O documento lista os membros de uma equipe escolar e fornece informações sobre aldeídos e cetonas, incluindo suas fórmulas gerais, classificações, propriedades, usos e reações.

1. Escola de E.B. Francisco Mazzola
Equipe:
Ana Paula Rover
Angelica Fantini
Elaine Ruberti
Marilei Rossinski
Tatiana Kricinski
14/07/2010 3°01

2.  São compostos orgânicos, que resultam da
oxidação parcial dos alcoóis primários, ou
ainda que contem o grupo metanoíla ou
formila (-CHO).
 Fórmula geral:

3.  1) De acordo com o numero de grupos
funcionais:
Monoaldeído Dialdeído Trialdído

4.  2) Natureza dos radicais ligados ao grupo
funcional:
Aldeído Aromático
Aldeído alifático
Aldeído alicíclico

5.  - O aldeído de menor cadeia ( metana ) é
gasoso; os seguintes líquidos e os de
grande cadeia carbônica são sólido.
 - Os aldeídos inferiores têm cheiro irritante
e os demais, cheiro agradável.

6.  Matanal / aldeído fórmico / formaldeído /
formol– utilizado na conservação de peãs
anatômicas e cadáveres.
 Etanal / aldeído acético / acetaldído –
empregada na produção de inseticida, ácido
orgânico, etc.

8.  São compostos orgânicos, que resultam da
oxidação de alcoóis secundários, ou ainda,
que contêm o grupo carbonila (- CO -).
 Fórmula geral:

9.  1) De acordo com o número de grupos
funcionais:
Monocetona Dicetona Tricetona

10.  2) Natureza dos radicais ligados ao grupo
funcional:
Cetona Alicíclico
Cetona Alifático Cetona Aromático
3) De acordo com a semelhança dos radicais
ligados:
Simétrica Assimétrica

11.  As cetonas com ate dez carbonos na cadeia
são liquidas e as demais são sólidas.
 As cetonas inferiores têm cheiro agradável
e as metil-aquil-cetonas superiores têm
cheiro desagradável.
 As cetonas líquidas são parcialmente
solúveis em água, exceto a acetona.

12.  Propanona / dimetil-cetona / acetona
( nome comercial) – solvente e
medicamentos.

14.  Os aldeídos e cetonas são bastante
reativos. Em relação às cetonas, os aldeídos
são bem mais reativos.
 Outros fatores influenciam a reatividade dos
aldeídos e cetonas são a intensidade da
polaridade entre C e O e o volume do(s)
grupamento(s) ligado(s) à carbonila.

15.  1 - Formação de cianidrinas (reação com
HCN) - Os aldeídos e cetonas reagem com
HCN produzindo cianidrinas.
 2 - Reação com álcoois em meio ácido.
 3 - Reação com ilídios – Produz alcenos.
 4 - Reação com derivados da amônia.
 5 - Reação com hidreto.
 6 - Reação com reagente de Grignard.