1) O 1o Seminário Nacional de Refeições para a Coletividade da Região Sul foi realizado em Curitiba e contou com mais de 300 participantes. 2) O evento discutiu temas como alimentação saudável e evolução do bem-estar ao longo da vida. 3) Palestrantes abordaram desafios do setor de alimentação coletiva, perfil nutricional da população brasileira e como antecipar mudanças no mercado.