O documento discute a situação dos atacadistas em Minas Gerais. As vendas dos atacadistas voltaram a cair em agosto após uma pequena melhora em julho. Eles estão sob pressão de preços das indústrias e não poderão reajustar preços até o fim do ano, quando ocorre a maior parte das vendas. A tendência é de estabilidade nas vendas dos atacadistas.

1. CLIPPING DO VAREJO
SETEMBRO - 2009

2. Caros Leitores
Caros Leitores,
O Núcleo de Estudos do Varejo procura passar ao mercado uma nova visão do varejo. Essa visão
renova-se constantemente como base na experiência e atuação no mercado dos professores ligados
ao Núcleo somada ao DNA da ESPM, tradicional instituição de ensino de marketing.
Surgem assim os cursos, pesquisas e eventos acadêmicos que proporcionam aos participantes
rápida atualização sobre os novos rumos do marketing do varejo.
O Programa Intensivo de Varejo por exemplo, destaca o relacionamento como estratégia de
fidelização a partir de novas formas de comunicação no ponto-de-venda o que nos faz refletir na sua
transformação em ponto-de-relacionamento.
Já o II Fórum de Tecnologia no Varejo apresenta as novidades tecnológicas que viabilizarão o
relacionamento no PDV, proporcionando a interatividade entre cliente e loja.
Convido-os a aprofundarem seus conhecimentos participando conosco das iniciativas do Núcleo de
Varejo da ESPM e de seu exclusivo ambiente de pesquisa, o Retail Lab.
Boa leitura a todos!

3. CURSOS INTENSIVOS – Inscrições abertas!!!
• INTENSIVO DE VAREJO • E-COMMERCE: OS NOVOS CAMINHOS DO VAREJO
Iniciado em 2004, destaca principalmente, a importância Oferecer ao mercado um programa que aborda o varejo
do posicionamento estratégico para as empresas que mais cresce: o varejo sem loja ou varejo virtual.
varejistas de qualquer ramo de atividade. O programa, Todos os aspectos importantes relacionados à
agora revisado e atualizado, prevê aulas sobre marketing implementação e gestão das principais áreas do e-
estratégico, seguido pelos P’s do varejo com destaque commerce: Marketing, Comercial, Operações (Logística,
para o conceito PDR – ponto de relacionamento – criado atendimento, back-office, prevenção à fraude, etc..) e
pela ESPM como um conceito inovador no ponto de tecnologia fazem parte do conteúdo que é desenvolvido
venda. Inclui ainda aulas sobre técnicas de pricing e para os que atuam em empresas e para aqueles que
negociação entre varejistas e fabricantes. Saiba mais. empreendem novos negócios.
A ESPM conta com o apoio da Câmara-e.net (Câmara
• GERENCIAMENTO POR CATEGORIA E DINÂMICA DE Brasileira de Comércio Eletrônico). Saiba mais.
COMPRA NO VAREJO
Baseado em pesquisas que cerca de 70% de toda
decisão de compra são tomadas dentro do ponto de • GESTÃO DO VAREJO FASHION
venda. A partir desta constatação varejo e indústria O curso inovador totalmente voltado para gestores que
esforçam-se hoje para oferecer a melhor solução de atuam com moda e estão ligados ao varejo direta ou
compra aos consumidores. A área de gestão de categoria indiretamente. Proporciona aos participantes acesso aos
oferece grandes oportunidades de empregabilidade tanto novos conhecimentos sobre o varejo de moda, desde sua
nas empresas varejistas como nas indústrias. Saiba mais. operação até o marketing estratégico. Saiba mais.

4. Mercado
RI HAPPY LANÇA ORGULHO DE BRINCAR
Fonte: Meio & Mensagem (Marcos Bonfim) - 21/09/2009
A Ri Happy prepara a comemoração do Dia das Crianças com a campanha "Orgulho de brincar", que
tem investimento aproximado de R$ 3,5 milhões. A ação usa o bambolê para trabalhar um conceito
de unidade e brincadeira unindo toda a família, dos quatro aos 80 anos. "Elegemos um brinquedo
que toda família pode participar, estimula a atividade física e que tem graça e integra todo mundo",
destaca Dr. Ricardo Sayon, diretor comercial da empresa.
Com início no dia 26, a iniciativa terá filme institucional, desenvolvido pela Trade Comunicação,
veiculado nas TV Globo, SBT e Cartoon. No mesmo dia, serão realizados dois eventos simultâneos
de distribuição do brinquedo em São Paulo, no Parque do Ibirapuera, e no Rio de Janeiro, no Espaço
Comunitário da Barra. No dia 27, o Rio contará com mais uma edição do evento.
Nos dois dias, nos quais serão distribuídos 30 mil bambolês, ações culturais nos espaços de
distribuição estimularão a brincadeira. Encartes publicitários nos principais veículos de comunicação
do País também compõem a iniciativa. No total, haverá a distribuição de 500 mil bambolês.
Nas lojas da Ri Happy, os consumidores que realizarem compras acima de R$ 90,00 receberão o
item. A estimativa de crescimento da empresa é de 6% em comparação com igual período de 2008.

5. Mercado
VAREJO ESPERA UM NATAL GORDO
Fonte: Diário Catarinense - 21/09/2009
O comércio se prepara para um Natal gordo. Pelo menos R$ 140 bilhões, quase 20% a mais que no
ano passado, deverão ser despejados na economia até dezembro com o pagamento do 13º salário e
a maior oferta de crédito ao consumidor. De olho nessa bolada, as lojas já ampliaram em até 20% as
encomendas de eletrodomésticos, eletrônicos e itens de informática.
As vedetes devem ser as TVs LCD e os notebooks. Para atender a demanda crescente, as
indústrias da região da Zona Franca Manaus (AM), o principal polo de produção de bens duráveis do
país, vão contratar cerca de 3 mil trabalhadores temporários neste fim de ano.
(...) Estimativa do Instituto de Pesquisa Econômica Aplicada (Ipea) indica que o pagamento do 13º
salário deve injetar R$ 75,8 bilhões na economia até dezembro deste ano.
– O Natal deste ano será tão bom ou melhor que o de 2008 – afirma o coordenador das sondagens
do consumidor e da indústria da FGV, Aloisio Campelo.
A demanda prevista entre agosto e outubro pela indústria de eletrônicos, eletrodomésticos e
calçados já supera a do mesmo período de 2008. O grande destaque é para os eletrônicos, que
incluem as TVs. De acordo com a sondagem, 95% dessas indústrias projetam uma demanda maior
por seus produtos entre agosto e outubro deste ano, enquanto só 48% delas traçavam esse cenário
para o mesmo período de 2008.
O comércio confirma a previsão favorável da indústria.

6. Mercado
O VAREJO NA ERA MULTICANAL
Fonte: Meio & Mensagem (Paula Ganem) - 22/09/2009
Começou nesta terça-feira, 22, em São Paulo o 12º Fórum de Varejo da América Latina, realizado
pela Gouvêa de Souza. O encontro foi aberto pelo economista-chefe da consultoria Deloitte
Research, Carl Steidtmann, que fez uma análise do mundo pós-crise e destacou o comportamento
do Brasil durante os últimos 12 meses. Ele lembrou que, nos Estados Unidos, os consumidores
gastaram muito nos últimos 15 anos e que em algum momento isso tinha de parar. "O resto do
mundo, que dependia do consumo americano, precisa achar outra forma de crescer. E a resposta
para essa questão é o consumo interno, o qual no Brasil foi estimulado", afirmou.
Steidtmann também ressaltou que a explosão mundial da classe média tem impacto direto sobre o
varejo. "E essas pessoas compram não só produtos de consumo como tecnologia", lembrou. Isso
exige das empresas habilidade para apresentar uma comunicação cada vez mais interativa com o
consumidor, que começa a falar com a marca muito antes de chegar à loja - ou que interage com ela
exclusivamente via web.
Em seguida, foram apresentados cases de empresas que vêm enfrentando o desafio de se
posicionar em multiplataformas. (...)

7. Mercado
AUTORIZADAS DA APPLE CHEGAM A SÃO PAULO
Fonte: Meio & Mensagem (Mariana Ditolvo) - 22/09/2009
Cerca de dez meses depois da inauguração da Apple Premium Reseller - loja autorizada da Apple -
na cidade de Campinas, o Grupo MM Link se prepara para abrir as portas de outras duas unidades,
estas na capital paulista. A primeira MyStore de São Paulo será apresentada ao público apaixonado
pelos produtos da marca da maçã e a curiosos na quinta-feira, 24, dentro do Shopping Ibirapuera,
um dos mais movimentados da cidade.
Para tanto, os tapumes que durante meses procuraram chamar a atenção para o que viria pela
frente darão lugar ao espaço inteiramente padronizado com o design Apple já conhecido ao redor do
mundo e oriundo das cidades de Cupertino e Londres. "Com o sucesso da unidade piloto de
Campinas, conseguimos autorização da empresa para trazer as lojas para São Paulo. Agora,
estamos investindo 50% de toda a nossa verba de marketing para tratar desse lançamento", conta
Carolina Marino, responsável pela área de marketing do Grupo MM Link.
De acordo com ela, a inauguração virá acompanhada de uma promoção inédita no Brasil que
consiste no desconto de 15% em qualquer produto da marca, mais a possibilidade de parcelamento
em dez vezes sem juros. (...)
Ainda sem data definida para inauguração (prevista para outubro), a segunda unidade da capital
paulista será no Shoppin g Anália Franco, zona leste da cidade.

8. Mercado
HAVAIANAS NO AÇOUGUE E COCA-COLA NO SAQUINHO
Fonte: Valor Econômico - 24/09/2009
O português José Silvestre, 38 anos, sócio da Kikarnes - uma pequena rede de três açougues na
capital fluminense - está preocupado com a concorrência. Desde o fim de 2008, quando uma nova
loja se instalou em Ipanema, nas proximidades do seu estabelecimento, a venda caiu 50%. O novo
rival, inclusive, chegou a ser fornecedor da Kikarnes no passado. "Ele cresceu o olho vendo o
tamanho das compras que fazíamos", diz Silvestre, que adquiria 100 caixas de uma só vez, cada
uma com 12 pares. Mas não são pares de coxas de frango, de peru ou de qualquer outro corte de
carne. São pares de sandálias Havaianas, um produto que hoje representa 15% do faturamento da
Kikarnes, mas que já chegou a significar 30%. Silvestre aproveitou o fluxo de consumidores a
caminho da praia, a três quarteirões da loja, para começar a oferecer os chinelos de borracha, há
cinco anos. O negócio deu tão certo que só às vésperas do reveillón de 2008, quando ainda reinava
praticamente sozinho no pedaço, vendeu 30 mil pares.
(...) Hoje, sua venda caiu para 2,5 mil pares ao mês mas, ainda assim, incomoda os revendedores
de calçados da região, que reclamam da concorrência com o açougue.
Assim como Silvestre, pequenos comerciantes de diferentes pontos do país encontram soluções
criativas para aumentar seu faturamento. Sem apostar em campanhas de marketing ousadas ou
pagar caro pela opinião de especialistas, esses varejistas lançam mão da única estratégia que se
mostra infalível para o varejo: ouvir o consumidor.
Continua...

9. Assim como Silvestre, pequenos comerciantes de diferentes pontos do país encontram soluções
criativas para aumentar seu faturamento. Sem apostar em campanhas de marketing ousadas ou
pagar caro pela opinião de especialistas, esses varejistas lançam mão da única estratégia que se
mostra infalível para o varejo: ouvir o consumidor. Quando se trata de um novo produto, começam
testando a aceitação aos poucos, a partir de pedidos de um ou outro cliente. Se o público tem uma
necessidade difícil de bancar, improvisam.
É o caso do Recanto do Mixtão, no centro de Manaus. A lanchonete, instalada há 14 anos em uma
área de alto fluxo, perto de escolas, órgãos do governo e da sede do Grupo Simões (fabricante e
distribuidor da Coca-Cola na capital amazonense), passou a oferecer o refrigerante mais popular do
mundo em uma nova apresentação: saquinhos de plástico, aqueles usados para embalar frutas e
verduras em supermercados. "Às vezes a pessoa está apressada para fazer um serviço e diz: 'Bota
num saquinho aí, que eu vou sair'", conta o dono do Mixtão, Jackson Ferreira Batista, 42 anos,
referindo-se ao conteúdo da garrafinha de vidro de 290 ml da Coca-Cola.
E por que o cliente não opta pela versão em lata? "Se não estão com o dinheiro certo, de R$ 2,50,
para pagar pela latinha, levam no saquinho mesmo, que custa R$ 1,50", explica Batista, que não usa
o copo de plástico por economia. (...)
Luiz Fernando Lotito afirma que a experiência única de Manaus inspirou a empresa a lançar, há dois
anos, uma latinha de 250 ml (menor que a tradicional, de 350 ml), que custa ao consumidor o
mesmo que a garrafinha, em torno de R$ 1,50. (...)

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11. Mercado
ATACADISTAS ESTÃO SOB A PRESSÃO DAS INDÚSTRIAS
Fonte: Diário do Comércio - MG - 22/09/2009
Após registrar aquecimento da demanda em julho, os atacadistas de Minas Gerais voltaram a
apresentar retração em agosto. O setor, que já estaria convivendo com pressões de preços da
indústria, não terá espaço para reajustar seus preços até o final do ano, período onde estão
concentrados cerca de 55% dos negócios das empresas.
De acordo com informações da Associação dos Atacadistas e Distribuidores do Estado de Minas
Gerais (Ademig), a tendência é de estabilidade já que as vendas ainda não teriam atingido um bom
resultado.
Em julho, quando o setor mostrou sinais de aquecimento, as perspectivas indicaram que em 2009 o
incremento seria de até 15%, baseado no resultado real apurado naquele mês, que teria atingido de
5% a 10% de aumento nos negócios das empresas.
Segundo a Ademig, os pedidos de encomendas para o Natal são iniciados principalmente entre
agosto e setembro, fazendo com que os dois meses sejam estratégicos nas vendas e recuperação
de preços do exercício. (...)

12. Mercado
PÃO DE AÇÚCAR ANTECIPA EM 40 DIAS COMPRAS PARA PONTO FRIO
Fonte: DCI - 24/09/2009
Uma das primeiras medidas de sinergia depois da compra da rede Ponto Frio pelo Grupo Pão de
Açúcar foi adiantar as encomendas para o final do ano, além de se preparar com itens importados,
que não eram vendidos nas lojas do Ponto Frio havia cerca de três anos. De acordo com Hugo
Bethlem, vice-presidente executivo do Grupo Pão de Açúcar, a rede já usa a vantagem de ser a
maior varejista do País nas suas operações comerciais e na negociação com fornecedores, tendo
inclusive adiantado a compra de alguns produtos em 40 dias, aproveitando a redução do Imposto
sobre Produtos Industrializados (IPI).
Bethlem explica que não foi antecipada a compra de todos os itens devido a custos com
armazenamento, mas que é esperado um grande impulso nas vendas este mês, já que a partir de
outubro o IPI deve voltar a subir. A expectativa para o melhor período do ano para o varejo, o Natal,
é otimista e deve superar a do ano passado em volume de vendas.
No último semestre, as vendas nas mesmas lojas do grupo registraram alta de cerca de 9%. O final
do ano ainda terá mais importados nas lojas da rede e até nas lojas do Ponto Frio. (...)

13. Mercado
SEMP TOSHIBA PREPARA ENTRADA EM LINHA DUAS EMPRESAS BRASILEIRAS ESTÃO ENTRE
BRANCA GIGANTES MUNDIAIS DO VAREJO
Fonte: Meio & Mensagem (Felipe Turlão) - 21/09/2009 Fonte: Correio Brasiliense (Victor Martins) 22/09/2009
A Semp Toshiba prepara para 2011 sua entrada na Duas brasileiras estão entre as 250 maiores empresas
fabricação de linha branca, com o lançamento de varejistas do mundo. Pão de Açúcar, a melhor
produtos como geladeiras, fogões e máquinas de lavar. colocada, figura na 106ª posição. Já as Casas Bahia
Desse modo, passa a atuar em uma terceira frente, ao no 147º lugar. A primeira melhorou cinco posições
lado da informática, em que adota a marca STI, e da desde a última avaliação, no ano passado. A segunda
linha marrom, que já engloba televisores, DVDs, entrou para a lista das 50 com crescimento mais
aparelhos de som e telefones fixos. A empresa ainda rápido, subiu 11 degraus no ranking geral. A lista é
não definiu se irá produzir a nova linha em suas parte do estudo Os poderosos do varejo global,
fábricas de Manaus ou Salvador, se abrirá um terceiro levantamento anual realizado pela Deloitte em
parque fabril ou ainda se firmará parceria com outro parceria com a Stores Magazine. (...)
fabricante já estabelecido.

14. Shopping Center
IGUATEMI QUER LEVANTAR R$ 400 MILHÕES COM VENDA DE AÇÕES
Fonte: Valor Online - 22/09/2009
Sobe para 15 o número de empresas que planeja ou já colocou em andamento uma oferta de ações
agora em setembro. O último anúncio foi feito pela Iguatemi Empresa de Shopping Center, que quer
levantar cerca de R$ 400 milhões com a venda de novas ações.
O registro de oferta primária já foi submetido à Associação Nacional dos Bancos de Investimento
(Anbid). Os atuais acionistas não terão preferência na compra dos papéis, que serão ofertados no
Brasil e no exterior.
O preço dos ativos será fixado com base na cotação das ações da empresa, negociadas na Bolsa de
Valores de São Paulo (Bovespa), e no processo de coleta de intenções de investimento, chamado de
bookbuilding.
A companheira de setor Multiplan já está com sua oferta em andamento. A empresa, que também
atua na administração de shoppings, pode levantar mais de R$ 900 milhões com a venda de novos
papéis. Com esse dinheiro a companhia investirá na construção e desenvolvimento de novos
shoppings, expansão dos atuais e incorporação de novos empreendimentos imobiliários comerciais e
residenciais.

15. Economia
CLASSES C E D ALAVANCAM LUCRO DOS SADIA E PERDIGÃO: OPERAÇÕES CONJUNTAS
SUPERMERCADOS NO EXTERIOR
Fonte: EPTV - 22/09/2009 Fonte: Meio & Mensagem - 22/09/2009
A Associação Paulista de Supermercados (Apas) reviu
O Conselho Admininstrativo de Defesa Econômica
para cima a previsão de crescimento do setor em 2009.
(Cade) permitiu que Sadia e Perdigão negociem suas
A expectativa agora é crescer 4,5% até dezembro, 2%
vendas conjuntamente no mercado externo. De
a mais do que a previsão anterior. Em 2008, os
acordo com o conselheiro-relator Paulo Furquim de
supermercados do Estado de São Paulo faturaram
Azevedo, que analisou o pedido, isso "permite a
cerca de R$ 50 bilhões.
captura de sinergias no mercado externo sem, por
A grande responsável pelos números positivos em
outro lado, gerar efeitos negativos para os
2009 é a população de baixa renda, que ganha até R$
consumidores domésticos e sem prejudicar a
1,5 mil, que, com a crise, deixou de comprar bens de
reversibilidade da operação", como consta no relatório
consumo, como eletrodomésticos, e investiu na
do Cade.
alimentação da família.
“As classes C e D passaram a consumir produtos que No Brasil, as duas empresas continuam mantendo
antes não tinham conhecimento e, a partir do momento estruturas administrativas separadas, enquanto o
em que eles começam a consumir esses produtos, eles processo de fusão não é julgado.
são incorporados no dia a dia de uma maneira que não
saem mais”, afirma o diretor regional da Apas Ribeirão
Preto, Aurélio Mialich.

16. Economia
MAGAZINE LUIZA VOLTA AOS PLANOS DE CRESCIMENTO
Fonte: O Estado de S.Paulo - 24/09/2009
Um ano depois de ter estreado em São Paulo, exatamente quando estourou a crise financeira
internacional, em setembro de 2008, com a quebra do banco americano Lemann Brothers, o
Magazine Luiza diz não se arrepender da investida na capital paulista. A rede já conquistou um
milhão de clientes no maior mercado consumidor do País. A cidade de São Paulo representa hoje
14% das vendas da empresa. Para este ano, a perspectiva da companhia como um todo é ampliar o
faturamento em 20% ante 2008 e atingir R$ 3,8 bilhões. (...)
Por enquanto, a empresa não definiu quando pretende captar recursos no mercado, mas está
preparando o terreno. Contratou para ocupar a superintendência Marcelo Silva, um executivo
egresso das Casas Pernambucanas, com trânsito no mercado financeiro e especialista em
administrar empresas familiares. Segundo Trajano, ele está estruturando quatro diretorias (vendas,
compras, financeira e administrativa) que ficarão sob o seu comando. A presidente da empresa,
Luiza Helena Trajano, ficará mais voltada para a área estratégica da rede. O diretor nega que Luiza
Helena tenha saído do dia a dia da empresa. (...)

17. E-Commerce
COMÉRCIO ELETRÔNICO É APOSTA DAS GRANDES REDES NO NATAL
Fonte: DCI - 23/09/2009
As grandes redes do varejo começam a arregaçar as mangas para atender ao volume de vendas
previsto para este Natal, período em que o Magazine Luiza prevê incremento de no mínimo 50% das
vendas eletrônicas. O PontoFrio.com, que viu crescimento de 65% do no primeiro semestre deste
ano, resolveu investir no fortalecimento logístico da loja virtual e construir mais um centro de
distribuição (CD).
Segundo o CEO do PontoFrio.com, German Quiroga, este será o terceiro CD da operação de
comércio eletrônico (e-commerce), que até o ano passado tinha apenas um, em Cajamar, na Grande
São Paulo, quando separou sua operação da da rede física e passou por um grande processo de
revitalização. "Há equipes das redes trabalhando juntas, e não alavancar a escala operacional é uma
perda de oportunidade", pontuou Quiroga, admitindo que aproveitarão a proximidade e as práticas
da rede que antes era sua concorrente no mercado, ampliando o poder de compra.
Hoje, o e-commerce do Ponto Frio possui uma fatia de cerca de 7% do mercado, que era de menos
de 3% em 2008 e deve crescer ainda mais, diminuindo o monopólio da líder, B2W (resultado da
fusão entre a Americanas.com e a Submarino.com), apesar de deter ainda 50% de participação do
mercado. O executivo evitou dar detalhes sobre uma possível abertura de capital que integrasse as
marcas Extra.com (braço do e-commerce do Grupo Pão de Açúcar) e Pontofrio.com, semelhante à
da B2W. (...)
Continua...

18. Livros
Na rede de livrarias Saraiva, o e-commerce também é um dos focos de investimento e representa
35% do faturamento, com 1,5 milhão de clientes cadastrados. Marcílio Pousada, diretor presidente
da rede, disse, durante o 12º Fórum de Varejo da América Latina, promovido pela consultoria
Gouvêa de Souza & MD, que as operações on-line e físicas são unificadas, ao contrário das do
Ponto Frio. "Vendemos mais no site durante o dia, das 9h às 18h, quando as pessoas estão
trabalhando. Nas lojas físicas, o movimento é maior no final do dia, das 19h às 22h, por exemplo."
O site da rede Saraiva.com, também registra crescimento maior do que as lojas: de 1998, quando foi
fundado, até o ano passado, cresceu 75,2%, enquanto o varejo físico da rede cresceu 17,5%. Hoje,
a companhia tem 88 lojas, 40 Saraiva e 48 Siciliano, rede que a empresa adquiriu em 2008. A rede
está se adaptando às mudanças do mercado decorrentes do avanço da internet, como um projeto
piloto em que cliente pode baixar um filme no site pelo valor de R$ 3,90 a R$ 6,90, mais barato que
uma locação.

19. Varejo Fashion
ESPM LANÇA PROGRAMA VOLTADO AO VAREJO FASHION
O faturamento estimado da Cadeia Têxtil e de Confecção, em 2008, foi na ordem de U$ 47 bilhões,
com um aumento de 7% em relação a 2007, segundo a ABIT – Associação Brasileira de Indústria
Têxtil e de Confecção. Essa indústria emprega 1,65 milhões de trabalhadores e representa 3,5% do
PIB total do Brasil.
Diante desse cenário de progressiva expansão e pouca profissionalização, a ESPM lança o curso
intensivo Varejo Fashion tendo Fabiano Proti, Diretor de Marketing da DOCDOG, como colaborador
técnico. O diretor de logística da Zara, referência no setor, também participa do curso como
professor. O programa segue o objetivo de capacitar profissionais a planejar, administrar, promover e
expandir lojas especializadas em moda masculina, feminina e infantil, para todos os segmentos,
passando por lojas voltadas para consumidores de baixa renda até de alto luxo.
(...) As inscrições já estão abertas e seguem até 14 de outubro, quinta-feira, através do site
www.espm.br/candidato. Na matrícula, o interessado deverá apresentar o certificado de conclusão
do ensino médio. A relação completa dos demais Cursos Avançados e Intensivos da ESPM e mais
informações estão disponíveis no telefone (11) 5081-8225 ou pelo e-mail candidato@espm.br.

20. Marketing Mix
COOP APOSTA EM CORTES ESPECIAIS DE CARNE
Fonte: Apas - 23/09/2009
A Coop - Cooperativa de Consumo aposta no fornecimento de cortes especiais de carne. Hoje são
82 tipos de corte de carne bovina e de frango; há cinco anos, o número era de apenas 15. Há cerca
de um ano e meio, a procura representava 2% e hoje esse índice alcança 11% de toda a carne
bovina fornecida na empresa varejista. A previsão é que chegue a 15% até o próximo mês de
dezembro. O resultado é fruto de pesquisas e um trabalho desenvolvido pelo supervisor de Carnes,
Eduardo José Orlandi.
Conforme Orlandi, antes de introduzir novos cortes, foi feita uma pesquisa para verificar o que o
mercado procurava, pois hoje o perfil dos consumidores mudou e a busca por carnes light (sem
gorduras) e em embalagens menores passou a fazer parte de suas exigências. “Também investimos
em cursos para os colaboradores de açougue e visitas constantes às lojas da rede”, explica.
A carne vem desossada do frigorífico, no padrão Coop, e os cortes são realizados nas próprias
unidades de distribuição. Na versão light, toda a gordura é retirada e, após os cortes, a carne é
embalada diariamente em bandejas para conservação de suas características.
Para melhor visualização dos cortes especiais, a gerência de Marketing da cooperativa desenvolveu
um selo personalizado, que estará estampado em cada bandeja, e uma identidade visual para a
categoria.

21. Marca Própria
AMAZON DIVERSIFICA AINDA MAIS E COLOCA SUA MARCA EM MAIS PRODUTOS
Fonte: Blue Bus (New York Times) - 21/09/2009
A Amazon está expandindo sua marca própria, diversificando seus negócios cada vez mais para
além da sua origem como livraria online. Obteve recentemente uma licença para uma tábua para
cortar temperos. A estratégia da marca própria e da diversificaçao começou em 2004, quando lançou
uma linha de móveis para jardim. Em junho passado, a varejista começou a vender sua própria linha
de utensílios para cozinha.

22. Marketing Mix
BRAHMA INAUGURA LOJA EM FLORIANÓPOLIS
HÄAGEN-DAZS REINAUGURA LOJA EM SÃO PAULO Fonte: Mundo do Marketing - 23/09/2009
COM NOVO VISUAL Os consumidores de Brahma em Florianópolis poderão
Fonte: Mundo do Marketing - 24/09/2009 receber chopps em casa. Isto porque foi inaugurada a
A Häagen-Dazs reinaugurou seu quiosque do Shopping primeira loja de entrega de chope em domicílio, a Chopp
Iguatemi, em São Paulo, com o novo layout aplicado pela Brahma Express, na cidade. O ponto-de-venda faz parte
marca em mais de 50 países. Essa é a segunda loja da do planejamento da marca que inclui a inauguração de
marca na capital paulista a se adequar à nova mais seis lojas no país.
comunicação visual, que também pode ser vista no A loja oferece aos consumidores uma consultoria para
Iguatemi Campinas e no Shopping Tamboré. O visual será indicar a quantidade necessária de chope para festas. A
expandido nos próximos meses para outras unidades da loja Chopp Brahma Express oferece ainda calderetas,
companhia. camisetas e mesas, entre outros produtos necessários
para a produção de eventos.
NESPRESSO QUER QUALIFICAR ATENDIMENTO NO VAREJO PREMIUM
Fonte: Mundo do Marketing - 24/09/2009
A Nespresso quer qualificar o atendimento a consumidores no varejo premium. Para isso, contratou a
agência iTrade que, durante os próximos 12 meses, ficará responsável por todas as etapas de treinamento
de equipe de loja, exposição de produto, degustações e relatórios de monitoramento de resultados no PDV.
A ação visa transmitir aos consumidores informações sobre a cultura do produto e do universo do café, em
lojas das cidades de São Paulo, Campinas, Ribeirão Preto e Belo Horizonte.

23. Este informativo é destinado à comunidade de interesse sobre
varejo, formada por alunos, ex-alunos, professores e funcionários
de empresas parceiras do Retail Lab, o laboratório de Varejo do
Núcleo de Estudos do Varejo da ESPM.
PRODUZIDO POR:
Leonardo Milanês
Tatiana Fagundes
COORDENAÇÃO:
Prof. Ricardo Pastore
18/09/2009