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Caros Leitores
                             Caros Leitores,

                             O nosso calendário de programas de extensão ainda oferece
                             oportunidades imperdíveis. Trata-se do Programa de Extensão em
                             Marketing para Franquias.
                             O inicio será no próximo dia 20 e vem repleto de novidades provenientes
                             do congresso de franquias que este ano ocorre em Punta de Leste
                             no Uruguai. O Prof. Denis Santini está à frente do curso e vai mostrar
                             aos participantes uma combinação de teoria e prática ideal para sua
                             formação e desafios que exigem resultados imediatos.
                             Esperamos você!
Ricardo Pastore, Prof. Msc
Coordenador do Núcleo de
Estudos do Varejo - ESPM     Boa leitura!

                             Abraços,
                             Prof. Ricardo Pastore
Super & Hiper
Walmart anuncia novo centro de distribuição em mG
O Walmart Brasil anunciou a inauguração de um centro de distribuição na cidade mineira de
Vespasiano, destinado a atender a operação de comércio eletrônico da empresa em todo o Brasil.
Até o final deste ano, a rede prevê a criação de seu quarto hipermercado no estado, localizado em
Uberlândia, e também a expansão de seu centro de distribuição da cidade de Betim, inaugurado
em 2008.
Ao todo, serão investidos cerca de R$ 80 milhões em Minas Gerais. A maior parte desse valor (R$
50 milhões) será destinada à nova loja de Uberlândia.
Atualmente, o Walmart mantém seis lojas em território mineiro: uma unidade Sam’s Club, duas do
Maxxi Atacado e três hipermercados. “Minas Gerais tem uma localização estratégica e, por isso,
vamos ampliar nossos investimentos no Estado, tanto em lojas físicas como em logística”, afirma
Marcos Samaha, presidente do Walmart Brasil.
O novo CD instalado no município de Vespasiano ocupa uma área de 25 mil m2 e, segunda a
empresa, terá capacidade 52% superior à do atual centro de distribuição destinado ao comércio
eletrônico. Nele, serão armazenados produtos como eletrodomésticos, eletroeletrônicos, brinquedos
e itens de telefonia.
(Supermercado Moderno – 29/09/2011)
Super & Hiper
vendas nos supermercados crescem quase 4% em aGosto
A Abras (Associação Brasileira de Supermercados) divulgou que as vendas nos supermercados
cresceram 3,9% em agosto, na comparação com o mesmo período no ano passado, já em relação
a julho, houve uma queda de 2,2%.
As vendas alcançaram uma alta de 4,27% no acumulado dos oito primeiros meses do ano contra
o mesmo intervalo de 2010. Segundo a Abras, os supermercados encerrarão o ano com um
crescimento real de aproximadamente 4% em vendas.
O Índice de Volume no Autosserviço, pesquisado pela Nielsen, entre janeiro e agosto, teve alta de
2,5% em relação a igual período de 2010. Esse desempenho foi puxado pelas cestas de bebidas
alcoólicas (7,2%) e perecíveis (5,2%). A única cesta que teve retração foi a de mercearia salgada,
com queda de 0,6%.
(Valor Online – 29/09/2011)
Super & Hiper
Walmart é o hipermercado com melhor preço, diz datafolha
O insituto Datafolha pesquisou 165 hipermercados, de 17 capitais brasileiras, para verificar o
preço de até 300 produtos mais vendidos no varejo de autosserviço. O resultado, divulgado hoje,
mostra que em 85% das lojas da Walmart analisadas, o valor da cesta saia mais barato do que na
concorrência.
Os pesquisadores coletaram preços em 55 hipermercados das bandeiras Big, Hiper Bompreço e
Walmart. Paralelamente, pesquisaram o valor dos mesmos produtos vendidos, em pelo menos, dois
concorrentes diretos situados na mesma área de influência primária de cada loja, ou seja, distantes
no máximo 10 minutos percorridos de automóvel. A definição desses concorrentes foi feita pelo
próprio Datafolha, considerando características compatíveis às do Walmart e excluindo empresas
que não estão entre as 20 maiores do autosserviço, segundo o ranking da Abras (Associação
Brasileira de Supermercados).
A coleta de preço foi feita em cinco dias de uma mesma semana, com exceção de segunda-feira e
domingo, considerados dias atípicos por serem datas de reposição de itens nas gôndolas. Para cada
conjunto de lojas localizadas na mesma área de influência, os pesquisadores checaram preços nos
mesmos dias e horários. As capitais incluídas na pesquisa foram: Aracaju, Brasília, Campo Grande,
Curitiba, Florianópolis, Fortaleza, Goiânia, João Pessoa, Maceió, Natal, Porto Alegre, Recife, Rio de
Janeiro, Salvador, São Paulo, Teresina e Vitória.
(Supermercado Moderno – 30/09/2011)
Super & Hiper
abilio quer fim de sociedade com casino
A proposta oficial para o fim da sociedade com o grupo francês Casino foi feita recentemente por
Abílio Diniz, presidente do Conselho de Administração do (GPA) Grupo Pão de Açúcar. A informação
foi divulgada no último sábado, 01/10, pela revista Veja, e repercutida no portal Exame.
Segundo a reportagem de Veja, ainda é muito cedo para tentar prever o que vai acontecer. Mas é
fato que Diniz vem travando uma queda de braço com seu sócio europeu desde que foi divulgada
sua tentativa de compra do também francês Carrefour, há cerca de quatro meses – movimento que
foi rejeitado pelo Casino.
No mês de junho, o Casino aumentou sua participação no GPA, hoje ela é de 45,9%. Já no final de
julho, o grupo francês reafirmou sua intenção de assumir o controle do Pão de Açúcar em 2012.
(Veja e Portal Exame – 03/10/2011)
Mercado
reckitt ampliará investimentos na marca dettol em 2012
Em julho do ano passado, a Reckitt Benckiser finalmente trouxe ao Brasil a segunda marca mais
importante de seu portfólio global. Dettol está presente em cerca de 60 mil pontos de venda, em
todo o Brasil, com seus sabonetes antibacterianos, nas versões líquida e em barra.
Segundo Fabrício Anias, gerente de trade marketing da Reckitt Benckiser, a meta definida para a
marca em seu primeiro ano de atuação era considerada bastante desafiadora, mesmo assim foi
superada. Dados Nielsen informados pela empresa mostram que, hoje, Dettol já responde por 1,2%
do mercado total de sabonetes no País.
Os sabonetes em barra, segmento no qual Dettol atua com quatro versões, respondem por cerca
de 80% das vendas da categoria. No entanto, os sabonetes líquidos são os que apresentam o maior
crescimento da categoria. “Hoje representam 18% do mercado, há pouco tempo, essa participação
era de apenas 12%”, informa o gerente de trade marketing da Reckitt Benckiser. A notícia é boa
para o varejo, uma vez que os sabonetes líquidos apresentam maior valor agregado, com preço
final entre 10% e 15% superior, conforme levantamento da Nielsen.
A divulgação da marca Dettol tem envolvido campanhas em mídia, ações de PDV e promoções aos
consumidores. Um exemplo ocorreu nos meses de julho e agosto, período em que os consumidores
puderam concorrer a uma casa em uma das ações da marca. Sem revelar valores, Fabrício Anias
afirma que os investimentos em Dettol serão ampliados em 2012.
(Supermercado Moderno – 28/09/2011)
Mercado
cresce procura por odorizadores no autosserviço
Com o aumento do poder aquisitivo, os consumidores passaram a se interessar e a comprar mais
os purificadores de ar ou odorizadores. Essa grande procura, colocou a categoria na lista dos
itens com maior taxa de crescimento entre os produtos de limpeza e levou fabricantes como a
Reckitt Benckiser, Ceras Johnson, P&G e Bombril a desenvolverem novas fórmulas, embalagens e
campanhas publicitárias, com o objetivo de ganhar o espaço no mercado que movimentou R$ 220
milhões no ano passado e que cresce acima de 10% ao ano.
Apesar da rivalidade entre as marcas, há um interesse em comum em ampliar o uso da categoria,
que hoje é utilizada por apenas 13% dos lares brasileiros, ante os 70% da média europeia.
Já a Reckitt Benckiser, fabricante do Bom Ar Air Wick, criou a linha Voyage, onde aposta em apelos
aromáticos, o que vem sendo uma tendência do mercado. Segundo dados da Abipla (Associação
Brasileira das Industrias de Produtos de Limpeza e Afins), nos últimos cinco anos a categoria cresceu
63,4% em volume.
(Brasil Econômico – 03/10/2011)
E-Commerce
venda direta via rede social do maGazine luiza já tem 500 lojas virtuais
O Magazine Luiza comemora os bons resultados do Magazine Você. No ar há duas semanas, o
portal que segue o modelo de venda direta via redes sociais já conta com mil usuários inscritos e 500
lojas ativas no Facebook e no Orkut, segundo dados apresentados hoje, dia 29, no Digital Age. Nos
três primeiros meses de funcionamento, as inscrições são permitidas apenas para funcionários da
rede. A partir do nono mês, quando a previsão é de que haja 10 mil consultores de venda atuando,
o canal será aberto para qualquer pessoa que queira montar sua loja virtual com a chancela do
Magazine Luiza.
(Mundo do Marketing - 29/09/2011)
E-Commerce
Groupon lança serviço de compras online a varejo
O Groupon lançou, nesta quarta-feira, 28, sua divisão de varejo online para usuários norte-
americanos, a Groupon Goods, dando um passo para além do serviço de compras coletivas e
competindo com líderes do segmento, como a Amazon.
O site de compras coletivas enviou e-mails para seletos clientes nesta quarta-feira, anunciando o
Groupon Goods, com descontos para produtos como TVs de LED e máquinas de café.
“(A oferta) já está tendo bons resultados”, disse uma fonte próxima ao assunto. “O Groupon Goods
é a novidade ao redor do Groupon e pode ter um impacto significativo na estratégia de crescimento
da companhia”.
Na quarta-feira passada, o Groupon enviou e-mails de teste com descontos em produtos como
óculos de sol Ray Ban, colchões e talheres, mas não anunciou o serviço como parte do Groupon
Goods, disse a fonte.
A fonte também afirmou que o Groupon trouxe um de seus executivos mais importantes para
liderar o Groupon Goods, Rajen Ruparell, que era da equipe internacional, co-fundador do Citydeal
e diretor-executivo de sua equipe britânica.
(Reuters – 28/09/2011)
Marketing Mix
starbucks amplia cardápio com opções para a primavera
A Starbucks renovou seu cardápio de bebidas com a chegada da Primavera. A partir deste mês,
os consumidores encontram os novos Frappuccinos e Iced Shakens desenvolvidos para combinar
com o clima da estação. Entre as novidades estão o Morango Limão Frappuccino, o Chá Verde
Limão Frappuccino, o Morango Limão Iced Shaken, o Iced Shaken com Limonada e o Iced Shaken.
Os produtos estão disponíveis em todas as lojas da rede e continuarão no cardápio até 14 de
novembro.
Os apreciadores de café também contarão com a edição limitada do Anniversary Blend, criado para
homenagear os 25 anos da marca e feito com grãos de cafés indonésios envelhecidos. O pacote
com 250 gramas tem o preço sugerido de R$ 30,00 e, assim como os demais cafés em grãos da
Starbucks, pode ser moído na hora.
A rede também renova as ofertas da ação “Combinações que refrescam” e passa a vender o English
Breakfast (chá preto) por R$ 14,50, cada embalagem de 45 gramas. Já os Frappuccinos terão ações
de sampling diárias, em que os consumidores poderão concorrer a uma bebida a sua escolha.
Basta encontrar o copo com um adesivo escrito “Parabéns! Você ganhou um Frappuccino”.
(Mundo do Marketing - 30/09/2011)
Marketing Mix
bob’s bate recorde mundial de venda de hambúrGueres no rock in rio
O Bob’s bateu um recorde mundial no segundo dia do Rock in Rio ao vender 79.112 hambúrgueres.
O maior número registrado no Guinness Book até então também era do festival, na primeira edição,
em 1985, quando foram vendidas 58.175 mil unidades. Nos quatro primeiros dias, a rede serviu mais
de 270 mil sanduíches e atendeu 350 mil pessoas. Com seis pontos de venda dentro da Cidade
do Rock, a empresa vendeu ainda 12 mil litros de Milk Shake e mais de 350 mil copos de bebida
ao longo de quatro dias. Para atender os consumidores, o Bob’s mobilizou dois mil funcionários no
primeiro fim de semana e aumentou em 25% o contingente na segunda semana do festival.
A rede de lanchonetes levou ainda para o evento um cardápio diferenciado, incluindo o sanduíche
Big Rock, criado exclusivamente para o evento, composto de dois hambúrgueres, cream cheese
e pão de dois andares. Com o sucesso do lanche durante o festival, a empresa cogita lançá-lo em
seu portfólio de produtos. O cardápio incluía ainda outros seis tipos de sanduíches Cheese Picanha,
Cheese Bacon, Cheeseburger Duplo, Cheeseburger, Saladas de Frango e Atum, além de chope,
refrigerante, suco, água, mate, energético e milk shake.
(Mundo do Marketing – 03/10/2011)
03/10/2011
                                           ade de
                   é destinad o à comunid
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interesse so                                empresas
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Clipping 03102011

  • 2. Caros Leitores Caros Leitores, O nosso calendário de programas de extensão ainda oferece oportunidades imperdíveis. Trata-se do Programa de Extensão em Marketing para Franquias. O inicio será no próximo dia 20 e vem repleto de novidades provenientes do congresso de franquias que este ano ocorre em Punta de Leste no Uruguai. O Prof. Denis Santini está à frente do curso e vai mostrar aos participantes uma combinação de teoria e prática ideal para sua formação e desafios que exigem resultados imediatos. Esperamos você! Ricardo Pastore, Prof. Msc Coordenador do Núcleo de Estudos do Varejo - ESPM Boa leitura! Abraços, Prof. Ricardo Pastore
  • 3. Super & Hiper Walmart anuncia novo centro de distribuição em mG O Walmart Brasil anunciou a inauguração de um centro de distribuição na cidade mineira de Vespasiano, destinado a atender a operação de comércio eletrônico da empresa em todo o Brasil. Até o final deste ano, a rede prevê a criação de seu quarto hipermercado no estado, localizado em Uberlândia, e também a expansão de seu centro de distribuição da cidade de Betim, inaugurado em 2008. Ao todo, serão investidos cerca de R$ 80 milhões em Minas Gerais. A maior parte desse valor (R$ 50 milhões) será destinada à nova loja de Uberlândia. Atualmente, o Walmart mantém seis lojas em território mineiro: uma unidade Sam’s Club, duas do Maxxi Atacado e três hipermercados. “Minas Gerais tem uma localização estratégica e, por isso, vamos ampliar nossos investimentos no Estado, tanto em lojas físicas como em logística”, afirma Marcos Samaha, presidente do Walmart Brasil. O novo CD instalado no município de Vespasiano ocupa uma área de 25 mil m2 e, segunda a empresa, terá capacidade 52% superior à do atual centro de distribuição destinado ao comércio eletrônico. Nele, serão armazenados produtos como eletrodomésticos, eletroeletrônicos, brinquedos e itens de telefonia. (Supermercado Moderno – 29/09/2011)
  • 4. Super & Hiper vendas nos supermercados crescem quase 4% em aGosto A Abras (Associação Brasileira de Supermercados) divulgou que as vendas nos supermercados cresceram 3,9% em agosto, na comparação com o mesmo período no ano passado, já em relação a julho, houve uma queda de 2,2%. As vendas alcançaram uma alta de 4,27% no acumulado dos oito primeiros meses do ano contra o mesmo intervalo de 2010. Segundo a Abras, os supermercados encerrarão o ano com um crescimento real de aproximadamente 4% em vendas. O Índice de Volume no Autosserviço, pesquisado pela Nielsen, entre janeiro e agosto, teve alta de 2,5% em relação a igual período de 2010. Esse desempenho foi puxado pelas cestas de bebidas alcoólicas (7,2%) e perecíveis (5,2%). A única cesta que teve retração foi a de mercearia salgada, com queda de 0,6%. (Valor Online – 29/09/2011)
  • 5. Super & Hiper Walmart é o hipermercado com melhor preço, diz datafolha O insituto Datafolha pesquisou 165 hipermercados, de 17 capitais brasileiras, para verificar o preço de até 300 produtos mais vendidos no varejo de autosserviço. O resultado, divulgado hoje, mostra que em 85% das lojas da Walmart analisadas, o valor da cesta saia mais barato do que na concorrência. Os pesquisadores coletaram preços em 55 hipermercados das bandeiras Big, Hiper Bompreço e Walmart. Paralelamente, pesquisaram o valor dos mesmos produtos vendidos, em pelo menos, dois concorrentes diretos situados na mesma área de influência primária de cada loja, ou seja, distantes no máximo 10 minutos percorridos de automóvel. A definição desses concorrentes foi feita pelo próprio Datafolha, considerando características compatíveis às do Walmart e excluindo empresas que não estão entre as 20 maiores do autosserviço, segundo o ranking da Abras (Associação Brasileira de Supermercados). A coleta de preço foi feita em cinco dias de uma mesma semana, com exceção de segunda-feira e domingo, considerados dias atípicos por serem datas de reposição de itens nas gôndolas. Para cada conjunto de lojas localizadas na mesma área de influência, os pesquisadores checaram preços nos mesmos dias e horários. As capitais incluídas na pesquisa foram: Aracaju, Brasília, Campo Grande, Curitiba, Florianópolis, Fortaleza, Goiânia, João Pessoa, Maceió, Natal, Porto Alegre, Recife, Rio de Janeiro, Salvador, São Paulo, Teresina e Vitória. (Supermercado Moderno – 30/09/2011)
  • 6. Super & Hiper abilio quer fim de sociedade com casino A proposta oficial para o fim da sociedade com o grupo francês Casino foi feita recentemente por Abílio Diniz, presidente do Conselho de Administração do (GPA) Grupo Pão de Açúcar. A informação foi divulgada no último sábado, 01/10, pela revista Veja, e repercutida no portal Exame. Segundo a reportagem de Veja, ainda é muito cedo para tentar prever o que vai acontecer. Mas é fato que Diniz vem travando uma queda de braço com seu sócio europeu desde que foi divulgada sua tentativa de compra do também francês Carrefour, há cerca de quatro meses – movimento que foi rejeitado pelo Casino. No mês de junho, o Casino aumentou sua participação no GPA, hoje ela é de 45,9%. Já no final de julho, o grupo francês reafirmou sua intenção de assumir o controle do Pão de Açúcar em 2012. (Veja e Portal Exame – 03/10/2011)
  • 7. Mercado reckitt ampliará investimentos na marca dettol em 2012 Em julho do ano passado, a Reckitt Benckiser finalmente trouxe ao Brasil a segunda marca mais importante de seu portfólio global. Dettol está presente em cerca de 60 mil pontos de venda, em todo o Brasil, com seus sabonetes antibacterianos, nas versões líquida e em barra. Segundo Fabrício Anias, gerente de trade marketing da Reckitt Benckiser, a meta definida para a marca em seu primeiro ano de atuação era considerada bastante desafiadora, mesmo assim foi superada. Dados Nielsen informados pela empresa mostram que, hoje, Dettol já responde por 1,2% do mercado total de sabonetes no País. Os sabonetes em barra, segmento no qual Dettol atua com quatro versões, respondem por cerca de 80% das vendas da categoria. No entanto, os sabonetes líquidos são os que apresentam o maior crescimento da categoria. “Hoje representam 18% do mercado, há pouco tempo, essa participação era de apenas 12%”, informa o gerente de trade marketing da Reckitt Benckiser. A notícia é boa para o varejo, uma vez que os sabonetes líquidos apresentam maior valor agregado, com preço final entre 10% e 15% superior, conforme levantamento da Nielsen. A divulgação da marca Dettol tem envolvido campanhas em mídia, ações de PDV e promoções aos consumidores. Um exemplo ocorreu nos meses de julho e agosto, período em que os consumidores puderam concorrer a uma casa em uma das ações da marca. Sem revelar valores, Fabrício Anias afirma que os investimentos em Dettol serão ampliados em 2012. (Supermercado Moderno – 28/09/2011)
  • 8. Mercado cresce procura por odorizadores no autosserviço Com o aumento do poder aquisitivo, os consumidores passaram a se interessar e a comprar mais os purificadores de ar ou odorizadores. Essa grande procura, colocou a categoria na lista dos itens com maior taxa de crescimento entre os produtos de limpeza e levou fabricantes como a Reckitt Benckiser, Ceras Johnson, P&G e Bombril a desenvolverem novas fórmulas, embalagens e campanhas publicitárias, com o objetivo de ganhar o espaço no mercado que movimentou R$ 220 milhões no ano passado e que cresce acima de 10% ao ano. Apesar da rivalidade entre as marcas, há um interesse em comum em ampliar o uso da categoria, que hoje é utilizada por apenas 13% dos lares brasileiros, ante os 70% da média europeia. Já a Reckitt Benckiser, fabricante do Bom Ar Air Wick, criou a linha Voyage, onde aposta em apelos aromáticos, o que vem sendo uma tendência do mercado. Segundo dados da Abipla (Associação Brasileira das Industrias de Produtos de Limpeza e Afins), nos últimos cinco anos a categoria cresceu 63,4% em volume. (Brasil Econômico – 03/10/2011)
  • 9. E-Commerce venda direta via rede social do maGazine luiza já tem 500 lojas virtuais O Magazine Luiza comemora os bons resultados do Magazine Você. No ar há duas semanas, o portal que segue o modelo de venda direta via redes sociais já conta com mil usuários inscritos e 500 lojas ativas no Facebook e no Orkut, segundo dados apresentados hoje, dia 29, no Digital Age. Nos três primeiros meses de funcionamento, as inscrições são permitidas apenas para funcionários da rede. A partir do nono mês, quando a previsão é de que haja 10 mil consultores de venda atuando, o canal será aberto para qualquer pessoa que queira montar sua loja virtual com a chancela do Magazine Luiza. (Mundo do Marketing - 29/09/2011)
  • 10. E-Commerce Groupon lança serviço de compras online a varejo O Groupon lançou, nesta quarta-feira, 28, sua divisão de varejo online para usuários norte- americanos, a Groupon Goods, dando um passo para além do serviço de compras coletivas e competindo com líderes do segmento, como a Amazon. O site de compras coletivas enviou e-mails para seletos clientes nesta quarta-feira, anunciando o Groupon Goods, com descontos para produtos como TVs de LED e máquinas de café. “(A oferta) já está tendo bons resultados”, disse uma fonte próxima ao assunto. “O Groupon Goods é a novidade ao redor do Groupon e pode ter um impacto significativo na estratégia de crescimento da companhia”. Na quarta-feira passada, o Groupon enviou e-mails de teste com descontos em produtos como óculos de sol Ray Ban, colchões e talheres, mas não anunciou o serviço como parte do Groupon Goods, disse a fonte. A fonte também afirmou que o Groupon trouxe um de seus executivos mais importantes para liderar o Groupon Goods, Rajen Ruparell, que era da equipe internacional, co-fundador do Citydeal e diretor-executivo de sua equipe britânica. (Reuters – 28/09/2011)
  • 11. Marketing Mix starbucks amplia cardápio com opções para a primavera A Starbucks renovou seu cardápio de bebidas com a chegada da Primavera. A partir deste mês, os consumidores encontram os novos Frappuccinos e Iced Shakens desenvolvidos para combinar com o clima da estação. Entre as novidades estão o Morango Limão Frappuccino, o Chá Verde Limão Frappuccino, o Morango Limão Iced Shaken, o Iced Shaken com Limonada e o Iced Shaken. Os produtos estão disponíveis em todas as lojas da rede e continuarão no cardápio até 14 de novembro. Os apreciadores de café também contarão com a edição limitada do Anniversary Blend, criado para homenagear os 25 anos da marca e feito com grãos de cafés indonésios envelhecidos. O pacote com 250 gramas tem o preço sugerido de R$ 30,00 e, assim como os demais cafés em grãos da Starbucks, pode ser moído na hora. A rede também renova as ofertas da ação “Combinações que refrescam” e passa a vender o English Breakfast (chá preto) por R$ 14,50, cada embalagem de 45 gramas. Já os Frappuccinos terão ações de sampling diárias, em que os consumidores poderão concorrer a uma bebida a sua escolha. Basta encontrar o copo com um adesivo escrito “Parabéns! Você ganhou um Frappuccino”. (Mundo do Marketing - 30/09/2011)
  • 12. Marketing Mix bob’s bate recorde mundial de venda de hambúrGueres no rock in rio O Bob’s bateu um recorde mundial no segundo dia do Rock in Rio ao vender 79.112 hambúrgueres. O maior número registrado no Guinness Book até então também era do festival, na primeira edição, em 1985, quando foram vendidas 58.175 mil unidades. Nos quatro primeiros dias, a rede serviu mais de 270 mil sanduíches e atendeu 350 mil pessoas. Com seis pontos de venda dentro da Cidade do Rock, a empresa vendeu ainda 12 mil litros de Milk Shake e mais de 350 mil copos de bebida ao longo de quatro dias. Para atender os consumidores, o Bob’s mobilizou dois mil funcionários no primeiro fim de semana e aumentou em 25% o contingente na segunda semana do festival. A rede de lanchonetes levou ainda para o evento um cardápio diferenciado, incluindo o sanduíche Big Rock, criado exclusivamente para o evento, composto de dois hambúrgueres, cream cheese e pão de dois andares. Com o sucesso do lanche durante o festival, a empresa cogita lançá-lo em seu portfólio de produtos. O cardápio incluía ainda outros seis tipos de sanduíches Cheese Picanha, Cheese Bacon, Cheeseburger Duplo, Cheeseburger, Saladas de Frango e Atum, além de chope, refrigerante, suco, água, mate, energético e milk shake. (Mundo do Marketing – 03/10/2011)
  • 13. 03/10/2011 ade de é destinad o à comunid Est e informativo alunos, ex bre varejo, formada por interesse so empresas ores e fun cionários de alu nos, profess io de Varejo Retail Lab , o laboratór parceiras do da ESPM. e Estud os de Varejo do Núcleo d : Coordenação or: Produzido p astore Pro f. Ricardo P mo João do Car ndes Tatiana Fagu