7. 7
Conceito
Cadeia de Suprimento
• É Segundo Slack (1996), o fluxo
de materiais e informações que flui
através da empresa, desde a
atividade de compras, passando
pela produção e indo até os
clientes, mediante uma atividade
de distribuição ou serviço de
entrega é o que se denomina
Cadeia de Suprimentos “imediata”.
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Esquema
Cadeia de Suprimento
Planejamento e controle Demanda de
Fornecimento
da cadeia de suprimentos produtos e
de produtos e
serviços
serviços
Coordenação do fluxo de
Recursos materiais e informações Consumidores
de entre unidades produtivas da operação
produção da cadeia de suprimentos produtiva
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Logística de Suprimento
“segundo Nunes (2001) a função de
suprimento em uma empresa engloba a
decisão entre o que fabricar e o que comprar,
quanto comprar, quando comprar, como
comprar, como e por quem transportar, como
recebe e inspecionar e como armazenar para
disponibilizar para a produçao”
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Logística de Fabricação
“segundo Nunes (2001) a logística de
fabricação é a parte da logística que trabalha
para reduzir o ciclo da produção de bens e
serviços. Atua sobre os fluxos de informações
dentro da empresa visando aumentar a
comunicação, reduzir os problemas da
qualidade, diminuir distâncias de transportes,
posicionar armazéns, quantificar estoques, de
forma a reduzir o tempo do ciclo e aumentar o
nível de serviços prestados aos clientes
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Logística de Distribuição
“segundo Nunes (2001) a logística de
distribuição trata da movimentação, estocagem
e processamento de pedidos dos produtos
finais da firma. Costuma ser a atividade mais
importante em termos de custo para a maioria
das empresas, pois absorve cerca de dois
terços dos custos logísticos.
15. 15
Armazenagem
• Armazenagem é a atividade que possibilita a
guarda dos estoques ou a formação de
sortimento para uma melhor distribuição dos
produtos. Esta atividade pode ser executada
pela própria empresa ou por terceiros;
• Atividade de apoio da logística (suprimentos
e distribuição);
• Seus custos podem absorver de 10 a 40%
das despesas logísticas.
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Definição de Logística
Reversa
Logística reversa é o processo de
planejamento, implementação e controle
do fluxo de matérias–primas estoque em
processo e produtos acabado (e seu fluxo
de informações) do ponto de consumo até
seu ponto de origem, com o objetivo de
recapturar ou realizar um descarte
adequado.
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Logística Retardada
(Postponement)
O retardamento da produção tem como
objetivo principal aumentar a
flexibilidade no processo produtivo,
fazendo com que os produtos saiam
com uma estrutura básica (ou com
componentes básicos) utilizando
processos simplificados com reduzidos
tempos de setup.
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Pontos de Vista
Abordagens Est. Logística Log.
estratégica
Percepção das Suporte Fundação
expectativas Estratégico estratégica
Efeitos Melhora, Mudança,
evolução transmutação
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Redução de Custos
Estratégia Logística:
Redução de custos logísticos;
Exemplo: Carrefour
Logística Estratégica:
Redução de custos totais da empresa;
Exemplo: Intermaché e Lojas Americanas
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Diferenciação
Estratégia Logística:
Qualidade do serviço logístico;
Exemplo: Phillips(FR)
Logística Estratégica:
Logística
como fonte de diferenciação;
Exemplo: Lojas Americanas e Submarino
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Inovação
Estratégia Logística:
Logística como suporte à inovação;
Logística Estratégica:
Logística
como motor da inovação;
Exemplo: Lojas Americanas e Submarino
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Parcerias (Partnerships)
Estratégia Logística:
Logística
como um dos meios para a
formação de parcerias;
Logística Estratégica:
Logística
como geradora de parcerias;
Exemplo: AmBev
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Expansão
Estratégia Logística:
Logística como suporte para integração;
Logística Estratégica:
Logística como um “produto”novo capaz
de gerar novos clientes/consumidores;
Exemplo: Ambev
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Gestão da Logística
Estratégia Logística:
Logística apenas para suprir o mercado;
Logística Estratégica:
Logística como aumento da qualiade do
serviço;
Exemplo: Gillete