O documento apresenta uma análise de mercado para o lançamento de uma nova empresa de sanduíches gourmet no Centro Universitário Ritter dos Reis. A equipe analisou o macroambiente, mercado, concorrentes, fornecedores e consumidores, e definiu o negócio, missão, valores e estratégias de marketing e competitividade. O objetivo é oferecer sanduíches com sabores autênticos de diversos países para se diferenciar da concorrência.

1. Equipe Top Five“Sanduíches do Mundo”

2. Equipe Top FiveAdriano LimaAndré PahimAnderson RochaAndrei FragaFernanda RiosMarcelo Pinto

3. 1 - Análise do macro ambienteEstabilidade econômica e política

4. Crescimento da indústria de alimentos

5. Alimentação fora do lar

6. Ramo de lanches: U$ 414 Bilhões / Mundo

7. Crescimento de 870% - 10 anos

8. Oportunidade de negócio

9. Baixa necessidade tecnológica2 - Análise de mercadoConcorrentes diretos:Externos: Subway – Maior rede mundial de sanduíches

10. Mc´Donalds

11. Burger King

12. Lancherias2 - Análise de mercadoConcorrentes diretos:Internos: Lancherias: Sanduíches padronizados Baixo valor agregado Pouca variedade Valor ReduzidoRestaurantes

13. Equipes concorrentes da disciplina2 - Análise de mercadoFornecedores:

14. Grande variedade

15. Localização acessível

16. Boas condições de pagamento

17. Pronta entrega

18. Atacados2 - Análise de mercadoConsumidores:

19. Ampla faixa etária

20. Maioria sexo feminino