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Carregado porIdalina Leite
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Paisagens agrarias 1

O documento descreve diversas paisagens agrícolas tradicionais de Portugal, incluindo as regiões de Entre Douro e Minho, Trás-os-Montes, Alto Douro, Beira Interior e Cova da Beira. Detalha as culturas, técnicas e estilos de agricultura característicos de cada local, como a policultura, minifúndios, pastoreio extensivo e culturas como trigo, milho, oliveiras e cerejas.

Educação◦
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AGRICULTURA PAISAGENS AGRÁRIAS/AGRÍCOLAS
Agricultura Tradicional
Agricultura Moderna
T É C N I C A S TRADICIONAIS A G R Í C O L A S MODERNAS
Culturas agrícolas TRIGO MILHO
Paisagem agrária da Região de Entre Douro e Minho Vale do Geraz - Póvoa de Lanhoso
Paisagem agrária da Região de Entre Douro e Minho
Paisagem agrária da Região de Entre Douro e Minho Freguesia de Arnoso – V.N. de Famalicão
Paisagem Agrária de “bocage” ou “enclos”, isto é, de Campos fechados: -Minifúndios - irregulares - fechados Pormenores da paisagem agrária do Entre Douro e Minho: - ocupação intensiva do solo - policultura - minifúndios, irregulares, vedados por sebes vivas - abundância de recursos hídricos
Paisagem agrária da Região de Entre Douro e Minho Aldeia de Brufe – Terras de Bouro (Barreira de Condensação)
Paisagem agrária da Região de Entre Douro e Minho Campos fechados por muros de pedra Leiras em pousio Povoamento agrupado Peneda – Gerês /// Barreira de Condensação Isolamento geográfico na origem de práticas comunitárias
Paisagem agrícola Transmontana - Olival
Paisagem agrária – planalto de Bragança Campos em Pousio
Criação de gado ovino e caprino – Trás-os-Montes Espécies animais de pequeno porte melhor adaptadas a áreas: - acidentadas - clima mais rigoroso – verão quente e seco e inverno frio e pouco chuvoso
Criação de gado bovino – Raça autóctone Entre as montanhas e os planaltos , encontram-se os lameiros. Trata-se de pastagens permanentes principal suporte da pecuária bovina de montanha, nomeadamente de raças autóctones . A sua abundância correlaciona-se com a pluviosidade relativamente abundante, acima dos 700-800mm anuais.
Os lameiros - culturas com um baixo nível de consumo de químicos e de um elevado valor paisagístico – têm ainda o papel fundamental de - proteger o solo da erosão - contribuir para - o ciclo da água - a regularização das bacias hidrográficas - reduzir a propagação dos incêndios florestais
Solo agrícola transmontana – Norte Interior Paisagempreparado p sementeira de trigo ou centeio A f o l h a m e n t o Encosta preparada para sementeira de cereal de sequeiro, trigo ou centeio
Paisagens agrícolas transmontanas – Norte Interior 1 - Pecuária extensiva 2 - Mecanização ligeira – tractor 3 - Pousio e afolhamento 1 2 3
Paisagem agrária transmontana – Norte Interior Planalto no Verão Arado – técnica tradicional Planalto na Primavera Policultura de subsistência
Paisagem agrária do Norte Interior – Terra Fria Manada de vacas de raça mirandesa – raça autóctone – em pastagem. No planalto mirandês a precipitação anual ronda os 600-800 mm o que justifica a existência de lameiros de sequeiro. O centeio é o cereal dominante na região. Ao fundo, a cidade de Miranda do Douro.
Na Região, a Raça Mirandesa subsiste em dois sistemas de exploração, o tradicional e o extensivo. O sistema tradicional é: característico de pequenas explorações  com encabeçamentos baixos (menos de 10 vacas por exploração) praticado em cerca de dois terços das explorações Policultural (cereais e frutos secos)  para satisfação das necessidades de autoconsumo e venda dos excedentes. A venda dos vitelos constitui muitas vezes a principal fonte de rendimento. O sistema extensivo é:  utilizado pela maioria dos produtores que possuem efectivos superiores a 10 vacas. As vacas permanecem todo o ano em pastoreio, acompanhadas pelo touro (a alimentação é suplementada com feno ou outro tipo de forragens disponíveis apenas quando a condição corporal seja inferior a 2, numa escala de 5 pontos).
Paisagem agrária do Nordeste Transmontano Jorge Delfim
Paisagem agrária – Alto Douro Vinhateiro Fernando Peneiras
Terra Quente Transmontana Amendoeiras
Terra Quente Transmontana 1 - Olival moderno 2 - Fruto da oliveira 3 - Apanha manual da 1 2 azeitona – “Varejo” 3
Paisagem Agrária do Alto Douro
Culturas agrícolas do Alto Douro Figos Uvas Amêndoas Laranjas Castanhas
Paisagem Agrária da Beira Interior A plantação das cerejeiras (árvore) remonta aos finais do século XIX. Porém, é a partir de 1950 que se inicia o seu desenvolvimento económico, e hoje há mesmo quem lhe chame “ouro vermelho”. Sª da Estrela, em segundo plano
O clima da Região da Beira Alta - invernos bastante frios e verões quentes e secos com alta luminosidade, é propício à produção de frutos de grande qualidade: maçãs, cerejas, pessegueiros, azeitonas, castanhas, uvas.
Pomar de pessegueiros, Vinha, Souto
Paisagem Agrária da Beira Interior – Cova da Beira Cova da Beira – um extenso vale correspondente a uma estrutura geológica deprimida, situase a Sul da Sª da Estrela, uma montanha de fractura e falha.
Paisagem Agrária da Beira Interior Alcongosta - a "capital" da "Cereja do Fundão“ – na meia encosta da Sª da Gardunha
Paisagem Agrária da Beira Interior População envelhecida Despovoamento Recurso a técnicas ancestrais Criação de gado ovino Pastoreio - regime extensivo Porém, há exemplos de renovação, como é o caso do regadio na Cova da Beira