O documento discute as estratégias da Sara Lee para alcançar a vice-liderança no mercado mundial de cafés, superando a Kraft Foods. A empresa planeja expandir suas operações na Ásia e na América Latina por meio de aquisições e parcerias. Além disso, investirá em marketing para fortalecer suas marcas principais.

1. ing do Varejo
Clipp

2. Caros Leitores
Caros Leitores,
Fim de semestre que teve cara de ajustes mas que, ao mesmo tempo,
serviu de base para novos projetos.
O Núcleo de Estudos do Varejo lançou nova versão do Clipping do
Varejo, um novo site, http://varejo.ESPM.br e um a nova publicação, os
Indicadores do Varejo. Muito trabalho porém ótimos resultados.
Iniciamos novos programas e passamos a atender novos clientes na área
de Educacao Executiva. O Retail Lab passou por uma renovação parcial
com a chegada do espaço Centauro, abrigou diversas atividades com
empresas e entidades, entre elas o Sebrae SP.
E para o segundo semestre, muitas novidades estão em fase de
preparação para atendê-los, novos cursos, um novo estudo de caso,
Ricardo Pastore, Prof. Msc eventos e publicações. Portanto, aguardem, pois teremos novidades.
Coordenador do Núcleo de Mas antes, lembre-se dos nossos programas de férias nas duas primeiras
Estudos do Varejo - ESPM semanas de julho:
O NOVO MARKETING DE VAREJO E O RELACIONAMENTO NO PDV
NOVAS TENDÊNCIAS DO VAREJO: a era da customização do atendimento
no PDV.
Saiba mais pelo: http://goo.gl/PDQmk ou http://goo.gl/kncO8
Boa leitura!

3. Super & Hiper
Casino Compra mais 3,3% das ações do Grupo pão de açúCar
Com isso, a participação da companhia francesa na empresa de Abilio Diniz subiu para 37%.
O investimento total foi de US$ 363 milhões, de acordo com anuncio feito ontem, 15/06. Para o
Casino, isso reitera sua intenção de fortalecer o desenvolvimento de longo prazo no GPA (Grupo
Pão de Açúcar), bem como sua posição em mercados em rápido crescimento.
O GPA é controlado conjuntamente pelo Casino e pela família Diniz por meio de uma companhia
controladora chamada Wilkes. Um acordo assinado pelo Casino e pela família Diniz dá à empresa
francesa a opção de comprar a fatia da família Diniz em 2012..
(O Estado de S. Paulo – 16/06/2011)

4. Super & Hiper
russi investe em ousado projeto de expansão no interior de sp
Até 2025, o objetivo é multiplicar em cerca de 10 vezes o número de lojas. Com mais de 50 anos de
história, a rede possui atualmente 15 unidades espalhadas por oito cidades do interior de São Paulo:
Várzea Paulista, Campo Limpo Paulista, Bragança Paulista, Franco da Rocha, Itupeva, Valinhos,
Vinhedo e Jundiaí, onde fica a sede.
De acordo com Oséas Santos, presidente-executivo do Russi, a expansão não será apenas orgânica.
A aquisição de outros supermercados é uma possibilidade que pode ser explorada. Mas, ressalta,
ainda é cedo para divulgar quais lojas ou redes do setor despertam o interesse da empresa.
O processo de construção de novas lojas, por outro lado, está mais adiantado. A primeira inauguração
será em julho deste ano, na cidade de Itatiba, a 86 km de São Paulo. Outra unidade também deve
começar a funcionar em 2011, mas por razões estratégicas, Santos prefere não divulgar local nem
data de abertura. Adianta apenas que todas as novas lojas serão construídas em municípios do
interior paulista, próximas da área de atuação definida pela rede. “Por conhecermos muito bem
essa região, sabemos o quanto é promissora”, explica.
(Supermercado Moderno – 16/06/2011)

5. Super & Hiper
LuCro do Carrefour na frança pode Cair 35% no primeiro semestre
Sexta-feira, 17/06, não foi um bom dia para os investidores e acionistas na França. O grupo Carrefour
revisou pela terceira vez desde novembro do ano passado sua previsão de ganhos e o resultado
não se mostrou satisfatório. O varejista francês anunciou que seu lucro operacional na França pode
cair até 35% no primeiro semestre, segundo a Bloomberg.
Analistas avaliam que a rede está sofrendo com a forte competitividade do varejo francês. Como
reação à notícia, as ações da varejista chegaram a cair 6,5% para € 25,95 – a maior queda em seis
meses. O preço é o menor desde março de 2009. Amanhã, os acionistas do grupo se reunirão para
discutir, entre outros temas, o desmembramento da rede Dia%, como forma de agregar mais valor
aos investidores..
(Valor Econômico – 20/06/2011)

6. Super & Hiper
t
.
(Valor Econômico – 02/06/2011)

7. Economia
vendas para o dia dos namorados CresCem 8,6%
O aumento se refere à semana que antecedeu a data (06 a 12 de junho) e tem como comparação
igual período de 2010, quando a alta foi 10,9%. A informação é da consultoria Serasa Experian.
De acordo com o levantamento, as compras de última hora também cresceram. A expansão foi de
4,9% no período de 10 a 12 de junho. No ano de 2010, as vendas correspondentes a essa mesma
época cresceram 2,9%.
Para os economistas da consultoria, a data ter caído em um domingo estimulou a atividade comercial
em todo o País, favorecendo os setores de entretenimento e shopping centers. O frio registrado nas
regiões Sudeste e Sul incentivou a compra de roupas, o que já era previsto pelos especialistas.
Em nota, a consultoria enfatiza que o resultado deste ano pode ser considerado positivo, uma vez
que a base de comparação (2010) era alta.
O Indicador Serasa Experian de Atividade no Comércio tem como base uma amostra das consultas
realizadas no banco de dados da consultoria pelos comerciantes.
(Supermercado Moderno – 14/06/2011)

8. Economia
CLasses C, d e e perdem impuLso de ir às Compras
Um dos principais motivos é a inadimplência. familiar será deficitário após o pagamento
Mais endividada e com os ganhos corroídos pela das despesas, de acordo com o PEC (Perfil
inflação, essa parcela da população começa a Econômico do Consumidor Brasileiro), da
atrasar as prestações. Em maio, a inadimplência Federação do Comércio do Estado do Rio de
cresceu pelo quarto mês seguido, avançando Janeiro.
8,21% em relação ao mesmo mês de 2010. O maior A Pesquisa Mensal do Comércio, do IBGE,
volume de atrasos está nos financiamentos com divulgada na semana passada, registrou a
prestações baixas: 75,74% dos inadimplentes primeira queda nas vendas em 11 meses. Outro
no mês passado tinham prestações atrasadas fator que pesou nas contas foi o encarecimento
de até R$ 250, sendo que aqueles com parcelas dos alimentos, que consomem boa parte dos R$
de até R$ 50 representavam 32,67% do total, um 1,3 mil que ganha a classe C. Entre o público C,
salto em relação aos 24,97% de calote nesses o consumo por unidade continua subindo, mas
contratos em janeiro. em ritmo menor: 3% de janeiro a março, ante
Apenas no Estado do Rio de Janeiro, 15,7% dos taxa de 16% nos primeiros três meses de 2010..
entrevistados da classe C disseram ter alguma (O Globo-RJ – 14/06/2011)
prestação atrasada (contra 12,1% de um ano
antes) e 21,6% afirmaram que o orçamento

9. Mercado
Compra da parmaLat peLa LaCtaLis é autorizada
O sinal verde foi dado ontem, 14/06, pela o próximo dia 8 de julho. Seu sucesso está
Comissão Europeia, braço executivo da União condicionado à obtenção de ao menos 55%
Europeia. A operação, quando concretizada, do capital da empresa. A Parmalat recusou a
fará da francesa Lactalis a maior empresa de oferta da Lactalis por julgá-la muito baixa. Mas
lácteos no mundo. A compra só foi liberada a direção do banco italiano Intesa Sanpaolo,
porque chegou-se à conclusão que a aquisição que detém 2,4% da Parmalat e tinha tentado
da italiana Parmalat pela Lactalis não irá gerar em vão fazer parte de uma aliança italiana
problemas de concorrência, nem na Itália nem para conter o avanço da Lactalis, finalmente
em outro país europeu. admitiu, na segunda-feira, 13/06, que vai colocar
Mas o caso já havia gerado reações negativas seus papéis à venda na oferta de compra da
em março na Itália quando a Lactalis anunciou companhia francesa.
sua entrada no capital da Parmalat, atingindo (Valor Econômico – 15/06/11)
uma participação de 29%. Essa fatia da empresa
italiana assegurou o controle de fato do grupo,
uma vez que o capital da Parmalat é muito
pulverizado.
A oferta foi aberta em 23 de maio e dura até

10. Mercado
pepsiCo ConCentra estratéGias na marCa Quaker para expandir Linha saudáveL
Os investimentos já vão aumentar 70% neste ano. vendas da marca na região Sul e nos Estados
A verba será destinada a pesquisas, inovação, de São Paulo e Rio de Janeiro, locais onde a
produção e ações de marketing para a linha de empresa atua com o portfólio completo da marca.
alimentos saudáveis da Pepsico. O valor total não Motivada por esse desempenho, a companhia
foi revelado, mas a base de comparação é 2010. investirá neste ano R$ 24 milhões na área de
A companhia já estuda ampliar a distribuição logística da empresa em função do aumento
desses produtos para Minas Gerais e os Estados da distribuição para a linha Quaker. Com os
do Centro-Oeste e, em um segundo momento, no investimentos realizados, a companhia pretende
Nordeste. aumentar a capacidade de produção da marca
Com um portfólio de 20 produtos em 2009, a linha em 40%.
Quaker deve fechar este ano com um total de 35 (Brasil Econômico – 15/06/2011)
itens, sendo que oito deles serão lançados nos
próximos seis meses. Entre as novidades, estarão
produtos fabricados com cereal importado dos
Estados Unidos que vão compor uma linha
premium de alimentos.
Nos últimos dois anos, a Pepsico dobrou as

11. Mercado
sara Lee busCa viCe-Liderança no merCado mundiaL de Cafés
Para atingir esse objetivo, será preciso superar a Kraft Foods em vendas. Por essa razão, a Sara
Lee já pensa em aquisições, de acordo com Jan Bennink, presidente-executivo da companhia. A
Euromonitor International, empresa que acompanha dados do setor, avalia que, para a Sara Lee ser
a segunda do mercado mundial, não será fácil, já que a companhia precisa mais do que dobrar sua
atual participação no segmento de café.
Sem mencionar alvos específicos, Bennink revelou que há aquisições “lógicas” para as operações
de café da Sara Lee. Pelos números divulgados em 2 de abril, a companhia tinha US$ 2,13 bilhões
em dinheiro ou equivalentes. Entre os possíveis alvos, estão a brasileira café Bom Dia e a suíça
Ethical Coffee, ambas de capital fechado, afirmou o analista John Baumgartner, do Telsey Advisory
Group, em Nova Iorque. Mike Cummins, porta-voz da Sara Lee, não quis fazer comentários sobre
possíveis alvos. Outra tática de Bennink será concentrar investimentos na cafeteira Senseo, da Sara
Lee, lançada há dez anos.
(Valor Econômico e Brasil Econômico – 15/06/2011)

12. Mercado
maGazine Luiza anunCia aQuisição da Lojas do baú
O Magazine Luiza assinou, na última sexta- Alguns pontos comerciais são adequados para
feira (10/06), um memorando de entendimentos a expansão do modelo de Loja Virtual Luiza,
vinculante que estabelece a aquisição das 121 especialmente no Estado do Paraná. Para a rede,
lojas do Baú localizadas no Paraná, São Paulo a consolidação da presença nos mercados de
e Minas Gerais pelo valor de R$ 83 milhões, atuação – com destaque para o fortalecimento
a serem pagos integralmente na data de das operações no Paraná e na região
fechamento (31 de julho de 2011). O acordo metropolitana de São Paulo, especialmente por
foi fechado com e a BF Utilidades, empresa do essas lojas estarem localizadas em endereços
Grupo Sílvio Santos. A rede varejista informa comerciais estratégicos, com foco na classe C
que a transação envolve ainda, escritórios, – é um dos pontos fortes dessa negociação.
centros de distribuição, sistemas de informática (Giro News – 13/06/2011)
(hardwares e softwares) e a propriedade da
base de clientes.
Com essa aquisição, o Magazine Luiza aumenta
sua área total de vendas em mais 46 mil m²,
equivalentes a 11% da área de vendas atual.

13. Marketing Mix
tetra pak ampLia portfóLio de embaLaGens
A Tetra Pak amplia seu portfólio de embalagens e parte da frente, não mais no topo, enquanto a
traz novas opções para o mercado. Os produtos Brik Aseptic 200 Edge possui a base quadrada
vêm atender a demanda do consumidor por mais e a face superior inclinada, dando mais espaço
funcionalidade. Entre os lançamentos mundiais para a comunicação da marca.
está a Tetra Evero Aseptic, garrafa cartonada A empresa espera que até o fim de 2012 mais
asséptica para o leite. O produto permite a sete inovações, entre produtos e equipamentos,
impressão em toda superfície, dando à marca cheguem ao mercado. As novidades foram
maior visibilidade. O foco desta embalagem apresentadas durante a Fispal 2011, Feira
é o mercado de leite longa vida, incluindo os Internacional de Embalagens e Processos para
enriquecidos com cálcio, proteínas, fibras, as Indústrias de Alimentos e Bebidas.
vitaminas A e D e minerais. (Mundo do Marketing - 14/06/2011)
Já a Tetra Prisma 330 DreamCap é voltada
para o consumo de bebida em movimento, por
ter uma maior abertura e facilitar o controle do
volume do líquido. A Tetra Brik Aseptic 1000
Edge facilita o empilhamento nas gôndolas dos
supermercados por ter a tampa localizada na

14. Marketing Mix
mars CoLoCa m&m’s na pipoCa do Cinemark
A Mars dá continuidade à parceria com a Cinemark, iniciada em 2007, para oferecer uma novidade
aos consumidores. Até o fim de julho, as bombonieres da rede de cinemas terão a opção da
combinação de pipoca com M&M’s Chocolate ao Leite. O lançamento do produto aproveita o perído
de férias, que costuma ser de grande movimentação nos cinemas.
A mistura dos confeitos com pipoca salgada já foi trabalhada em outros países e a expectativa é
que a novidade desperte a curiosidade dos brasileiros. A iniciativa faz parte da estratégia da Mars
de associar M&M’s ao consumo durante as sessões de cinema. O combo composto por um balde
de pipoca com M&M’s e dois refrigerantes será vendido por R$ 17,00.
(Mundo do Marketing - 16/06/2011)

15. Internacional
j.C. penney rethinks the shopper experienCe
J.C. Penney’s announcement this week that Apple store executive Ron Johnson will be its next CEO
hints at the chain’s plans to reinvent itself and make the department stores more relevant in an online
shopping age. Other retailers have attempted to revamp their concepts with varying degrees of
success, including Macy’s, which put an emphasis on new, exclusive apparel lines, and PetSmart,
which added grooming and other services that online merchants can’t offer.
(Estadão – 15/06/2011)

16. Mercado
a
.
(Exame.com - 06/06/2011)

17. Material de Construção
teLhanorte ConCeito: o novo jeito de Comprar aCabamento
A Telhanorte Conceito traz para arquitetos, decoradores e consumidores que buscam serviços
diferenciados um novo formato de loja, que contempla marcas sofisticadas de revestimentos, metais
e linhas exclusivas de mobiliários para banheiros, além de produtos de linha gourmet como metais,
coifas e cooktops. A proposta é causar o encantamento no cliente, por meio dos ambientes prontos
expostos, de forma que o consumidor se inspire a fazer um igual na sua residência.
O primeiro showroom da marca, com estrutura de 600m² de área total, está localizado na Avenida Brasil,
1987. Com dois andares, o espaço exibe 21 diferentes propostas de banheiros, que contemplam as
coleções Premium dos principais fabricantes do mundo. Todos os materiais expostos estão à venda
na loja.
O projeto arquitetônico da loja é assinado pelo arquiteto Maurício Queiroz, responsável também
pelas lojas da Mont Blanc, Vivara Higienópolis e Ibirapuera.
(Telhanorte - 16/06/2011)

18. Marketing Mix
L p
. .
(Portal Exame - 18/03/2011) (Mundo do Marketing – 28/02/2011)

19. 20/06/2011
ade de
é destinad o à comunid
Est e informativo alunos, ex
bre varejo, formada por
interesse so empresas
ores e fun cionários de
alu nos, profess io de Varejo
Retail Lab , o laboratór
parceiras do da ESPM.
e Estud os de Varejo
do Núcleo d
:
Coordenação
or:
Produzido p astore
Pro f. Ricardo P
mo
João do Car
ndes
Tatiana Fagu