O documento descreve um estudo de caso sobre o mercado "Mário", localizado em Nova Iguaçu no Rio de Janeiro. O estudo analisa o perfil dos clientes, produtos, concorrentes e uso de estatísticas para tomada de decisões. Os administradores buscam manter preços competitivos e atender as necessidades dos clientes para obter lucro no mercado varejista de alimentos.

1. Trabalho Interdisciplinar de Grupo
1º Período (Semestre) Administração- 2014.2
ProfºTutor. João Carlos Melo
Grupo:
Angélica Pio Dias
Flávia Fernanda Pio Alves
Luciano Alexandre Da Silva
Nelma De Sousa Amaro

2. Análise do Mercado do Mário
O trabalho aqui proposto refere-se à pesquisa de
campo em empresa do setor supermercadista, com
o objetivo de apresentar as mudanças nos hábitos
de consumo e atitudes dos consumidores.
Mostrar como os clientes influenciam nas
regras do negócio e na exigência de melhores
preços de produtos e serviços, baseada em uma
concorrência cada dia mais acirrada, tornando as
empresas, cada vez mais competitivas.

3. A administração tem como desafio manter um
equilíbrio eficaz entre o capital e o trabalho,
otimizando e aplicando soluções criativas e
buscando estratégias para ganhar espaço no mercado
onde os resultados se medem pelo lucro gerado.
A globalização e o surgimento de novos formatos de organizações provocam mudanças importantes na forma do varejo atuar, abrindo espaço para pesquisa e questionamento na melhoria de sua gestão.

4. A Microeconomia estuda o comportamento dos agentes
individuais, tais como as famílias, as empresas e os
governos.
A Macroeconomia estuda a economia analisando os fatos
referentes ao comportamento dos grandes agregados.

5. Mercado do Mário – Rede KiBarato de Mercados, localizado na
cidade de Nova Iguaçu – RJ, fundado em Fevereiro de 1992 e possui
12 funcionários.

6. Entre seus principais produtos comercializados estão:
arroz, feijão, açúcar, macarrão, fubá, leite, bolachas,
pães, queijo, biscoitos, doces, café, óleo, temperos,
enlatados, bebidas, açougue, legumes, produtos de
higiene, produtos de limpeza, entre outros.

8. Inclusive o mercado comercializa 2 tipos de cesta
básica:

9. Perfil dos Clientes
• Pessoa Física;
• Faixa etária na maioria (20 - 80 anos);
• Renda R$ (550,00 – 3.200,00);
• Sexo: 35% masculino e 65% feminino;
• Escolaridade (analfabeto – Ensino Médio Completo);
• Maioria com filhos;
• Formas de pagamento: dinheiro, cartão alimentação, cartão de débito e
crédito.

10. Constantemente os preços do Mercado do Mário são
avaliados para que possam estar atualizados em relação a
seus concorrentes, às necessidades dos clientes,
fornecedores, custo operacional, entre outros.
Buscar fornecedores de qualidade que possuam preços
competitivos se torna essencial para a empresa.
Além de o empresário precisar estar sempre atento as
mudanças realizadas pelo governo para evitar prejuízos
posteriores.

11. Por ser um ramo de atividade
diretamente ligado a agricultura,
qualquer interferência negativa que
ocorra desde a plantação até as
prateleiras do mercado geram um
grande aumento nos preços das
mercadorias.
É uma área onde a inflação, devido a diversos fatores, é uma controladora de
preços, influenciando no seu aumento ou não.
Essas interferências vão desde seca, chuvas, especulação, entre outros. A alta
no preço dos alimentos leva o consumidor a mudar de hábito, optando por
produtos mais baratos ou a diminuição do volume de compras.

12. Os fornecedores são peças fundamentais, encontrar o
fornecedor certo é a peça chave para o negócio.
Para isso é preciso pesquisar e descobrir quais as
opções que se tem, e depois saber qual das opções tem
os produtos que atende, somado aos melhores preços e
as melhores condições de pagamentos.
Somente depois de fazer toda uma análise crítica e profunda destes critérios,
é que se sabe se será preciso comprar em um ou mais fornecedores, pois nem
sempre o fornecedor que tem um determinado produto com preço mais atrativo
tem outros produtos com as mesmas condições, sendo assim compra-se tal
produto em um consumidor e tal produto em outro.

13. Como já é de se imaginar este mercado tem
diversos concorrentes que vai desde pequenas
mercearias até os grandes supermercados, os
concorrentes locais utilizam como estratégia a
divulgação de promoções e prêmios para seus
clientes, além de entrega gratuita.

14. O uso das ferramentas estatísticas é fundamental para saber como
anda os negócios, através destas ferramentas pode-se fazer a
comparação de diversos aspectos em diversos períodos, como lucros,
vendas, consumos, investimentos, pagamentos, dívidas contratações e
demissões.

15. O mercado do Mário, de propriedade familiar, usa de maneira
simplificada, as ferramentas estatísticas para evitar prejuízos,
ganhar novos clientes e gerar qualidade para os clientes já
conquistados.
Os administradores analisam os produtos que são mais
vendidos e consumidos, pois estes não devem faltar em suas
prateleiras, e os que não estão sendo vendidos são colocados em
promoção ou na composição da cesta básica, que é vendida pelo
mercado, para evitar que o produto vença em suas prateleiras.
Verificam o faturamento, para saber se devem ou não investir
mais e o movimento em determinados meses do ano, para saber
quando contratar e quando será necessário demitir.

16. Foi escolhida para estudo a variação entre a frequência e
a faixa etária dos clientes do mercado. Tendo como método
de coleta de informações a entrevista com o gerente do
mercado.
FAIXA ETÁRIA FREQUÊNCIA
(VEZES X MÊS)
Fonte: Pesquisa de campo realizada.
GASTO (R$) TEMPO (MIN.)
20 – 30 4 250,00 25
30 – 40 7 400,00 45
40 – 50 6 650,00 60
50 – 60 4 500,00 35
60 – 70 5 380,00 40
70 – 80 2 430,00 50

17. Através da pesquisa de campo realizada,
constatamos que os funcionários entrevistados não
possuem muitas perspectivas de futuro, em relação
a crescimento profissional, tendo em vista que o
mercado é um comércio pequeno e familiar.
Seus funcionários contam com benefícios
como possuir carteira assinada e auxílio transporte,
porém é um trabalho que exige muito em termos
de horário, pois possui uma carga horária
sobrecarregada, tendo que trabalhar em finais de
semana e até em feriados, com somente uma folga
por semana.

18. A expectativa de trabalho nesse setor não é grande,
pois os funcionários têm em mente que é um emprego
temporário, somente para suprir suas necessidades básicas,
tentando cada vez mais buscar fora uma especialização em
outras áreas para conseguir um melhor espaço no mercado
de trabalho.

19. Conclusão
O Mercado do Mário é uma empresa comercial, que
tem como objetivo superar e conquistar as expectativas de
seus clientes, favorecendo seus funcionários através da
geração de emprego e renda. Para alcançar seus objetivos,
esta instituição utiliza diversos métodos como o uso da
macroeconomia e da microeconomia que é fundamental para
a empresa saber até onde ela pode e deve caminhar, também
é de mera importância conhecer e avaliar os concorrentes,
pois é lá que se encontram os futuros clientes.

20. Os métodos quantitativos auxiliam no dia-dia, para
estipular metas e vencer obstáculos. Somente com foco no cliente
e apoio de colaboradores e fornecedores é que se conquista espaço
na concorrência. O uso de técnicas estatísticas é fundamental para
traçar e projetar metas para o futuro, se tornando indispensável
para o sistemas de informação de uma sociedade democrática.
Sendo o melhor caminho de fornecimento de ferramentas para
uma melhor tomada de decisão.

21. Referências
 MALASSISE, Regina Lúcia Sanches et AL. Métodos Quantitativos.
Londrina: Editora e distribuidora Educacional, 2014.
 Pesquisa de campo realizada no Mercado do Mário

22. FIM.