O documento classifica coenzimas em dois grupos principais: transferases, que transferem grupos funcionais como amina e fosfato entre substratos, e discute como cofatores orgânicos chamados coenzimas derivam de vitaminas e auxiliam enzimas a catalisar reações, agindo como transportadores de grupos entre substratos e produtos.

1. COENZIMAS
Rinaldo Ferreira
Bioquímica
UNIVALI

2. CLASSIFICAÇÃO
2.Transferases (transferem grupos funcionais
como amina, fosfato, acil, carboxil – Quinases e
Transaminases)
2.1.grupos com um carbono
2.2.grupos aldeído ou cetona
2.3.grupos acil
2.4.grupos glicosil
2.7.grupos fosfatos
2.8.grupos contendo enxôfre

3. COFATORES
SUBSTRATO
COFATOR COFATOR PRODUTO
ENZIMA ENZIMA

4. COFATORES
ORGÂNICOS = COENZIMAS
INORGÂNICOS

5. VITAMINAS
COENZIMA
ENZIMA
SUBSTRATO PRODUTO

6. VITAMINAS
COENZIMA
ENZIMA
SUBSTRATO PRODUTO

7. VITAMINAS
COENZIMA
ENZIMA
SUBSTRATO PRODUTO

8. VITAMINAS
COENZIMA
ENZIMA
SUBSTRATO PRODUTO

9. VITAMINAS
COENZIMA
ENZIMA
SUBSTRATO PRODUTO

10. VITAMINAS HIDROSSOLÚVEIS
B,C
VITAMINAS LIPOSSOLÚVEIS
A,D,E,K