Apresentação de um trabalho feito como avaliação final da matéria Marketing de Produtos e Preços do curso de Pós Graduação Lato Sensu em Marketing da Universidade Candido Mendes.
5. Análise de Oportunidades Maturidade O snack sensações está na fase de maturidade. A linha cresce 12% ao ano. Nesta mesma análise, pode-se apontar que uma parcela da população, especificamente a adulta, representa um grande potencial de aumento do consumo neste mercado. Modelo de Porter (5 Forças - 1979), Austin (1990) e Day & Reibstein (1997) Ameaça de Novos Entrantes Por ser um segmento em constante crescimento, muitas empresas podem surgir no mercado. Poder de Barganha dos Fornecedores É importante se manter atento aos fornecedores de matéria prima e insumos. Poder de Barganha dos Clientes Surgem constantemente novas marcas no mercado fazendo com que o segmento apresente-se mais pulverizado, com preços menores. Biscoitos, Cereais, Iogurte, Barra de cereais apresentam-se como substitutos. Ameaça de Produtos Substitutos Setor de snacks Ciclo de Vida do Produto
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7. Estratégia de Marketing Estratégia de marketing Capturar novos consumidores das classes A, B e C por meio do lançamento de um novo sabor. Através da Sensações, a Elma Chips poderá cobrir cerca de 80% do mercado de salgadinhos para consumidores adultos em idades de 25 à 45 anos. Missão “ Ser a primeira companhia do mundo focada em comidas de conveniência e bebidas. O objetivo é produzir resultados financeiros saudáveis para os investidores promovendo oportunidades para o crescimento e enriquecimento dos nossos colaboradores, nossos parceiros de negócios e comunidades nas quais operamos. E em tudo que fazemos, nos esforçamos ao máximo por honestidade, integridade e igualdade”. Objetivos de marketing Alcançar um aumento continuo de penetração no mercado. Fazer com que a marca Sensações alcance um maior índice de share of heart. Objetivos financeiros Aumentar a margem de lucro em 1% por semestre. Atingir uma taxa de crescimento da ordem de dois ou três dígitos nos primeiros três anos. Mercados alvo Adultos 25 – 45 anos Classes A – C Região Sudeste, em especial as praças do Rio de Janeiro, São Paulo e Espírito Santo. Estratégias A estratégia de marketing buscará de inicio criar um conhecimento do cliente sobre o produto oferecido e depois desenvolver uma base de clientes. Os meios de comunicação utilizados serão website, canais de TV e revistas.
8. Estratégia de Marketing Mix de marketing Determinação de preço – Baseada em preço médio de mercado. Propaganda e promoção – Campanha publicitária em Tv e Revistas, Degustação, Ações nos pontos de vendas, Cinemas, Eventos como Bienal do Livro e Festival do Rio entre outros. Distribuição – Venda a varejo e venda por atacado. Atendimento ao cliente – Os canais de atendimento são: SAC, email e website (convencional e ambiente colaborativo). Pesquisa de Marketing Foi feita pesquisa com o público-alvo com uma amostra de 1.500 questionários distribuídos em 3 praças (RJ, SP e ES).
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12. Dados Complementares De acordo com pesquisa do Grupo Mintel, os fabricantes estão criando uma série de maneiras para fazer com que as suas linhas de “salgadinhos” tenham redução dos níveis de gordura, chamando a atenção com relação aos nutrientes, diminuindo teor de sódio e utilizando mais os assados no lugar das frituras. (fonte: www.gnpd.com) Mercado potencial (adultos): 98 milhões de pessoas. Consumo anual per capta de snacks no Brasil: 1 Quilo. Faturamento anual Elma Chips Brasil: R$ 525 Milhões. Dados técnicos Elma Chips: 5 mil funcionários e 3 fábricas. 200 mil clientes. 250 mil pontos de venda. Venda semanal: 300 quilos de macrosnacks de batatas. Área de cultivo: 2,5 mil hectares (15 produtores) Volume de batata in natura utilizada/ ano: 70 toneladas. Pepsico empresa americana criada em 1898 com presença em cerca de 200 países. No Brasil, o grupo está presente desde 1953. Elma chips empresa brasileira pertencente a Divisão Frito-Lay.