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Os ácidos graxos saturados possuem mais de 10 carbonos na
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linoleico (duas duplas) e linolênico (três duplas).
Quanto maior o teor de ácidos graxos saturados, maior a
quantidade de ésteres saturados formados.
Analisando a tabela, encontramos a palma como a melhor
fonte oleaginosa de óleo diesel.
PPM= partes por milhão.
13000 ppm de enxofre= em cada 106g temos 13000g de enxofre
50 ppm de enxofre=em cada 106g temos 50g de enxofre.
Cálculo
Em 1980 o diesel possuía 1300g de enxofre.
Em 2012 o diesel possui 50g de enxofre.
Houve redução de 12950g.
Determinação da porcentagem de redução:
Reação de Saponificação
• Reações para produção de sabão através de
óleos ou gorduras
SABÃO
Sabão é um sal de ácido graxo, ou seja, um sal de ácido
carboxílico de cadeia longa.
O sabão exerce um papel importante na limpeza, pois
possui uma cadeia apolar(capaz de interagir com óleos e
gorduras) e outra polar (capaz de interagir com a água),
formando as chamadas micelas.
A espécie que possui o maior potencial sofre redução.
Se a reação é de redução e você quer recuperar será preciso utilizar
uma espécie química com menor potencial de redução.
Pela tabela fornecida, as espécies com menor potencial são
alumínio, estanho e zinco.
O estanho sendo o menor, a semireação se inverte.
Analisando as alternativas notamos que apenas o estanho aparece
no estado sólido
Linear
Angular
Trigonal
Piramidal
Hexaédrica
Tetraédrica
Octaédrica
Moléculas planas são aquelas em que todos os seus átomos estão no
mesmo plano, podemos citar o CO2, HCl, Cl2 , H2O .
As moléculas que não são planares (espaciais), não apresentam
geometria plana, ou seja, algum átomo dela não está contido no
mesmo plano que os demais, tais como o CH4 e a NH3.
Espacial= C saturado
Planar= C insaturado
A resposta correta é a alternativa A, onde encontramos o ciclo hexil que não é
plano e responsável pela bioatividade.
De acordo com o texto, foi lançado um resíduo com
concentração de íons OH- igual a 1 x 10-10 mol/L.
Portanto temos: [OH-] = 1. 10-10 mol/L
pOH = 10 e pH = 4
O resíduo tem caráter ácido.
Para diminuir a acidez temos que utilizar uma substância
com caráter básico que está representado pelo
carbonato de potássio (resultado de um ácido fraco e
uma base forte).
base forte + ácido fraco = solução com caráter básico
Base forte/fraca + acido forte/fraco= meio neutro
NaOH (forte)+ H2SO4 (forte)
KOH (forte)+ H2CO3 (fraco)
NH4OH (fraca)+ HCl (forte)
BASE F1A=forte)
Ácidos fortes= HI, HBr, e HCl
Moderado= HF
Fracos= todos os outros
ácido
Álcool (dissocia em metano)
Deve dissociar em água e produzir uma Base para deixar o pH mais neutro
O aumento do gás carbônico na atmosfera, devido à queima
de combustíveis fósseis, entre outras causas, leva ao
aumento da concentração desse gás dissolvido na água do
mar.
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Correção Química ENEM 2014

  • 2.
  • 3. GORDURAS AMINOÁCIDOS PRODUZIDOS NO CORPO AMINOÁCIDOS NÃO PRODUZIDOS NO CORPO AÇUCARES A- VISÃO E CRESCIMENTO, E- CONTRA PEROXIDAÇÃO
  • 5.
  • 6.
  • 7. Possuem elétron desemparelhado Não responde a pergunta (formação do O3) Houve eliminação de um O do O3 Foi o Cl e não o CFC
  • 8.
  • 9. O Carvão Ativado é um material poroso de origem natural, poderoso adsorvente e usado em processos de filtração, em que se deseja recuperar, purificar e remover odores de vários materiais.
  • 10.
  • 11. A mistura racêmica é definida como uma mistura de dois enântiomeros, com quantidades iguais, sendo um dextrógiro (d-) e o outro levógiro (l-). Sendo assim, um feixe de luz que incide sobre essa mistura não é desviado para a direita e nem para a esquerda, seguindo paralelo ao eixo das abscissas. Portanto a malformação congênita é devida a interação distinta com o organismo.
  • 13.
  • 14. Os ácidos graxos saturados possuem mais de 10 carbonos na cadeia, tem número par de átomos de carbono. Os principais são os ácidos mirístico, palmítico, esteárico, cerótico e laúrico. Os principais ácidos insaturados são: oleico, ricinoleíco, linoleico (duas duplas) e linolênico (três duplas). Quanto maior o teor de ácidos graxos saturados, maior a quantidade de ésteres saturados formados. Analisando a tabela, encontramos a palma como a melhor fonte oleaginosa de óleo diesel.
  • 15.
  • 16.
  • 17. PPM= partes por milhão. 13000 ppm de enxofre= em cada 106g temos 13000g de enxofre 50 ppm de enxofre=em cada 106g temos 50g de enxofre. Cálculo Em 1980 o diesel possuía 1300g de enxofre. Em 2012 o diesel possui 50g de enxofre. Houve redução de 12950g. Determinação da porcentagem de redução:
  • 18.
  • 19. Reação de Saponificação • Reações para produção de sabão através de óleos ou gorduras SABÃO
  • 20. Sabão é um sal de ácido graxo, ou seja, um sal de ácido carboxílico de cadeia longa. O sabão exerce um papel importante na limpeza, pois possui uma cadeia apolar(capaz de interagir com óleos e gorduras) e outra polar (capaz de interagir com a água), formando as chamadas micelas.
  • 21.
  • 22. A espécie que possui o maior potencial sofre redução. Se a reação é de redução e você quer recuperar será preciso utilizar uma espécie química com menor potencial de redução. Pela tabela fornecida, as espécies com menor potencial são alumínio, estanho e zinco. O estanho sendo o menor, a semireação se inverte. Analisando as alternativas notamos que apenas o estanho aparece no estado sólido
  • 23.
  • 24. Linear Angular Trigonal Piramidal Hexaédrica Tetraédrica Octaédrica Moléculas planas são aquelas em que todos os seus átomos estão no mesmo plano, podemos citar o CO2, HCl, Cl2 , H2O .
  • 25.
  • 26. As moléculas que não são planares (espaciais), não apresentam geometria plana, ou seja, algum átomo dela não está contido no mesmo plano que os demais, tais como o CH4 e a NH3. Espacial= C saturado Planar= C insaturado A resposta correta é a alternativa A, onde encontramos o ciclo hexil que não é plano e responsável pela bioatividade.
  • 27.
  • 28. De acordo com o texto, foi lançado um resíduo com concentração de íons OH- igual a 1 x 10-10 mol/L. Portanto temos: [OH-] = 1. 10-10 mol/L pOH = 10 e pH = 4 O resíduo tem caráter ácido. Para diminuir a acidez temos que utilizar uma substância com caráter básico que está representado pelo carbonato de potássio (resultado de um ácido fraco e uma base forte). base forte + ácido fraco = solução com caráter básico Base forte/fraca + acido forte/fraco= meio neutro
  • 29. NaOH (forte)+ H2SO4 (forte) KOH (forte)+ H2CO3 (fraco) NH4OH (fraca)+ HCl (forte) BASE F1A=forte) Ácidos fortes= HI, HBr, e HCl Moderado= HF Fracos= todos os outros ácido Álcool (dissocia em metano) Deve dissociar em água e produzir uma Base para deixar o pH mais neutro
  • 30.
  • 31.
  • 32. O aumento do gás carbônico na atmosfera, devido à queima de combustíveis fósseis, entre outras causas, leva ao aumento da concentração desse gás dissolvido na água do mar. O gás carbônico reage com a água e forma um ácido (H2CO3) que faz com que o pH dos oceanos diminua (fique mais ácido). A diminuição no pH prejudica a secreção de calcário pelos corais e algas, interferindo negativamente na formação dos recifes, diminuindo a sua população. CO2 é um óxido ácido: óxido ácido + água è ácido
  • 33.
  • 34.
  • 35.
  • 36.
  • 37. De acordo com o enunciado, o solo que precisa de biorremediação deve apresentar uma concentração superior a 30mg/Kg e água subterrânea com concentração superior a 0,14 mg/L de resíduos de naftaleno. Primeiro vamos calcular a concentração para os solo I e II, utilizando os dados da tabela. Primeiro vamos calcular a concentração para os solo I e II, utilizando os dados da tabela.