O documento resume as principais funções inorgânicas como ácidos, bases, sais e óxidos. Detalha as propriedades dos ácidos e bases segundo as teorias de Arrhenius, exemplificando alguns ácidos e bases importantes como o ácido sulfúrico, clorídrico, fosfórico, sódio e cálcio.
2. Caderno IICaderno II
Frente IIFrente II
Aulas 10 a 12 – pág 264Aulas 10 a 12 – pág 264
Paulo Migoto
ÁCIDOS E BASES (HIDRÓXIDOS)ÁCIDOS E BASES (HIDRÓXIDOS)
3. Funções químicasFunções químicas
• Função química corresponde a um
conjunto de substâncias que apresentam
propriedades químicas semelhantes.
As substâncias inorgânicas podem ser
classificadas em quatro funções:
- Ácidos
- Bases
- Sais
- Óxidos
8. ÁcidosÁcidos
Ácidos de Arrhenius: são substâncias
compostas e moleculares que em
solução aquosa liberam o cátion
hidrônio ( H3O+).
Equação de Ionização dos ácidos
HCl + H2O H3O+ + Cl-
11. EletrólitosEletrólitos
Algumas substâncias tem capacidade de
conduzir eletricidade:
• Metais (estado sólido ou líquido)
• Compostos iônicos fundidos ou em solução
aquosa
• Ácidos em solução aquosa
13. ÁcidosÁcidos
Ácidos de Arrhenius: são substâncias
compostas e moleculares que em
solução aquosa liberam o cátion
hidrônio ( H3O+).
Equação de Ionização dos ácidos
HCl + H2O H3O+ + Cl-
14. Características gerais dosCaracterísticas gerais dos
ácidosácidos
Apresentam sabor azedo;
Desidratam a matéria orgânica;
Deixam incolor a solução alcoólica de
fenolftaleína;
Neutralizam bases formando sal e água;
15. Classificação dos ÁcidosClassificação dos Ácidos
Quanto a presença ou ausência de Oxigênio
Hidrácidos (HCl, H2S, HBr)
Oxiácidos (H2SO4, H3PO4, HClO4)
16. Classificação dos ÁcidosClassificação dos Ácidos
Quanto ao número de H ionizáveis
Monoácido (HCl, HBr, HClO4)
Diácido (H2S, H2SO4)
Triácido (H3BO3, H3PO4)
Poliácido (H4SiO4)
17. Classificação dos ÁcidosClassificação dos Ácidos
Quanto à força (grau de ionização)
Ácidos fracos:Ácidos fracos: 0<0< < 5%< 5%
Ácidos moderados:Ácidos moderados: 5%5% 50%50%
Ácidos fortes :Ácidos fortes : 50% <50% < << 100%100%
Nº de Mol IonizadosNº de Mol Ionizados
==
Nº Inicial de MolsNº Inicial de Mols
Ácido fraco:Ácido fraco: HClOHClO
Ácido moderado:Ácido moderado: HH33POPO44
Ácido forte :Ácido forte : HH22SOSO44
HClOHClO44
18. Força dos ÁcidosForça dos Ácidos
Hidrácidos:Hidrácidos:
Fortes:Fortes: HCl, HBr, HIHCl, HBr, HI
Moderado:Moderado: HFHF
*Os demais são fracos!!!*Os demais são fracos!!!
Oxiácidos:Oxiácidos: HHxxEOEOyy
0 fraco Ex.: HClO0 fraco Ex.: HClO
1 moderado Ex.: H1 moderado Ex.: H33POPO44
2 forte Ex.: H2 forte Ex.: H22SOSO44
y-xy-x
3 muito forte Ex.: HClO3 muito forte Ex.: HClO44
22. Ácidos importantesÁcidos importantes
1) H2SO4– Ác. Sulfúrico(ácido ou solução de bateria)
É um líquido incolor e oleoso de densidadeÉ um líquido incolor e oleoso de densidade
1,85 g/cm3, é um ácido forte que reage com metais1,85 g/cm3, é um ácido forte que reage com metais
originando sulfatos.originando sulfatos.
Pode ser obtido a partir da seguinte reação:Pode ser obtido a partir da seguinte reação:
SOSO33 ++ HH22OO HH22SOSO44
23. 2) HCl – Ác. Clorídrico (ácido muriático)
Solução de hidreto de cloro em água.Solução de hidreto de cloro em água.
Apresenta forte odor, além de ser sufocante.Apresenta forte odor, além de ser sufocante.
É utilizado na limpeza de peças metálicas e deÉ utilizado na limpeza de peças metálicas e de
superfícies de mármore. É encontrado no sucosuperfícies de mármore. É encontrado no suco
gástrico humano.gástrico humano.
3) HNO3) HNO33 –– Ác. NítricoÁc. Nítrico (( áqua fortisáqua fortis))
Líquido incolor fumegante ao ar que atacaLíquido incolor fumegante ao ar que ataca
violentamente os tecidos animais e vegetais ,violentamente os tecidos animais e vegetais ,
produzindo manchas amareladas na pele. É muitoproduzindo manchas amareladas na pele. É muito
usado em química orgânica para a produção deusado em química orgânica para a produção de
nitrocompostos.nitrocompostos.
24. 4) H4) H33POPO44 –– Ác. FosfóricoÁc. Fosfórico ((Acidulante INS-338Acidulante INS-338))
É um líquido xaroposo obtido pela oxidação do
fósforo vermelho com ácido nítrico concentrado.
É um ácido moderado usado na indústria de vidros,
preparo de águas minerais e nos refrigerantes de
“cola”. Seus fosfatos são usados como adubo.
*Seus fosfatos fazem parte da formulação do
fertilizante “NPK”.
26. BasesBases
De acordo com Arrhenius, base ou
hidróxido é toda substância que,
dissolvida em água, dissocia-se
fornecendo como ânion exclusivamente
OH- (hidroxila ou oxidrila).
Ca(OH)Ca(OH)22 CaCa2+2+
+ 2OH+ 2OH--
Al(OH)Al(OH)33 AlAl3+3+
+ 3OH+ 3OH--
27. Características gerais das basesCaracterísticas gerais das bases
Apresentam sabor cáustico;Apresentam sabor cáustico;
Estriam a matéria orgânica;Estriam a matéria orgânica;
Deixam vermelha a solução alcoólica deDeixam vermelha a solução alcoólica de
fenolftaleína;fenolftaleína;
Neutralizam ácidos formando sal e água;Neutralizam ácidos formando sal e água;
33. Bases importantesBases importantes
1) NaOH –1) NaOH – Hidróxido de sódioHidróxido de sódio ((Soda cáusticaSoda cáustica))
É um sólido branco floculado muito solúvel emÉ um sólido branco floculado muito solúvel em
água além de extremamente cáustico.água além de extremamente cáustico.
É usado na desidratação de gorduras, noÉ usado na desidratação de gorduras, no
branqueamento de fibras (celulose) e nabranqueamento de fibras (celulose) e na
fabricação de sabão, detergente e comofabricação de sabão, detergente e como
desentupidor de ralos e esgotos.desentupidor de ralos e esgotos.
34. 2) Ca(OH)2) Ca(OH)22 –– Hidróxido de cálcioHidróxido de cálcio
((cal apagada, hidratada ou extintacal apagada, hidratada ou extinta))
É uma suspensão aquosa de aparência leitosa,É uma suspensão aquosa de aparência leitosa,
obtida a partir do CaO (cal virgem).obtida a partir do CaO (cal virgem).
É usada na caiação de paredes e muros, naÉ usada na caiação de paredes e muros, na
neutralização de solos ácidos e naneutralização de solos ácidos e na
fabricação de doces.fabricação de doces.
CaO +CaO + HH22OO Ca(OH)Ca(OH)22
Cal
Virgem
Cal
Apagada
35. 3) Mg(OH)3) Mg(OH)22 –– Hidróxido de magnésioHidróxido de magnésio
((Leite de magnésiaLeite de magnésia))
É uma suspensão leitosa, obtida aÉ uma suspensão leitosa, obtida a
partir do MgO.partir do MgO.
É usada como antiácido estomacal eÉ usada como antiácido estomacal e
também como laxante.também como laxante.
Mg(OH)Mg(OH)22 + 2+ 2HClHCl MgClMgCl22 + 2H+ 2H22OO
36. 4) Al(OH)4) Al(OH)33 –– Hidróxido de alumínioHidróxido de alumínio
É uma suspensão gelatinosa que podeÉ uma suspensão gelatinosa que pode
adsorver moléculas orgânicas que poradsorver moléculas orgânicas que por
ventura estejam em solução aquosa (noventura estejam em solução aquosa (no
tratamento da água).tratamento da água).
É usada como antiácido estomacal, paraÉ usada como antiácido estomacal, para
tingimentos e na preparação de lacastingimentos e na preparação de lacas
(resina ou verniz) para pintura artística.(resina ou verniz) para pintura artística.