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A GESTÃO MATADORA DE UM
VAREJISTA DE SUCESSO
SAMUEL GONSALES
• Formado em Análise de Sistemas, MBA em Gestão
de Negócios e MBA em Sistemas Integrados de
Gestão.
• Gerente de Produtos e-Commerce na Millennium
Network – Responsável pelo e-Millennium.
• Professor no Grupo CETEC (ETEP, FAATESP e IBTA).
• Articulista em portais como: iMasters, TI Inside, TI
Especialistas, Administradores, e-Commerce Brasil,
ERP News, e-Commerce News, dentre outros.
• Especialista em Sistemas de Gestão – ERP e
e-Commerce com mais de 16 anos de experiência.
.........................
Gestão Estratégica
Não há nenhum mistério em
formular um planejamento, o
problema é fazê-lo funcionar.”
H. Igor Ansoff
Pai da Gestão Estratégica
.........................
AGENDA
• Por que bons e-Commerces fracassam?
• O que falta em termos de Planejamento e Gestão?
• Quais os riscos de não ter Planejamento e Gestão?
• O que o Varejista ganha quando planeja e gerencia?
• O papel dos Sistemas de Gestão no planejamento e gestão.
.........................
A GESTÃO MATADORA DE UM VAREJISTA DE SUCESSO
Gestão Estratégica
“O que não pode ser medido, não
pode ser gerenciado.”
William Edwards Deming
.........................
POR QUE BONS E-COMMERCES FRACASSAM?
• Em geral por falta de planejamento e gestão adequadas aos
modelos de negócio, mas não é só isso... existem muitas
particularidades no e-commerce que precisam ser levadas em
consideração.
• É preciso se preocupar com planejamento de compras,
financeiro, estratégias comerciais e de marketing, toda a
complexidade fiscal e contábil e com o atendimento ao cliente.
.........................
POR QUE BONS E-COMMERCES FRACASSAM?
• Planejamento de Compras:
- A Tradicional Curva ABC sozinha não resolve a
complexidade das operações de e-Commerce.
- Comprar bem implica em utilizar consagradas ferramentas
de varejo que alcançam a profundidade analítica necessária
para planejar corretamente a operação de e-Commerce
.........................
POR QUE BONS E-COMMERCES FRACASSAM?
• Como essas empresas deveriam decidir suas compra?
Utilizando metodologias específicas para:
- Produtos sazonais e de reposição contínua,
- Utilizando gestão por categorias,
- Fazendo análises de giro e cobertura,
- Controlando a previsão de demanda,
- Conhecendo conceitos como semana de varejo 4-5-4,
Open To Buy, Open To Receive, GMROII, etc.
.........................
POR QUE BONS E-COMMERCES FRACASSAM?
.........................
PERÍODO 1
Vendas Planejadas (R$) R$ 25.000,00
Reduções (6%) – (R$) R$ 1.500,00
Estoque Final Planejado (R$) R$ 75.000,00
Estoque Inicial (R$) R$ 60.000,00
Formula Compra Planejada R$ 41.500,00
Pedidos de Compra Colocado (R$) R$ 41.000,00
Pedidos de Compra Cancelados (R$) R$ 2.000,00
Pedidos de Compra a Entregar(RS) R$ 39.000,00
Fórmula Open To Buy (R$) R$ 2.500,00
Compra Planejada =
(vendas planejadas no período +
reduções + estoque final
planejado)
- estoque inicial planejado
Open to Buy:
Compra planejada – pedidos a
entregar
POR QUE BONS E-COMMERCES FRACASSAM?
.........................
PERÍODO 1 2 3 4 5 6
Vendas Planejadas R$ 25.000,00 R$ 30.000,00 R$ 50.000,00 R$ 62.500,00 R$ 75.000,00 R$ 50.000,00
Reduções (6%) R$ 1.500,00 R$ 1.800,00 R$ 3.000,00 R$ 3.750,00 R$ 4.500,00 R$ 3.000,00
Estoque Final Planejado R$ 75.000,00 R$ 135.000,00 R$ 156.250,00 R$ 195.000,00 R$ 120.000,00 R$ 67.000,00
Estoque Inicial R$ 60.000,00 R$ 75.000,00 R$ 135.000,00 R$ 156.250,00 R$ 195.000,00 R$ 120.000,00
Compra Planejada R$ 41.500,00 R$ 91.800,00 R$ 74.250,00 R$ 105.000,00 R$ 4.500,00
Pedido de Compra
Colocado
R$ 41.000,00 R$ 67.000,00
Pedidos de Compra
Cancelados
R$ 2.000,00
Pedidos de Compra a
Entregar
R$ 39.000,00 R$ 67.000,00
Fórmula Open To Buy (R$) R$ 2.500,00 R$ 24.800,00 R$ 74.250,00 R$ 105.000,00 R$ 4.500,00 R$ 0,00
POR QUE BONS E-COMMERCES FRACASSAM?
• GMROII
GMROII - Gross Margin Return on Inventory Investment – implica
na Margem bruta de retorno sobre o investimento.
Trata-se de uma ferramenta de análise utilizada para identificar os
produtos que tem um maior retorno de investimento.
GMROI = MARGEM (%) X GIRO
.........................
POR QUE BONS E-COMMERCES FRACASSAM?
• GMROII
.........................
Margem Bruta
Dinheiro que
sua empresa
faz através das
vendas.
Estoque – Giro
Velocidade em
que sua
empresa faz
dinheiro – giro.
GMROII
Quanto dinheiro sua empresa faz e
quão rapidamente ela faz dinheiro.
POR QUE BONS E-COMMERCES FRACASSAM?
• Reposição Contínua
.........................
AGENDA
• Por que bons e-Commerces fracassam?
• O que falta em termos de Planejamento e Gestão?
• Quais os riscos de não ter Planejamento e Gestão?
• O que o Varejista ganha quando planeja e gerencia?
• O papel dos Sistemas de Gestão no planejamento e gestão.
.........................
A GESTÃO MATADORA DE UM VAREJISTA DE SUCESSO
O QUE FALTA – PLANEJAMENTO E GESTÃO
.........................
O QUE FALTA – PLANEJAMENTO E GESTÃO
• Olhar para dentro do negócio.
- Gestão dos Indicadores de Desempenho (tempo de
processamento do pedido, Gargalos da Operação, Tempo
de Reposição dos Estoques, Lead times dos Fornecedores,
Cross-docking, Fluxo de Caixa, Gestão do Orçamento de
Compras, Previsto versus Realizado, etc...
.........................
O QUE FALTA – PLANEJAMENTO E GESTÃO
• Olhar para dentro do negócio.
.........................
AGENDA
• Por que bons e-Commerces fracassam?
• O que falta em termos de Planejamento e Gestão?
• Quais os riscos de não ter Planejamento e Gestão?
• O que o Varejista ganha quando planeja e gerencia?
• O papel dos Sistemas de Gestão no planejamento e gestão.
.........................
A GESTÃO MATADORA DE UM VAREJISTA DE SUCESSO
RISCOS DE NÃO TER PLANEJAMENTO E GESTÃO
• Fracassar.
- O fracasso é um dos principais riscos, haja
vista, que grande parte dos e-commerces
encerram suas atividades antes de fazer
aniversário de 1 ano, exatamente por falta de
planejamento e gestão.
.........................
RISCOS DE NÃO TER PLANEJAMENTO E GESTÃO
• Não crescer... Ficar patinando!
- Outro risco inerente é não crescer e ficar
patinando... existem muitos e-commerces que
vendem apenas 10 pedidos por dia e não
conseguem sair desse número de jeito nenhum,
ou seja, não há crescimento.
.........................
RISCOS DE NÃO TER PLANEJAMENTO E GESTÃO
• Perder o controle.
- Há as empresas que preferem não crescer,
pois, se crescerem correm o risco de perder o
controle das coisas. Enquanto são pequenas são
controladas pelos donos, mas se crescerem um pouco
não há uma camada de planejamento e gestão para
suportar o crescimento.
.........................
AGENDA
• Por que bons e-Commerces fracassam?
• O que falta em termos de Planejamento e Gestão?
• Quais os riscos de não ter Planejamento e Gestão?
• O que o Varejista ganha quando planeja e gerencia?
• O papel dos Sistemas de Gestão no planejamento e gestão.
.........................
A GESTÃO MATADORA DE UM VAREJISTA DE SUCESSO
O QUE O VAREJISTA GANHA?
• Visibilidade.
- Principalmente visibilidade do que está
acontecendo na empresa, mas não só isso. É possível
compreender melhor os níveis de estoque, compreender
melhor onde estamos investindo com as compras, como
as vendas estão fluindo, onde os gargalos da separação
e entrega estão impactando no negócio, etc..
.........................
O QUE O VAREJISTA GANHA?
• Níveis de estoques.
Consumo Médio
Quantidade referente à média aritmética das saídas mensais de estoque.
Consumo Médio = C1 + C2 + C3... Cn____________________________________________________________________
n
Estoque Médio
Nível médio de estoque em torno do qual as operações de compra e consumo
se realizaram.
Estoque Médio = Quantidade (comprada ou consumida)________________________________________________________________________________________________________________________________
2 .........................
O QUE O VAREJISTA GANHA?
• Dente de Serra.
.........................
O QUE O VAREJISTA GANHA?
• Ponto de Pedido.
Ponto de Pedido =
(consumo médio mensal * tempo de reposição) + estoque mínimo
Produto X:
- Vende 30 por mês;
- Tempo de reposição é de 2 meses;
- Estoque Mínimo referente a 1 mês de consumo (30 peças).
Ponto de Pedido = (Consumo * Tempo de Reposição) + Estoque Mínimo
Ponto de Pedido = (30 * 2) + 30
Ponto de Pedido = 60 + 30
Ponto de Pedido = 90 unidades
.........................
O QUE O VAREJISTA GANHA?
• Giro e Cobertura.
Giro de estoque é o número de vezes, durante um período, em que o estoque
foi renovado
giro de estoque =
total consumido no período (saídas) / total de estoque médio no período
Cobertura é o período em que o estoque médio será suficiente para cobrir a
demanda média
cobertura (dias de estoque) =
número de dias do período ÷ giro
.........................
O QUE O VAREJISTA GANHA?
• GMROII
GMROII - Gross Margin Return on Inventory Investment – implica
na Margem bruta de retorno sobre o investimento.
Trata-se de uma ferramenta de análise utilizada para identificar os
produtos que tem um maior retorno de investimento.
GMROI = MARGEM (%) X GIRO
.........................
AGENDA
• Por que bons e-Commerces fracassam?
• O que falta em termos de Planejamento e Gestão?
• Quais os riscos de não ter Planejamento e Gestão?
• O que o Varejista ganha quando planeja e gerencia?
• O papel dos Sistemas de Gestão no planejamento e gestão.
.........................
A GESTÃO MATADORA DE UM VAREJISTA DE SUCESSO
O PAPEL DOS SISTEMAS DE GESTÃO
• IMAGINE GERENCIAR NA MÃO:
- Gestão de categorias;
- Análise de giro e cobertura;
- Cobertura variável;
- Previsão de demanda;
- OTB – Open To Buy;
- GMROII
- Calendário de varejo 454, dentre outras técnicas que podem
tornar a operação das empresas de e-commerce mais eficientes.
.........................
O PAPEL DOS SISTEMAS DE GESTÃO
.........................
OBRIGADO
Samuel Gonsales
samuel@millennium.com.br,
br.linkedin.com/in/samuelgonsales/
(11) 9-5417-0314

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A gestão matadora de um varejista de sucesso

  • 1. A GESTÃO MATADORA DE UM VAREJISTA DE SUCESSO
  • 2. SAMUEL GONSALES • Formado em Análise de Sistemas, MBA em Gestão de Negócios e MBA em Sistemas Integrados de Gestão. • Gerente de Produtos e-Commerce na Millennium Network – Responsável pelo e-Millennium. • Professor no Grupo CETEC (ETEP, FAATESP e IBTA). • Articulista em portais como: iMasters, TI Inside, TI Especialistas, Administradores, e-Commerce Brasil, ERP News, e-Commerce News, dentre outros. • Especialista em Sistemas de Gestão – ERP e e-Commerce com mais de 16 anos de experiência. .........................
  • 3. Gestão Estratégica Não há nenhum mistério em formular um planejamento, o problema é fazê-lo funcionar.” H. Igor Ansoff Pai da Gestão Estratégica .........................
  • 4. AGENDA • Por que bons e-Commerces fracassam? • O que falta em termos de Planejamento e Gestão? • Quais os riscos de não ter Planejamento e Gestão? • O que o Varejista ganha quando planeja e gerencia? • O papel dos Sistemas de Gestão no planejamento e gestão. ......................... A GESTÃO MATADORA DE UM VAREJISTA DE SUCESSO
  • 5. Gestão Estratégica “O que não pode ser medido, não pode ser gerenciado.” William Edwards Deming .........................
  • 6. POR QUE BONS E-COMMERCES FRACASSAM? • Em geral por falta de planejamento e gestão adequadas aos modelos de negócio, mas não é só isso... existem muitas particularidades no e-commerce que precisam ser levadas em consideração. • É preciso se preocupar com planejamento de compras, financeiro, estratégias comerciais e de marketing, toda a complexidade fiscal e contábil e com o atendimento ao cliente. .........................
  • 7. POR QUE BONS E-COMMERCES FRACASSAM? • Planejamento de Compras: - A Tradicional Curva ABC sozinha não resolve a complexidade das operações de e-Commerce. - Comprar bem implica em utilizar consagradas ferramentas de varejo que alcançam a profundidade analítica necessária para planejar corretamente a operação de e-Commerce .........................
  • 8. POR QUE BONS E-COMMERCES FRACASSAM? • Como essas empresas deveriam decidir suas compra? Utilizando metodologias específicas para: - Produtos sazonais e de reposição contínua, - Utilizando gestão por categorias, - Fazendo análises de giro e cobertura, - Controlando a previsão de demanda, - Conhecendo conceitos como semana de varejo 4-5-4, Open To Buy, Open To Receive, GMROII, etc. .........................
  • 9. POR QUE BONS E-COMMERCES FRACASSAM? ......................... PERÍODO 1 Vendas Planejadas (R$) R$ 25.000,00 Reduções (6%) – (R$) R$ 1.500,00 Estoque Final Planejado (R$) R$ 75.000,00 Estoque Inicial (R$) R$ 60.000,00 Formula Compra Planejada R$ 41.500,00 Pedidos de Compra Colocado (R$) R$ 41.000,00 Pedidos de Compra Cancelados (R$) R$ 2.000,00 Pedidos de Compra a Entregar(RS) R$ 39.000,00 Fórmula Open To Buy (R$) R$ 2.500,00 Compra Planejada = (vendas planejadas no período + reduções + estoque final planejado) - estoque inicial planejado Open to Buy: Compra planejada – pedidos a entregar
  • 10. POR QUE BONS E-COMMERCES FRACASSAM? ......................... PERÍODO 1 2 3 4 5 6 Vendas Planejadas R$ 25.000,00 R$ 30.000,00 R$ 50.000,00 R$ 62.500,00 R$ 75.000,00 R$ 50.000,00 Reduções (6%) R$ 1.500,00 R$ 1.800,00 R$ 3.000,00 R$ 3.750,00 R$ 4.500,00 R$ 3.000,00 Estoque Final Planejado R$ 75.000,00 R$ 135.000,00 R$ 156.250,00 R$ 195.000,00 R$ 120.000,00 R$ 67.000,00 Estoque Inicial R$ 60.000,00 R$ 75.000,00 R$ 135.000,00 R$ 156.250,00 R$ 195.000,00 R$ 120.000,00 Compra Planejada R$ 41.500,00 R$ 91.800,00 R$ 74.250,00 R$ 105.000,00 R$ 4.500,00 Pedido de Compra Colocado R$ 41.000,00 R$ 67.000,00 Pedidos de Compra Cancelados R$ 2.000,00 Pedidos de Compra a Entregar R$ 39.000,00 R$ 67.000,00 Fórmula Open To Buy (R$) R$ 2.500,00 R$ 24.800,00 R$ 74.250,00 R$ 105.000,00 R$ 4.500,00 R$ 0,00
  • 11. POR QUE BONS E-COMMERCES FRACASSAM? • GMROII GMROII - Gross Margin Return on Inventory Investment – implica na Margem bruta de retorno sobre o investimento. Trata-se de uma ferramenta de análise utilizada para identificar os produtos que tem um maior retorno de investimento. GMROI = MARGEM (%) X GIRO .........................
  • 12. POR QUE BONS E-COMMERCES FRACASSAM? • GMROII ......................... Margem Bruta Dinheiro que sua empresa faz através das vendas. Estoque – Giro Velocidade em que sua empresa faz dinheiro – giro. GMROII Quanto dinheiro sua empresa faz e quão rapidamente ela faz dinheiro.
  • 13. POR QUE BONS E-COMMERCES FRACASSAM? • Reposição Contínua .........................
  • 14. AGENDA • Por que bons e-Commerces fracassam? • O que falta em termos de Planejamento e Gestão? • Quais os riscos de não ter Planejamento e Gestão? • O que o Varejista ganha quando planeja e gerencia? • O papel dos Sistemas de Gestão no planejamento e gestão. ......................... A GESTÃO MATADORA DE UM VAREJISTA DE SUCESSO
  • 15. O QUE FALTA – PLANEJAMENTO E GESTÃO .........................
  • 16. O QUE FALTA – PLANEJAMENTO E GESTÃO • Olhar para dentro do negócio. - Gestão dos Indicadores de Desempenho (tempo de processamento do pedido, Gargalos da Operação, Tempo de Reposição dos Estoques, Lead times dos Fornecedores, Cross-docking, Fluxo de Caixa, Gestão do Orçamento de Compras, Previsto versus Realizado, etc... .........................
  • 17. O QUE FALTA – PLANEJAMENTO E GESTÃO • Olhar para dentro do negócio. .........................
  • 18. AGENDA • Por que bons e-Commerces fracassam? • O que falta em termos de Planejamento e Gestão? • Quais os riscos de não ter Planejamento e Gestão? • O que o Varejista ganha quando planeja e gerencia? • O papel dos Sistemas de Gestão no planejamento e gestão. ......................... A GESTÃO MATADORA DE UM VAREJISTA DE SUCESSO
  • 19. RISCOS DE NÃO TER PLANEJAMENTO E GESTÃO • Fracassar. - O fracasso é um dos principais riscos, haja vista, que grande parte dos e-commerces encerram suas atividades antes de fazer aniversário de 1 ano, exatamente por falta de planejamento e gestão. .........................
  • 20. RISCOS DE NÃO TER PLANEJAMENTO E GESTÃO • Não crescer... Ficar patinando! - Outro risco inerente é não crescer e ficar patinando... existem muitos e-commerces que vendem apenas 10 pedidos por dia e não conseguem sair desse número de jeito nenhum, ou seja, não há crescimento. .........................
  • 21. RISCOS DE NÃO TER PLANEJAMENTO E GESTÃO • Perder o controle. - Há as empresas que preferem não crescer, pois, se crescerem correm o risco de perder o controle das coisas. Enquanto são pequenas são controladas pelos donos, mas se crescerem um pouco não há uma camada de planejamento e gestão para suportar o crescimento. .........................
  • 22. AGENDA • Por que bons e-Commerces fracassam? • O que falta em termos de Planejamento e Gestão? • Quais os riscos de não ter Planejamento e Gestão? • O que o Varejista ganha quando planeja e gerencia? • O papel dos Sistemas de Gestão no planejamento e gestão. ......................... A GESTÃO MATADORA DE UM VAREJISTA DE SUCESSO
  • 23. O QUE O VAREJISTA GANHA? • Visibilidade. - Principalmente visibilidade do que está acontecendo na empresa, mas não só isso. É possível compreender melhor os níveis de estoque, compreender melhor onde estamos investindo com as compras, como as vendas estão fluindo, onde os gargalos da separação e entrega estão impactando no negócio, etc.. .........................
  • 24. O QUE O VAREJISTA GANHA? • Níveis de estoques. Consumo Médio Quantidade referente à média aritmética das saídas mensais de estoque. Consumo Médio = C1 + C2 + C3... Cn____________________________________________________________________ n Estoque Médio Nível médio de estoque em torno do qual as operações de compra e consumo se realizaram. Estoque Médio = Quantidade (comprada ou consumida)________________________________________________________________________________________________________________________________ 2 .........................
  • 25. O QUE O VAREJISTA GANHA? • Dente de Serra. .........................
  • 26. O QUE O VAREJISTA GANHA? • Ponto de Pedido. Ponto de Pedido = (consumo médio mensal * tempo de reposição) + estoque mínimo Produto X: - Vende 30 por mês; - Tempo de reposição é de 2 meses; - Estoque Mínimo referente a 1 mês de consumo (30 peças). Ponto de Pedido = (Consumo * Tempo de Reposição) + Estoque Mínimo Ponto de Pedido = (30 * 2) + 30 Ponto de Pedido = 60 + 30 Ponto de Pedido = 90 unidades .........................
  • 27. O QUE O VAREJISTA GANHA? • Giro e Cobertura. Giro de estoque é o número de vezes, durante um período, em que o estoque foi renovado giro de estoque = total consumido no período (saídas) / total de estoque médio no período Cobertura é o período em que o estoque médio será suficiente para cobrir a demanda média cobertura (dias de estoque) = número de dias do período ÷ giro .........................
  • 28. O QUE O VAREJISTA GANHA? • GMROII GMROII - Gross Margin Return on Inventory Investment – implica na Margem bruta de retorno sobre o investimento. Trata-se de uma ferramenta de análise utilizada para identificar os produtos que tem um maior retorno de investimento. GMROI = MARGEM (%) X GIRO .........................
  • 29. AGENDA • Por que bons e-Commerces fracassam? • O que falta em termos de Planejamento e Gestão? • Quais os riscos de não ter Planejamento e Gestão? • O que o Varejista ganha quando planeja e gerencia? • O papel dos Sistemas de Gestão no planejamento e gestão. ......................... A GESTÃO MATADORA DE UM VAREJISTA DE SUCESSO
  • 30. O PAPEL DOS SISTEMAS DE GESTÃO • IMAGINE GERENCIAR NA MÃO: - Gestão de categorias; - Análise de giro e cobertura; - Cobertura variável; - Previsão de demanda; - OTB – Open To Buy; - GMROII - Calendário de varejo 454, dentre outras técnicas que podem tornar a operação das empresas de e-commerce mais eficientes. .........................
  • 31. O PAPEL DOS SISTEMAS DE GESTÃO .........................

Notas do Editor

  1. FINALIZAÇÃO