A Revolução Verde representou um conjunto de inovações tecnológicas na agricultura com o objetivo de aumentar a produção de alimentos, tendo sido iniciada no México na década de 1960 sob a liderança de Norman Borlaug. O programa melhorou as variedades de plantas e métodos de cultivo, levando a maior produtividade com menos terra e insumos. No entanto, também trouxe impactos negativos como a degradação ambiental e a concentração fundiária.