O documento discute a agricultura sustentável e a extensão rural no Brasil. Ele fornece uma história da assistência técnica no país e detalha os desafios da agricultura, incluindo o crescimento populacional, a escassez de terras e a necessidade de aumentar a produção de alimentos de forma sustentável. O documento também descreve programas do governo de Minas Gerais para apoiar a agricultura familiar e promover a sustentabilidade ambiental.
5. C A P IL A R ID A D E
* 9 2 % d o s m u n ic íp io s
U N ID A D E S V E R D E M IN A S
U N ID A D E S
1 - Bam bui
2 - VB Er aRs Dl i aE d e I NM Ai n Sa s
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3 - 1F - rBu taa ml b u i
5 - 2P - oB ç r oa ss íd l ea C d ael d M si n a s
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6 -3 P- Fo rn ut ot a dl o s V o l a n t e s
5 - P o ç o s d e C a ld a s
6 - P o n to d o s V o la n te s
8. TEORIA MALTHUSIANA
FINAL DO SÉCULO XVIII
ROBERT MALTHUS - 1.798
+ =
POPULACÃO PRODUÇÃO DE ALIMENTOS
CRESCIMENTO GEOMÉTRICO CRESCIMENTO ARITMÉTICO FOME
CIÊNCIA,TECNOLOGIA E INOVAÇÃO
= +
9. CRESCIMENTO POPULACIONAL
ANOS 1950 2010 2050
Bilhões de 2,5 7,0 9,3
habitantes
Fonte: FAO/2010
CONCENTRAÇÃO DA POPULAÇÃO MUNDIAL
1900 13%
POPULAÇÃO NA
2008 50%
ZONA URBANA
2030 60%
FONTE: FMI E OIT/ IBGE 9
10. TERRAS AGRICULTÁVEIS E A DEMANDA DE ALIMENTOS
ANOS ...................................................... 1950 2050
Terra agricultavel/habitante ( ha/hab) ... 0,52 0,16
Em 2050: AUMENTO DE 70% NA PRODUÇÃO DE ALIMENTOS PARA
QUE SE CONSIGA ABASTECER A POPULAÇÃO
Fonte: CIA WORLD FACTBOOK/2010
10
11.
12. CAPACIDADE DE ABASTECIMENTO MUNDIAL
RAZÃO ENTRE O ESTOQUE FINAL E O CONSUMO DIÁRIO
MILHO
DIAS
SOJA
ARROZ
TRIGO
2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011
Fonte: USDA/Março de 2011 12
13. PRODUÇÃO DE CAFÉ
PRODUÇÃO – MILHÕES DE SACAS
2001 2005 2011
CAPACIDADE DE ABASTECIMENTO MUNDIAL
RAZÃO ENTRE O ESTOQUE FINAL E O CONSUMO DIÁRIO
DIAS
2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011
Fonte: USDA/Março de 2011 13
14. PERDAS E DESPERDÍCIOS
CERCA DE UM TERÇO DOS ALIMENTOS
PRODUZIDOS TODOS OS ANOS NO
MUNDO PARA CONSUMO HUMANO.
(1,3 BILHÃO de T)
DESPERDÍCIOS PER CAPITA
• NA EUROPA E NA AMÉRICA DO NORTE:
100 - 120 KG/PESSOA/ANO
• NA ÁFRICA SUBSAARIANA, NA ÁSIA
MERIDIONAL E NO SUDESTE ASIÁTICO:
6-11 KG/PESSOA/ANO
FONTE: ORGANIZAÇÃO DAS NAÇÕES UNIDAS PARA A AGRICULTURA E A ALIMENTAÇÃO (FAO). 14
14
20. Importância da Agricultura Familiar
na formação do PIB nacional
5.175.489 Estabelecimentos Rurais
4.367.902 Unidades de Produção Familiar
84,4 % Agricultura Familiar
Fonte: Censo Agropecuário 2006, IBGE
20
21.
22. VALOR BRUTO DA PRODUÇÃO
Fonte: Censo Agropecuário 2006, IBGE
22
31. ASSISTÊNCIA TÉCNICA E
EXTENSÃO RURAL - ATER
SERVIÇO DE EDUCAÇÃO NÃO FORMAL, DE
CARÁTER CONTINUADO, NO MEIO RURAL, QUE
PROMOVE PROCESSOS DE GESTÃO, PRODUÇÃO,
BENEFICIAMENTO E COMERCIALIZAÇÃO DAS
ATIVIDADES E DOS SERVIÇOS AGROPECUÁRIOS E
NÃO AGROPECUÁRIOS, INCLUSIVE DAS
ATIVIDADES AGROEXTRATIVISTAS, FLORESTAIS E
ARTESANAIS .
32. EXTENSÃO RURAL
MELHORAR A PROMOVER EVITAR DANOS
QUALIDADE DA AO MEIO
CONDIÇÕES PARA
VIDA AMBIENTE
Processos Educativos – Apredizagem coletiva.
Valorização do conhecimento local
SUSTENTABILIDA
AGRICULTURA + RENDA
DE
SUSTENTAVEL +BES
PRODUTIVIDADE
EQUIDADE
34. - INTEGRAÇÃO -
LAVOURA/PECUÁRIA/FLORESTA
Agricultura de baixo carbono – recuperação
de patagens degradadas;
277 unidades demonstrativas
35. 663 Municípos atendidos
226.361 famílias beneficiadas
R$ 12.000.000,00
Capacitação de agricultores e jovens rurais;
Lavouras – sementes, mudadas e insumos;
Apicultura – Kit´s
Avicultura – pintainhas e rações;
Pomar doméstico – mudas e adubos
Feiras livres – barracas;
Hortas – sementes;
Bovinocultura de leite – tanques de resfriamento;
Artesanato – maquinas e equipamentos;
Sistema de abastecimanto de água.
36. PROGRAMA DE APOIO À COMERCIALIZAÇÃO
DE PRODUTOS DA AGRICULTURA FAMILIAR
PROGRAMA DE AQUISIÇÃO DE ALIMENTOS - PAA
Foram beneficiados 13.123 agricultores familiares
e 370 municípios, com investimentos
de R$ 52.520.558,00
PROGRAMA NACIONAL DE ALIMENTAÇÃO ESCOLAR
Foram beneficiados 7.510 agricultores familiares
e 555 municípios
Período: 2009 a julho de 2012
37. CRÉDITO RURAL- PRONAF
Na Safra 2010/2011, foram
investidos R$ 1.475.160.536,00.
em 102.443mil contratos.
38. PROJETO TRANSFORMAR
- JOVENS RURAIS -
7.221 Jovens capacitados
Investimento de R$ 1.470.000,00
38