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- 1. Modo de Produção Biológico de Animais e de Produtos de Origem Vegetal Quais os princípios pelos quais uma EXPLORAÇÃO PECUÁRIA em Modo de Produção Biológico se deve reger
- 2. Modo de Produção Biológico de Animais e de Produtos de Origem Vegetal 1º O solo é um fator determinante, tem influência na vitalidade das plantas e consequentemente na saúde dos animais.
- 3. Modo de Produção Biológico de Animais e de Produtos de Origem Vegetal 2º Respeitar e proporcionar bem-estar aos animais. Não é possível produzir animais sem terra, sem recurso ao pastoreio.
- 4. Modo de Produção Biológico de Animais e de Produtos de Origem Vegetal 3º Escolher raças autóctones. Estão bem adaptadas ao meio e permitem aproveitar plenamente os recursos disponíveis.
- 5. Modo de Produção Biológico de Animais e de Produtos de Origem Vegetal Regulamento (CE) nº 889/2008 – Título II Capítulo 2 – Produção Animal – Raças Autóctones 15 Alentejana Algarvia Arouquesa Barrosã Brava de lide Cachena Garvonesa Jarmelista Marinhoa Maronesa Mertolenga Minhota Mirandesa Preta Ramo Grande 4 Lusitano Garrano Sorraia Burro de Miranda 3 Alentejano Bísaro Malhado de Alcobaça 15 Bordaleira EDM Campaniça Churra Algarvia Churra Badana Churra Terra Quente Churra Campo Churra Minho Churra Galega MDR Churra Galega BGC Merino Beira Baixa Merina Branca Merina Preta Mondegueira Saloia Serra da Estrela 6 Algarvia Bravia Charnequeira Preta Montesinho Serpentina Serrana 4 Amarela Branca Pedrês Portuguesa Preta Lusitânica
- 6. Modo de Produção Biológico de Animais e de Produtos de Origem Vegetal Que raça recomendaria a um agricultor que se queira instalar em Trás- os-Montes com uma exploração de suínos em Modo de Produção Biológico
- 7. Modo de Produção Biológico de Animais e de Produtos de Origem Vegetal Raça Bísara, porque:
- 8. Modo de Produção Biológico de Animais e de Produtos de Origem Vegetal 1º - Como raça autóctone, está bem adaptada em termos ambientais.
- 9. Modo de Produção Biológico de Animais e de Produtos de Origem Vegetal 2º Permite-lhe aproveitar plena e eficientemente os recursos disponíveis.
- 10. Modo de Produção Biológico de Animais e de Produtos de Origem Vegetal 3º - Tem um leque de escoamento diversificado, nomeadamente, leitão, carne e enchidos.
- 11. Modo de Produção Biológico de Animais e de Produtos de Origem Vegetal 4º - Tem grande possibilidade de escoamento em distâncias curtas como o Fumeiro de Vinhais e as Alheiras de Mirandela, o que contribui para a redução da pegada de carbono.
- 12. Modo de Produção Biológico de Animais e de Produtos de Origem Vegetal 5º Contribui para a manutenção de sistemas de produção sustentáveis.
- 13. Modo de Produção Biológico de Animais e de Produtos de Origem Vegetal Agricultura Biológica/Legislação Regulamento (CE) Nº 834/2007 – Princípios Gerais Pontos introdutórios: (1) … a aplicação de normas exigentes em matéria de bem-estar dos animais… (17) É necessário que a criação biológica de animais respeite normas exigentes em matéria de bem-estar… (31) … assegurar a verificação das normas relativas à saúde e ao bem-estar dos animais…
- 14. Modo de Produção Biológico de Animais e de Produtos de Origem Vegetal 5 LIBERDADES DO BEM ESTAR ANIMAL 1 - AUSÊNCIA DE FOME E SEDE Através do acesso à água e a uma dieta que mantenha a saúde e o vigor dos animais
- 15. Modo de Produção Biológico de Animais e de Produtos de Origem Vegetal 2 - LIVRES DE DOR, FERIMENTOS OU DOENÇA Através da prevenção, do diagnóstico precoce e tratamento rápido, devem ser evitados dor e sofrimentos desnecessários aos animais 5 LIBERDADES DO BEM ESTAR ANIMAL
- 16. Modo de Produção Biológico de Animais e de Produtos de Origem Vegetal 3 - AUSÊNCIA DE DESCONFORTO Através de um ambiente apropriado, incluindo abrigo e uma área de descanso confortável; 5 Liberdades do Bem Estar Animal
- 17. Modo de Produção Biológico de Animais e de Produtos de Origem Vegetal 4 - LIBERDADE DE EXPRESSAR COMPORTAMENTO NORMAL Proporcionando espaço suficiente, instalações apropriadas e companhia de animais da mesma espécie; 5 Liberdades do Bem Estar Animal
- 18. Modo de Produção Biológico de Animais e de Produtos de Origem Vegetal 5 - AUSÊNCIA DE MEDO OU SOFRIMENTO Assegurando condições para existirem alojamentos, maneio e pessoal devidamente qualificado de forma a evitar medos e sofrimentos desnecessários. 5 Liberdades do Bem Estar Animal
- 19. Modo de Produção Biológico de Animais e de Produtos de Origem Vegetal Via da Regressão Medicina Ancestral Via da Consciencialização Medicina Holística Via da Industrialização Medicina Alopática AS TRÊS VIAS DA MEDICINA Deixa a Natureza Agir Restabelecer Equilíbrios Tratar Sintomas
- 20. Modo de Produção Biológico de Animais e de Produtos de Origem Vegetal André Voisin – Veterinário Francês (1964) “ Abordagem Holística” Grego “holos” = Inteiro Medicina Holística “os organismos vivos e o meio ambiente funcionam juntos como um todo integrado”
- 21. Modo de Produção Biológico de Animais e de Produtos de Origem Vegetal
- 22. Modo de Produção Biológico de Animais e de Produtos de Origem Vegetal “ Abordagem Holística” “Para ser um bom médico é preciso ser um bom agrónomo, e para ser um bom agrónomo é preciso ser um bom médico” “Medicina holística veterinária é associar o animal e o seu solo para uma saúde global do meio ambiente” André Voisin – Veterinário Francês (1964)
- 23. Modo de Produção Biológico de Animais e de Produtos de Origem Vegetal Tratador deve: 1. Proceder a um maneio e planeamento cuidadosos e responsáveis; 2. Possuir conhecimentos e prática comprovada no maneio de animais; 3. Assegurar que a “estrutura e equipamento” das instalações sejam apropriadas para salvaguardar o bem-estar dos animais 4. Manusear e transportar os animais de forma adequada; 5. Proceder ao abate dos animais sem sofrimento.
- 24. Modo de Produção Biológico de Animais e de Produtos de Origem Vegetal Tratador deve: • Inspecionar os animais; • Verificar o equipamento; • Resolver qualquer problema que possa surgir inesperadamente
- 25. Modo de Produção Biológico de Animais e de Produtos de Origem Vegetal • Apatia, • Isolamento do grupo; • Comportamento fora do comum; • Alterações na condição física; • Falta de apetite; • Quebra repentina na produção de leite; • Espirros; • Diarreia; • Ausência de ruminação; Tratador deve conhecer/identificar:
- 26. Modo de Produção Biológico de Animais e de Produtos de Origem Vegetal • Corrimento nasal e/ou ocular; • Produção de saliva em excesso; • Tosse persistente; • Respiração rápida ou irregular; • Comportamento anormal em descanso; • Articulações inchadas; • Coxeiras; • Mamites. Tratador deve conhecer/identificar:
- 27. Modo de Produção Biológico de Animais e de Produtos de Origem Vegetal 1º Proceder a um Maneio e Planeamento cuidadosos e responsáveis;
- 28. Modo de Produção Biológico de Animais e de Produtos de Origem Vegetal 2º Possuir Conhecimentos e prática comprovada no maneio de animais;
- 29. Modo de Produção Biológico de Animais e de Produtos de Origem Vegetal 3º Assegurar que a “estrutura e equipamento” das instalações sejam apropriadas para salvaguardar o bem-estar dos animais
- 30. Modo de Produção Biológico de Animais e de Produtos de Origem Vegetal 3º Assegurar que a “estrutura e equipamento” das instalações sejam apropriadas para salvaguardar o bem-estar dos animais
- 31. Modo de Produção Biológico de Animais e de Produtos de Origem Vegetal 4º Manusear e transportar os animais de forma adequada;
- 32. Modo de Produção Biológico de Animais e de Produtos de Origem Vegetal 5º Proceder ao abate dos animais sem sofrimento.