O documento descreve as paisagens agrárias de várias regiões de Portugal, incluindo o Ribatejo, Alentejo e Algarve. Apresenta as características das paisagens de arrozais no Ribatejo e no Alentejo, assim como as paisagens abertas de campos do Alto Alentejo. Também descreve as culturas típicas de cada região, como a vinha, a pecuária extensiva e a produção de frutos como romãs, amêndoas e laranjas no Algarve.

1. AGRICULTURA
PAISAGENS
AGRÁRIAS/AGRÍCOLAS

2. Paisagem Agrária do Ribatejo

3. Paisagem de Rizicultura
Carvalhal
Grândola

4. Paisagem de
Rizicultura
Cereal de origem tropical
encontra em Portugal condições
climatéricas para, apenas, uma
colheita anual.
Paisagem monótona:
- áreas planas
- minifúndios
- divididos por pequenos muros
de terra
- campos alagados
- monocultura intensiva
- localização no curso inferior dos
rios (Centro e Sul de Portugal)
- cultura anual

5. Arrozais no estuário do
rio Sado:
- campos em tabuleiro
- minifúndios
- ocupação intensiva
- monocultura exclusiva
Arrozal em Grândola,
Alentejo:
- Paisagem monótona

6. Paisagem Agrária do Ribatejo

7. Ribatejo – o rio, o gado bravo, a vinha …

8. Paisagem Agrária do Ribatejo
O cavalo é um dos símbolos do Ribatejo e razão de muitas das manifestações culturais da Região.

9. Paisagem Agrária do Alentejo

10. Paisagem Agrária do Alentejo

11. Paisagem Agrária do Alto Alentejo
Campos
abertos
Campos
“limpos” da
maioria das
árvores
Pousio
Afolhamento
Monocultura
Culturas
alinhadas:
mecanização

12. Alentejo – Pecuária extensiva
O gado sempre esteve presente
nos campos do Alentejo,
principalmente, suínos, ovinos e
caprinos.
O pastoreio livre permite
estrumar os campos e combater a
infertilidade dos solos.

13. Alentejo – Vinha, uma cultura em expansão

14. Paisagem Agrária do Alentejo
Vinha – exemplo de cultura permanente alternando com culturas temporárias

15. Monte Alentejano
Os "montes" constituem um tipo de povoamento disperso característico do Alentejo.
São o centro da exploração de grandes propriedades agrícolas. Geralmente, têm a
casa "grande" onde os proprietários residem habitualmente ou em pequenos
períodos do ano, casas destinadas aos trabalhadores permanentes e outras
dependências relacionadas com a actividade agrícola ou pecuária: estábulos,
armazéns para as alfaias, celeiros, etc.

16. Alentejo - Vila Verde de Ficalho

17. Alentejo moderno
A primeira colhedora mecânica de pimento para indústria. A
mecanização tornou-se uma necessidade, devido à falta de mãode-obra disponível para a colheita manual.
A Região do Alentejo,
juntamente com o Ribatejo,
são as duas regiões agrárias
com maior grau de
mecanização. A mecanização
implica:
- Áreas extensas
- Áreas limpas, isto é,
desarborizadas.

18. Paisagem Agrária do Alentejo
Paisagem tradicional característica: povoamento concentrado, minifúndios junto das
habitações, campos abertos e extensos fora da aldeia, pousio, afolhamento, culturas arbóreas.
Aldeia da Estrela - Alqueva

19. Pormenores alentejanos

20. Paisagem Agrária Algarvia - Barrocal

21. Região Agrária
do Algarve
Romãzeira – o
Algarve concentra a maior parte
da produção
deste fruto

22. Algarve - Medronhos, Amêndoas, Laranjas e Alfarrobas

23. Chegado o Inverno e as celebrações de final de ano, a procura do morango algarvio
pelos mercados do norte da Europa é grande. Holanda, Noruega, Finlândia,
Dinamarca, Reino Unidos, Alemanha, Suíça e Rússia, anseiam pelo fruto vermelho à
mesa. A procura externa é cada vez maior.
«Com a neve, o frio rigoroso e sem luz do sol
suficiente, os países do Norte da Europa não
conseguem produzir morangos para a época
natalícia e, por isso, recorrem à produção
algarvia», afirma Pedro Vaquinhas, produtor
de morangos e framboesas pelo método de
hidroponia (sem solo). Uma forma de produção que assegura um padrão de qualidade
destes pequenos frutos vermelhos e que
resulta da luz algarvia conjugada com a alta
tecnologia.
Café Portugal | quinta-feira, 30 de Dezembro de 2010

24. Barrocal Algarvio
Zona de transição entre o Litoral e a
Serra. Constituída por paisagens
de características geológicas
especiais - rochas calcárias e
xistosas – a área agrícola apresenta
laranjais e pomares de figo,
alfarroba e amêndoa, sendo por
isso conhecida por Beira-Serra . É a
principal fornecedora de produtos
agrícolas do Algarve.

25. Policultura
Monocultura