O documento descreve uma entrevista com o dono de uma empresa agropecuária que vende insumos para a produção agrícola e pecuária. A empresa atua como intermediária entre fornecedores de produtos e agricultores, vendendo rações, sementes e medicamentos. Seu foco é garantir bons resultados para os clientes ao invés de produzir diretamente. O documento também discute conceitos de processos produtivos e gestão da produção.

1. INSTITUTO FEDERAL DO PARANA
OSCAR PANSERA
OSMAR MACHADO
RONALDO FRIGO
ROZENILDO SCHU
Processos Produtivos - Gestão Otimizada
SALGADO FILHO
2011

2. INSTITUTO FEDERAL DO PARANA
OSCAR PANSERA
OSMAR MACHADO
RONALDO FRIGO
ROZENILDO SCHU
Processos Produtivos - Gestão Otimizada
Atividade Supervisionada apresentada
á disciplina Processos Produtivos no
Curso de Administração á Distancia do
Instituto Federal do Paraná.
Profº. Luiz Fernando Rodrigues Campos
E Pricila Santana de Almeida
SALGADO FILHO-PR
2011

3. 3
Entrevista com empresário
Entrevista realizada na empresa Agropecuária Rommel, o seu ramo de
atividade é comercial na pecuária e agricultura. A uma variedade de tarefas, e não é
só uma atividade. Mas umas das principais são a pecuária (vaca leiteira) e produção
de grãos (agricultura) e medicamentos. O entrevistado é o senhor Ademar Henrique
Rommel, que é o dono gerente da empresa, fone contato (46) 3564-1333 o seu
endereço Avenida Presidente Dutra, 273 centro Salgado Filho PR. a empresa
encontra-se em atividade ou em operação há 17 anos desde 1994.
Na empresa existe uma variedade de processos, mas não de produção, não é
nada produzido, e sim comercializado. É prestação de serviço e atendimento ao
cliente, mas as principais atividades da empresa são Rações, medicamentos,
sementes, sendo utilizados todos na agricultura, a empresa vende produtos e o
agricultor produz exemplos (leite, milho, hortaliças, etc.) sendo assim a empresa é o
intermediário da produção.
Foram feitas algumas perguntas para o entrevistado, vou demonstrar abaixo a
pergunta feita, e a resposta obtida.
1 pergunta- De que maneira a sua empresa atua, trabalha e age frente aos
processos de gestão e produção?
Resposta- Bom nosso trabalho é diferente de produzir, não temos prioridade
em produção, mas sim de fazer alguém produzir, por exemplo, vendemos milhos
híbridos para os granjeiros produzirem, rações de amimais, para a produção de leite
e carne e assim por diante.
2 pergunta- Quanto ao processo de venda, existe algo a ver com a produção?
Resposta- Olha, em nossa empresa nós levamos a sério a questão venda e
mais seria o fator produção, pois um produto de boa qualidade empregado junto com
uma boa produção, com certeza ao final sairá com ótimos resultados.
3 pergunta- existe concorrência, quais são? E é uma concorrência sadia?
Resposta- como em nossa cidade a população é pequena, mas existe
concorrência sim, mas é saudável, cada um tem seu sistema de atendimento e
clientela e tipos de produtos, vou citar alguns concorrentes, (cooperativa Claf,
Agropecuária Furlam), essa concorrência beneficia as pessoas que fazem realmente
produzir.
Considerações finais de Ademar que na empresa dele, ele negocia e compra
de fornecedores tudo dependendo da qualidade do produto, do tempo de entrega e

4. na confiabilidade da empresa e no preço final.
Processos Produtivos

5. 5
Podemos definir processos produção como um conjunto de atividades
interligadas e ordenadas, que buscam realizar um objetivo, que consome recursos e
usa informações. Na entrevista que fizemos o maior processo gira em torno da
atividade da venda, mas com bons olhos para a produção final, pois ela (a empresa)
precisa de uma ótima realização do objetivo. O principio do processo é a venda, pois
a matéria prima já vem toda preparada e pronta pra venda, cabendo a empresa
fazer as escolhas certas para a realização do objetivo final.
Os processos da produção tratam da maneira pela qual a organização produz
bens e serviços. Qualquer organização possui uma função de produção, porque
produz algum tipo de bem e ou serviço. Processo produtivo é incorporado a fatores
que, após a sua transformação, levam a um produto final.
O planejamento estratégico busca maximizar os resultados das operações e
minimizar os riscos nas decisões da empresa. A filosofia JIT/TQC tem por objetivo
satisfazer as necessidades do cliente, eliminar desperdícios, envolver totalmente as
pessoas, organizar e dar visibilidade. Os sistemas de produção, os mais conhecidos
são: pelo grau de padronização dos produtos, pelo tipo de operação que sofrem os
produtos e pela sua natureza.
Os Processos contínuos são empregados quando existe uma alta
uniformidade na produção e demanda de bens ou serviços. Os processos por
projeto têm como finalidade o atendimento de uma necessidade especifica dos
clientes, com todas elas voltadas para esta meta.
Administração da produção envolve centenas de decisões minuto a minuto.
Em função disso é vital que os gerentes de produção tenham um conjunto de
princípios gerais que possam orientar a tomada de decisão em direção aos objetivos
em longo prazo da organização. E podemos definir estratégia sendo o padrão global
de decisões e ações que posicionam a organização em seu ambiente e tem o
objetivo de fazê-la atingir seus objetivos em longo prazo.
E quanto à rapidez significa quanto tempo os consumidores precisam esperar
para receber seus produtos ou serviços. E os objetivos são rapidez, confiabilidade,
flexibilidade e custo. E quanto aos produtos tem vida limitada e os lucros aumentam
e diminuem em diferentes estágios da vida do produto.
Arranjo físico posicional ou de posição fixa; arranjo físico celular; arranjos físicos
mistos esses são os tipos básicos de arranjos que podemos ter.
O conceito de planejamento e controle é garantir que a produção ocorra

6. eficaz e produza produtos e serviços como deve. É conciliado no fornecimento dos
serviços e produtos de uma operação com sua demanda, com isso temos um
conjunto de demandas, tanto gerais como especificas dos consumidores. E o
planejamento e controle podem ser de longo, médio, e curto prazo. E requer a
conciliação do fornecimento e da demanda em termos de volume, tempo e
qualidade.
Existem quatro praticas básicas de trabalho que são Disciplina, igualdade,
desenvolvimento de pessoal e criatividade.
Para um melhor desempenho e uma melhor produção temos o sistema kanban que
funciona Baseado no uso de sinalizações para ativar a produção e pavimentação
das sobras pela fábrica. E para o funcionamento do Sistema Kanban, tem-se para
cada peça uma sequência de posições, onde são colocados os cartões, isso nos
mostra que as posições vazias indicam o estoque disponível e cada cor indica o
grau de urgência da reposição. E o beneficio é aumentar a flexibilidade de resposta
para o cliente, permitindo a produção mais próxima da demanda real.
E quanto à qualidade de produção é o Conjunto de características de todo
produto e serviço ou relação planejada, praticada e verificada, visando superar as
“expectativas de satisfação das pessoas envolvidas. E as duas categorias de
qualidade são os custos de prevenção e custos de avaliação.
Processos Produtivos - gestão otimizada
Diferente de que quase todos imaginam, gestão otimizada não esta
relacionada somente ao corte de custos e a redução de recursos humanos e da

7. 7
matéria-prima, quando se busca uma redução de custos de uma empresa se leva
conta os processos produtivos e produtos, o corte de gastos e custos é a principal
ferramenta sem uma política bem definida e nem planejamento. Com a alta
competitividade e margens de lucros cada vez mais acirradas a otimização de
custos em vez de cortes de custos e a competência operacional estão à tona no
universo corporativo e é considerada uma das ferramentas mais eficazes. Isto
consiste em planejamento, execução e controle de todo o processo produtivo até o
cliente final, eliminar do processo atividades e operações que não agregam valor no
produto final. Com a necessidade de resultados cada vez melhor mais qualidade,
menor tempo e custos a necessidade da estrutura organizacional é a ferramenta que
garante a execução de planos com objetivos e estratégias tratados. Para ser
alcançada e bem sucedida às metas traçadas, essa estrutura devem ter um
planejamento que inclua a identificação das tarefas e agrupamentos em funções que
possam ser desempenhadas e atribuir responsabilidades as pessoas.
Conclusão final
Sabendo que processos produtivos é o conjunto atividades interligas e unidas para
realizar um objetivo. E é tudo planejado estrategicamente para entender os limites

8. de suas forcas e satisfazer as necessidades dos clientes e também eliminando
desperdícios e envolver as pessoas em organização e dar visibilidade, e a finalidade
é o atendimento das necessidades especificas dos clientes. E quanto aos objetivos é
ter qualidade, velocidade, confiabilidade, flexibilidade, custos e rapidez. E produzir
bens e serviços no exato momento em que são necessários, nem antes e nem
depois.
Referências:
Livro curso técnico em administração do Instituto Federal do Paraná do livro texto da

9. 9
matéria processos produtivos, autor Adolfo Santos Turbay, 2010.
http://www.portal-gestao.com/gestao/item/6268-os-processos-produtivos-e-as-suas-
principais-caracter%C3%ADsticas.html
http://www.infopedia.pt/$processo-produtivo
http://www.grupoprolink.com.br/noticias.php?notid=1199
http://www.cimm.com.br/portal/noticia/exibir_noticia/6031-tcnicas-de-otimizao-do-
processo-produtivo
http://www.silrs.com.br/produtos_primus_manufatura.htm
Ademar Rommel, Agropecuária Rommel- Salgado Filho-PR