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Papel Estratégico e Objetivos da ProduçãoPapel Estratégico e Objetivos da Produção
Professor: Daniel Moura
Papel Estragégico e Objetivos da Produção
Papel da Função Produção – Principal motivo da sua existência da empresa.
(desempenho do processo)
• Implementadora da Estratégia Empresarial
Colocar em prática, operacionalizar a estratégia.
• Apoio para a Estratégia Empresarial
Desenvolver recursos para fornecer condições necessárias para permitir que a organização
atinja seus objetivos estratégicos.
• Impulsão da Estratégia Empresarial
Focando a vantagem competitiva a longo prazo.
Produção como suporteProdução como executora Produção como líder
Apropriada para a
estratégia
Implementadora
da estratégia
Impulsionadora
para a estratégia
Produção Estratégia Estratégia Produção
Estratégia
Produção Produção Produção
Qual o papel da função produção?
Produção Estratégia
A produção deve apoiar a
estratégia desenvolvendo
objetivos e políticas
apropriadas dos recursos
que administra
Estratégia Produção
A produção deve “fazer a
estratégia acontecer”
transformando decisões
estratégicas em realidade
operacional
A produção deve fornecer
os meios para obtenção de
vantagem competitiva
Implementação da estratégia empresarial
Exemplo
Implementação da estratégia
linha aérea
atrair maior proporção de passageirosatrair maior proporção de passageiros
marketing que deve organizar atividades de promoção e
estabelecer preço apropriado.
recursos humanos precisa treinar sua tripulação e equipe de
terra para atingir níveis elevados de serviços aos consumidores.
Cont.
Função produção
• a manutenção das aeronaves,
• organizar os serviços de bilhetes,
• o manuseio de bagagem e as instalações de espera,
• orientar a preparação de alimentos• orientar a preparação de alimentos
• bebidas especiais e o entretenimento durante os
vôos.
Apoio para estratégia empresarial
• A produção deve desenvolver seus recursos para que
forneçam as condições necessárias para permitir que a
organização atinja seus objetivos estratégicos.
FABRICANTE DE MICROCOMPUTADORES
função produção precisa ser capaz de enfrentar as mudanças exigidas pela inovação contínua.
Como? Cont.
competir produtos inovadores
Apoio para estratégia empresarial
• desenvolvendo ou comprar processos que sejam flexíveis o
suficiente para fabricar novos componentes e produtos.
• organizando e treinando seus funcionários para que eles
entendam como os produtos estão mudando e façam as
mudanças necessárias na produção.mudanças necessárias na produção.
• desenvolvendo relacionamentos com os fornecedores que
os ajudem a responder rapidamente no fornecimento de
novos componentes.
Impulsão da estratégia empresarial
• O terceiro papel da produção na empresa é impulsionar a
estratégia, dando-lhe vantagem competitiva a longo prazo.
• Produtos malfeitos, serviço relapso, entrega lenta,
promessas não cumpridas, pouca escolha de produtos ou
serviços ou um custo de produção muito elevado afundarão
qualquer empresa a longo prazo.
Papel Estragégico e Objetivos da Produção
Modelo de 4 estágios (Hayes e Wheelwright)
- Progressão da função produção
- Usado para avaliar o papel competitivo e a contribuição da função produção na
empresa.
1. Neutralidade Interna
Nível mais fraco de contribuição da função produção.Nível mais fraco de contribuição da função produção.
Sua ambição é ser internamento neutra, passar despercebida.
2. Neutralidade Externa (implementadora)
Começa a comparar-se com a empresa ou organizações similares.
Tenta ser “externamente neutra”.
Adotar melhores práticas, benchmarking.
Papel Estragégico e Objetivos da Produção
Modelo de 4 estágios (Hayes e Wheelwright)
3. Apoio Interno ( de apoio)
Procura estar junto com as melhores empresas.
A função produção tenta dar apoio interno ao fornecer uma estratégia.
4. Apoio Externo (Impulsionadora)
A empresa vê a função produção como provedora de base para seu sucesso competitivo.
A produção é criativa, proativa e inovadora.
Olhar a longo prazo.
Papel Estragégico e Objetivos da Produção
- Empregados
- Fornecedores
- Acionistas
Partes interessadas
A função produção tem que
compreender os objetivos estratégicos
- Acionistas
- Consumidores
-Sociedade
compreender os objetivos estratégicos
de seus stakeholders (muitas vezes
conflitantes).
Papel Estragégico e Objetivos da Produção
Os cinco objetivos de desempenho
Qualidade
“Fazer certo as coisas”
-Qualidade reduz custos, menos erro, menos falhas, menor retrabalho e desperdícios,
maior lucro.
- Qualidade aumenta a confiança (satisfação do cliente).- Qualidade aumenta a confiança (satisfação do cliente).
Papel Estragégico e Objetivos da Produção
Os cinco objetivos de desempenho
Qualidade pode significar
HOSPITAL FÁBRICA DE AUTOMOVEIS
- Pacientes recebem o tratamento mais
apropriado.
-O tratamento é conduzido de maneira correta.
- Os pacientes são consultados e mantidos
informados.
-Os funcionários são corteses, amigáveis e
-Todos os componentes são fabricados
conforme as especificações.
- A montagem atende às especificações.
- O produto é confiável.
- O produto é atraente e sem defeitos.
-Os funcionários são corteses, amigáveis e
solícitos.
EMPRESA DE ÔNIBUS URBANOS SUPERMERCADO
-Os ônibus são limpos e arrumados
- Os ônibus são silenciosos e não emitem gases
poluentes.
- O horário é rigoroso e atende às necessidades
dos usuários.
- Os funcionários são corteses, amigáveis e
solícitos.
-Os produtos estão em boas condições.
- A loja é limpa e organizada.
- A decoração é adequada e atraente.
- Os funcionários são corteses, amigáveis e
solícitos.
Papel Estragégico e Objetivos da Produção
Os cinco objetivos de desempenho
Rapidez
Quanto mais rápido for a entrega de bens ou serviços ao consumidor,melhor.
- Rapidez da operação interna
A resposta rápida aos consumidores externos é auxiliada sobretudo pela rapidez da tomada de
decisão, movimentação de materiais e das informações internas da operação.
-Rapidez reduz estoques.-Rapidez reduz estoques.
-Através por exemplo de movimentação e processamento de peças em lotes menores, peças se
movimentando com mais rapidez, estoques entre os estágios do processo reduzirão.
Papel Estragégico e Objetivos da Produção
Os cinco objetivos de desempenho
Rapidez pode significar
HOSPITAL FÁBRICA DE AUTOMOVEIS
- O tempo entre a solicitação de
tratamento e sua realização é o mínimo.
-O tempo para o resultado dos exames,
raio x, etc é mínimo.
- O tempo entre o pedido de um carro
específico por um revendedor e sua
entrega ao consumidor é mínimo.
- O tempo de espera pela assistência
técnica é mínimo.técnica é mínimo.
EMPRESA DE ÔNIBUS URBANOS SUPERMERCADO
-O tempo total da jornada para o usuário
atingir seu destino é mínimo.
- O tempo envolvido na transação toatal,
desde a chegada à loja, realização das
compras e retorno do consumidor a sua
casa é mínimo.
- Imediata disponibilidade de bens.
Papel Estragégico e Objetivos da Produção
Os cinco objetivos de desempenho
Confiança/Credibilidade
Atender adequadamente às solicitações e prazos dos consumidores.
- Credibilidade economiza tempo
- Credibilidade economiza dinheiro.
- Credibilidade dá estabilidade.- Credibilidade dá estabilidade.
Se tudo em uma operação for perfeitamente confiável, e assim permanecer por algum tempo,
haverá um n’viel de confiança entre as diferentes partes da operação.
Papel Estragégico e Objetivos da Produção
Os cinco objetivos de desempenho
Confiança/Credibilidade pode significar
HOSPITAL FÁBRICA DE AUTOMOVEIS
- A proporçao de consultas canceladas é
mínima.
- As consultas são realizadas no horário
programada.
- Os resultados dos exames, raios X etc. são
- Entrega de veículos aos revendedores no
tempo previsto.
- Entrega peças de reposição aos centros de
serviços no tempo previsto.
entregues como prometido.
EMPRESA DE ÔNIBUS URBANOS SUPERMERCADO
- Cumpre o horário fixado em todos o pontos de
trajeto.
- Mantém assentos disponíveis para os
passageiros.
- Previsibilidade do horário de funcionamento
- A proporção de bens em falta é mínima.
- O tempo de fila é mínimo.
- Disponibilidade de vagas no estacionamento.
Papel Estragégico e Objetivos da Produção
Os cinco objetivos de desempenho
Flexibilidade
Capacidade de mudar a operação
Flexibilidade de produto/serviço – habilidade de introduzir novos produtos ou
serviços.
Flexibilidade de Composto (mix) – variedade e composto de produtos e serviços.
Flexibilidade de Entrega – habilidade de mudar a programação de entrega do bem ou
do serviço.
- Flexibilidade agiliza a resposta.
- Flexibilidade economiza tempo
-Flexibilidade mantém credibilidade.
Papel Estragégico e Objetivos da Produção
Os cinco objetivos de desempenho
Flexibilidade significa
HOSPITAL FÁBRICA DE AUTOMOVEIS
-Flex. De produto/serviço – introdução de novos
tipos de tratamento.
-Flex. De composto (mix) – ampla variedade de
tratamentos disponíveis.
-Fex. De volume – habilidade de se ajustar ao
número de pacientes atendidos.
-Flex. De entrega – habilidade de reprogramar
-Flex. De produto/serviço – introdução de novos
modelos.
- Flex. De composto (mix) – ampla variedade de
opções disponíveis.
- Flex. De volume – habilidade de se ajustar ao
número de veículos fabricados.
- Flex. De entrega – habilidade de rerprogramar as-Flex. De entrega – habilidade de reprogramar
consultas.
- Flex. De entrega – habilidade de rerprogramar as
prioridades da produção.
EMPRESA DE ÔNIBUS URBANOS SUPERMERCADO
- Flex. De produto/serviço – introdução de novas
rotas ou excursões.
-Flex. De composto (mix) – grande número de
locais servidos.
-Fex. De volume – habilidade de se ajustar a
frequencia dos serviços.
-Flex. De entrega – habilidade de reprogramar
viagens.
- Flex. De produto/serviço – introdução de novos
bens ou promoções.
-Flex. De composto (mix) – ampla variedade de
bens estocados.
-Fex. De volume – habilidade de se ajustar ao
número de consumidores atendidos.
-Flex. De entrega – habilidade de repor estoque de
intens em falta (ocasionalmente).
Papel Estragégico e Objetivos da Produção
Os cinco objetivos de desempenho
Custo
“Fazer as coisas mais barato”
-Todos os objetivos implicam no custo.
- Uma forma de melhorar o desempenho dos custos, é melhorar o desempenho de
outros objetivos operacionais.
- Quanto menor o custo de produzir bens e serviços, menor pode ser o preço a seus
consumidores.
Fazer certo as coisas
Fazer as coisas com rapidez
Vantagem em qualidade
Vantagem em rapidez
Proporciona
Proporciona
Cinco objetivos de desempenho
Fazer as coisas com rapidez
Fazer as coisas em tempo
Mudar o que você faz
Fazer as coisas mais baratas
Vantagem em rapidez
Vantagem em confiabilidade
Vantagem em flexibilidade
Vantagem em custo
Proporciona
Proporciona
Proporciona
Proporciona
Mantendo baixo os custos de produção
Produtividade
Produtividade =
Produtividade de fator parcial =
Output da operação
Input na operação
Output da operação
Um input na operação
Produtividade multifatorial =
Um input na operação
Output da operação
Todos os inputs na
operação
Papel Estragégico e Objetivos da Produção
Os cinco objetivos de desempenho
A curto prazo, os objetivos de desempenho podem ser conflitantes, um
aspecto de desempenho pode ser melhorado a custa de outro.
Porém, uma melhoria de todos os aspectos de desempenho é possível a
longo prazo, ou seja, esse objetivos trabalharem em sinergia.longo prazo, ou seja, esse objetivos trabalharem em sinergia.
Quando se trabalha com visão a longo prazo, os objetivos de desempenho não
são conflitantes.
Moreira, D. A., Administração da Produção e Operações, 5ª reimpressão
da 1ª edição, Editora Pioneira, São Paulo, SP, 2001.
Slack, N., Chambers, S. e Johnston, R., Administração da Produção, 2
Edição, Editora Atlas S.A., São Paulo, 2007.

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Aula 3 - Sistemas de Produção

  • 1. Papel Estratégico e Objetivos da ProduçãoPapel Estratégico e Objetivos da Produção Professor: Daniel Moura
  • 2. Papel Estragégico e Objetivos da Produção Papel da Função Produção – Principal motivo da sua existência da empresa. (desempenho do processo) • Implementadora da Estratégia Empresarial Colocar em prática, operacionalizar a estratégia. • Apoio para a Estratégia Empresarial Desenvolver recursos para fornecer condições necessárias para permitir que a organização atinja seus objetivos estratégicos. • Impulsão da Estratégia Empresarial Focando a vantagem competitiva a longo prazo.
  • 3. Produção como suporteProdução como executora Produção como líder Apropriada para a estratégia Implementadora da estratégia Impulsionadora para a estratégia Produção Estratégia Estratégia Produção Estratégia Produção Produção Produção Qual o papel da função produção? Produção Estratégia A produção deve apoiar a estratégia desenvolvendo objetivos e políticas apropriadas dos recursos que administra Estratégia Produção A produção deve “fazer a estratégia acontecer” transformando decisões estratégicas em realidade operacional A produção deve fornecer os meios para obtenção de vantagem competitiva
  • 4.
  • 5. Implementação da estratégia empresarial Exemplo Implementação da estratégia linha aérea atrair maior proporção de passageirosatrair maior proporção de passageiros marketing que deve organizar atividades de promoção e estabelecer preço apropriado. recursos humanos precisa treinar sua tripulação e equipe de terra para atingir níveis elevados de serviços aos consumidores. Cont.
  • 6. Função produção • a manutenção das aeronaves, • organizar os serviços de bilhetes, • o manuseio de bagagem e as instalações de espera, • orientar a preparação de alimentos• orientar a preparação de alimentos • bebidas especiais e o entretenimento durante os vôos.
  • 7. Apoio para estratégia empresarial • A produção deve desenvolver seus recursos para que forneçam as condições necessárias para permitir que a organização atinja seus objetivos estratégicos. FABRICANTE DE MICROCOMPUTADORES função produção precisa ser capaz de enfrentar as mudanças exigidas pela inovação contínua. Como? Cont. competir produtos inovadores
  • 8. Apoio para estratégia empresarial • desenvolvendo ou comprar processos que sejam flexíveis o suficiente para fabricar novos componentes e produtos. • organizando e treinando seus funcionários para que eles entendam como os produtos estão mudando e façam as mudanças necessárias na produção.mudanças necessárias na produção. • desenvolvendo relacionamentos com os fornecedores que os ajudem a responder rapidamente no fornecimento de novos componentes.
  • 9. Impulsão da estratégia empresarial • O terceiro papel da produção na empresa é impulsionar a estratégia, dando-lhe vantagem competitiva a longo prazo. • Produtos malfeitos, serviço relapso, entrega lenta, promessas não cumpridas, pouca escolha de produtos ou serviços ou um custo de produção muito elevado afundarão qualquer empresa a longo prazo.
  • 10. Papel Estragégico e Objetivos da Produção Modelo de 4 estágios (Hayes e Wheelwright) - Progressão da função produção - Usado para avaliar o papel competitivo e a contribuição da função produção na empresa. 1. Neutralidade Interna Nível mais fraco de contribuição da função produção.Nível mais fraco de contribuição da função produção. Sua ambição é ser internamento neutra, passar despercebida. 2. Neutralidade Externa (implementadora) Começa a comparar-se com a empresa ou organizações similares. Tenta ser “externamente neutra”. Adotar melhores práticas, benchmarking.
  • 11. Papel Estragégico e Objetivos da Produção Modelo de 4 estágios (Hayes e Wheelwright) 3. Apoio Interno ( de apoio) Procura estar junto com as melhores empresas. A função produção tenta dar apoio interno ao fornecer uma estratégia. 4. Apoio Externo (Impulsionadora) A empresa vê a função produção como provedora de base para seu sucesso competitivo. A produção é criativa, proativa e inovadora. Olhar a longo prazo.
  • 12.
  • 13. Papel Estragégico e Objetivos da Produção - Empregados - Fornecedores - Acionistas Partes interessadas A função produção tem que compreender os objetivos estratégicos - Acionistas - Consumidores -Sociedade compreender os objetivos estratégicos de seus stakeholders (muitas vezes conflitantes).
  • 14. Papel Estragégico e Objetivos da Produção Os cinco objetivos de desempenho Qualidade “Fazer certo as coisas” -Qualidade reduz custos, menos erro, menos falhas, menor retrabalho e desperdícios, maior lucro. - Qualidade aumenta a confiança (satisfação do cliente).- Qualidade aumenta a confiança (satisfação do cliente).
  • 15. Papel Estragégico e Objetivos da Produção Os cinco objetivos de desempenho Qualidade pode significar HOSPITAL FÁBRICA DE AUTOMOVEIS - Pacientes recebem o tratamento mais apropriado. -O tratamento é conduzido de maneira correta. - Os pacientes são consultados e mantidos informados. -Os funcionários são corteses, amigáveis e -Todos os componentes são fabricados conforme as especificações. - A montagem atende às especificações. - O produto é confiável. - O produto é atraente e sem defeitos. -Os funcionários são corteses, amigáveis e solícitos. EMPRESA DE ÔNIBUS URBANOS SUPERMERCADO -Os ônibus são limpos e arrumados - Os ônibus são silenciosos e não emitem gases poluentes. - O horário é rigoroso e atende às necessidades dos usuários. - Os funcionários são corteses, amigáveis e solícitos. -Os produtos estão em boas condições. - A loja é limpa e organizada. - A decoração é adequada e atraente. - Os funcionários são corteses, amigáveis e solícitos.
  • 16. Papel Estragégico e Objetivos da Produção Os cinco objetivos de desempenho Rapidez Quanto mais rápido for a entrega de bens ou serviços ao consumidor,melhor. - Rapidez da operação interna A resposta rápida aos consumidores externos é auxiliada sobretudo pela rapidez da tomada de decisão, movimentação de materiais e das informações internas da operação. -Rapidez reduz estoques.-Rapidez reduz estoques. -Através por exemplo de movimentação e processamento de peças em lotes menores, peças se movimentando com mais rapidez, estoques entre os estágios do processo reduzirão.
  • 17. Papel Estragégico e Objetivos da Produção Os cinco objetivos de desempenho Rapidez pode significar HOSPITAL FÁBRICA DE AUTOMOVEIS - O tempo entre a solicitação de tratamento e sua realização é o mínimo. -O tempo para o resultado dos exames, raio x, etc é mínimo. - O tempo entre o pedido de um carro específico por um revendedor e sua entrega ao consumidor é mínimo. - O tempo de espera pela assistência técnica é mínimo.técnica é mínimo. EMPRESA DE ÔNIBUS URBANOS SUPERMERCADO -O tempo total da jornada para o usuário atingir seu destino é mínimo. - O tempo envolvido na transação toatal, desde a chegada à loja, realização das compras e retorno do consumidor a sua casa é mínimo. - Imediata disponibilidade de bens.
  • 18. Papel Estragégico e Objetivos da Produção Os cinco objetivos de desempenho Confiança/Credibilidade Atender adequadamente às solicitações e prazos dos consumidores. - Credibilidade economiza tempo - Credibilidade economiza dinheiro. - Credibilidade dá estabilidade.- Credibilidade dá estabilidade. Se tudo em uma operação for perfeitamente confiável, e assim permanecer por algum tempo, haverá um n’viel de confiança entre as diferentes partes da operação.
  • 19. Papel Estragégico e Objetivos da Produção Os cinco objetivos de desempenho Confiança/Credibilidade pode significar HOSPITAL FÁBRICA DE AUTOMOVEIS - A proporçao de consultas canceladas é mínima. - As consultas são realizadas no horário programada. - Os resultados dos exames, raios X etc. são - Entrega de veículos aos revendedores no tempo previsto. - Entrega peças de reposição aos centros de serviços no tempo previsto. entregues como prometido. EMPRESA DE ÔNIBUS URBANOS SUPERMERCADO - Cumpre o horário fixado em todos o pontos de trajeto. - Mantém assentos disponíveis para os passageiros. - Previsibilidade do horário de funcionamento - A proporção de bens em falta é mínima. - O tempo de fila é mínimo. - Disponibilidade de vagas no estacionamento.
  • 20. Papel Estragégico e Objetivos da Produção Os cinco objetivos de desempenho Flexibilidade Capacidade de mudar a operação Flexibilidade de produto/serviço – habilidade de introduzir novos produtos ou serviços. Flexibilidade de Composto (mix) – variedade e composto de produtos e serviços. Flexibilidade de Entrega – habilidade de mudar a programação de entrega do bem ou do serviço. - Flexibilidade agiliza a resposta. - Flexibilidade economiza tempo -Flexibilidade mantém credibilidade.
  • 21. Papel Estragégico e Objetivos da Produção Os cinco objetivos de desempenho Flexibilidade significa HOSPITAL FÁBRICA DE AUTOMOVEIS -Flex. De produto/serviço – introdução de novos tipos de tratamento. -Flex. De composto (mix) – ampla variedade de tratamentos disponíveis. -Fex. De volume – habilidade de se ajustar ao número de pacientes atendidos. -Flex. De entrega – habilidade de reprogramar -Flex. De produto/serviço – introdução de novos modelos. - Flex. De composto (mix) – ampla variedade de opções disponíveis. - Flex. De volume – habilidade de se ajustar ao número de veículos fabricados. - Flex. De entrega – habilidade de rerprogramar as-Flex. De entrega – habilidade de reprogramar consultas. - Flex. De entrega – habilidade de rerprogramar as prioridades da produção. EMPRESA DE ÔNIBUS URBANOS SUPERMERCADO - Flex. De produto/serviço – introdução de novas rotas ou excursões. -Flex. De composto (mix) – grande número de locais servidos. -Fex. De volume – habilidade de se ajustar a frequencia dos serviços. -Flex. De entrega – habilidade de reprogramar viagens. - Flex. De produto/serviço – introdução de novos bens ou promoções. -Flex. De composto (mix) – ampla variedade de bens estocados. -Fex. De volume – habilidade de se ajustar ao número de consumidores atendidos. -Flex. De entrega – habilidade de repor estoque de intens em falta (ocasionalmente).
  • 22. Papel Estragégico e Objetivos da Produção Os cinco objetivos de desempenho Custo “Fazer as coisas mais barato” -Todos os objetivos implicam no custo. - Uma forma de melhorar o desempenho dos custos, é melhorar o desempenho de outros objetivos operacionais. - Quanto menor o custo de produzir bens e serviços, menor pode ser o preço a seus consumidores.
  • 23. Fazer certo as coisas Fazer as coisas com rapidez Vantagem em qualidade Vantagem em rapidez Proporciona Proporciona Cinco objetivos de desempenho Fazer as coisas com rapidez Fazer as coisas em tempo Mudar o que você faz Fazer as coisas mais baratas Vantagem em rapidez Vantagem em confiabilidade Vantagem em flexibilidade Vantagem em custo Proporciona Proporciona Proporciona Proporciona
  • 24. Mantendo baixo os custos de produção Produtividade Produtividade = Produtividade de fator parcial = Output da operação Input na operação Output da operação Um input na operação Produtividade multifatorial = Um input na operação Output da operação Todos os inputs na operação
  • 25. Papel Estragégico e Objetivos da Produção Os cinco objetivos de desempenho A curto prazo, os objetivos de desempenho podem ser conflitantes, um aspecto de desempenho pode ser melhorado a custa de outro. Porém, uma melhoria de todos os aspectos de desempenho é possível a longo prazo, ou seja, esse objetivos trabalharem em sinergia.longo prazo, ou seja, esse objetivos trabalharem em sinergia. Quando se trabalha com visão a longo prazo, os objetivos de desempenho não são conflitantes.
  • 26. Moreira, D. A., Administração da Produção e Operações, 5ª reimpressão da 1ª edição, Editora Pioneira, São Paulo, SP, 2001. Slack, N., Chambers, S. e Johnston, R., Administração da Produção, 2 Edição, Editora Atlas S.A., São Paulo, 2007.