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CLIPPING – 08/08/2016
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ABAG: produção de café na Cooxupé deve atingir 7,7 milhões de sacas em 2016
Agência Estado
08/08/2016
Clarice Couto
A Cooperativa Regional de
Cafeicultores em Guaxupé (Cooxupé),
quinta maior cooperativa do
agronegócio e maior cooperativa do
setor cafeeiro, deve encerrar o ano de
2016 com produção de 7,7 milhões de
sacas de 60 kg do grão, divulgou há
pouco o presidente Carlos Alberto
Paulino da Costa. "Graças à evolução
tecnológica, o crescimento da produção
da Cooxupé de 2002 a 2016 é bem
superior ao crescimento da produção
brasileira de café no mesmo período",
comentou Paulino, durante o 15ª Congresso Brasileiro do Agronegócio, que ocorre hoje em
São Paulo.
Nos últimos 14 anos, enquanto a produção da Cooxupé cresceu 83%, a brasileira cresceu bem
menos, 29%. A estimativa da Cooxupé é de que produtores de todo o Brasil devem produzir
52,7 milhões de sacas este ano.
Paulino destacou também o rendimento médio a ser alcançado pelos cooperados da Cooxupé
em 2016, 31,3 sacas por hectare, ante 25 sacas por hectare obtidas, na média, pelo setor
brasileiro este ano. Enquanto o crescimento da produtividade média da Cooxupé entre 2002 e
2016 foi de 104%, o da brasileira foi de 58%.
Já a área plantada por produtores da Cooxupé na safra 2016 diminui 20%, para 241 mil
hectares, enquanto a área total brasileira cultivada com café caiu 15%, para 1,929 milhão de
hectares, de acordo com projeção da Cooxupé para a área nacional dedicada à cultura.
Cooxupé projeta quebra de 5% na safra de café de 2017 após geadas
Thomson Reuters
08/08/2016
Gustavo Bonato
Reuters – As temperaturas congelantes registradas há algumas semanas
devem reduzir a próxima safra de café, a ser colhida em 2017, em pelo
menos 5 por cento na área de atuação da Cooxupé, maior cooperativa de
cafeicultores do Brasil, com forte atuação em Minas Gerais.
E o tempo seco recente também deverá impactar o tamanho da safra atual,

que caminha para a etapa final, disse nesta segunda-feira o presidente da Cooxupé, Carlos
Paulino da Costa, durante um evento em São Paulo.
"As lavouras estão sofrendo. E a geada (recente) atingiu. Vamos ter uma quebra (em 2017)
pela geada", afirmou ele a jornalistas.
Os problemas climáticos e o cenário de uma menor produção elevam os pedidos de preços
pelos produtores.
"Há uma quedra de braço com a indústria", disse o executivo.
Segundo Costa, os cooperados têm relutado em vender o produto abaixo do nível de 500 a 510
reais por saca de 60 kg, ainda que uma avaliação mais detalhada sobre perdas na safra 2016
só possa ser feita ao final da colheita.
Mas o viés é de baixa, disse ele.
A Cooxupé relatou anteriormente problemas para a qualidade do café após chuvas volumosas
em maio e junho que derrubaram mais de 30 por cento do café da área dos cooperados.
Os cooperados da Cooxupé atuam nas regiões do Cerrado de Minas Gerais, Sul de Minas e
São Paulo, respondendo por uma produção de aproximadamente 7 milhões de sacas de 60 kg,
ou cerca de 15 por cento da safra nacional de café.
Exportações do agronegócio somam US$ 52,8 bilhões no acumulado do ano
Mapa - Assessoria de comunicação social
08/08/2016
Inez De Podestà
As vendas externas brasileiras do agronegócio chegaram a US$ 52,8 bilhões entre janeiro e
julho de 2016, o que representou crescimento de quase 1% em relação ao mesmo período de
2015. Já as importações apresentaram queda de quase 12% nos valores, atingindo US$ 7,24
bilhões. Assim, o saldo comercial do setor ficou positivo em US$ 45,58 bilhões. O setor
representou 49,6% das exportações totais do país nesses sete meses.
Os dados foram divulgados nesta segunda-feira (8) pela Secretaria de Relações Internacionais
do Agronegócio (SRI) do Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Mapa).
Resultado de julho – As exportações brasileiras do agronegócio diminuíram de US$ 9,11
bilhões em julho de 2015 para US$ 7,81 bilhões em julho de 2016. Esses números indicam
uma queda de US$ 1,3 bilhão na comparação entre julho de 2015 e 2016 ou -14,2%. As
importações, por sua vez, decresceram de US$ 1,15 bilhão em julho de 2015 para US$ 1,14
bilhão em julho de 2016. Uma redução percentual de -0,6%.
Os cinco principais setores exportadores do agronegócio em julho de 2016 foram complexo
soja (39% do total das exportações); carnes (15,1%; complexo sucroalcooleiro (15,0%);
produtos florestais (10,7%); e café (4,1%). Esses cinco setores foram responsáveis por 83,8%
das exportações do agronegócio em julho de 2016.

A queda internacional dos preços de vários produtos exportados pelo Brasil, como por
exemplo, carne suína (- 21%), bovina (- 12,6%), frango (- 3,4%), celulose (- 15%), suco de
laranja (- 8,6%), e também a diminuição das quantidades exportadas no mês foram
fundamentais para explicar o recuo dos valores exportados pelo Brasil.
Outros produtos apresentaram aumento do preço médio no mesmo período comparado, como
o açúcar (18%); o complexo soja, com destaque para a soja em grãos (+9,7%) e farelo de soja
(+7,6%); frutas (+8,6%) e milho (+3,5).
Bureau divulga Relatório Internacional de Tendências do Café de julho de 2016
Embrapa Café
08/08/2016
Lucas Tadeu Ferreira e Anísio José Diniz - pesquisador
O Bureau de Inteligência Competitiva do Café, da
Agência de Inovação do Café – InovaCafé, da
Universidade Federal de Lavras – UFLA, acaba de
divulgar o Relatório Internacional de Tendências do
Café do mês de julho de 2016. Essa versão traz várias
análises e destaques da atual conjuntura e das
tendências do mercado de café em nível mundial.
Entre essas análises e destaques, vale ressaltar a questão do aumento da produtividade das
lavouras cafeeiras brasileiras verificado nas últimas duas décadas e o novo hábito de consumo
de bebidas geladas à base de café em vários países.
Com relação ao aumento na produtividade das lavouras de café no Brasil, o Bureau aponta
esse aspecto como um dos mais importantes indicadores da competitividade do setor nas
últimas duas décadas. Produtividades elevadas, de acordo com o Relatório Internacional de
Tendências do Café do mês de julho de 2016 (VOL. 5 – Nº6), significam uso eficiente dos
fatores de produção e, mais que isso, redução dos custos de produção com impacto direto na
rentabilidade e na sustentabilidade do segmento produtivo. Esta edição do Relatório na íntegra
também está disponível no Observatório do Café do Consórcio Pesquisa Café, coordenado
pela Embrapa Café.
Especificamente nesse caso, o Bureau ao analisar o desempenho da produtividade das
lavouras brasileiras, destaca que o Brasil apresentou significativos incrementos da
produtividade média das lavouras de café nas últimas duas décadas. Atribui a esse
desempenho, entre vários outros fatores, à utilização de cultivares desenvolvidas pelo Instituto
Agronômico de Campinas – IAC. Para o Bureau, foram principalmente essas cultivares,
associadas a novos avanços tecnológicos, que permitiram que o nosso País mantivesse o seu
protagonismo na cafeicultura no cenário mundial nas últimas décadas.
Ainda nesse contexto, o Bureau analisou a produtividade dos 4 maiores produtores de café
arábica do mundo, com base nos dados da Food and Agriculture Organization - FAO de 1961 a
2013. Nessas análises verificou que nesse período a produtividade brasileira de café teve
aumento de 179,6%, e ainda que, no período de 1961 a 1980, o País produziu apenas 4 safras
com produtividade acima de 10 sacas de 60kg/ha. Em contrapartida, constatou também que a

retomada dos avanços na produtividade brasileira começou efetivamente na década de 1990,
quando ela manteve-se acima de 10 sacas/ha, principalmente a partir de 1996. Destaca ainda
que no período de 2010 a 2013 a produtividade média permaneceu acima de 20 sacas de 60
kg/ha.
Adicionalmente às análises do Relatório do Bureau, particularmente a partir da década de
1990, cumpre destacar que, se for comparada a produção de café no País a partir do advento
do Consórcio Pesquisa Café, em 1997, com a safra de 2015, constata-se que também houve
um aumento expressivo na produtividade, a qual passou de 8 sacas/ha para 22,5 sacas/ha, o
que representa um crescimento da ordem de 281%.
Outro destaque do Relatório, que vale a pena ser ressaltado, são as bebidas geladas à base
de café - Cold Brew - que têm proporcionado aumento significativo do consumo em vários
países. Para o Bureau, os gelados sinalizam novo hábito de consumo no mundo e, óbvio, uma
tendência que pode se consolidar e gerar um impacto duradouro no mercado.
Mencionando o Canadá, o Relatório Internacional de Tendências do Café, com base em dados
do Google Trends, em buscas feitas com o termo Cold Brew (café extraído a frio em um longo
processo de 12 a 18 horas) ressalta que esse produto aumentou o consumo em 200% apenas
em 2016, em relação a 2014 e 2015.
O Bureau salienta ainda que grandes redes de café já detectaram o potencial de mercado das
bebidas geladas como uma forma de expandir seus negócios. Cita no Relatório uma grande
empresa norte-americana de cafeterias que planeja ofertar seus cafés gelados não só em suas
lojas, como também nas prateleiras dos supermercados e lojas de conveniência. Outra
empresa citada já é a varejista número um nos EUA de bebidas geladas. Ela também
introduziu em seu cardápio uma oferta no estilo Cold Brew. No Brasil, o Relatório salienta que a
bebida gelada já pode ser encontrada em algumas cafeterias nacionais nos grandes centros e,
adicionalmente, menciona algumas empresas que já atuam no segmento no País.
Por fim, as análises do Relatório suscitam que os cafés gelados apresentam uma grande
tendência de consumo para o mercado brasileiro, pois esse tipo de produto atende a um
crescente público jovem e interessado em novas formas de consumo do café, tais como: drink
de café com diversos complementos, sorvete, chocolate, chantilly, entre outros. E, menciona
ainda que para os consumidores mais exigentes já existe uma boa opção que são os clubes de
assinaturas, com foco em cafés especiais de variadas origens e torra recente, entre outras
novidades.
O formato padrão das análises das tendências do café adotado pelo Bureau de Inteligência,
nesta Edição de julho de 2016, VOL. 5 – Nº 6, do Relatório Internacional de Tendências do
Café, contempla quatro seções: PRODUÇÃO, INDÚSTRIA, CAFETERIAS e INSIGHTS que
valem a pena serem conferidas na íntegra. O Relatório faz parte do projeto "Criação e Difusão
de Inteligência Competitiva para Cafeicultura Brasileira", executado no âmbito do Consórcio e
financiado pelo Fundo de Defesa da Economia Cafeeira – Funcafé, do Ministério da Agricultura,
Pecuária e Abastecimento – Mapa. Tem como objetivo monitorar, analisar e difundir
informações, indicadores e tendências relevantes para a competitividade da cafeicultura, bem
como propor soluções estratégicas para o setor. As edições do Relatório estão disponíveis no
portal da UFLA e no Observatório do Café.

Exportações de café de Honduras sobem 22% em julho
CaféPoint
08/08/2016
As exportações de café de Honduras subiram 22% em julho com relação ao
ano anterior, devido ao cumprimento de contratos já fechados, disse o Instituto
Hondurenho de Café (Ihcafé). O país, que é o maior exportador de café da
América Central, exportou 378.800 sacas de 60 quilos no sétimo mês da safra
de 2015/2016, disse o Ihcafé, que também disse que a nação não cumprirá
com a meta inicial de exportações para a colheita devido ao contrabando de
grãos, entre outras coisas.
O país tinha prognosticado exportações de 5,52 milhões de sacas nessa safra, mas essa
expectativa se reduzirá entre 4,2% e 5,6%. As exportações de Honduras até julho no ciclo, que
vai de outubro a setembro, somaram 4,747 milhões de sacas, 1,7% a menos que no mesmo
período da safra anterior.
Os países da América Central e o México se recuperaram das sequelas do ataque de ferrugem
do café.
As informações são da Reuters / Tradução por Juliana Santin

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