PROMOÇÃO E
MERCHANDISING
                 AULA 07
  Prof. Matheus Berto da Silva
   1) FERRACCIU, João de Simoni Soderini.
    Marketing Promocional. 6ª ed. São Paulo:
    Prentice Hall, 2007.
   2) BLESSA, Regina. Merchandising no
    ponto de venda. 4ª ed. São Paulo: Atlas,
    2006.
   3) SHIMP, Terence A.. Propaganda e
    Promoção : aspectos complementares da
    comunicação. 5ª ed. Porto Alegre:
    Bookman,2002.
Hábitos do
consumidor
brasileiro
Hábitos do consumidor brasileiro

 Os hipermercados possuem maior
 frequência de compras mensais



                                             45%
       Mechandising no ponto de venda – Regina Blessa
Hábitos do consumidor brasileiro

 Os supermercados possuem maior
 frequência de compras semanais



                                             43%
       Mechandising no ponto de venda – Regina Blessa
Hábitos do consumidor brasileiro




    Por que ????

       Mechandising no ponto de venda – Regina Blessa
Hábitos do consumidor brasileiro


    Porque os supermercados
 oferecem mais ofertas de serviços
    e preços mais competitivos,
 contudo os supermercados ficam
   localizados mais próximos do
            público-alvo

       Mechandising no ponto de venda – Regina Blessa
Hábitos do consumidor brasileiro

 Mercados: vende apenas gêneros
 alimentícios e medem até 200 m2
 Supermercados: vendem apenas gêneros
 alimentícios e medem até 5.000m2
 Hipermercados: vende gêneros alimentícios
 e outros assessórios como
 eletrodomésticos, por exemplo, e medem
 acima de 5.000m2

        Mechandising no ponto de venda – Regina Blessa
Hábitos do consumidor brasileiro


Perfís de consumo
   A maioria da população faz grandes
    compras mensais;
   As compras semanais são mais utilizadas
    por pessoas pertencentes as classes mais
    altas
   Fidelidade de 58% ao mesmo
    estabelecimento

           Mechandising no ponto de venda – Regina Blessa
Hábitos do consumidor brasileiro


Períodos
   Tarde – 56% das compras




          Mechandising no ponto de venda – Regina Blessa
Hábitos do consumidor brasileiro


Períodos
   Tarde – 56% das compras
   Manhã – 28% das compras


    Período preferido
    das pessoas idosas

          Mechandising no ponto de venda – Regina Blessa
Hábitos do consumidor brasileiro


Períodos
   Tarde – 56% das compras
   Manhã – 28% das compras
   Noite – 16% das compras


Sábado, Quarta-feira e domingo são os dias de
                 maior tráfego

          Mechandising no ponto de venda – Regina Blessa
Hábitos do consumidor brasileiro


Percurso e duração das compras
   Para ir as compras 42% vão a pé;
   74% dos entrevistados visitam quase todos
    os corredores de um supermercado (com
    menor incidência das áreas de bazar)
   Os consumidores levam 1h30 para fazer
    uma compra mensal em 1h00 para faze
    uma compra semanal

           Mechandising no ponto de venda – Regina Blessa
Hábitos do consumidor brasileiro


Percurso e duração das compras
   Passar pelo caixa dura 10 minutos em
    média (descontando o tempo “perdido” nas
    filas)
   Os consumidores de menor renda efetuam
    no supermercado a experiência de compras
    que não efetuam nos shoppings
   Essa é a razão do aumento das atividades
    nos supermercados
           Mechandising no ponto de venda – Regina Blessa
Hábitos do consumidor brasileiro

Planejamento das compras
   Lista de compras
   53% não fazem listas
    e efetuam as compras
    “de cabeça” – precisam ver
    os produtos para lembrar
   47% que fazem lista compra
    apenas 12 itens planejados
    dentre os 44 comprados.
           Mechandising no ponto de venda – Regina Blessa
Hábitos do consumidor brasileiro

Planejamento das compras
   85% da decisão de
    compras acontece
    no PDV (é o maior do
    mundo – 60% a 74%)




           Mechandising no ponto de venda – Regina Blessa
Hábitos do consumidor brasileiro

Planejamento das compras
   85% da decisão de
    compras acontece
    no PDV (é o maior do
    mundo – 60% a 74%)
   Conclusão o consumidor
    brasileiro é sugestionável
    (camaguroo – Madia)


            Mechandising no ponto de venda – Regina Blessa
Hábitos do consumidor brasileiro

Intenção de compra
   Apesar da falta de
    planejamento as compras
    são limitadas pela questão
    financeira (mesmo sem
    saber o que vai comprar o
    consumidor sabe quanto
    pode gastar)


           Mechandising no ponto de venda – Regina Blessa
Hábitos do consumidor brasileiro

Intenção de compra
   Os brasileiros gastam em
    média R$100,00 por compra
   Média de estouro em
    hipermercados é de 10%
   Média de estouro em
    hipermercados é de 16%



          Mechandising no ponto de venda – Regina Blessa
Hábitos do consumidor brasileiro




    Por que ????

       Mechandising no ponto de venda – Regina Blessa
Hábitos do consumidor brasileiro

Intenção de compra
   Porque os hipermercados
    possuem uma maior oferta
    de itens quando comparado
    ao supermercado. Além
    disso, os consumidores
    tendem a ir acompanhados
    aos hipermercados.


           Mechandising no ponto de venda – Regina Blessa
Hábitos do consumidor brasileiro

Intenção de compra
   Itens de compra mais
    planejada: arroz, sabão
    em pó, frios, açúcar,
    café, feijão, óleo, creme
    dental, leite em pó, café
    solúvel e sabonete



            Mechandising no ponto de venda – Regina Blessa
Hábitos do consumidor brasileiro

Intenção de compra
   Itens de compra menos
    planejada: sobremesas,
    calçados, utilidades do
    lar, perfumaria,
    salgadinhos, guloseimas,
    congelados, bazar e
    sobremesas para
    preparar

           Mechandising no ponto de venda – Regina Blessa
Hábitos do consumidor brasileiro




  O que podemos
     concluir??

       Mechandising no ponto de venda – Regina Blessa
Hábitos do consumidor brasileiro


  Para vender itens de primeira
      necessidade o melhor é
   utilizarmos propagandas em
  mídia e para vender alimentos
 supérfluos o melhor é utilizarmos
       propagandas em PDV

       Mechandising no ponto de venda – Regina Blessa
Hábitos do consumidor brasileiro


 Como ocorre a
compra nos outros
    PDVs??
       Mechandising no ponto de venda – Regina Blessa
Hábitos do consumidor brasileiro

O processo nos outros PDVs
   Cada tipo de ponto de venda tem padrões
    diferentes de hábitos de compra
    (Supermercado x Drogarias x Padarias ...)
   A mesma pessoa compra de forma
    diferente em cada um dos locais de
    compra. É um consumidor novo em cada
    PDV.

           Mechandising no ponto de venda – Regina Blessa
Hábitos do consumidor brasileiro

O processo nos outros PDVs
   Frequência por sexo

   Super e Hipermercados – 85% M | 15%H
   Mercadinhos – 53% M | 47%H
   Conveniência – 30% M | 70%H
   Padarias – 41% M | 59%H


           Mechandising no ponto de venda – Regina Blessa
Hábitos do consumidor brasileiro

O processo nos outros PDVs
   Valor de uma compra média

   Super e Hipermercados – R$100,00
   Mercadinhos – R$ 5,00
   Conveniência – R$4,28
   Padarias – R$3,45


          Mechandising no ponto de venda – Regina Blessa
Hábitos do consumidor brasileiro

O processo nos outros PDVs
   Tempo médio gasto na compra

   Super e Hipermercados – 78 minutos
   Mercadinhos – 8 minutos
   Conveniência – 6 minutos
   Padarias – 7 minutos


          Mechandising no ponto de venda – Regina Blessa
Hábitos do consumidor brasileiro

O processo nos outros PDVs
   Média de itens comprados

   Super e Hipermercados – 44
   Mercadinhos – 2
   Conveniência – 1,5
   Padarias – 1,5


           Mechandising no ponto de venda – Regina Blessa
   http://www.youtube.com/watch?v=YH5tMZ2Vudo

Habitos do consumidor brasileiro

  • 1.
    PROMOÇÃO E MERCHANDISING AULA 07 Prof. Matheus Berto da Silva
  • 2.
    1) FERRACCIU, João de Simoni Soderini. Marketing Promocional. 6ª ed. São Paulo: Prentice Hall, 2007.  2) BLESSA, Regina. Merchandising no ponto de venda. 4ª ed. São Paulo: Atlas, 2006.  3) SHIMP, Terence A.. Propaganda e Promoção : aspectos complementares da comunicação. 5ª ed. Porto Alegre: Bookman,2002.
  • 3.
  • 4.
    Hábitos do consumidorbrasileiro Os hipermercados possuem maior frequência de compras mensais 45% Mechandising no ponto de venda – Regina Blessa
  • 5.
    Hábitos do consumidorbrasileiro Os supermercados possuem maior frequência de compras semanais 43% Mechandising no ponto de venda – Regina Blessa
  • 6.
    Hábitos do consumidorbrasileiro Por que ???? Mechandising no ponto de venda – Regina Blessa
  • 7.
    Hábitos do consumidorbrasileiro Porque os supermercados oferecem mais ofertas de serviços e preços mais competitivos, contudo os supermercados ficam localizados mais próximos do público-alvo Mechandising no ponto de venda – Regina Blessa
  • 8.
    Hábitos do consumidorbrasileiro Mercados: vende apenas gêneros alimentícios e medem até 200 m2 Supermercados: vendem apenas gêneros alimentícios e medem até 5.000m2 Hipermercados: vende gêneros alimentícios e outros assessórios como eletrodomésticos, por exemplo, e medem acima de 5.000m2 Mechandising no ponto de venda – Regina Blessa
  • 9.
    Hábitos do consumidorbrasileiro Perfís de consumo  A maioria da população faz grandes compras mensais;  As compras semanais são mais utilizadas por pessoas pertencentes as classes mais altas  Fidelidade de 58% ao mesmo estabelecimento Mechandising no ponto de venda – Regina Blessa
  • 10.
    Hábitos do consumidorbrasileiro Períodos  Tarde – 56% das compras Mechandising no ponto de venda – Regina Blessa
  • 11.
    Hábitos do consumidorbrasileiro Períodos  Tarde – 56% das compras  Manhã – 28% das compras Período preferido das pessoas idosas Mechandising no ponto de venda – Regina Blessa
  • 12.
    Hábitos do consumidorbrasileiro Períodos  Tarde – 56% das compras  Manhã – 28% das compras  Noite – 16% das compras Sábado, Quarta-feira e domingo são os dias de maior tráfego Mechandising no ponto de venda – Regina Blessa
  • 13.
    Hábitos do consumidorbrasileiro Percurso e duração das compras  Para ir as compras 42% vão a pé;  74% dos entrevistados visitam quase todos os corredores de um supermercado (com menor incidência das áreas de bazar)  Os consumidores levam 1h30 para fazer uma compra mensal em 1h00 para faze uma compra semanal Mechandising no ponto de venda – Regina Blessa
  • 14.
    Hábitos do consumidorbrasileiro Percurso e duração das compras  Passar pelo caixa dura 10 minutos em média (descontando o tempo “perdido” nas filas)  Os consumidores de menor renda efetuam no supermercado a experiência de compras que não efetuam nos shoppings  Essa é a razão do aumento das atividades nos supermercados Mechandising no ponto de venda – Regina Blessa
  • 15.
    Hábitos do consumidorbrasileiro Planejamento das compras  Lista de compras  53% não fazem listas e efetuam as compras “de cabeça” – precisam ver os produtos para lembrar  47% que fazem lista compra apenas 12 itens planejados dentre os 44 comprados. Mechandising no ponto de venda – Regina Blessa
  • 16.
    Hábitos do consumidorbrasileiro Planejamento das compras  85% da decisão de compras acontece no PDV (é o maior do mundo – 60% a 74%) Mechandising no ponto de venda – Regina Blessa
  • 17.
    Hábitos do consumidorbrasileiro Planejamento das compras  85% da decisão de compras acontece no PDV (é o maior do mundo – 60% a 74%)  Conclusão o consumidor brasileiro é sugestionável (camaguroo – Madia) Mechandising no ponto de venda – Regina Blessa
  • 18.
    Hábitos do consumidorbrasileiro Intenção de compra  Apesar da falta de planejamento as compras são limitadas pela questão financeira (mesmo sem saber o que vai comprar o consumidor sabe quanto pode gastar) Mechandising no ponto de venda – Regina Blessa
  • 19.
    Hábitos do consumidorbrasileiro Intenção de compra  Os brasileiros gastam em média R$100,00 por compra  Média de estouro em hipermercados é de 10%  Média de estouro em hipermercados é de 16% Mechandising no ponto de venda – Regina Blessa
  • 20.
    Hábitos do consumidorbrasileiro Por que ???? Mechandising no ponto de venda – Regina Blessa
  • 21.
    Hábitos do consumidorbrasileiro Intenção de compra  Porque os hipermercados possuem uma maior oferta de itens quando comparado ao supermercado. Além disso, os consumidores tendem a ir acompanhados aos hipermercados. Mechandising no ponto de venda – Regina Blessa
  • 22.
    Hábitos do consumidorbrasileiro Intenção de compra  Itens de compra mais planejada: arroz, sabão em pó, frios, açúcar, café, feijão, óleo, creme dental, leite em pó, café solúvel e sabonete Mechandising no ponto de venda – Regina Blessa
  • 23.
    Hábitos do consumidorbrasileiro Intenção de compra  Itens de compra menos planejada: sobremesas, calçados, utilidades do lar, perfumaria, salgadinhos, guloseimas, congelados, bazar e sobremesas para preparar Mechandising no ponto de venda – Regina Blessa
  • 24.
    Hábitos do consumidorbrasileiro O que podemos concluir?? Mechandising no ponto de venda – Regina Blessa
  • 25.
    Hábitos do consumidorbrasileiro Para vender itens de primeira necessidade o melhor é utilizarmos propagandas em mídia e para vender alimentos supérfluos o melhor é utilizarmos propagandas em PDV Mechandising no ponto de venda – Regina Blessa
  • 26.
    Hábitos do consumidorbrasileiro Como ocorre a compra nos outros PDVs?? Mechandising no ponto de venda – Regina Blessa
  • 27.
    Hábitos do consumidorbrasileiro O processo nos outros PDVs  Cada tipo de ponto de venda tem padrões diferentes de hábitos de compra (Supermercado x Drogarias x Padarias ...)  A mesma pessoa compra de forma diferente em cada um dos locais de compra. É um consumidor novo em cada PDV. Mechandising no ponto de venda – Regina Blessa
  • 28.
    Hábitos do consumidorbrasileiro O processo nos outros PDVs  Frequência por sexo  Super e Hipermercados – 85% M | 15%H  Mercadinhos – 53% M | 47%H  Conveniência – 30% M | 70%H  Padarias – 41% M | 59%H Mechandising no ponto de venda – Regina Blessa
  • 29.
    Hábitos do consumidorbrasileiro O processo nos outros PDVs  Valor de uma compra média  Super e Hipermercados – R$100,00  Mercadinhos – R$ 5,00  Conveniência – R$4,28  Padarias – R$3,45 Mechandising no ponto de venda – Regina Blessa
  • 30.
    Hábitos do consumidorbrasileiro O processo nos outros PDVs  Tempo médio gasto na compra  Super e Hipermercados – 78 minutos  Mercadinhos – 8 minutos  Conveniência – 6 minutos  Padarias – 7 minutos Mechandising no ponto de venda – Regina Blessa
  • 31.
    Hábitos do consumidorbrasileiro O processo nos outros PDVs  Média de itens comprados  Super e Hipermercados – 44  Mercadinhos – 2  Conveniência – 1,5  Padarias – 1,5 Mechandising no ponto de venda – Regina Blessa
  • 32.
    http://www.youtube.com/watch?v=YH5tMZ2Vudo