SlideShare uma empresa Scribd logo
1º A
COLÉGIO MILITAR


                  Carboidratos
                             PROFª NAYARA MARQUES
Carboidratos
Alimentos ricos em energia

– Cereais (arroz, aveia, trigo)
– Raízes e tubérculos (cenoura,
  beterraba)
– Leguminosas (feijão, ervilha,
  soja)
– Frutas (banana, manga, maçã)
– Mel
– Açúcar comum, retirado da cana.
Carboidratos

Os carboidratos são oxidados
mais facilmente e também
são os que liberam mais
energia.

Também formam a
membrana celular e são
encontrados nos ácidos
nucléicos.
Carboidratos
Podem ser classificados em:

– Monossacarídios: ribose,
  desoxirribose, glicose, frutose e
  galactose.

– Dissacarídios: maltose,
  sacarose, lactose.

– Polissacarídios: amido,
  glicogênio e celulose.
Monossacarídeos
Classificadas em:
–   Trioses (3 átomos de C)
–   Tetroses (4 átomos de C)
–   Pentoses (5 átomos de C)
–   Hexoses (6 átomos de C)

A glicose é uma hexose.

É o glicídio mais usado pelos seres vivos como fonte
de energia.

É fabricada pelos vegetais através da fotossíntese.

É armazenada na forma de polissacarídeos.
Dissacarídeos
São moléculas formadas pela união de
dois monossacarídeos.
Polissacarídeos
Um polímero formado pela união de vários
monômeros.
Celulose possui 10 mil moléculas de glicose.
São insolúveis em água.
Polissacarídeos
Mais usado pelas plantas como reserva energética.

É a principal fonte de energia da nossa alimentação.

Sua digestão é feita pela enzima amilase, resultando
em muitas
moléculas de maltose, depois quebradas em glicose.

Glicogênio
 – Reserva energética dos animais.
 – Encontrado em músculos e fígado.

Celulose
 – Glicídio mais abundante da natureza, forma a estrutura
   dos vegetais.
 – Só é digerida pela enzima celulase, produzida por
   bactérias e protozoários.

Mais conteúdo relacionado

Mais procurados

Aula de bioquímica celular
Aula de bioquímica celularAula de bioquímica celular
Aula de bioquímica celular
luam1969
 
Aula sobre tabela periódica
Aula sobre tabela periódicaAula sobre tabela periódica
Aula sobre tabela periódica
Augusto Sérgio Costa Souza
 
Fisiologia Humana 1 - Introdução à Fisiologia Humana
Fisiologia Humana 1 - Introdução à Fisiologia HumanaFisiologia Humana 1 - Introdução à Fisiologia Humana
Fisiologia Humana 1 - Introdução à Fisiologia Humana
Herbert Santana
 
Carboidratos
CarboidratosCarboidratos
Carboidratos
barbara_carlini
 
Nutrientes
NutrientesNutrientes
Nutrientes
cn2012
 
Slides fungos
Slides  fungosSlides  fungos
Slides fungos
Jean Carlos Wittaczik
 
Classificação dos Seres Vivos
Classificação dos Seres VivosClassificação dos Seres Vivos
Classificação dos Seres Vivos
Juliana Mendes
 
Carboidratos slideshare
Carboidratos   slideshareCarboidratos   slideshare
Carboidratos slideshare
Sid Siqueira
 
Bioquimica das proteínas
Bioquimica das proteínasBioquimica das proteínas
Bioquimica das proteínas
Viviane Vasconcelos
 
Introdução à bioquímica
Introdução à bioquímicaIntrodução à bioquímica
Introdução à bioquímica
Messias Miranda
 
IV.1 Os alimentos
IV.1 Os alimentosIV.1 Os alimentos
IV.1 Os alimentos
Rebeca Vale
 
Alimentação 8° Ano
Alimentação 8° AnoAlimentação 8° Ano
Alimentação 8° Ano
Erimara Oliveira
 
Composição química dos seres vivos
Composição química dos seres vivosComposição química dos seres vivos
Composição química dos seres vivos
Eldon Clayton
 
Carboidratos
CarboidratosCarboidratos
Carboidratos
Lucas Roberto
 
Carboidratos
CarboidratosCarboidratos
Carboidratos
Gleyson Costa
 
Ecologia 3º ano
Ecologia 3º anoEcologia 3º ano
Ecologia 3º ano
Renata Magalhães
 
Aula 1 O corpo humano
Aula 1 O corpo humanoAula 1 O corpo humano
Aula 1 O corpo humano
Ana Filadelfi
 
Sistema endócrino
Sistema endócrinoSistema endócrino
Sistema endócrino
César Milani
 
Sistema urinário - Anatomia humana
Sistema urinário - Anatomia humanaSistema urinário - Anatomia humana
Sistema urinário - Anatomia humana
Marília Gomes
 
II. 1 Água, sais minerais e vitaminas
II. 1 Água, sais minerais e vitaminasII. 1 Água, sais minerais e vitaminas
II. 1 Água, sais minerais e vitaminas
Rebeca Vale
 

Mais procurados (20)

Aula de bioquímica celular
Aula de bioquímica celularAula de bioquímica celular
Aula de bioquímica celular
 
Aula sobre tabela periódica
Aula sobre tabela periódicaAula sobre tabela periódica
Aula sobre tabela periódica
 
Fisiologia Humana 1 - Introdução à Fisiologia Humana
Fisiologia Humana 1 - Introdução à Fisiologia HumanaFisiologia Humana 1 - Introdução à Fisiologia Humana
Fisiologia Humana 1 - Introdução à Fisiologia Humana
 
Carboidratos
CarboidratosCarboidratos
Carboidratos
 
Nutrientes
NutrientesNutrientes
Nutrientes
 
Slides fungos
Slides  fungosSlides  fungos
Slides fungos
 
Classificação dos Seres Vivos
Classificação dos Seres VivosClassificação dos Seres Vivos
Classificação dos Seres Vivos
 
Carboidratos slideshare
Carboidratos   slideshareCarboidratos   slideshare
Carboidratos slideshare
 
Bioquimica das proteínas
Bioquimica das proteínasBioquimica das proteínas
Bioquimica das proteínas
 
Introdução à bioquímica
Introdução à bioquímicaIntrodução à bioquímica
Introdução à bioquímica
 
IV.1 Os alimentos
IV.1 Os alimentosIV.1 Os alimentos
IV.1 Os alimentos
 
Alimentação 8° Ano
Alimentação 8° AnoAlimentação 8° Ano
Alimentação 8° Ano
 
Composição química dos seres vivos
Composição química dos seres vivosComposição química dos seres vivos
Composição química dos seres vivos
 
Carboidratos
CarboidratosCarboidratos
Carboidratos
 
Carboidratos
CarboidratosCarboidratos
Carboidratos
 
Ecologia 3º ano
Ecologia 3º anoEcologia 3º ano
Ecologia 3º ano
 
Aula 1 O corpo humano
Aula 1 O corpo humanoAula 1 O corpo humano
Aula 1 O corpo humano
 
Sistema endócrino
Sistema endócrinoSistema endócrino
Sistema endócrino
 
Sistema urinário - Anatomia humana
Sistema urinário - Anatomia humanaSistema urinário - Anatomia humana
Sistema urinário - Anatomia humana
 
II. 1 Água, sais minerais e vitaminas
II. 1 Água, sais minerais e vitaminasII. 1 Água, sais minerais e vitaminas
II. 1 Água, sais minerais e vitaminas
 

Destaque

Proteínas 1ºa
Proteínas 1ºaProteínas 1ºa
Proteínas 1ºa
naymarques
 
Lipídios
LipídiosLipídios
Lipídios
naymarques
 
Lipídios
LipídiosLipídios
Lipídios
Estude Mais
 
DOENÇAS CAUSADAS PELOS EXCESSOS DE CARBOIDRATOS
DOENÇAS CAUSADAS PELOS EXCESSOS DE CARBOIDRATOSDOENÇAS CAUSADAS PELOS EXCESSOS DE CARBOIDRATOS
DOENÇAS CAUSADAS PELOS EXCESSOS DE CARBOIDRATOS
Enfº Ícaro Araújo
 
Carboidratos
CarboidratosCarboidratos
Carboidratos
naymarques
 
Carboidratos
CarboidratosCarboidratos
Carboidratos
Rondinelly Rodrigues
 

Destaque (6)

Proteínas 1ºa
Proteínas 1ºaProteínas 1ºa
Proteínas 1ºa
 
Lipídios
LipídiosLipídios
Lipídios
 
Lipídios
LipídiosLipídios
Lipídios
 
DOENÇAS CAUSADAS PELOS EXCESSOS DE CARBOIDRATOS
DOENÇAS CAUSADAS PELOS EXCESSOS DE CARBOIDRATOSDOENÇAS CAUSADAS PELOS EXCESSOS DE CARBOIDRATOS
DOENÇAS CAUSADAS PELOS EXCESSOS DE CARBOIDRATOS
 
Carboidratos
CarboidratosCarboidratos
Carboidratos
 
Carboidratos
CarboidratosCarboidratos
Carboidratos
 

Semelhante a Carboidratos

Carboidratos 100914185541-phpapp01
Carboidratos 100914185541-phpapp01Carboidratos 100914185541-phpapp01
Carboidratos 100914185541-phpapp01
AnaClecynicassioDeAr
 
Carboidratos e Lipídios
Carboidratos e LipídiosCarboidratos e Lipídios
Carboidratos e Lipídios
acessoriaem21ma
 
Carboidratos
CarboidratosCarboidratos
Carboidratos
Iuri Fretta Wiggers
 
Carboidratos
CarboidratosCarboidratos
Carboidratos
Aline Tonin
 
Fundamentos da bioquímica - carboidratos.pdf
Fundamentos da bioquímica - carboidratos.pdfFundamentos da bioquímica - carboidratos.pdf
Fundamentos da bioquímica - carboidratos.pdf
Jorgepedro38
 
A quimica dos seres vivos
A quimica dos seres vivosA quimica dos seres vivos
A quimica dos seres vivos
Alexandre Pusaudse
 
Carboidratos.pptx
Carboidratos.pptxCarboidratos.pptx
Carboidratos.pptx
MiriamDantzger1
 
Metabolismo Energético I Carboidratos e Lipídios
Metabolismo Energético I   Carboidratos e LipídiosMetabolismo Energético I   Carboidratos e Lipídios
Metabolismo Energético I Carboidratos e Lipídios
Alpha Colégio e Vestibulares
 
Nutricao saude-1-capitulo-1-ano-de-enfermagem (1)
Nutricao saude-1-capitulo-1-ano-de-enfermagem (1)Nutricao saude-1-capitulo-1-ano-de-enfermagem (1)
Nutricao saude-1-capitulo-1-ano-de-enfermagem (1)
Cíntia Ribeiro
 
Nutricao saude-1-capitulo-1-ano-de-enfermagem
Nutricao saude-1-capitulo-1-ano-de-enfermagemNutricao saude-1-capitulo-1-ano-de-enfermagem
Nutricao saude-1-capitulo-1-ano-de-enfermagem
Ivone Reges
 
Biologia os carboidratos
Biologia   os carboidratosBiologia   os carboidratos
Biologia os carboidratos
vaniabio
 
Capítulo 4 - Glicídios - Primeira parte da 4ª aula.
Capítulo 4 - Glicídios - Primeira parte da 4ª aula.Capítulo 4 - Glicídios - Primeira parte da 4ª aula.
Capítulo 4 - Glicídios - Primeira parte da 4ª aula.
Particular
 
Carboidratos
CarboidratosCarboidratos
Carboidratos
Murderdoll_Natty
 
Proteínas funções.
Proteínas        funções.Proteínas        funções.
Proteínas funções.
Ajudar Pessoas
 
Carboidratos
CarboidratosCarboidratos
Carboidratos
LoryCat
 
Ebook Bioquímica (2).pdf
Ebook Bioquímica (2).pdfEbook Bioquímica (2).pdf
Ebook Bioquímica (2).pdf
ADNACOSTADEOLIVEIRA
 
aula de bioquímica bioquímica dos carboidratos.ppt
aula de bioquímica bioquímica dos carboidratos.pptaula de bioquímica bioquímica dos carboidratos.ppt
aula de bioquímica bioquímica dos carboidratos.ppt
ssuser2b53fe
 
Bioquimica
BioquimicaBioquimica
Bioquimica
Thiago Oliveira
 
Experimento Amido Iodo Explicação
Experimento Amido Iodo ExplicaçãoExperimento Amido Iodo Explicação
Experimento Amido Iodo Explicação
Sam Adam
 
Bioquimica-Composicao Quimica da Celula.pdf
Bioquimica-Composicao Quimica  da Celula.pdfBioquimica-Composicao Quimica  da Celula.pdf
Bioquimica-Composicao Quimica da Celula.pdf
FeridoZitoJonas
 

Semelhante a Carboidratos (20)

Carboidratos 100914185541-phpapp01
Carboidratos 100914185541-phpapp01Carboidratos 100914185541-phpapp01
Carboidratos 100914185541-phpapp01
 
Carboidratos e Lipídios
Carboidratos e LipídiosCarboidratos e Lipídios
Carboidratos e Lipídios
 
Carboidratos
CarboidratosCarboidratos
Carboidratos
 
Carboidratos
CarboidratosCarboidratos
Carboidratos
 
Fundamentos da bioquímica - carboidratos.pdf
Fundamentos da bioquímica - carboidratos.pdfFundamentos da bioquímica - carboidratos.pdf
Fundamentos da bioquímica - carboidratos.pdf
 
A quimica dos seres vivos
A quimica dos seres vivosA quimica dos seres vivos
A quimica dos seres vivos
 
Carboidratos.pptx
Carboidratos.pptxCarboidratos.pptx
Carboidratos.pptx
 
Metabolismo Energético I Carboidratos e Lipídios
Metabolismo Energético I   Carboidratos e LipídiosMetabolismo Energético I   Carboidratos e Lipídios
Metabolismo Energético I Carboidratos e Lipídios
 
Nutricao saude-1-capitulo-1-ano-de-enfermagem (1)
Nutricao saude-1-capitulo-1-ano-de-enfermagem (1)Nutricao saude-1-capitulo-1-ano-de-enfermagem (1)
Nutricao saude-1-capitulo-1-ano-de-enfermagem (1)
 
Nutricao saude-1-capitulo-1-ano-de-enfermagem
Nutricao saude-1-capitulo-1-ano-de-enfermagemNutricao saude-1-capitulo-1-ano-de-enfermagem
Nutricao saude-1-capitulo-1-ano-de-enfermagem
 
Biologia os carboidratos
Biologia   os carboidratosBiologia   os carboidratos
Biologia os carboidratos
 
Capítulo 4 - Glicídios - Primeira parte da 4ª aula.
Capítulo 4 - Glicídios - Primeira parte da 4ª aula.Capítulo 4 - Glicídios - Primeira parte da 4ª aula.
Capítulo 4 - Glicídios - Primeira parte da 4ª aula.
 
Carboidratos
CarboidratosCarboidratos
Carboidratos
 
Proteínas funções.
Proteínas        funções.Proteínas        funções.
Proteínas funções.
 
Carboidratos
CarboidratosCarboidratos
Carboidratos
 
Ebook Bioquímica (2).pdf
Ebook Bioquímica (2).pdfEbook Bioquímica (2).pdf
Ebook Bioquímica (2).pdf
 
aula de bioquímica bioquímica dos carboidratos.ppt
aula de bioquímica bioquímica dos carboidratos.pptaula de bioquímica bioquímica dos carboidratos.ppt
aula de bioquímica bioquímica dos carboidratos.ppt
 
Bioquimica
BioquimicaBioquimica
Bioquimica
 
Experimento Amido Iodo Explicação
Experimento Amido Iodo ExplicaçãoExperimento Amido Iodo Explicação
Experimento Amido Iodo Explicação
 
Bioquimica-Composicao Quimica da Celula.pdf
Bioquimica-Composicao Quimica  da Celula.pdfBioquimica-Composicao Quimica  da Celula.pdf
Bioquimica-Composicao Quimica da Celula.pdf
 

Mais de naymarques

Portfólioa
PortfólioaPortfólioa
Portfólioa
naymarques
 
Organelas citoplasmáticas
Organelas citoplasmáticasOrganelas citoplasmáticas
Organelas citoplasmáticas
naymarques
 
Baralho organelas
Baralho organelasBaralho organelas
Baralho organelas
naymarques
 
Organelas citoplasmáticas
Organelas citoplasmáticasOrganelas citoplasmáticas
Organelas citoplasmáticas
naymarques
 
Show da quimicacelular
Show da quimicacelularShow da quimicacelular
Show da quimicacelular
naymarques
 
A descoberta da célula 1ºa
A descoberta da célula 1ºaA descoberta da célula 1ºa
A descoberta da célula 1ºa
naymarques
 
áCidos nucléicos 1ºa
áCidos nucléicos 1ºaáCidos nucléicos 1ºa
áCidos nucléicos 1ºa
naymarques
 
Plano aula 6
Plano aula 6Plano aula 6
Plano aula 6
naymarques
 
Plano aula 10
Plano aula 10Plano aula 10
Plano aula 10
naymarques
 
Plano aula 9
Plano aula 9Plano aula 9
Plano aula 9
naymarques
 
Plano aula 8
Plano aula 8Plano aula 8
Plano aula 8
naymarques
 
Plano aula 7
Plano aula 7Plano aula 7
Plano aula 7
naymarques
 
Plano aula 5
Plano aula 5Plano aula 5
Plano aula 5
naymarques
 
Plano aula 4
Plano aula 4Plano aula 4
Plano aula 4
naymarques
 
Plano aula 3
Plano aula 3Plano aula 3
Plano aula 3
naymarques
 
Plano aula 3
Plano aula 3Plano aula 3
Plano aula 3
naymarques
 
Plano aula 2
Plano aula 2Plano aula 2
Plano aula 2
naymarques
 
Plano aula 1
Plano aula 1Plano aula 1
Plano aula 1
naymarques
 
Plano aula 1
Plano aula 1Plano aula 1
Plano aula 1
naymarques
 
Teste militar
Teste militarTeste militar
Teste militar
naymarques
 

Mais de naymarques (20)

Portfólioa
PortfólioaPortfólioa
Portfólioa
 
Organelas citoplasmáticas
Organelas citoplasmáticasOrganelas citoplasmáticas
Organelas citoplasmáticas
 
Baralho organelas
Baralho organelasBaralho organelas
Baralho organelas
 
Organelas citoplasmáticas
Organelas citoplasmáticasOrganelas citoplasmáticas
Organelas citoplasmáticas
 
Show da quimicacelular
Show da quimicacelularShow da quimicacelular
Show da quimicacelular
 
A descoberta da célula 1ºa
A descoberta da célula 1ºaA descoberta da célula 1ºa
A descoberta da célula 1ºa
 
áCidos nucléicos 1ºa
áCidos nucléicos 1ºaáCidos nucléicos 1ºa
áCidos nucléicos 1ºa
 
Plano aula 6
Plano aula 6Plano aula 6
Plano aula 6
 
Plano aula 10
Plano aula 10Plano aula 10
Plano aula 10
 
Plano aula 9
Plano aula 9Plano aula 9
Plano aula 9
 
Plano aula 8
Plano aula 8Plano aula 8
Plano aula 8
 
Plano aula 7
Plano aula 7Plano aula 7
Plano aula 7
 
Plano aula 5
Plano aula 5Plano aula 5
Plano aula 5
 
Plano aula 4
Plano aula 4Plano aula 4
Plano aula 4
 
Plano aula 3
Plano aula 3Plano aula 3
Plano aula 3
 
Plano aula 3
Plano aula 3Plano aula 3
Plano aula 3
 
Plano aula 2
Plano aula 2Plano aula 2
Plano aula 2
 
Plano aula 1
Plano aula 1Plano aula 1
Plano aula 1
 
Plano aula 1
Plano aula 1Plano aula 1
Plano aula 1
 
Teste militar
Teste militarTeste militar
Teste militar
 

Carboidratos

  • 1. 1º A COLÉGIO MILITAR Carboidratos PROFª NAYARA MARQUES
  • 2. Carboidratos Alimentos ricos em energia – Cereais (arroz, aveia, trigo) – Raízes e tubérculos (cenoura, beterraba) – Leguminosas (feijão, ervilha, soja) – Frutas (banana, manga, maçã) – Mel – Açúcar comum, retirado da cana.
  • 3. Carboidratos Os carboidratos são oxidados mais facilmente e também são os que liberam mais energia. Também formam a membrana celular e são encontrados nos ácidos nucléicos.
  • 4. Carboidratos Podem ser classificados em: – Monossacarídios: ribose, desoxirribose, glicose, frutose e galactose. – Dissacarídios: maltose, sacarose, lactose. – Polissacarídios: amido, glicogênio e celulose.
  • 5. Monossacarídeos Classificadas em: – Trioses (3 átomos de C) – Tetroses (4 átomos de C) – Pentoses (5 átomos de C) – Hexoses (6 átomos de C) A glicose é uma hexose. É o glicídio mais usado pelos seres vivos como fonte de energia. É fabricada pelos vegetais através da fotossíntese. É armazenada na forma de polissacarídeos.
  • 6. Dissacarídeos São moléculas formadas pela união de dois monossacarídeos.
  • 7. Polissacarídeos Um polímero formado pela união de vários monômeros. Celulose possui 10 mil moléculas de glicose. São insolúveis em água.
  • 8. Polissacarídeos Mais usado pelas plantas como reserva energética. É a principal fonte de energia da nossa alimentação. Sua digestão é feita pela enzima amilase, resultando em muitas moléculas de maltose, depois quebradas em glicose. Glicogênio – Reserva energética dos animais. – Encontrado em músculos e fígado. Celulose – Glicídio mais abundante da natureza, forma a estrutura dos vegetais. – Só é digerida pela enzima celulase, produzida por bactérias e protozoários.