O documento discute as liquidações de final de ano no varejo brasileiro, afirmando que os varejistas não costumam investir em grandes estoques devido aos altos custos de capital no país. Também menciona que o nível de consumo continua alto apesar das medidas do governo para reduzir o crédito.

1. ing do Varejo
Clipp

2. Caros Leitores
Caros Leitores,
Nem bem fizemos as nossas compras de final de ano e tem gente já pensando
nas liquidações de Natal. Mas se o consumidor está pensando no assunto, o
varejo o tem devidamente planejado. Ou não?
As liquidações são momentos de oportunidades para os consumidores, eles
esperam entrar na loja e encontrar verdadeiras pérolas a preço de banana.
O nível do consumo continua em alta, apesar da crise lá fora e das medidas
que este governo tomou há um ano, as tais medidas “macroprudenciais”
recentemente flexibilizadas. Os efeitos de tais medidas já se fazem sentir na
ponta do consumo, porém nada que venha provocar encalhes de final de ano.
Ricardo Pastore, Prof. Msc Os nossos lojistas não são assim tão ousados a ponto de investir em grandes
Coordenador do Núcleo de estoques. O custo do dinheiro é alto, e manter dinheiro parado em estoque é
Estudos do Varejo - ESPM risco aqui no Brasil, onde as taxas de juros são as mais altas do mundo.
Ouse mas com planejamento e evite ficar sem mercadoria antes da
hora. Surpreenda seus clientes com um sortimento muito melhor que o da
concorrência e surpreenda-se com os bons resultados.
Boas Vendas!

3. Super & Hiper
Carrefour para de operar Com ataCadão na Colômbia
O grupo Carrefour decidiu parar de operar com a bandeira Atacadão na Colômbia. Procurada pelo
Valor, a matriz do grupo francês confirmou a medida por meio da assessoria de imprensa no Brasil.
A companhia não deu detalhes a respeito da decisão.
Com três lojas naquele país, a empresa decidiu mudar os planos e trabalhar com uma nova marca
chamada Carrefour Maxi. A varejista francesa atua com quatro marcas na área de atacado no
mundo: Atacadão, Promocash, Gross, e Docks Market.
As lojas Atacadão devem ser transformadas em Carrefour Maxi, mas o formato de operação, de
“atacarejo”, não deve mudar, apurou o Valor.
A primeira loja do Atacadão foi aberta na Colômbia em 2009, e já existiam planos de levar para o
país uma bandeira com apelo mais global. Na época, o então presidente do Carrefour no Brasil,
Jean Marc Pueyo, havia dito que a bandeira Atacadão tinha significado apenas no Brasil.
(Valor Econômico – 09/11/2011)

4. Super & Hiper
para abilio, boa gestão de negóCios é fundamental em empresas familiares
Abilio Diniz, que atua há algumas décadas à frente de uma das companhias mais atuantes do
mercado brasileiro, fez uma apresentação ontem, 08/11, na HSM ExpoManagement 2011, onde
revelou sua trajetória.
Segundo Diniz, ele sofreu muito por estar numa empresa familiar. Lembrou que chegou a enfrentar
uma disputa pelas ações do grupo com a família entre os anos 80 e 90. Mesmo com os conflitos, o
empresário não aponta as relações entre familiares e negócios como sinônimo de problemas. Ainda
apontou o Grupo Votorantin como exemplo de que é possível uma estrutura de negócio familiar.
Os problemas familiares do empresário foram superados quando o Grupo Pão de Açúcar foi
profissionalizando a gestão do negócio. “Em determinado momento, foi decidido que nenhum Diniz
continuaria como executivo da empresa. Foram cinco anos duríssimos, de quase perder a vontade
de trabalhar pela manhã. Apesar de tudo, valeu a pena, porque hoje a empresa caminha de maneira
totalmente independente.”
Abílio também comentou sobre o modelo de liderança 360 graus e a relação do Grupo Pão de
Açúcar com a prática de esportes. “O esporte está no DNA do Grupo Pão de Açúcar. Somos todos
esportistas e alguns de nossos valores, como disciplina, humildade, determinação e garra, também
estão intimamente ligados à atividade esportiva”, disse ele.
(Portal HSM - 09/11/2011)

5. Super & Hiper
grupo pão de açúCar troCa extra fáCil por minimerCado extra
Com a estratégia de atuar em diferentes canais, a marca Extra decidiu reposicionar o formato e a
marca Extra Fácil, para Minimercado Extra.
Para a implantação do novo formato e inauguração das novas lojas, a empresa vai investir R$ 36 mi.
Esse valor será aplicado desde na modernização e adequação do formato e da marca, até no layout,
sortimento e comunicação, As novas lojas passarão a ter área de venda maior e focar em perecíveis.
O projeto de conversão do formato das lojas começa com a expansão dos negócios. O objetivo
é que, até o final deste ano, estejam em operação 19 Minimercados Extra, 14 deles originários de
Extra Fácil e cinco de inaugurações. A finalização da conversão das 66 lojas Extra Fácil está prevista
para o 1º semestre de 2012.
Os ajustes do novo modelo e a escolha do nome demandaram aproximadamente 18 meses de
estudo e 6 pesquisas, entre levantamentos com o consumidor e com especialistas. Nesse período,
o modelo foi passando por ajustes, os quais foram testados com o consumidor. Entre as questões
que envolviam a análise, estava a expectativa do consumidor em relação a um mercado de bairro e
como a marca poderia atendê-lo neste momento de compra.
Segundo João Simões, diretor de operações do Minimercado Extra, para lançar o novo modelo
foram feitas avaliações sobre o que o consumidor precisa e, a partir daí, foi reestruturado o formato,
agregando valor, principalmente, às seções de perecíveis.
(Supermercado Moderno – 11/11/2011)

6. Super & Hiper
CenCosud venCe Walmart e fiCa Com prezuniC
A varejista chilena Cencosud comprou a rede brasileira Prezunic, uma das mais tradicionais cadeias
de supermercados do Rio de Janeiro, por um valor total de R$ 685,7 milhões, conforme informou
em nota encaminhada para a Superintendência de Valores e Seguros do Chile. “Nós entendemos
que essa era o momento. Crescemos demais, o trabalho nunca foi tão grande e quisemos parar.
Tínhamos outras propostas na mesa, mas ficamos com a Cencosud”, disse ao ValorAndrea Cunha,
presidente da Prezunic. Ela e o irmão dividiam o controle da empresa.
Com a compra, a sétima aquisição da Cencosud no Brasil, a rede “entra no mercado de supermercados
do Rio de Janeiro, um dos mais importantes do Brasil”, disse a empresa chilena na nota.
Segundo a Cencosud, a Prezunic é uma das líderes de supermercados no Brasil, com 31 lojas no
Rio e vendas de R$ 2,4 bilhões em 2010. Para 2011, a varejista chilena espera chegar aos R$ 2,6
bilhões em vendas com a rede.
De acordo com pessoas próximas à negociação, o Walmart também queria comprar a Prezunic
e estava na negociação até alguns meses atrás. “Posso dizer que tínhamos outros interessados.
Ficamos na empresa até 31 de dezembro e depois o atual comando da rede sai e entra a Cencosud”,
disse Andrea.
(Valor Econômico – 16/11/2011)

7. Shopping Center
rede China in box debuta em shopping Center
A cadeia China in Box vai começar a meter seus pauzinhos em shopping centers daqui pra frente.
A primeira loja em shopping da bandeira no Brasil será inaugurada hoje no Shopping Metro Boulevard
Tatuapé, em São Paulo.
No próximo ano, outras oito operações do gênero devem ser espalhadas no país. Quatro já tem
endereço definido: duas em centros comerciais da Grande São Paulo, uma em Manaus (AM) e outra
em Campinas (SP).
A entrada em shoppings faz parte da estratégia de expansão da marca pertencente ao grupo
TrendFoods, também dono da rede de comida japonesa Gendai.
Atualmente, a rede criada em 1992 no bairro de Moema, em São Paulo, tem mais de 150 lojas no
país, entre delivery e salão. Todas de rua.
(Brasil Econômico – 18/11/2011)

8. Marca própria
marCas próprias elevam espaço na Cesta de Compras
Segundo pesquisa da Nielsen, as marcas próprias vem conquistando mais espaço na lista de
compras dos brasileiros. No primeiro quadrimestre deste ano, o segmento registrou aumento de
14,7% em comparação com o mesmo período de 2010, o que significa uma participação de 4,6%
nas receitas do setor varejista.
Para Dorival Kulicheski, gerente da área de desenvolvimento de inteligência de mercado da ALLIS -
empresa especializada no desenvolvimento de soluções para pessoas e serviços, esse desempenho
nas vendas é o reflexo da confiança do consumidor e do reconhecimento destas marcas, que
trazem os mesmos atributos dos produtos de referência.
Por conta disso, Kulicheski ressalta o que sua empresa costuma fazer para conhecer esse mercado.
Entre as medidas estão o mapeamento de qualquer mercado, inclusive o de marcas próprias; o
desenvolvimento de um projeto de gestão integrada ao trade, envolvendo desde a estruturação
de uma equipe especializada para trabalhar a marca no ponto de venda e o acompanhamento de
sua jornada para avaliar a efetividade do trabalho, até o monitoramento diário destes produtos no
mercado.
(Portal no Varejo – 08/11/2011)

9. Tecnologia
mobile ad CresCerá 47% em 2012
Estudos do eMarketer revelam que investimentos em mobile advertising terão um crescimento de
47% em 2012, totalizando US$ 1,8 bilhão. A maior parte do crescimento será atribuída à busca e
unidades de anúncios, somados a adoção de smartphones, tablets e ao uso de mobile web.
Noah Elkin, principal analista na eMarketer, afirma que o crescimento se dará pelo acesso à Internet
móvel, que antes era apenas uma exceção, tornando o celular uma mídia de enorme potencial para
anunciantes.
A compra de smartphones e tablets têm sido expressiva, fazendo com que as previsões recentes
sejam mais elevadas do que as projeções anteriores. Em setembro de 2010, a previsão de crescimento
entre os anos de 2011 e 2014 era de um crescimento de 11% a 33% por ano em mobile ad.
Consumidores estão com expectativas cada vez maiores em comunicação, navegação e compras
através de dispositivos móveis, afirmou Elkin, e o jeito como os consumidores acessam a web será
determinante para estratégias de campanhas para atingir o público específico.
(Proxxima – 08/11/2011)

10. Mercado
ambev CresCe 13,5% e atinge r$ 2,9 bilhões no terCeiro trimestre de 2011
A Ambev (América Latina Norte + América Latina Sul + Canadá) registrou EBITDA (lucro antes dos
juros, impostos, depreciações e amortizações) normalizado de R$ 2,95 bilhões no terceiro trimestre
de 2011, resultado orgânico 13,5% superior ao alcançado no mesmo período de 2010. A receita
líquida do trimestre foi de R$ 6,3 bilhões, 10,6% maior se comparada com o terceiro trimestre de 2010.
O aumento nas despesas financeiras - ocorrido principalmente pelo impacto da desvalorização
cambial sobre transações realizadas entre empresas do grupo Ambev e indexadas em dólares
americanos e canadenses - impactou no lucro líquido da companhia, que apresentou queda de
9,5%, chegando a R$ 1,6 bilhão (normalizado) no trimestre. “É importante ressaltar que o impacto da
desvalorização cambial sobre as transações intercompany no trimestre não tem nenhum efeito-caixa
para a companhia”, afirma Nelson Jamel, vice-presidente financeiro e relação com investidores. O
volume total de vendas da companhia atingiu 39,9 milhões de hectolitros no terceiro trimestre de
2011, 2,9% a mais na comparação com o mesmo trimestre de 2010. Deste total, as vendas de cerveja
chegaram a 28,6 milhões de hectolitros (aumento de 1,8%) e as de refrigeNac (não-alcooolicos
e não-carbonatados) a 11,3 milhões de hectolitros (crescimento de 5,7%). Já no acumulado até
setembro, o volume total de vendas da companhia foi de 116,9 milhões de hectolitros, aumento
orgânico de 0,8% em relação ao mesmo período de 2010.
(Cidade Marketing – 09/11/2011)

11. Mercado
ameriCana pepsiCo adquire fabriCante de bisCoitos mabel
A gigante americana do setor alimentício Pepsico anunciou nesta quinta-feira a aquisição da
fabricante brasileira de biscoitos Mabel por um valor não revelado.
No Brasil, a Pepsico é conhecida sobretudo pelas marcas Elma Chips (salgadinhos), Quaker
(cereais), Toddy e Toddynho (bebidas lácteas). Já a Mabel é uma das líderes em seu segmento
no Brasil, com uma linha de 200 produtos, detendo cinco plantas industriais que juntas podem
fabricar 1 milhão de biscoitos por dia. Em 2010, a empresa registrou vendas de R$ 481,1 milhões.
Segundo John Compton, CEO da PepsiCo Américas Foods, a aquisição da empresa brasileira
visa reforçar o portfólio de produtos do conglomerado americano em “macrosnacks” (salgadinhos,
biscoitos e bolachas de água e sal).
“O Brasil é um mercado extremamente relevante para a Pepsico e essa aquisição irá nos posicionar
de forma estratégica em um segmento chave na categoria de ‘snacks’”, afirma Compton.
Com essa aquisição, o quadro de funcionários da empresa americana deve atingir a casa dos 12
mil no Brasil, distribuídos por 19 plantas industriais. A operação ainda precisa passar pelo crivo do
Cade (Conselho Administrativo de Defesa Econômica).
(Folha.com – 10/11/2011)

12. E-Commerce
o potenCial do m-CommerCe nos eua
A Mastercard encomendou uma pesquisa para avaliar o potencial do m-commerceentre norte-
americanos. A pesquisa revelou que 63% dos entrevistados entre 18 e 34 anos se sentem a vontade
para realizar compras por meio de seus celulares. Já para entrevistados com 35 anos ou mais esse
percentual cai para 37%
A pesquisa com divisão de gênero afirma que os homens (51%) estão mais aptos a pagamentos
via celular do que as mulheres (40%). O estudo ainda registrou um aumento de 15% para 25% de
pessoas que fazem compras via celular em relação ao ano de 2009.
65% dos jovens entrevistados, entre 18 e 34 anos, afirmaram que sentem mais falta do telefone
celular do que da carteira, mais uma vez esse índice cai quando se trata de usuários com 35 anos
ou mais.
(Mobilepedia – 08/11/2011)

13. Marketing Mix
KfC lança produto exClusivo para o brasil
O KFC criou uma versão exclusiva dos baldes de frango para o Brasil, com expectativa de aumentar
as vendas do produto em 20%. Atualmente, a rede vende 25 mil baldes por mês no país e o consumo
deste ano da categoria já registrou um aumento de 206% em relação a 2010.
A novidade será lançada no próximo domingo, dia 13, e contém três cortes diferentes de frango.
Para a divulgação, a empresa, por meio da agência Binder Visão Estratégica, criou a campanha
“Domingo é Dia de Balde”, com o objetivo de incentivar o consumidor a sempre fazer o lanche na
rede neste dia da semana.
Outra técnica para promover o lançamento é uma ação de customização do balde, com uma
promoção que dará ao autor do desenho vencedor um iPad e uma refeição por semana, durante
um mês. O KFC divulga a novidade e o concurso com um hotsite, em encartes e nas mídias sociais.
(Exame.com – 10/11/2011)

14. Varejo Fashion
vendas da maCy´s sobem 4%, mas margem bruta aperta
A receita da Macy´s, segunda maior rede varejista americana de roupas, cresceu 4,1% no segundo
trimestre de 2011 na comparação com o mesmo período de 2010, passando de US$ 5,6 bilhões
para US$ 5,8 bilhões. No entanto, a margem bruta, que mede a rentabilidade do negócio, diminuiu
de 40% em 2010 para 39,4% em 2011.
A operação ficou mais cara por causa do aumento de custos com frete e matérias-primas,
principalmente o algodão. As vendas online saltaram 39,8% no trimestre, impulsionadas pela oferta
de frete grátis.
Terry J. Lundgren, CEO da Macy´s, disse que é possível sentir “o excelente momento e a confiança
que estão sendo construídos na Macy’s desde nossas mudanças operacionais em 2009, e
especialmente nos últimos meses”.
No ano, as vendas da empresa subiram 5,7%, para US$ 17,6 bilhões, e as vendas online, 39,4%.
A companhia espera um crescimento em torno de 4% no quarto trimestre e entre 4,8% e 5% no ano
sobre 2010.
A empresa opera mais de 850 lojas de departamento em 45 Estados americanos com as bandeiras
Macy’s e Bloomingdale’s, além de sete outlets e as lojas online. Duas novas unidades da Macy’s
foram abertas no trimestre, sendo uma na Flórida e outra em Massachussets.
(Valor Online - 10/11/2011)

15. 22/11/2011
ade de
é destinad o à comunid
Est e informativo alunos, ex
bre varejo, formada por
interesse so empresas
ores e fun cionários de
alu nos, profess io de Varejo
Retail Lab , o laboratór
parceiras do da ESPM.
e Estud os de Varejo
do Núcleo d
:
Coordenação
or:
Produzido p astore
Pro f. Ricardo P
mo
João do Car