Este documento discute vários tópicos relacionados a comportamentos alimentares e saúde, incluindo a importância de um pequeno-almoço balanceado, cuidados alimentares na adolescência, doenças como diabetes, anorexia e obesidade, e as causas e tratamentos destas condições.

1. Comportamentos alimentaresProjecto KIT

2. IntroduçãoFoi-nos proposto o tema deste trabalho no âmbito do projecto KIT, a realizar nas aulas de TIC. Este tema e trabalho despertou o nosso interesse, pois hoje em dia tantos os adultos como as crianças tendem a adoptar uma alimentação incorrecta. Consomem demasiados alimentos à base de açúcar e gordura, entre outros. Neste trabalho não iremos apenas apresentar as principais causas de doenças, os problemas a nível alimentar na sociedade, iremos também aprofundar cada um destes temas, reflectindo e dando a nossa opinião sobre eles.

3. Cuidados Alimentares

4. Relação do pequeno-almoço com o desenvolvimentoImportância do pequeno-almoçoDisponibilização de energia necessária para uma manhã de actividade

5. Alívio do período nocturno de jejum prolongado

6. Deve fornecer 20-25 % das calorias diárias

7. Deve incluir alimentos que proporcionem 25-30 % das proteínas diárias

8. Elevada quantidade de fibra, hidratos de carbono e pequena quantidade de gordurasATENÇÃO: as crianças que saltam o pequeno-almoço ingerem até menos 40% de vitamina C e cálcio e menos 10% de ferroEliminação do pequeno-almoço HIPOGLICEMIAPredispõe diabetes e obesidade

9. Cuidados alimentares na adolescênciaEste é um excelente período para adquirir hábitos saudáveis para a vida inteira.Os adolescentes precisam de uma quantidade aumentada de nutrientes para manter o intenso ritmo de crescimento.Os jovens necessitam de actividade física diária para se manterem saudáveis

10. Alimentação saudávelAlimentos de todos os grupos

11. Proporções adequadas

12. Variedade

13. Produtos frescos e da épocaÉ, ainda, importante:O número de refeições diárias

14. Evitar refeições pesadas e de difícil digestão.

15. Ingerir pelo menos 6 copos de água por dia. Por esta razão é neste momento em que o adolescente atinge as necessidades nutricionais máximas. Durante esta fase dá-se uma diminuição relativa de gordura corporal nos meninos e um aumento nas meninas devido à menarca. É também nesta fase que as diferenças sexuais relativas ao aumento de massa muscular se instalam. São estas diferenças passam a ser o motivo de maior diferenciação sexual.

16. Doenças AlimentaresDiabetesÉ uma doença em crescimento que atinge cada vez mais pessoas em todo o mundo e em idades mais jovens.

17. Doença crónica que se caracteriza pelo aumento dos níveis de açúcar (glicose) no sangue e pela incapacidade do organismo transformar toda a glicose proveniente dos alimentos.

18. A quantidade de glicose no sangue chama-se glicemia e quando esta aumenta o doente sofre de hiperglicemia.SintomasAdultos e crianças obesas, hipertensas e com familiares de risco são os que têm fortes probabilidades de se tornarem diabéticos, devendo consultar um médico perante os seguintes sintomas Sede e fome constante

19. Fadiga, dores de cabeça

20. Náuseas e vómitos

21. Visão turva

22. Comichão ou prurido

23. Emagrecimento súbitoTratamentoOs doentes podem ter uma vida saudável, plena, sem limitações bastando que sigam os tratamentos adequados, para manter a glicose dentro dos valores normais. Dieta alimentar adequada, baixa em açúcar e gordura Prática regular de exercício físico

24. Uso de insulina ou fármacos que actuam no pâncreas, estimulando a produção de insulina pelas células que foram destruídas Sem insulina não se pode viver, por isso as técnicas de engenharia genética criaram insulina igual à humana para substituir as as carências dos diabéticos.

25. O corpo magro é um símbolo de beleza e poder

26. É um distúrbio alimentar grave que consiste na ingestão compulsiva de alimentos, num curto espaço de tempo.