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- 2. Necessário planeamento. Exige-se conhecimento: do ciclo da cultura da biologia de pragas e doenças potenciais dos meios de protecção e das suas capacidades da influência do clima da região … PRINCÍPIOS GERAIS – PREVENIR
- 3. Vale mais prevenir que remediar: criar condições para que os agentes nocivos não atinjam níveis populacionais elevados PRINCÍPIOS GERAIS – PREVENIR Solo equilibrado, corrigido e nutrido (preocupação com o teor de MO) Enquadramento bio-diverso Instalação correcta da cultura Gestão adequada da canópia (arejamento)
- 4. Quarentena Luta genética Luta cultural Luta biológica Luta biotécnica Luta física Luta química MEIOS DE PROTECÇÃO DAS CULTURAS
- 5. QUARENTENA ___________________________ MEIOS DE PROTECÇÃO DAS CULTURAS
- 6. A quarentena visa prevenir a introdução e difusão de pragas exóticas, através do controlo de vegetais importados de outros países ou regiões suspeitas O controlo deve ir além do material vegetal plantas, partes de plantas, estacas, bolbos, sementes, também a meios de transporte, embalagens
- 7. O material vegetal é inspeccionado e tem de vir acompanhado por documentos oficiais A inspeção é feita nas fronteiras terrestres, marítimas e aéreas e pode originar: • proibição de entrada • submissão a quarentena (sentido estrito) • submissão a tratamento à entrada • futura observação em cultura
- 8. 8 Legislação fitossanitária Directiva nº 2000/29/CE, do Conselho, de 8 de Maio e alterações seguintes Regulamento (CE) nº 690/2008, da Comissão, de 4 de Julho Decreto-Lei nº 154/2005, de 6/Setembro alterado pelo Decreto-Lei nº 4/2009, de 5/Janeiro
- 9. Decreto-Lei nº 154/2005 Anexo V Vegetais, produtos vegetais e outros objectos que devem ser submetidos a inspecção fitossanitária no local de produção, se originários da Comunidade, antes de poderem circular na Comunidade ou no país de origem ou no país expedidor, se originários de países terceiros, antes de poderem entrar na Comunidade
- 10. Anexo V Parte A Vegetais, produtos vegetais e outros objectos originários da Comunidade Secção I portadores potenciais de organismos prejudiciais importantes para toda a Comunidade e que devem ser acompanhados de passaporte fitossanitário
- 11. Anexo V Parte A Vegetais, produtos vegetais e outros objetos originários da Comunidade Secção II portadores potenciais de organismos prejudiciais importantes para determinadas zonas protegidas e que devem ser acompanhados de passaporte fitossanitário válido para a correspondente zona, quando da sua entrada ou circulação na mesma
- 12. 12 Passaporte fitossanitário (Art 13º) 1 – Os vegetais, produtos vegetais e outros objectos referidos na parte A do anexo V só podem circular no País e na Comunidade se forem acompanhados de um passaporte fitossanitário (com informações específicas)
- 13. Passaporte fitossanitário (Art 3º - definições) uma etiqueta oficial, válida no interior da Comunidade, que atesta o cumprimento das disposições do presente diploma relativas a normas fitossanitárias e exigências específicas, a qual deve ser acompanhada, quando necessário, por documento complementar
- 14. Anexo V Parte B Vegetais, produtos vegetais e outros objectos, originários de países terceiros, que devem ser acompanhados de certificado fitossanitário e submetidos a inspecção fitossanitária, quando da sua introdução no País Secção I portadores potenciais de organismos prejudiciais importantes para toda a Comunidade
- 15. Anexo V Parte B Vegetais, produtos vegetais e outros objectos, originários de países terceiros, que devem ser acompanhados de certificado fitossanitário e submetidos a inspecção fitossanitária, quando da sua introdução no País Secção II portadores potenciais de organismos prejudiciais importantes para determinadas zonas protegidas
- 16. Certificado fitossanitário (Art 3º - definições) o documento oficial contendo as informações definidas pela Convenção Fitossanitária Internacional (CFI) que atesta o cumprimento das exigências fitossanitárias do país a que se destina a remessa
- 17. Inspeção fitossanitária de materiais provenientes de países terceiros nos pontos de entrada (Art 17º) 1- (…) os vegetais, produtos vegetais e outros objetos constantes da parte B do anexo V provenientes de países terceiros, bem como as suas embalagens e os veículos que asseguram o seu transporte, são sujeitos, antes do seu desembaraço aduaneiro, e no ponto de entrada, à inspecção fitossanitária (…)
- 18. Inspecção fitossanitária de materiais provenientes de países terceiros nos pontos de entrada (Art 17º) 2-Os vegetais, produtos vegetais e outros objectos não considerados no nº anterior são sujeitos a inspecção fitossanitária sempre que existam razões que levem a supor estarem contaminados por organismos prejudiciais, devendo neste caso, e a pedido dos serviços de inspecção, ficar sob fiscalização aduaneira até à obtenção do resultado da inspecção
- 20. A utilização da resistência genética é um dos métodos de controlo mais eficientes, de fácil acesso pelos produtores, económico, A resistência genética a doenças pode ser definida como a capacidade do hospedeiro em impedir o desenvolvimento do patogénio
- 21. cultivares resistentes a doenças resistências geral, específica e retardante tolerância cultivares resistentes a pragas cultivar imune cultivar resistente por não preferência, antibiose, tolerância
- 22. Portugal tem instituições de renome, na área do melhoramento das plantas: Estação Nacional de Fruticultura Vieira Natividade – Alcobaça Estação de Melhoramento de Plantas – Elvas Núcleo de Melhoramento do Milho – Braga Estação Agronómica Nacional – Oeiras Centro de Investigação das Ferrugens do Cafeeiro – Oeiras
- 23. No plano nacional, são êxitos conhecidos linhas de cereais resistentes às ferrugens variedades de meloeiro resistentes ao oídio No plano internacional cita-se a criação de linhas de cafeeiro com elevado potencial produtivo e resistente à ferrugem (Hemileia vastatrix), doença responsável pela destruição de plantações de cafeeiro em todo o mundo
- 24. 24 Cafeeiro – cultivar ‘Oeiras' resistente a Hemileia vastatrix Exemplo Centro de Investigação das Ferrugens do Cafeeiro - Oeiras
- 25. Métodos clássicos: seleção massal enxertia hibridação Métodos modernos (biologia celular): micropropagação ou multiplicação vegetativa in vitro haploidização cultura de embriões fusão de protoplastos
- 26. A biologia celular (excetuando a cultura de protoplastos) não faz mais que as técnicas ancestrais de reprodução faziam ao nível da planta A transgenética permite hoje a manipulação dos genes contidos no ADN e a alteração do genoma de um ser vivo
- 27. 27 Exemplo Em 1867 as vinhas durienses foram invadidas por uma praga temível: a filoxera (Daktylosphaera vitifoliae , Homoptera)
- 28. Este grave problema só foi ultrapassado quando as videiras europeias começaram a ser enxertadasem Vitis de origem norte-americana http://revistaepoca.globo.com/Revista/Epoca/0,,ERT87973-15259-87973-3934,00.html
- 30. 1) medidas diretas eliminação de focos de praga, doença, ou infestantes eliminação de restos de cultura infetados eliminação de plantas hospedeiras eliminação de infestantes redes (aves, afídios, moscas de hortícolas)
- 31. 2) medidas indiretas qualidade sanitária das sementes seleção da cultura rotações, consociações solo: preparação, trabalho, fertilização, cobertura do solo condução: compassos, podas, gestão da copa sementeira: profundidade, densidade, compassos
- 32. 2) medidas indiretas fertilização a) Correcção do pH (calcário, enxofre, MO) b) Adição de MO p/ suporte de antagonistas — competição + supressividade (bom controlo de podridões das raízes) c) Adubos verdes, adubações equilibradas
- 33. 2) medidas indirectas Fertilização com matéria orgânica /www.stihl.pt/isapi/default.asp?contenturl=/knowhow/tippstricks/kompost/default.htm
- 34. 34 2) Medidas indiretas Consociações http://mundoorgnico.blogspot.com/2009_01_01_archive.html
- 35. Trabalho do solo e gestão de resíduos a) Enterramento/destruição de resíduos vegetais (pirale, pedrado, mineiras, nas estufas, ...) b) Lavoura de Verão contra pragas e patogénios (alfinetes, fungos diversos, ...) c) Supressão de órgãos doentes em árvores (frutos mumificados, ramos c/ moniliose, oídio, ...)
- 36. 36 2) medidas indirectas Fruto com podridão, no processo de mumificação. Os frutos mumificados nos ramos são importante fonte de inóculo p://www.ufrgs.br/agrofitossan/galeria/tipos.asp?id_nome=2&Pagina=2
- 38. 1) Artrópodes entomófagos predadores parasitóides Processos na luta biológica: conservação da fauna nativa largadas inoculativas largadas inundativas
- 39. 2) Entomopatogénicos (luta microbiológica) fungos Beauveria bassiana pirale do milho Trichoderma spp fungos de solo bactérias (Bacillus thuringiensis) vírus (baculovirus bichado da fruta) nemátodos (Stenermena spp insetos vários)
- 40. 3) Nematodicidas plantas enterradas Tagetes spp. Rábano forrageiro Mostarda Bagaço de rícino
- 41. 3) Nematodicidas - Tagetes spp.
- 42. exemplos clássicos Rodolia cardinalis 1888, California Icerya purchasi (Austrália) Aphelinus mali anos 1920, Europa Eriosoma lanigerum Encarsia perniciosi 1958-60, França Quadraspidiotus perniciosus
- 44. Conservação dos auxiliares nativos COMO ? Usando pesticidas não agressivos Introduzindo diversidade no ecossistema Bandas de compensação ecológica (BCE) Bordaduras ervadas Adubos verdes Sebes ...
- 45. Sebes (de preferência compostas) Efeito abrigo para auxiliares — Cada espécie da sebe abriga uma fauna particular fauna auxiliar mais rica Diversidade de plantas na sebe Estrutura da copa mais complexa Família botânica habitual na região
- 47. 47 SEBES - diversidade Permeabilidade ao vento é um aspecto importante
- 50. 50 DIVERSIFICAÇÃO CULTURAL HORTICULTURA EM FAIXAS - diversidade
- 52. 52 RCI–Reguladores de crescimento de insetos Semioquímicos aleloquímicos (fago-inibidores) feromonas sexuais — monitorização (armadilhas sexuais) — confusão sexual Atrativos alimentares Luta autocida (substâncias esterilizantes)
- 53. 1) RCI que interferem na cutícula – antiquitinas interferem com a hormona que regula a síntese da quitina – a bursicon 2) RCI miméticos da hormona juvenil (neotenina) interferem com a hormona que regula o desenvolvimento – a hormona juvenil 3) RCI miméticos das hormonas de muda ou MAC Moulting Accelerating Compounds que interferem com a ecdisona
- 54. 54 1) RCI que interferem na cutícula - antiquitinas impossibilitam a renovação da cutícula do inseto (mudas) e a consequente formação do novo exoesqueleto – conduz à morte Exemplos Benzoilureias – diflubenzurão, flufenoxurão hexaflumurão, lufenurão, teflubenzurão, triflumurão (lepidópteros bichado da fruta, mineiras e traças dos cachos) ciromazina (larvas em muda e pupas Díptera)
- 55. 55 2) RCI miméticos das hormonas juvenis o inseto não consegue atingir a muda nas fases larvar ou ninfal – provoca-lhe a morte Exemplos fenoxicarbe (lepidópteros bichado da fruta, mineiras e traças dos cachos), piriproxifeno, diofenolão
- 56. 56 3) RCI miméticos das hormonas de muda ou MAC acelera a muda num momento em que o inseto ainda não está fisiologicamente preparado – provoca a morte Exemplos tebufenozida, metoxifenozida, halofenozida, azadiractina (esta substância activa também é fago-inibidora) - todas contra lepidópteros
- 58. 58 injeções de vapor no solo — desinfeção/desinfestação e monda termoterapia — desinfeção de sementes e plantas monda térmica — choque térmico sobre infestantes solarização ruídos sonoros