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Tipologia dos processos de produçao
 Produção Uniforme
Este tipo de produção caracteriza-se pela produção continuada do(s) mesmo(s)
produto(s) utilizando o mesmo processo de fabricação.
 A empresa produz um único produto;
 Utilização de uma única matéria-prima;
 Uma única transformação do produto.
 Produção Múltipla
Nesta produção a empresa fabrica mais do que um produto, utilizando várias
matérias-primas.
Esta produção pode ser:
 Múltipla Conjunta – a partir de uma matéria-prima ou conjunto de matérias-
primas e obtêm-se assim simultaneamente vários produtos.
 Múltipla Disjunta – quando a partir da mesma matéria-prima a empresa
fabrica vários produtos utilizando processos diferentes.
Produção por Fases:
A matéria-prima é sujeita a várias transformações até a empresa obter o produto
acabado, esta transformação faz-se por um processo sem paradas, designado
processo contínuo ou por um processo com paradas, designado processo
descontínuo.
Produção por Encomenda:
Esta produção é utilizada por empresas de fabricação disjunta e descontínua. É
apenas iniciada a partir do momento em que dispomos de um compromisso do
cliente. Assim, evita-se o estoque de produtos acabados.
Produção Contínua:
Considera-se uma produção contínua sempre que se trata de quantidades
importantes de um dado produto. A implantação é feita em linha de produção.
Assim estamos perante uma oficina de produção contínua designada de “flow
shop”.
Neste tipo de produção as máquinas estão dedicadas ao produto a fabricar o que,
não permite grande flexibilidade. Tem como objectivo evitar a criação de
estrangulamento da produção de cada uma das máquinas. É exemplo deste tipo de
produção as indústrias petroquímicas e as cimenteiras
.
 Quando a interrupção da produção mostra as diferentes fases de transformação de
matérias-primas;
 Grandes quantidades, de 1 ou mais produtos, pouco diferenciados;
 Utiliza linhas de produção pouco flexíveis;
 As máquinas têm finalidades específicas;
 Pouco exigente em qualificação e supervisão de mão-de-obra;
 Reduzidos estoques em matérias-primas e produtos em vias de fabricação;
 Manutenção preventiva das máquinas;
 Produtos circulam rapidamente dentro da fábrica;
 Planeamento e controle da produção fácil.
Produção Descontínua:
Considera-se uma produção descontínua quando se trata de quantidades
relativamente pequenas de vários produtos diferentes, utilizando um parque de
matérias consideradas universais tais como tornos, fresadoras, etc.
A implantação das máquinas é realizada por oficinas funcionais que agrupam
máquinas em função do tipo de tarefas que executam. Neste tipo de produção as
máquinas são capazes de realizar um grande número de operações que não são
específicas para um determinado tipo de produto o que lhe dá uma grande
flexibilidade. É assim difícil equilibrar as tarefas, o que provoca grandes níveis de
estoque.
 Quando a produção não se apresenta nas diversas fases de transformação;
 Pequenas quantidades;
 Grande flexibilidade;
 As máquinas são agrupadas por funções;
 Exigente em qualificação e supervisão de mão-de-obra;
 Elevados estoques em matérias-primas e produtos em vias de fabricação;
 A manutenção exige espaços e meios mecânicos;
 As cargas dos postos de trabalhos não são equilibradas;
 Planeamento e controle da produção difícil.
QUADROS COMPARATIVOS ENTRE
A PRODUÇAO CONTINUA E A
PRODUÇAO DESCONTINUA:
PRODUTO
Características Contínua Descontínua
Tipos de Ordem Contínua / lotes
importantes
Lotes
Fluxo da Produção Sequencial Mal definido
Variedade Fraca Elevada
Tipo de Mercado Massa Por pedido
Volume Elevado Médio
PESSOAL
Características Contínua Descontínua
Competências Fraca Elevada
Tipo de Tarefas Repetitivas Diferentes
Salários Baixos Elevados
OBJETIVOS
Características Contínua Descontínua
Quantidade Nítida Sujeita a apreciação
Prazos Fixo Ligado ao
planejamento
Custos Baixos Médios
Flexibilidade Fraca Média
PLANEJAMENTO E CONTROLE
Características Contínua Descontínua
Produção Simples Difícil
Estoques Simples Difícil
Qualidade Simples Difícil
Produção em Série
A produção em série caracteriza-se por:
– Elevado grau de especialização técnica;
– Encadeamento de operações, que originam um fluxo contínuo de operações.
Neste processo não há ordens de produção e é difícil obter custos, por lotes de
produção ou por funções. As empresas assim limitam-se a calcular o custo global
da produção do mês e a dividi-lo pelo número de unidades produzidas, obtendo
deste modo o custo unitário de cada produto.
Produção Simples
 Quando a transformação da matéria-prima em produto acabado exige uma
única operação.
Produção Complexa
 Quando a transformação da matéria-prima em produto acabado exige várias
operações.
Produção Única
 Quando a empresa fabrica sempre o mesmo produto.
Produção Ininterrupta
 Quando as operações de transformação da matéria-prima se sucedem sem
intervalos.
Produção Multiforme
 Quando a empresa utiliza processos produtivos diversos.
METODOS DE DETERMINAÇAO DO
CUSTO DOS PRODUTOS
O processo utilizado no cálculo do custo dos produtos acabados e em curso
depende do tipo de indústria, do regime de fabricação e da organização interna da
empresa.
Os métodos de determinação do custo dos produtos podem classificar-se em:
Método Directo:
Este método caracteriza-se pelo cálculo do custo de cada ordem de produção. É
utilizado por empresas que trabalham por encomenda ou por ordens específicas de
produção.
 O produto é identificável ao longo de todo o processo produtivo;
 São identificados e determinados todos os custos de produção directos relativos ao
produto ao longo de todo o processo de fabricação;
 A identificação do produto é possibilitada pela ordem de produção.
Método Indirecto:
Caracteriza-se pela determinação mensal de um custo global de produção, no final
do qual se calcula o custo unitário, através do coeficiente do custo global mensal
pelas quantidades de produtos produzidos no mês. Este método utiliza-se
essencialmente nas empresas com fabricação contínua e uniforme de um produto.
 Através deste método procede-se à acumulação mensal dos custos industriais,
determinando-se o custo unitário dividindo o custo global do mês pela quantidade
produzida
 Permite apurar o custo médio por produtos ou por unidades de produto e em cada
fase do processo produtivo
Método Misto:
Caracteriza-se pela utilização de um dos métodos anteriores até determinada fase,
continuando nas fases seguintes com outro método.
QUADROS COMPARATIVOS ENTRE O
METODO DIRETO E O METODO INDIRETO
REGIMES DE FABRICAÇÃO
DIRETO INDIRETO
 Produção múltipla, diversificada e descontínua
 Produção por encomenda ou para estoque
 Produção uniforme ou com
pequeno número de produtos.
 Produção contínua
Produção fundamentalmente
para estoque
FORMA DE CÁLCULO
DIRETO INDIRETO
 Por ordens de produção
 O custo unitário nem sempre é determinado dado que a
ordem de produção pode atingir artigos determinados
 Por produtos
 Dado que o produto é
homogéneo é possível
determinar o custo unitário
PERÍODO DE CÁLCULO
DIRETO INDIRETO
Corresponde à ordem de produção Necessariamente um mês
A importancia da organizaçao produtiva
A modalidade de Processos de Produção está habilitado a projectar, dirigir e supervisionar
sistemas de operações mecânicas, voltados a processos de fabricação. Domina o
funcionamento, as características e a manutenção de máquinas operatrizes, máquinas
ferramentas, ferramentas e dispositivos em geral, podendo administrar todo um processo
de produção mecânica. Tem domínio também dos processos de produção, com base na
automação mecânica. Tem conhecimento dos controles administrativos da produção,
podendo actuar na área de organização e no gerenciamento de sistemas de produção.
Sabe como utilizar os materiais de construção mecânica. Tem domínio sobre projecto de
máquinas, ferramentas e dispositivos de produção. Pode dedicar-se ao ensino, à pesquisa
tecnológica, bem como realizar vistoria, avaliação e elaboração de laudo técnico em seu
campo profissional.
Paulo Gomes nº7

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Tipologia dos processos de produção

  • 1. Tipologia dos processos de produçao
  • 2.  Produção Uniforme Este tipo de produção caracteriza-se pela produção continuada do(s) mesmo(s) produto(s) utilizando o mesmo processo de fabricação.  A empresa produz um único produto;  Utilização de uma única matéria-prima;  Uma única transformação do produto.  Produção Múltipla Nesta produção a empresa fabrica mais do que um produto, utilizando várias matérias-primas. Esta produção pode ser:  Múltipla Conjunta – a partir de uma matéria-prima ou conjunto de matérias- primas e obtêm-se assim simultaneamente vários produtos.  Múltipla Disjunta – quando a partir da mesma matéria-prima a empresa fabrica vários produtos utilizando processos diferentes. Produção por Fases: A matéria-prima é sujeita a várias transformações até a empresa obter o produto acabado, esta transformação faz-se por um processo sem paradas, designado processo contínuo ou por um processo com paradas, designado processo descontínuo. Produção por Encomenda: Esta produção é utilizada por empresas de fabricação disjunta e descontínua. É apenas iniciada a partir do momento em que dispomos de um compromisso do cliente. Assim, evita-se o estoque de produtos acabados. Produção Contínua: Considera-se uma produção contínua sempre que se trata de quantidades importantes de um dado produto. A implantação é feita em linha de produção. Assim estamos perante uma oficina de produção contínua designada de “flow shop”. Neste tipo de produção as máquinas estão dedicadas ao produto a fabricar o que, não permite grande flexibilidade. Tem como objectivo evitar a criação de estrangulamento da produção de cada uma das máquinas. É exemplo deste tipo de produção as indústrias petroquímicas e as cimenteiras .  Quando a interrupção da produção mostra as diferentes fases de transformação de matérias-primas;  Grandes quantidades, de 1 ou mais produtos, pouco diferenciados;  Utiliza linhas de produção pouco flexíveis;  As máquinas têm finalidades específicas;  Pouco exigente em qualificação e supervisão de mão-de-obra;  Reduzidos estoques em matérias-primas e produtos em vias de fabricação;  Manutenção preventiva das máquinas;  Produtos circulam rapidamente dentro da fábrica;  Planeamento e controle da produção fácil.
  • 3. Produção Descontínua: Considera-se uma produção descontínua quando se trata de quantidades relativamente pequenas de vários produtos diferentes, utilizando um parque de matérias consideradas universais tais como tornos, fresadoras, etc. A implantação das máquinas é realizada por oficinas funcionais que agrupam máquinas em função do tipo de tarefas que executam. Neste tipo de produção as máquinas são capazes de realizar um grande número de operações que não são específicas para um determinado tipo de produto o que lhe dá uma grande flexibilidade. É assim difícil equilibrar as tarefas, o que provoca grandes níveis de estoque.  Quando a produção não se apresenta nas diversas fases de transformação;  Pequenas quantidades;  Grande flexibilidade;  As máquinas são agrupadas por funções;  Exigente em qualificação e supervisão de mão-de-obra;  Elevados estoques em matérias-primas e produtos em vias de fabricação;  A manutenção exige espaços e meios mecânicos;  As cargas dos postos de trabalhos não são equilibradas;  Planeamento e controle da produção difícil. QUADROS COMPARATIVOS ENTRE
  • 4. A PRODUÇAO CONTINUA E A PRODUÇAO DESCONTINUA: PRODUTO Características Contínua Descontínua Tipos de Ordem Contínua / lotes importantes Lotes Fluxo da Produção Sequencial Mal definido Variedade Fraca Elevada Tipo de Mercado Massa Por pedido Volume Elevado Médio PESSOAL Características Contínua Descontínua Competências Fraca Elevada Tipo de Tarefas Repetitivas Diferentes Salários Baixos Elevados OBJETIVOS Características Contínua Descontínua Quantidade Nítida Sujeita a apreciação Prazos Fixo Ligado ao planejamento Custos Baixos Médios Flexibilidade Fraca Média PLANEJAMENTO E CONTROLE Características Contínua Descontínua Produção Simples Difícil Estoques Simples Difícil Qualidade Simples Difícil Produção em Série
  • 5. A produção em série caracteriza-se por: – Elevado grau de especialização técnica; – Encadeamento de operações, que originam um fluxo contínuo de operações. Neste processo não há ordens de produção e é difícil obter custos, por lotes de produção ou por funções. As empresas assim limitam-se a calcular o custo global da produção do mês e a dividi-lo pelo número de unidades produzidas, obtendo deste modo o custo unitário de cada produto. Produção Simples  Quando a transformação da matéria-prima em produto acabado exige uma única operação. Produção Complexa  Quando a transformação da matéria-prima em produto acabado exige várias operações. Produção Única  Quando a empresa fabrica sempre o mesmo produto. Produção Ininterrupta  Quando as operações de transformação da matéria-prima se sucedem sem intervalos. Produção Multiforme  Quando a empresa utiliza processos produtivos diversos.
  • 6. METODOS DE DETERMINAÇAO DO CUSTO DOS PRODUTOS O processo utilizado no cálculo do custo dos produtos acabados e em curso depende do tipo de indústria, do regime de fabricação e da organização interna da empresa. Os métodos de determinação do custo dos produtos podem classificar-se em: Método Directo: Este método caracteriza-se pelo cálculo do custo de cada ordem de produção. É utilizado por empresas que trabalham por encomenda ou por ordens específicas de produção.  O produto é identificável ao longo de todo o processo produtivo;  São identificados e determinados todos os custos de produção directos relativos ao produto ao longo de todo o processo de fabricação;  A identificação do produto é possibilitada pela ordem de produção. Método Indirecto: Caracteriza-se pela determinação mensal de um custo global de produção, no final do qual se calcula o custo unitário, através do coeficiente do custo global mensal pelas quantidades de produtos produzidos no mês. Este método utiliza-se essencialmente nas empresas com fabricação contínua e uniforme de um produto.  Através deste método procede-se à acumulação mensal dos custos industriais, determinando-se o custo unitário dividindo o custo global do mês pela quantidade produzida  Permite apurar o custo médio por produtos ou por unidades de produto e em cada fase do processo produtivo Método Misto: Caracteriza-se pela utilização de um dos métodos anteriores até determinada fase, continuando nas fases seguintes com outro método.
  • 7. QUADROS COMPARATIVOS ENTRE O METODO DIRETO E O METODO INDIRETO REGIMES DE FABRICAÇÃO DIRETO INDIRETO  Produção múltipla, diversificada e descontínua  Produção por encomenda ou para estoque  Produção uniforme ou com pequeno número de produtos.  Produção contínua Produção fundamentalmente para estoque FORMA DE CÁLCULO DIRETO INDIRETO  Por ordens de produção  O custo unitário nem sempre é determinado dado que a ordem de produção pode atingir artigos determinados  Por produtos  Dado que o produto é homogéneo é possível determinar o custo unitário PERÍODO DE CÁLCULO DIRETO INDIRETO Corresponde à ordem de produção Necessariamente um mês A importancia da organizaçao produtiva A modalidade de Processos de Produção está habilitado a projectar, dirigir e supervisionar sistemas de operações mecânicas, voltados a processos de fabricação. Domina o funcionamento, as características e a manutenção de máquinas operatrizes, máquinas ferramentas, ferramentas e dispositivos em geral, podendo administrar todo um processo de produção mecânica. Tem domínio também dos processos de produção, com base na automação mecânica. Tem conhecimento dos controles administrativos da produção, podendo actuar na área de organização e no gerenciamento de sistemas de produção. Sabe como utilizar os materiais de construção mecânica. Tem domínio sobre projecto de máquinas, ferramentas e dispositivos de produção. Pode dedicar-se ao ensino, à pesquisa tecnológica, bem como realizar vistoria, avaliação e elaboração de laudo técnico em seu campo profissional. Paulo Gomes nº7