1. Gracielle Junkes
Priscila Raijche de Oliveira

2.  Criação racional de camarões em cativeiro
(impactos ambientais);
 Atividade em crescimento no Brasil Nordeste
(97% da produção nacional);
 Rio Grande do Norte o maior
produtor nacional.

3.  Baixa densidade (0,5 – 4,0 camarões/m²);
 Produção em torno de 450 Kg/ha/ano;
 Vantagem: Baixo investimento
- Sem alimentação artificial
- Sem aeradores
Sistema extensivo

4.  Maior aporte de camarões/m² (6-20 camarões/m²);
 Produção muito variável podendo chegar a 10
toneladas/ha/ano;
 Alimentação artificial é fundamental junto com alimento
natural (zooplancton);
 Poucos aeradores (movimentar
a água e evitar decomposição anaeróbica).
Sistema semi-intensivo

5.  Pequenos tanques com altas densidades (Sistema intensivo: 20-
100 camarões/m² e super intensivo 120- 500 camarões/m²);
 Alimento de alta qualidade;
 Pouca importância do alimento natural;
 Alta taxa de renovação de água
(50-100%/dia);
 Necessidade de manejos diários;
 Muitos aeradores e geradores.
Sistema intensivo e super intensivo

6.  Materiais calcigênicos (controlar o pH e eliminar ovos de peixes);
 Coagulantes (redução de partículas suspensas e turbidez);
 Fertilizantes orgânicos e inorgânicos (promover o desenvolvimento de algas)
 Desinfetantes utilizados na água e em equipamentos;
 Pesticidas (organofosforados, organoclorados e formalinas) utilizados para
eliminar parasitas dos animais;
 Antibióticos (utilizados em animais doentes);
 Outras: Probióticos, anestésicos, esteróides
e imunoestimulantes, etc.
Substâncias químicas permitidas

7. Aspecto Ambiental Impacto Ambiental
Desmatamento das áreas de mangue Aumento da erosão/ perda da
biodiversidade e mudança na paisagem
Ocupação de faixa de praia Mudança na paisagem (impacto Visual)
Lançamento de efluentes
nos cursos d´água.
Contaminação dos corpos hídricos (carga
orgânica, substâncias químicas e
geração de sedimentos)/ Assoreamento,
aumento da turbidez, eutrofização e
redução da biodiversidade
Tratamentos microbiológicos Possíveis alterações nas características
físico-químicas e bacteriológicas da água
Acasalamento contínuo entre parentes. Maior susceptibilidade do camarão a
doenças

8. Aspecto ambiental Impacto ambiental
Desmatamento das áreas de mangue Aumento da erosão e perda da
biodiversidade/ mudança na paisagem.
Lançamento de efluentes dos viveiros ricos em
sedimentos.
Contaminação dos corpos (carga orgânica,
substâncias químicas e geração de
sedimentos)/ Assoreamento, aumento da
turbidez, eutrofização e redução da
biodiversidade
Lançamento de efluentes salinos (aclimatação)
em áreas interiores
Salinização do solo e/ou de corpos hídricos.
Espécies exóticas Risco de entrada de doenças exógenas/
Alteração na cadeia alimentar
Consumo de grandes volumes de água Alteração do regime hidrológico de
estuários e rios.

9. Aspecto ambiental Impacto ambiental
Retirada da casca do camarão Geração de resíduos sólidos
orgânicos
Lançamento de efluentes Poluição dos cursos d’água

10.  Ex: um sistema semi-intensivo de 10
camarões/m² é ofertado em média 10 kg/dia;
 É assimilado 16,7% do alimento (peso seco) de
PB, sendo que a percentagem de água da ração
peletizada é de 10 – 20%, chegando a uma
assimilação de 20%, logo 80% voltam em
excreta ou não saem do ambiente;

11. Eliminação ou diminuição das trocas de
água ao longo do período de cultivo;
Utilização de Mexilhões e Ostras:
filtradores e eficazes na remoção de
partículas suspensas, ajudando a clarificar
a água;

12. Tanques de sedimentação para reduzir sólidos
suspensos;
O uso de produtos biológicos contribui para a
manutenção da biota saudável através da
inoculação com culturas microbianas
especialmente desenvolvidas para competir
favoravelmente nestes ambientes;

13. Macrófitas aquáticas também podem ser
viáveis para os aqüicultores e ainda
minimizam os impactos sobre os ecossistemas
aquáticos;
Utilizar bioflocos para reduzir a necessidade
de suplementos protéicos em até 50%;

14.  Farinha de subprodutos de camarão
(casca e cabeça) – Para animais e Humanos;
 Extração de heparina de subprodutos;

15.  Garantia da sustentabilidade depende do conhecimento e
monitoramento dos impactos ambientais da atividade nos
ecossistemas brasileiros; do estabelecimento da capacidade de
suporte das bacias destinadas à cultura do camarão; e dos
investimentos em pesquisas voltadas para o desenvolvimento
de tecnologias que neutralizem ou reduzam substancialmente
esses impacto
 Toda substância, orgânica ou inorgânica após a despesca ou
elevação da maré é carregada para os ecossistemas vizinhos,
impactando-os – Essencial o controle da qualidade dos
efluentes;

16. Beneficiamento do camarão: Poucas pesquisas
na área (estudos para desenvolver novos
produtos alimentícios com maior valor
nutricional);
Detectar alterações e estabelecer parâmetros
que permitam avaliar o nível de impacto
sofrido pelo ambiente onde essa atividade se
instala.

17. DAMASCENO, Karla; ANDRADE, Samara; STAMFORD, Tânia.
APROVEITAMENTO DO RESÍDUO DE CAMARÃO. B.ceppa, Curitiba, v.
27, p.2013-224, 12/2009.
DUARTE, Marcos. Carcinocultura: Criação de Camarões. Disponível em:
<http://www.infoescola.com/zootecnia/carcinicultura-criacao-de-
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FEITOSA, Rommel. Avaliação da gestão ambiental da carcinocultura
marinha no estado do ceará: Estudo de caso. 2005. 155 f. Dissertação
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MAXIMINO, Jones; DOURADO, José. AUMENTO DA PRODUTIVIDADE
DA CARCINICULTURA E REDUÇÃO DE LANÇAMENTOS DE
RESÍDUOS. In: II CONGRESSO SOBRE PLANEJAMENTO E GESTÃO
DAS ZONAS COSTEIRAS DOS PAÍSES DE EXPRESSÃO
PORTUGUESA. Disponível em:
<http://www.abequa.org.br/trabalhos/dinamica_costeira_335.pdf>. Acesso
em: 30 nov. 1013.

18. OLIVEIRA, Karen. Biodepuração do efluente
proveniente da carcinicultura, utilizando a
ostra-do-mangue, Crassostrea rizhophorae.
2011. 60 f. Dissertação (Mestrado) - Universidade
Estadual de Santa Cruz, Ilhéus, 2011.
SANTOS, Gracylenne. Qualidade da água da
carcinicultura na grande Aracajú-Sergipe.
2009. 57 f. Dissertação (Mestrado) - Universidade
Federal de Sergipe, São Cristóvão, 2009.