Este documento apresenta um treinamento sobre gestão de compras. Apresenta conceitos de cadeia de suprimentos, gestão da demanda e estoque. Discute objetivos, estratégias e processos da área de compras, incluindo gestão por categorias e fornecedores. Por fim, apresenta a XCelis Consulting e sua atuação no mercado.
2. 2
Apresentação do Facilitador
Carlos Montagner
Administrador de Empresas / MBA em Gestão Empresarial
+30 anos de experiência profissional, ocupando posições
executivas nas áreas de TI, Compras e Supply Chain, em
empresas como: Unilever, CHEP, Revlon, Baxter e Danone
Professor MBA na FEBRACORP, Consultor em Supply Chain
e Gerenciamento de Projetos
CONFIDENCIAL - TODOS OS DIREITOS RESERVADOS
3. AGENDA
CONFIDENCIAL - TODOS OS DIREITOS RESERVADOS3
01 02 03
Supply Chain (Cadeia de
Abastecimento)
. Conceito de Cadeia Extendida
. Variáveis do Planejamento de
Supply Chain
. Gerenciamento da Demanda
. Estrategias de Estoque
Gestão de Compras
. Objetivos da Área de Compras
. Estratégia da Área de Compras
. Fortalezas do Processo de
Sourcing Estratégico
. Gestão por Categorias
XCelis Consulting
. Histórico da empresa
. Portfiólio de Clientes
. Ferramentas de Produtividade
4. AGENDA
CONFIDENCIAL - TODOS OS DIREITOS RESERVADOS4
01 Supply Chain
(Cadeia de Abastecimento)
Conceito de Cadeia Extendida
Variáveis do Planejamento de Supply Chain
Gerenciamento da Demanda
Estratégias de Estoque
5. 5
Conceito de Cadeia de Abastecimento Extendida
FRAGILE
FRAGILE
FRAGILE
FRAGILE
Fornecedores Fabricação Distribuição Cliente Consumidor
Informação
Produto / Serviço
CONFIDENCIAL - TODOS OS DIREITOS RESERVADOS
6. 6
Por que gerenciar a cadeia de abastecimento?
Os consumidores estão demandando serviços
superiores
Não existe tolerância para complexidade e
confusão
Canais tradicionais aumentam e outros surgem
O ciclo de vida dos produtos e serviços está
diminuindo
Consumidores estão mais exigentes
Competição
Todos estão se preocupando em diminuir a
distância entre as expectativas do consumidor e a
performance da empresa
Existirão ganhadores, sobreviventes e
perdedores
Complexidade
dos produtos
e serviços
Serviço
ao consumidor
CONFIDENCIAL - TODOS OS DIREITOS RESERVADOS
7. 7
Variáveis do Planejamento de Supply Chain
ESTRATÉGIA
FUNÇÕES
ESTRUTURA
IMPLEMENTAÇÃO
Serviço
ao Cliente
Projeto
e Operação
de Armazéns
Administração
de Transportes
Administração
de Estoques
Sistema de
Informações
Instalações e
Equipamentos
Planos de Ação
e Procedimentos
Organização
e Administração
Projeto
de Canais
de Distribuição
Estratégia
de Rede
CONFIDENCIAL - TODOS OS DIREITOS RESERVADOS
8. 8
Direcionadores da Cadeia de Atendimento ao Cliente
Alinhamento
Eficiência
Pesquisa
Monitoramento
Serviço ao Cliente
Mercado
Gestão
Comercial
Supply Chain
Concorrência
Alinhamento
% Participação
Word ClassResposta
Eficiência
Integração
Liderança
Padrões de Referência
Negociação
Eficiência
Integração
Inputs
CONFIDENCIAL - TODOS OS DIREITOS RESERVADOS
9. 9
Utilização de modais de transporte
CONFIDENCIAL - TODOS OS DIREITOS RESERVADOS
ITEM/MODO RODOVIÁRIO FERROVIÁRIO AÉREO DUTOVIÁRIO AQUAVIÁRIO
Capacidade do
embarque
Embarques médios Embarques médios Embarques
menores
Embarques maiores Embarques maiores
Velocidade Média Menor Maior Menor Menor
Preço (para o
usuário)
Médio Menor Maior Menor Menor
Resposta do
serviço
Média Mais lenta Mais rápida Lenta Lenta
Custos fixos Baixo Alto Alto Alto Médio
Custos variáveis Médio Baixo Alto Baixo Baixo
11. 11
Impactos de um bom planejamento de demanda
Melhores
Estimativas
Lucro
Capital
Investido
Vendas e
Nível de
Serviço
Custos
Working
Capital
Ativo
Fixo
Produto ou serviço disponível no lugar,
em qtde e no momento certo p/
atendimento
Custo de transporte e armazenamento
de produtos e materiais, horas extras...
Menor Qtde de Estoque
(Produto Acabado e de Materiais)
Melhores estimativas de médio e longo
prazo favorecem a decisão sobre
investimentos.
CONFIDENCIAL - TODOS OS DIREITOS RESERVADOS
12. 12
Consequência de um planejamento de demanda ineficiente
Perdas de volumes de produção
Aumento dos custos de fretes
Aumento do estoque de matérias primas
Maiores estoques de
produtos acabados
Custos de
distribuição
maiores
Ganhos Menores
Redução das Margens
Redução da Produtividade
Aumento de estoques de semi acabados
Planos de
Produção
imprecisos
Pobre
Planejamento
de Demanda
Demanda
Errática Clientes
Insatisfeitos
Stockouts
e entregas
atrasadas
Aumento do
estoque de segurança
Alterações
constantes
nos planos
Desperdício de
Matérias Primas
Pequenos
Despachos
e Abastecimento
entre próprios CD´s
CONFIDENCIAL - TODOS OS DIREITOS RESERVADOS
14. AGENDA
CONFIDENCIAL - TODOS OS DIREITOS RESERVADOS14
02 Gestão de
Compras
Objetivos da Área de Compras
Estratégia da Área de Compras
Fortalezas do Processo de Sourcing Estratégico
Gestão por Categorias
15. 15
Objetivos da área de Compras
CONFIDENCIAL - TODOS OS DIREITOS RESERVADOS
CompraOperacional
•Minimizar preço
•Make or buy inexistente
•Relação transacional
•Cadeia desintregrada
•Baixo nível de cooperação
•Controle de qualidade na
recepção de produtos
•Ausência de processo
para decidir centralização
ou descentralização de
compras
CompraTática
•Minimizar o custo total
•Make or buy estático
•Gestão de fornecedores
sofisticada
•Processos de seleção e
iniciativas em conjunto
•Início integração da cadeia
de suprimentos
•Médio nível de cooperação
com fornecedores
•Qualidade assegurada no
fornecedor
Compraestratégica
• Minimizar o valor
• Make or buy decision
• Gestão sofisticada de
fornecedores
• Estrutura dos custos e
mercados dos fornecedores
• Integração da cadeia (gestão
conjunta de estoques)
• Alto nível de cooperação
• Programas para reduzir custos e
aumentar produtividade nos
fornecedores
• Processos dinâmicos para
decidir centralização ou
descentralização das compras
Baixa
sofisticação
Alta
sofisticação
16. 16
Estratégia da área de Compras
CONFIDENCIAL - TODOS OS DIREITOS RESERVADOS
Reduzir
Custos com
Matérias-
Primas
Reduzir
Custos
Operacionais
Aumentar
o Giro de
Estoque
Nacionalizar
Insumos
Aumentar
Rentabilidade
Estratégia
Empresarial
Estratégia de Compras
17. 17
Exemplo de mapa estratégico da área de Compras
CONFIDENCIAL - TODOS OS DIREITOS RESERVADOS
Aprendizadoe
Crescimento
ProcessosClienteFinanceira
Reduzir
custo total
da cadeia
de
suprimento
Aumentar
prazo de
pagamento
Melhorar
satisfação do
cliente com a
área de
Compras
Aumentar
percepção
de valor
agregado
Reduzir
rotatividade
Melhorar
maturidade
dos
compradores
Melhorar
qualificação
dos
profissionais
Melhorar
eficiência
de Compras
Redimensio
nar área de
Compras
Automatizar
processamento
de pedidos
Melhorar
participação
de Compras
na empresa
18. 18
Framework Estratégico
CONFIDENCIAL - TODOS OS DIREITOS RESERVADOS
Finanças aplicadas à
Compras
Negociação
Planejamento, Estrutura e Gestão de Compras
Gestão por Categorias
Gestão de Fornecedores
Strategic Sourcing
Valor
19. 19
Fortalezas do processo de Sourcing Estratégico
CONFIDENCIAL - TODOS OS DIREITOS RESERVADOS
Sourcing
Estratégico
Redução de
custos de
aquisição
Desenvolvimento
de estratégias de
gestão por
categoria ou
família de compras
Desenvolvimento da
capacidade dos
fornecedores no
atendimento das
demandas com
qualidade
Diminuição do
Lead Time de
ressuprimento e
atendimento às
áreas
Racionalização
da base de
fornecedores
20. 20
Estruturação
de Categorias
Estratégia
das
Categorias
Seleção e
Homologação
de
Fornecedores
Gestão de
Fornecedores
Relacionament
o com
Fornecedores
Identificação das
necessidades de
produtos e serviços
Análise dos Gastos –
Spend Analysis
Agrupamento dos
itens em famílias de
compras para
qualificação da
gestão
Perfil estratégico das
categorias (Kraljic)
Avaliação do mercado
fornecedor
Análises de Porter e
SWOT
Padronização de
itens e serviços
Desdobramento de
Custos (Cost
Breakdown)
RFx (Requisições de
Informações / Cota-
ções e Propostas)
Seleção e
qualificação de
fornecedores
Processos de
homologação
(Auditorias, visitas
técnicas e referên-
cias de mercado)
Definição das bases
de fornecimento para
as categorias
Implementação de
fornecedores
Acordos de nível de
serviço (SLA)
Ferramentas de
suporte ao processo
de aquisição
Monitoramento de
performance (KPIs)
Processos de
melhoria contínua
Programas de
Fidelização
Revisões periódicas
de mercado
Simulações e
modelagens
Sourcing Estratégico
CONFIDENCIAL - TODOS OS DIREITOS RESERVADOS
21. 21
Gestão por Categorias
CONFIDENCIAL - TODOS OS DIREITOS RESERVADOS
Máquinas &
Equip/os
MRO Utilidades
Serviços
Logísticos
Materiais Indiretos
Matéria-
prima
Insumos
Materiais Diretos
23. 23
Classificação do relacionamento com fornecedores
CONFIDENCIAL - TODOS OS DIREITOS RESERVADOS
TRANSACIONAL
Transactional
DESAFIADOR
Challenger
CHAVE
Key
PARCEIRO
Partner
Relacionamento
Relação baseada em preços.
Produto e serviço se comportam
como commodity.
Relação baseada em custo e
otimização de caixa.
Relação baseada em criação
de valor. Processo valoriza a
expertise.
Relação baseada na criação de
valor diferenciada. Vantagem
competitiva única é valorizada.
Negociação
Leilão reverso. Leilão reverso ou RFx. RFx ou cost breakdown .
Negociação definida baseada em
saving compartilhado.
Negociação Cost Breakdown
detalhada + Índice/Proteção
Compartilhamento de
informações
Limitado, tático. Planos e forecasts. Planos estratégicos, Diálogo
Joint developments
Link Direto.
Acesso parcial ao database de ambas
empresas
Métricas
Monitoramento de KPI. SLA
KPIs de Acordos de Nível de
Serviço
SPM
Melhores Práticas
SPM
Resultados de negócios
Duração do contrato Spot 1-3 anos 3-5 anos > 5 anos
Estrutura de preço Apenas preço final Modelo de custo comum. Cost Breakdown. Total Open Book.
Inovação
N/A Reativo, conforme briefing. Joint development. Early
involvements. Propostas proativas
Shared mkt intelligence (consumidores,
clientes, mercado, etc.). Pesquisa
conjunta.
Sustentabilidade
Possui um programa de sustentabilidade
para as áreas críticas.
Possui um programa de
sustentabilidade não só nas áreas
críticas.
Possui um plano alinhado ainda não
inserido nos desafios do negócio.
Possui um programa de sustentabilidade
integrado e alinhado de forma a garantir
os desafios do negócio.
24. 24
BIBLIOGRAFIA
CONFIDENCIAL - TODOS OS DIREITOS RESERVADOS
Estrutura de Compras / Processos de Compras
Compras – Principios e Administração – Peter Baily
Compras e Gerência de Fornecimento no Brasil – Rebecca Arkader
Técnicas de Compras – Clélio Feres Monte / Antonio Mendes Pinheiro
Especificação / Escopo
Gerenciamento de Projetos – como definir e controlar o escopo do projeto – Carlos Magno
da Silva Xavier
Gerenciamento de Projetos Guia do Profissional - Vol. 1- Abordagem Geral e Definição de
Escopo – Editora Brasport
Gestão de Materiais
Just in Time, MRP II e OPT – Um enfoque estratégico – Henrique Correa
Administração de Materiais – Um Enfoque Prático – João José Viana
Administração de Materiais – J. R. Tony Arnold
Administração de Materiais 3ª. Edição 2010 – Paulo Sérgio Gonçalves
Administração de Materiais – Principios, conceitos e gestão – Marco Aurélio Dias
Desenvolvimento pessoal / liderança
Os 7 hábitos das pessoas eficazes – Stephen Covey
Descubra seus pontos fortes - Buckingham, Marcus; Clifton, Donald O.
Como chegar ao sim - Patton, Bruce; Ury, William L.; Fisher, Roger
O líder criador de líderes – Ram Charan
25. AGENDA
CONFIDENCIAL - TODOS OS DIREITOS RESERVADOS25
03 XCelis Consulting
Histórico da empresa
Portifólio de Clientes
Ferramentas de Produtividade
26. CONFIDENCIAL - TODOS OS DIREITOS RESERVADOS26
SP CAPITAL
R. Claudio Soares 72, sl. 1103/1104
Pinheiros – São Paulo SP
+55 11 3034 5244
SP INTERIOR
R. Luiz Spiandorelli Neto,30 Sala 206
Bairro Paiquerê - Valinhos SP
+55 11 95043 0331
MINAS GERAIS
Alameda Oscar Niemeyer 1033 sl. 309/310
Nova Lima MG – CEP 34000-000
+55 31 3643 5852
A Xcelis Consulting tem como objetivo capturar valor para seus clientes utilizando abordagens
metodológicas que ampliam a produtividade de processos, operações e sistemas. Somos
reconhecidos pelo espírito de parceria com nossos clientes, que se traduz na construção de
soluções a quatro mãos, no legado que deixamos por meio de ferramentas e conhecimento, e
no suporte e compartilhamento dos riscos da implantação de nossas recomendações.
Nossa equipe é formada por profissionais com sólido background conceitual e experiência na
liderança de processos e práticas de negócios, aptos a desenvolver e implantar soluções viáveis
e inovadoras em conjunto com nossos clientes.
27. Processos Supply Chain Tecnologia Trade Mkt PMO Procurement
Mapeamento e
Diagnóstico de
Processos
Revisão e Otimização
de Processos de
Negócio
Implantação e
Capacitação para
Novos Processos
Business Process
Outsourcing
Diagnóstico de Supply
Chain, Indicadores e
Melhoria Contínua
Planejamento
Integrado
Política e Gestão de
Estoques na Cadeia
Desenho de Malha de
Distribuição
Otimização de
Produtividade em
Armazenagem e
Transportes
Strategic Sourcing
Diagnóstico e
Implantação de
Sistemas ERP
Avaliação Estratégica
de Requerimentos de
Sistema
Otimização e Revisão
de Cadastros
Desenvolvimento e
Integração de
Ferramentas de
Produtividade
Diagnóstico de
Estratégia de Go to
Market
Gestão e Desenho de
Política de Serviços
Otimização dos
Processos do Ciclo do
Pedido
On Shelf Availability
Planejamento e
Adequação do Uso de
Verbas Comerciais
Otimização do Plano
de Campo de Vendas
Escritório de Gestão
de Projetos
Interim Management
Change Management
Quality Assurance
Suporte a Implantação
de Novas Operações
ou Sistemas
Estruturação e
Definição da Estratégia
das Categorias
Spend Analysis e TCO
Análise do Mercado
Fornecedor
Seleção e
Homologação de
Fornecedores
Gestão de Contratos
Gestão do
Relacionamento com
Fornecedores
Otimização de Custos
de Telecom
27
Abordagens Metodológicas
Nosso portfólio de serviços abrange de forma integrada um conjunto de
abordagens focado em seis principais áreas temáticas
CONFIDENCIAL - TODOS OS DIREITOS RESERVADOS
28. CONFIDENCIAL - TODOS OS DIREITOS RESERVADOS28
Histórico Xcelis em Números
A equipe Xcelis utiliza metodologias robustas e sólida experiência no
desenvolvimento de projetos para alavancar os resultados de seus
clientes
13%
16%
38%
18%
15%
Malha Processos Transporte
Armazenagem Outros
90% dos projetos resultaram em
redução de custos superiores
a 5% do Baseline
100+ projetos
executados
para empresas
de diversos
setores
10+ Anos de Atuação
Estamos atuando no mercado
desde 2006 com projetos de
Supply Chain e Processos, e com
a marca Xcelis desde 2013
Bebidas Agro
Químicos
Alimentos Cosméticos
21
18
8
15
BENEFÍCIOS ENTREGUES EM PROJETOS
% redução sobre o Baseline (exemplos)
R$ 9 Bi de Spend Analisado
Entre categorias de Serviços
Logísticos e outras categorias
incluídas no escopo de análise dos
nossos projetos
Consultoria Central de Tráfego
50
23
EQUIPE XCELIS
# Colaboradores
29. CONFIDENCIAL - TODOS OS DIREITOS RESERVADOS29
Portfolio de Clientes
Projetos recorrentes em mesmas Indústrias permitem profundidade no
entendimento de Trade Offs e soluções viáveis e pragmáticas
ALIMENTOS
BEBIDAS
FARMA E COSMÉTICOS
QUÍMICOS CONSTRUÇÃO
LOGÍSTICA
MODA
AUTOMOTIVO SERVIÇOS
OUTROS
30. CONFIDENCIAL - TODOS OS DIREITOS RESERVADOS30
Ferramenta de Mapeamento e Modelagem de Processos
A ferramenta permite o mapeamento e modelagem de processos
alinhado com o padrão BPMN, e simulações de recursos com base em
cenários
Projetos com modelagem de
processos
Otimização de processos de
recebimento fiscal - Hypermarcas;
Revisão de processos de gestão
de estoques e armazenagem –
Vulcabras Azaléia;
Diagnóstico e otimização de
processos e operações de
armazenagem - Monsanto;
31. CONFIDENCIAL - TODOS OS DIREITOS RESERVADOS31
Ferramenta de Pesquisa Operacional: Simulação
Modelos de Simulação atende a revisão de layouts de CDs e fábricas,
no balanceamento de capacidade e equacionamento de gargalos
Projetos com Simulação:
Revisão dos fluxos de
movimentação interna da planta
de Maracanaú – Danone;
Projeto de novo centro unificado
de distribuição – Biblion;
Revisão da operação de
abastecimento da fábrica de
Indaiatuba – Unilever.
32. CONFIDENCIAL - TODOS OS DIREITOS RESERVADOS32
Ferramenta de Roteirização de Cargas
Com uma versão exclusiva do roteirizador Tropics, simulamos
benefícios operacionais e implantamos a solução garantindo a
captura dos ganhos
Projetos com Roteirização:
Outsourcing da operação de
roteirização – General Mills;
Outsourcing da operação de
roteirização – GT Foods;
Simulação do impacto de novos
formatos de precificação do frete
para Milk Run – Ford Motors;
33. CONFIDENCIAL - TODOS OS DIREITOS RESERVADOS33
Ferramenta de Pesquisa Operacional: Otimização
Ferramenta de otimização, para localização de fábricas, redesenho de
malhas logística, ou para ferramentas de produtividade
especializadas
WHAT’S BEST!
Projetos com Otimização:
Localização de nova planta de
ração – GT Foods;
Ferramenta de otimização de
perfil de veículo de distribuição –
Brasil Kirin;
Redesenho da malha de
distribuição – Lafarge;
34. CONFIDENCIAL - TODOS OS DIREITOS RESERVADOS34
Ferramenta de Business Intelligence e Analytics
Com esta ferramenta acessamos e analisamos bases de dados de
grandes dimensões, gerando análises, visualizações e dashboards
interativos
Projetos com Dashboard:
Diagnóstico da operação de
distribuição – GT Foods;
Diagnóstico das operações de
transporte – FMC;
Redesenho da malha de
distribuição – Lafarge;
35. 35
Contatos
CONFIDENCIAL - TODOS OS DIREITOS RESERVADOS
carlos.montagner@xcelis.com.br
carlos.montagner@uol.com.br
Telefones
(11) 9 7130 3836
(19) 9 9100 8824
36. Xcelis Consulting
Rua Cláudio Soares 72, sl. 1103/1104
Pinheiros – São Paulo SP
+55 11 3034 5244
www.xcelis.com.br siga-nos: