O documento discute o Programa Nacional e Estadual de Sanidade Avícola no Brasil e em Goiás. O programa busca prevenir, controlar e erradicar doenças avícolas por meio de medidas como cadastro de propriedades, inquéritos epidemiológicos, planos de contingência e fiscalização. O papel dos produtores e técnicos responsáveis é cumprir a legislação e manter a sanidade dos rebanhos.

1. Programa nacional
de sanidade avícola
PROF. MSC. MARÍLIA GOMES

2.  Importância sócio econômica ao país
• 3° maior produtor mundial
• 1° exportador do mundo
• 10° maior produtor de ovos

3.  Instituído pela Secretaria de
Defesa Agropecuária
 Portaria nº 193, de 19 de
setembro de 1994
 Coordenado pela Divisão de
Sanidade das Aves

4.  Concentra esforços nas doenças
listadas pela Organização Mundial de
Saúde Animal (OIE)
• Alto poder de difusão
• Consequências econômicas e/ou
sanitárias graves
• Repercussão no comércio
internacional

5. Todo cidadão é obrigado a
comunicar o fato ao serviço
veterinário oficial

7. O SISBRAVET - Sistema Brasileiro de Vigilância e
Emergências Veterinárias representa o conjunto de
recursos organizados e integrados (estrutura, pessoal,
normas, procedimentos, processos, tecnologias)
direcionados ao planejamento e gerenciamento da
prevenção, detecção e pronta reação às ocorrências
zoossanitárias de interesse pecuário nacional.

8. O sistema informatizado e-SISBRAVET é a ferramenta
eletrônica específica para gestão dos dados obtidos
na vigilância passiva em saúde animal, desenvolvida para
o registro e acompanhamento das notificações de
suspeitas de doenças e das investigações realizadas pelo
Serviço Veterinário Oficial (SVO).

9. OBJETIVOS

10. Prevenir e controlar as enfermidades de interesse em avicultura e saúde
pública
Definir ações que possibilitem a certificação sanitária do plantel avícola
nacional
Favorecer a elaboração de produtos avícolas saudáveis para o mercado
interno e externo

11. A profilaxia, o controle e a
erradicação dessas doenças
constam na aplicação das seguintes
medidas de defesa sanitária animal:

12.  Atenção à toda suspeitas de doenças com apresentação de
um ou mais sintomas: depressão severa, inapetência, edema
facial com crista e barbela inchada e com coloração
arroxeada, dificuldade respiratória com descarga nasal,
queda severa na postura de ovos, mortalidade elevada e
diminuição do consumo de água e ração

13.  Atenção às notificações de suspeita de influenza aviária,
doença de Newcastle e demais doenças de controle oficial
 Assistência aos focos das doenças de controle oficial

14.  Padronização das medidas de biosseguridade e
de desinfecção
 Realização de sacrifício sanitário em caso de ocorrência
de doenças de controle oficial

15.  Fiscalização das ações de vazio sanitário
 Controle e fiscalização de trânsito de animais susceptíveis

16.  Realização de inquérito epidemiológico local
 Vigilância sanitária realizada pelo Vigiagro, no ponto de
ingresso (portos, aeroportos e postos de fronteiras) de
material genético

17.  Fiscalização e registro de estabelecimentos avícolas
 Monitoramento sanitário nos plantéis de reprodução para
certificação dos núcleos e granjas avícolas como livres de
salmoneloses e micoplasmoses, em todos os unidades da
Federação

18.  Vigilância em aves migratórias
 Outras medidas sanitárias

19. PRINCIPAIS DOENÇAS DO PNSA

20.  Influenza aviária tipo A
Exótica no Brasil
Nunca identificada

21.  Tosse e espirros
 Corrimento nasal e ocular
 Sinusite
 Diminuição do n° de ovos
 Diarreia
 Edema de cabeça e face
 Desordens nervosas
 Anorexia
 Perus: pode ocorrer
despigmentação do ovo e má
formação da casca

22.  Eliminação viral: fezes e secreções respiratórias
 Contaminação de camas, caminhões, equipamentos, produtos
avícolas, pessoas, roupas, insetos, roedores e outros animais
podem difundir o vírus
 Limpeza e desinfecção de instalações

23.  Controle do trânsito de pessoas e veículos
 Trabalhadores das granjas devem tomar banho e trocar de roupa
ao entrar e sair do trabalho
 Aves mortas devem ser descartadas em fossa asséptica
 Controle de aves silvestres, roedores, insetos e outros animais

24.  Doença de Newcastle
Paramixovírus
Últimas ocorrências em
2006
Aves de subsistência

25.  Tosses e espirros
 Estertores traqueais
 Manifestações nevosas
 Respiração ofegante
 Torcicolo
 Andar em círculo e paralisia
 Depressão
 Diarreia aquosa esverdeada

26.  Asas caídas
 Pernas distendidas
 Postura de ovos deformados
 Edema no pescoço
 Edema na barbela
 Edema ao redor dos olhos
 Baixa produção de ovos

27.  Contato direto entre aves e aerossóis
 Ingestão de água e alimentos contaminados
 Vacinação das aves
 Controle de aves silvestres na granja

28.  Medidas sanitárias eficientes, como limpeza e desinfecção das
instalações
 Controle do trânsito de veículos e pessoas na granja

29.  Salmonelose -
S. Gallinarum
S. Pullorum
S. Enteritidis
S. Typhimurium

30.  Salmonella typhimurium
• Alta mortalidade restrita nas
primeiras semanas de vida
• Depressão
• Debilidade
• Diarréia
• Desidratação

31.  Salmonella pullorum (pulorose):
• Alta mortalidade em aves jovens
• Aves amontoam-se sob a
campânula
• Anorexia
• Sonolência
• Diarreia esbranquiçada
• Penas e fezes aderidas na cloaca

32.  Salmonella gallinarum (Tifo Aviário)
• Alta mortalidade em aves adultas e
em desenvolvimento
• Depressão
• Anorexia
• Desidratação
• Anemia
• Diarreia

33.  Transmissão vertical - ovário
 Medidas necessárias:
• Sacrifício das aves positivas
• Vazio sanitários
• Controle sanitário
• Aves matrizes livres de Salmonellas
• Aquisição de pintinhos livres de
Salmonellas

34.  Micoplasmoses:
M. gallisepticum
M. synoviae
M. melleagridis (perus)

35.  Estertores traqueais
 Dificuldade respiratória
 Tosses e espirros
 Baixa produção de ovos
 M. Sinoviae ataca as
articulações causando sinovite,
edema das articulações e coxins
e aves aleijadas

36.  Contato direto entre aves
 Contato com água, alimentos e aerossóis contaminados
 Transmissão vertical através do ovário
 Controle sanitário

37.  Medidas que evitam o estresse, umidade e frio
 Aves matrizes livre de Micoplasma
 Aquisição de pintinhos de granjas livres de Micoplasma

38. PROGRAMA
ESTADUAL DE
SANIDADE
AVÍCOLA

39. INTRODUÇÃO
A Agrodefesa é responsável pela
defesa sanitária referentes a
avicultura em Goiás
As atividades são regidas pelo
Programa Nacional de Sanidade
Avícola do Ministério da
Agricultura, Pecuária e
Abastecimento

40. Objetivo
PREVENIR, CONTROLAR E ERRADICAR DOENÇAS
INFECCIOSAS QUE AFETEM O PLANTEL GOIANO

41. Laudo pré
vistoria
 A visita inicial dos Fiscais Estaduais
Agropecuárias em uma área onde existe a
intenção de construção de qualquer
estabelecimento avícola é necessária para
que seja feita a avaliação do risco sanitário
da atividade, buscando adequação das
instalações e adoção de medidas de
biossegurança e de manejo prevista em
Decretos Estaduais e Instruções
Normativas

42. Cadastro de
estabelecimentos
comerciais
 Os estabelecimentos avícolas de
reprodução e comerciais de corte e
postura devem ser registrados no Serviço
Veterinário Oficial. Devem atender
exigências sanitárias estruturais e de
manejo que garantam a biosseguridade da
granja ou do incubatório, com o objetivo
de minimizar a entrada e disseminação de
agentes patogênicos no plantel avícola
nacional

43. Inquéritos
epidemiológicos
 Coordenado pela IAGRO e supervisionado
pelo Ministério da Agricultura, Pecuária e
Abastecimento, são realizados inquéritos
soro-epidemiológicos para investigação de
circulação dos agentes de controle oficial,
Influenza Aviária e Doença de Newcastle.
Trata-se de um estudo transversal
envolvendo todas as unidades da
Federação

44. Plano de
contingência
 Na ocorrência de um eventual foco de
influenza aviária e doença de Newcastle no
Brasil é colocado em prática o Plano
Nacional de Contingência para estas
doenças. O plano trata-se de um amparo
legal para as aplicações emergenciais em
caso de foco e define as responsabilidades e
competências tanto do serviço veterinário
oficial, no âmbito federal e estadual, quanto
do setor produtivo

45. Plano de
contingência
 Além disso descreve os procedimentos
sanitários a serem tomados no foco e nas
zonas definidas como de proteção e
vigilância
 Em virtude de um foco a IAGRO mobiliza o
Grupo Especial de Atendimento à Suspeitas
de Enfermidades (GEASE) que também
possui seus conceitos e atribuições definidos
para maior agilidade no saneamento do
foco

46. Médicos
veterinários
habilitados
 Médicos Veterinários, contratados por
empresas privadas para estabelecer rotina
de produção e manejo sanitário dos
estabelecimentos avícolas parceiros,
cumprem determinações estabelecidas na
Instrução Normativa nº 22 de 20 de junho
de 2013 e recebem a habilitação/concessão
e treinamento para emissão de Guia de
Trânsito Animal (GTA) e Certificado de
Inspeção Sanitária (CIS) para subprodutos da
avicultura.

47. VER MANUAL DE GTA

48. PAPEL DO
PRODUTOR
RURAL
 Manter o cadastro atualizado junto ao
órgão estadual de defesa sanitária
 Disponibilizar ao órgão, sempre que
solicitado, registro atualizado de
produtividade e sanidade do rebanho
 Criar e manter seus animais em bem-
estar

49.  Comunicar imediatamente qualquer
suspeita de doença no rebanho
 Facilitar as atividades relacionadas à
legislação sanitária federal, estadual ou
municipal
 Cumprir as normas estabelecidas pelo
Ibama em relação à proteção ambiental

50. PAPEL DO
responsável
técnico
 Orientar sobre adoção de medidas
preventivas e de biosseguridade em
suas propriedades e a manter
sempre registrados dados
zootécnicos
 Buscar atualização em relação à
legislação sanitária
 Representar o produtor junto ao
serviço oficial

51. OBRIGADA