Perspectivas e Oportunidades para a Agricultura do Futuro

PERSPECTIVAS E OPORTUNIDADES
PARA A AGRICULTURA DO FUTURO

Eduardo Delgado Assad
Pesquisador da Embrapa

CENÁRIO MUNDIAL E NACIONAL DE PRODUTOS AGRÍCOLAS

Segurança alimentar
“Aquecimento global pode reduzir
estoques mundiais de alimentos”
(postado por Rede Notícias dia 07/05/2011)

“ONU: estoque de alimentos é o menor em 30 anos”

“USDA em 02/2011, preços agrícolas permanecerão
acima do nível pré 2006 durante a próxima década”

“Preços de alimentos devem continuar altos por
vários anos, diz Graziano ex-ministro brasileiro,
diretor-geral da FAO”. 27/06/2011


MUNDO - Grãos e Oleaginosas-
Evolução das Produções e dos Consumos
2010/11 (previsão)

2009/10
Milhões de toneladas

2008/09

2007/08

2006/07

2005/06

2004/05

2003/04

2002/03

2001/02

2000/01

0 500 1.000 1.500 2.000 2.500 3.000

Consumos Totais Produções Fonte: USDA


Brasil – Inflação Anual

Fonte: Prof. Climaco Cezar com dados do IBGE/SNIC


“Segurança Alimentar”

Solução: A formação de estoques de alimentos
pode reduzir o risco de insegurança alimentar
13 Junho, 2011 - 18:04h Délcio Rocha


FAO prevê que até 2030:

Mundo terá que produzir 600 milhões de toneladas
de milho e oleaginosas a mais (área de 54 milhões de hectares)

Grande oportunidade para o Brasil

http://www.junglephotos.com/amazon/ampeople/ethnobotany/sug
http://johnbokma.com/mexit/2006/12/17/sugarcane-against-the-blue-sky.jpg http://upload.wikimedia.org/wikipedia/
c
arcane.jpg ommons/2/29/Cut_sugarcane.jpg

http://www.spriinc.org/SugarCane1018634.jpg


Domínio da agricultura tropical
Plantas e Animais Tropicais:
Paulo Kurtz, Embrapa Wheat

Gado Zebu
Gramíneas Tropicais origem africana
(Brachiaria)
Sandra Santos, Embrapa Pantanal

Fibras e Madeiras (Algodão, Eucalípto)
Horticultura Tropical e Temperada
Soja (fotoperiodismo)
Agricultura de Cerrado
Controle Biológico
Plantio Direto
Cana - Bioetanol Fixação de Nitrogênio
Suínos e Aves ILPF
Archives, Mapa


Análise do Ambiente Externo e Interno
Principais produtos Produção Exportação
2008/2009 2018/2019 2008/2009 2018/2019

Açúcar 1º 1º 1º 1º

Café 1º n/d 1º n/d

Complexo soja 2º 2º 2º 1º

Milho 4º 4º 3º 3º

Álcool 2º 2º 1º 1º

Carne bovina 2º 2º 1º 1º

Carne de frango 3º 3º 1º 1º

Carne suína 4º 4º 4º 2º

Fonte: USDA, FAPRI e MAPA
n/d - informação não disponível

A EXPANSÃO AGRÍCOLA

Brasil- crescimento da produtividade agrícola

Produção
Crescimento: 228%

Produtividade
Crescimento: 151%

Superfície cultivada
Crescimento: 31%

Fonte: Conab / MAPA

A EXPANSÃO AGRÍCOLA

Brasil- produção de carnes
+ 2,42% ano
12

11
Bovina = 78%
10
+ 0,17% ano
9

8
Milhões toneladas

7
Suínos= 115%
6
+ 2,34% ano
5
Frango = 180%
4

3

2

1
1994 1995 1996 1997 1998 1999 2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009*

Fonte: Conab / MAPA

A EXPANSÃO AGRÍCOLA NOS CERRADOS

CONTRIBUIÇÃO DO CERRADO À PRODUÇÃO AGRÍCOLA

Contribuição do Cerrado %

Fonte: IBGE, 2009

PRODUTIVIDADE: BRASIL X CERRADO

Brasil Cerrado
Cultura
Produtiv.
Produtiv. (ton/ha)
(ton/ha)

Soja 2,64 2,92

Algodão 3,57 3,67

Feijão 0,85 1,63

Milho 3,71 4,94

Arroz 4,40 2,13

Café 1,14 1,40

Fonte: IBGE, 2009

BOVINOS, PASTAGENS: BRASIL X CERRADO

Brasil
191 milhões de bovinos
101 milhões ha de pastagens cultivadas

Cerrado
69 milhões de bovinos
54 milhões ha de pastagens cultivadas
55% da produção de carne

Fonte: IBGE, 2009

PROJEÇÕES DO AGRONEGÓCIO
2010/11 2020/21

CENÁRIO MUNDIAL E NACIONAL DE PRODUÇÃO AGRÍCOLA

ARROZ TRIGO

FEIJÃO

Taxa de crescimento (%) Taxa de crescimento (%) Taxa de crescimento (%)
2010/11 a 2020/21 2010/11 a 2020/21 2010/11 a 2020/21
Produção 1,0% Produção 1,6% Produção 0,9%
Consumo 1,0% Consumo 1,2% Consumo 1,1%
Importação 13,3% Importação 1,0% Importação 2,0%

Fonte: AGE/MAPA e SGE/Embrapa


SOJA MILHO

CAFÉ

Taxa de crescimento (%)
2010/11 a 2020/21
Produção 1,0%
Consumo 2,5%
Taxa de crescimento (%) Taxa de crescimento Exportação 0,8%
2010/11 a 2020/21 (%) 2010/11 a 2020/21
Produção 2,3% Produção 2,0%
Consumo 1,9% Consumo 1,9%
Exportação 3,2% Exportação 4,6%



ALGODÃO CANA-DE-AÇÚCAR

2010/11 a 2020/21
Produção 2,2%
Consumo 1,8%
Exportação 3,8%

2010/11 a 2020/21
Produção 4,3%
Consumo 1,0%
Exportação 5,3%



CARNES
2010/11 a 2020/21
Carne Bovina 2,2%
Carne Suína 1,9%
Carne de frango 2,6%

LEITE
2010/11 a 2020/21
Produção 1,9%
Consumo 1,9%
Exportação 4,3%

CENÁRIO REGIONAL: O DESAFIO DE PRODUZIR COM SUSTENTABILIDADE

Passivo: Impactos Ambientais e Sociais

 Êxodo Rural
Degradação
 Desigualdades Regionais
Trabalho
 Riscos para a biodiversidade
Indigno
 Exaustiva utilização dos recursos naturais
(solo, água e florestas)
 Uso intensivo de insumos derivados do petróleo Desmatamento

 Poluição e contaminação dos recursos naturais
 Dificuldades para agriculturores familiares em:
Incorporação de novas tecnologias Queimadas
Degradação
Adequado modelo de gestão

Impacto Antrópico


Sistemas de Produção Sustentáveis

Adequação Ambiental – Uso sustentável dos recursos


Economia Verde

Conceito: Retorno para a Sociedade dos investimentos em capital natural
e humano que tem como conseqüências :
- redução nas emissões,
- eficiência no uso de recursos naturais,
- geração de menos resíduos e
- redução nas disparidades sociais.

(Programa Ambiental das Nações Unidas UNEP, 2008)


Economia Verde
Desafio: Incorporar os Parâmetros da
Economia Verde, na Matriz dos Sistemas
de Produção Agrícolas Existentes

ECONOMIA VERDE: SERVIÇOS AMBIENTAIS

Prosperidade econômica com baixo impacto ambiental

Economia
(Crescimento) SINERGIA Meio ambiente
(Sustentabilidade)

Meio ambiente gerando novas oportunidades econômicas e de crescimento
(VALORIZAÇAO DO NOVO PRODUTO)

Nos últimos 50 anos observamos uma dramática degradação
do capital natural do Planeta

• Aumento de CO2, N2O, CH4
• Aquecimento Global
• Degradação da terra
• Perda de Biodiversidade
• Eutrofização
• Poluição
• Extração de Água
• …..

1900 1950 2000 Rockstrom

IMPACTOS PREVISTOS PARA O BRASIL

• Intensificação das chuvas no Sul
e Sudeste;

• O Nordeste deverá se tornar
mais árido;

• Substituição gradual da floresta
amazônica oriental por
vegetação de savana;

• Diminuição na disponibilidade
de água no semiárido;

• Aumento no nível do mar.

Fonte: Prof. Hernani Löebler, Dep. de Ciências Geográficas-UFPE

ÍNDICE DE VULNERABILIDADE

Regiões mais
vulneráveis à
mudança de clima

Amazônia e Nordeste
constituem o que poderia
ser chamado de climatic
change hot spots, e
representam as regiões
mais vulneráveis do Brasil
às mudanças de clima.

Fonte: Instituto Meteorológico da Suíça

CENÁRIOS CLIMÁTICOS GLOBAIS PARA AMÉRICA DO SUL

Projeções de anomalias de temperatura (oC) para América do Sul, para o período de 2090-
2099 (Cenário A2), em relação ao período base de 1961-1990, para 15 diferentes modelos
climáticos globais, disponíveis através do IPCC.

CENÁRIOS CLIMÁTICOS GLOBAIS PARA AMÉRICA DO SUL

Projeções de anomalias de precipitação (mm/dia) para América do Sul, para o período de
2090-2099 (Cenário A2), em relação ao período base de 1961-1990 para 15 diferentes
modelos climáticos globais, disponíveis através do IPCC.

[⁰C]
8 a 6.5
6a5
4.5 a 3
2.5 a 1.5
1a0
-0.5 a -2
Tmax (Precis-A2)
2010 – media 1960-1990

[⁰C]
8 a 6.5
6a5
4.5 a 3
2.5 a 1.5
1a0
-0.5 a -2
Tmax (Precis-A2)
2020 – media 1960-1990

[⁰C]
8 a 6.5
6a5
4.5 a 3
2.5 a 1.5
1a0
-0.5 a -2

Tmax (Precis-A2)
2030 – media 1960-1990

[⁰C]
8 a 6.5
6a5
4.5 a 3
2.5 a 1.5
1a0
-0.5 a -2

Tmax (Precis-A2)
2040 – media 1960-1990

POLÍTICAS PÚBLICAS

Implantação de sistemas de ILPF em
4 milhões de hectares
Ações de reflorestamento de
6 milhões para 9 milhões
de hectares

Fonte: Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento

POLÍTICAS PÚBLICAS

Recuperação de 15 milhões de hectares de pastagens degradadas.

Fonte: Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento

SISTEMA PLANTIO DIRETO (SPD)
O Programa prevê a ampliação em 8 milhões de hectares da
área sob SPD, passando de 25 para 33 milhões de hectares.

Fonte: MAPA

FIXAÇÃO BIOLÓGICA DE N2

O Programa prevê o incremento da área com FBN em 5,5 milhões de hectares,
correspondendo a uma redução de 16 a 20 milhões de toneladas CO2 eq.

AÇÕES ESTRATÉGICAS DE P&D (TEMAS)

Desafio: Incorporação na Matriz de Produção Agrícola
“Economia Verde”
1- Desenvolvimento de Sistemas Sustentáveis de Produção:
- Sistemas agrícolas prestadores de serviços ambientais:
- Plantio direto;
- Integração Lavoura Pecuária- ILPF;
- Agroenergia;
- Agrofloresta e agroecologia.


Desafio: Incorporação na Matriz de Produção Agrícola
“Economia Verde”
1- Desenvolvimento de Sistemas Sustentáveis de Produção:
- Identificar, quantificar e valorar os indicadores que
compõe os serviços ambientais:
- Seqüestro de Carbono (crédito de C);
- Indicadores da qualidade do solo e água;
- Outros ????


2- Fortalecer as pesquisas agronômicas para potencializar os
Sistemas Sustentáveis de Produção:
- Plantio direto;
- Integração Lavoura Pecuária- ILPF;
- Agroenergia


3- Fortalecer as Pesquisas Agronômicas para potencializar
os Sistemas Sustentáveis de Produção:
- Agroenergia: Espécies potenciais

Macaúba Dendê Gramíneas
Florestas
energéticas

Sorgo Sacarino

4- Fortalecer as Pesquisas Agronômicas de suporte aos
Sistemas Sustentáveis de Produção:
- Agroenergia: espécies tradicionais

Mais temas a serem fortalecidos
1- Programação em Recursos Naturais (APP, ARL e UCs)
- Organização das informações – Serviços Ambientais
- Uso sustentável da Biodiversidade
- Recuperação de áreas improdutivas

CERRADO: 2ª MAIOR BIODIVERSIDADE DO PAÍS!

> 12.000 spp de plantas (Quantas caracterizadas?)
– Macrofauna
– Meso e microfauna
– Microbiota

Desafio - Transformação em Recursos Genéticos e
estes em Recursos Econômicos e Sociais: Avaliação,
Caracterização, Uso e Valoração

Mudanças climáticas e genômica
da adaptação

Consequências de mudanças climáticas e impactos
decorrentes sobre sistemas agroflorestais (IPCC, 2007)

• Aumento da concentração atmosférica de CO2 causa:
• aumento da fertilização de carbono (em certas espécies e condições
ambientais)
• aumento de temperatura média global
• aumento da frequência de eventos extremos, tais como:

ondas de calor seca alagamento

Ciências genômicas para
Mudanças
Climáticas
compreensão da resposta das plantas
às mudanças climáticas
SNPs
Genoma
Expressão gênica

O impacto das mudanças climáticas
nível de organização biológica

Célula/Tecido
Metaboloma ocorre sobre os múltiplos níveis de
Trocas gasosas organização biológica.
Potencial hídrico
Organismo Biomassa

variáveis
Crescimento Pouco se sabe ainda como esse impacto
afeta os processos moleculares,
Densidade de
População plantio
bioquímicos e fisiológicos que determinam as
Floração respostas em uma cadeia que vai de indivíduos
até ecossistemas globais.
Diversidade
Comunidade
Dominância
Por isso, é necessária a incorporação
Ecossistema
Produtividade das ciências genômicas aos estudos ecológicos.
Carbono no solo

Genômica visando adaptação de culturas
agroflorestais a mudanças climáticas: objetivos
• Identificação de variedades mais adaptadas (resistentes/tolerantes)
aos estresses abióticos decorrentes das mudanças climáticas:
• [CO2] atmosférica elevada, seca, calor, submergência etc, em condições
controladas.
• Descoberta de mecanismos moleculares, bioquímicos e fisiológicos
mediando respostas e adaptação a tais estresses.
• Desenvolvimento de marcadores moleculares (genéticos e
bioquímicos) para seleção assistida de variedades mais adaptadas em
programas de melhoramento genético.
• Descoberta de genes envolvidos em adaptação
(resistência/tolerância) com valor biotecnológico.

ESQUEMA GERAL DOS EXPERIMENTOS

Simulação de cenários de mudanças climáticas

Reprodução de cenários via cultivo em condições
controladas
Análise combinatorial de estresses: concentração de CO2 X
temperatura X disponibilidade hídrica X outros
Biometria e Fisiologia
Medições de fotossíntese e trocas gasosas. Coleta de material
para análises moleculares.

Biologia Molecular e Bioquímica
Processamento de amostras e análises moleculares

Análise bioinformática


2- Sistemas sustentáveis de produção:
Recursos Hídricos e Agricultura irrigada:
Área potencial = 10 milhões ha
Área atual = 1 milhão de ha


Manejo Integrado de Pragas

64
terça-feira, janeiro 26, 9:12:06


Agricultura Familiar, Assentamentos da Reforma Agrária e comunidades tradicionais:
• Organização Social,
• Inserção nos mercados e agregação de valor,
• Agroflorestal, Agroecológica e ILPF, entre outros.


Agricultura de Transição Agroecológica


5- Desenvolver protocolos para a certificação de Boas Práticas Agrícolas
para os sistemas de produção sustentáveis recomendados para a região.

GRANDE DESAFIO

Aumentos de Baixo Impacto
produtividade Ambiental
P&D/TT

Equidade Social

MUITO OBRIGADO!

Eduardo.assad@embrapa.br
www.euproduzoeupreservo.com.br

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