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U1S1
PPCP no contexto estratégico
1

• Breve resumo histórico
Século XVIII
2
A
N
T
E
S
D
E
P
O
I
S

3
Antes da Revolução Industrial
Processo Artesanal
Na produção artesanal todas as
etapas eram realizadas pelo
artesão e seu aprendiz, não havia
divisão do trabalho por etapas.

4
Se antes o artesão, por exemplo, queria confeccionar
uma cadeira, esse era responsável por extrair a
madeira, talhar as peças, montar o objeto e sair para
vendê-lo algumas vezes com ajuda de um familiar ou
um aprendiz.
Porém notou-se que a produção aumentaria se cada
pessoa fizesse uma dessas partes, e com um aumento
na quantidade de produtos fabricados agora era
possível pagar funcionários.
Processo Artesanal

5
Então manufatura é: o processo de
produção manual no qual cada pessoa faz
uma etapa de confecção da mercadoria.
Processo Artesanal

6
As máquinas já auxiliavam os
humanos há um tempo, porém
necessitavam quase 100% de
uma força animal ou humana
para se movimentarem.
Iniciava-se a implementação
da maquinofatura, processo
produtivo com participação
das máquinas movidas à
energia artificial.

7
Depois da Revolução Industrial

8
Depois da Revolução
Industrial

9
Depois da Revolução Industrial
Os grupos de trabalhadores se dirigiam às fábricas, em
horários determinados e recebiam seus salários por
horas trabalhadas.
Os empresários e donos das fábricas precisavam
aproveitar ao máximo o tempo dessa mão de obra
(recursos humanos) e para isso era importante que os
insumos estivessem disponíveis para produção (compra
de materiais) e que máquinas e ferramentas estivem
funcionando (recursos físicos).

10
PCP x PPCP
PCP é a sigla para Planejamento e Controle de Produção,
ou seja, o sistema de gerenciamento de recursos
operacionais de uma empresa, que engloba todas
as atividades relacionadas ao processo de produção e a
consolidação de todas essas informações relativas ao
mesmo isso à longo prazo.
Algumas ferramentas úteis no PCP são, por exemplo,
Seis Sigma, Metodologia kaizen, Poka-Yoke, Kanban.

11
PCP x PPCP
O PPCP Planejamento, Programação e Controle da
Produção têm as mesmas definições do PCP quanto as
siglas de Planejamento e Controle da Produção, a diferença
ocorre na Programação, pois a ela está diretamente
ligada ao detalhamento do que foi planejado. A
programação está ligada aos volumes disponíveis de
materiais a serem empregados e os recursos que serão
utilizados para a produção ao longo de um período de
semanas ou dias. PPCP é um processo que pode trazer
benefícios para a sua empresa

12
As atividades do PCP, bem como a área Industrial, são
beneficiadas se a alta direção reunir em um bloco integrado entre
as áreas de marketing e produção. Elaborando planos de demanda
com a maior precisão possível, a empresa pode oferecer aos seus
clientes produtos de alta qualidade, na quantidade e prazo
desejados, otimizando os custos de tempo de processos, gastos
com materiais, outros insumos e despesas diversas.
Em contrapartida, o PPCP deve ser ativo (observado se possível
diariamente) para medir os desvios ao longo do processo visando
manter o que foi planejado dentro dos conformes e apresentá-los
de forma didática e sintética para que os outros departamentos
produtivos tomem as medidas necessárias de correção e,
principalmente, de prevenção.
PCP x PPCP - Resumo

13

14

15
Tipos de PCP
Estratégico
Operacional

16
Situações para aplicação dos tipos de PCP
Estratégico
Operacional

17
Níveis hierárquicos e estratégicos de PPCP
Estratégico
Operacional
De acordo com Tubino (2000) as atividades do PCP são exercidas
por três níveis hierárquicos de planejamento e controle das
atividades produtivas de um sistema de produção, sendo:
✓ Nível Estratégico: Planejamento Estratégico da Produção;
✓ Nível Tático: Planejamento-mestre da Produção;
✓ Nível Operacional: Programação da Produção e o
Acompanhamento e Controle da Produção.

18
Estratégico
Operacional
Níveis hierárquicos e estratégicos
de PPCP

19
de PPCP
Estratégico
Tático
Operacional
P - Planejamento
Nível Estratégico, são definidas
políticas estratégicas a longo prazo.
O planejamento da capacidade é
elaborado nesse nível, definindo a
capacidade da planta.
Já o planejamento agregado de
produção e elaborado como uma
transição para o nível tático, definindo
o composto (ou mix) das estratégias
especificas de produção.

20
de PPCP
Estratégico
Tático
Operacional
P - Programação
Nível Tático, são estabelecidos planos
de médio prazo para a Produção,
obtendo-se o MPS (Master Program
Schedule) ou Plano Mestre de
Produção (PMP) e o MRP (Material
Requirement Planning) ou
Planejamento das necessidades de
materiais.

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de PPCP
Estratégico
Tático
Operacional
C & P – Controle de
Produção
Nível Operacional, nesse nível são
gerenciados estoques, ordens de
produção são emitidas, liberadas e
sequenciadas, assim como são
executados os acompanhamentos
e controles.

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Níveis hierárquicos e estratégicos de PPCP – Tempo / Prazos
Estratégico
Operacional

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PLANEJAMENTO HIERÁRQUICO DA PRODUÇÃO
Exemplo:
No planejamento estratégico de uma fábrica de motos definiu-se uma expansão
que permita fabricar até 7000 motocicletas por dia.
Não foi definido, de forma precisa, o número de empregados, número de turnos,
materiais e serviços a serem contratados a cada mês nos próximos 3 anos.
Daqui a três anos quando formos decidir quantos empregados, quantos turnos,
etc. queremos dispor em cada mês ao longo do quarto ano (horizonte de
planejamento) disporemos da capacidade instalada para produzir até 7000
motocicletas por dia, isso estará presente no nosso planejamento agregado.
Em cada mês do quarto ano, necessitaremos mais um nível de planejamento. Ele
será necessário para determinar quanto de cada produto produziremos em cada
semana desse quarto ano. Esse planejamento operacional será feito, por
exemplo, a partir da execução do MRP.

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Quais são os principais objetivos do PPCP?
Quando você faz o Planejamento, Programação,
Controle e Produção (PPCP) na sua empresa, você
está:
• Determinando o produto a ser entregue;
• Estabelecendo a quantidade a produzir;
• Definindo e provendo o material a ser usado;
• Quantificando a necessidade de mão-de-obra;
• Calculando o prazo de execução.

25
P de Planejamento
O primeiro P do PPCP está associado ao planejamento estratégico
da empresa, que envolve previsões e mudanças em
longo prazo, que não podem ser alteradas de um dia para o outro,
por exemplo, construir uma nova fábrica no Nordeste para atender
a demanda local.
Planejar significa que você vai montar um plano, ou seja,
formalizar sua previsão dos acontecimentos futuros, como cada
evento vai acontecer e quais são os resultados decorrentes de
cada um.
A principal entrega do P de planejamento é a
análise de capacidade de recursos da empresa.

26
P de Planejamento
• O planejamento estratégico de uma empresa envolve mudanças a
longo prazo. Em geral estão relacionadas à imagem da empresa, à
carteira de produtos ou ao seu core business. São mudanças que
não são feitas de um dia para o outro e, para que aconteçam,
precisam que diversas áreas atuem em sinergia.
• A médio prazo, é importante fazer o PVO – ou Planejamento de
vendas em operações – utilizando ferramentas que integrem
funções, como gerar relatórios financeiros, por exemplo.
• De uma forma geral, a etapa de planejamento inclui ações como a
gestão de capacidade e demanda e políticas de priorização.

27
P de Planejamento
Maximiano (2006) diz que o processo de
planejamento compreende três etapas principais:
• Aquisição dos dados de entrada;
• Processo de Planejamento;
• Elaboração de Planos.

28
P de Planejamento Cada uma dessas etapas é um
processo decisório em si,
envolvendo análises,
avaliação de alternativas e
escolha de um curso de ação.
Cada uma dessas decisões
comporta erros e acertos, que
dependem das competências
do planejador e de outros
fatores, como a
disponibilidade de
informações.
(MAXIMIANO, 2000).

29
P de Planejamento

30
Operacional
P de Planejamento

31
Operacional
P de Planejamento

32
O segundo P refere-se à programação, que é usada para eventos de médio prazo,
podendo abranger semanas ou meses. As principais entregas do P de programação
são um plano mestre de produção (PMP), que apresenta o que e quanto deve ser
produzido de um produto durante um período, e o planejamento das necessidades
de materiais, do inglês material requirement planning (MRP), um plano de
suprimentos de materiais gerado a partir das necessidades de produção do PMP.
Todo produto entregue pela fábrica tem uma estrutura de produto ou lista de
materiais ou BOM (bill of material), que descreve as matérias-primas e
componentes que formam o produtos e quantidades necessárias. O MRP verifica
se esses materiais estão disponíveis em estoque, e quando as quantidades são
insuficientes, uma lista de itens faltantes e gerada. Na maioria das empresas o
processo de MRP utiliza softwares sofisticados para auxilio nos cálculos, cada
vez que as necessidades são calculadas os profissionais de PPCP dizem que foi
feita uma rodada de MRP.
P de Programação

33
Operacional
P de Programação

34
Operacional
P de Programação

35
P de Planejamento x P de Programação
Esta Foto de Autor Desconhecido está licenciado em CC BY-SA-NC

36
P de Planejamento x P de Programação
Planejamento e programação de uma indústria de produtos descartáveis:

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C de Controle
Por outro lado, o controle é função administrativa que consiste em medir e
corrigir o desempenho para assegurar que os planos sejam executados da melhor
maneira possível.
A tarefa do controle é verificar se tudo está sendo feito em conformidade com o
que foi planejado e organizado, de acordo com as ordens dadas, para identificar
os erros ou desvios, a fim de corrigi-los e evitar sua repetição.

38
O planejamento e o controle fazem parte do processo
administrativo, conforme figura abaixo:
C de Controle

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C de Controle
Controlar, em essência, de acordo com Maximiano
(2006) é um processo de tomar decisões que tem
por finalidade manter um sistema na direção de
um objetivo, com base em informações contínuas
sobre as atividades do próprio sistema e sobre o
objetivo.

40
P de Produção
É o seu produto, aquilo que será produzido para atender às suas demandas.
Importante considerar que há diferentes características que a sua demanda
pode ter e, para cada característica, há diferentes medidas a se tomar.

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P de Produção
Recomenda-se que após liberadas as ordens de produção, estas não sejam
alteradas, é o que se chama de período firme, congelado ou sacramentado,
porque o material já foi movimentado para o local de produção e a máquina já
foi preparada para aquela produção.
Qualquer alteração faz com que se perca o tempo de preparação da máquina e
com que o material fique parado na fábrica, sem ser concluído, atrapalhando o
espaço fabril. Desperdícios que devem ser evitados!
Nessa etapa do processo as quantidades produzidas, tempo e desvios são
apontados pelo pessoal do controle de produção ou mesmo pelo operador da
máquina, e indicadores importantes sobre a performance da fábrica são gerados.
Esses indicadores são discutidos nas reuniões diárias, e quando os números estão
aquém do esperado é preciso traçar planos de ação para recuperar os níveis
desejados de produção.

42
P de Produção
Novas formas de produção de bens

43
Empresa de Bens x Empresa de Serviços
Empresa de Bens
Se a empresa é produtora de bens ou mercadorias, o PCP cuida das
matérias-primas necessárias, da quantidade de mão-de-obra, das
máquinas e equipamentos e do estoque de produtos acabados
disponíveis no tempo e no espaço para que a área de vendas possa
entregar aos clientes.
Empresa de Serviço
Se a empresa é produtora de serviços, o PCP planeja e controla a
produção dos serviços e operações, cuidando da quantidade de
mão-de-obra necessária, das máquinas e equipamentos e dos
demais recursos necessários, para a oferta dos serviços no tempo e
no espaço para atender a demanda dos clientes e usuários.

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Empresa de Bens x Empresa de Serviços

45
Eficácia x Eficiência
Eficácia – Alcançar uma meta
preestabelecida, por exemplo, uma indústria
de sapatos que produz e entrega os 1.000
pares descritos no plano de produção, no
tempo certo.
Eficiência – Alcançar uma meta
preestabelecida com o menor custo, por
exemplo, essa mesma indústria produz e
entrega os 1.000 pares utilizando menos
pessoas, menos energia, com menos material,
ou seja, com menor custo.

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Organograma
É um diagrama que
representa as relações
hierárquicas (relação
de importância:
superior – inferior ou
chefe – subordinado)
dentro de uma empresa
ou a distribuição dos
setores.

47
Fluxograma
É um diagrama
que representa e
auxilia no
entendimento de
um determinado
processo ou fluxo
de trabalho.

48
Relacionamento do PPCP com outras áreas/atividades

49
Relacionamento do PPCP com outras áreas/atividades
PPCP

50

51
IMPLEMENTAÇÃO DO PCP

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