O documento discute o Brazilian Retail Week, um evento no qual o Núcleo de Estudos do Varejo estará presente com um espaço chamado Expo Retail Lab. Um aluno competirá no Laboratórios de Idéias para incentivar inovações. O coordenador deseja boa sorte aos leitores para os 3 dias de atividades e oportunidades do evento.

1. ing do Varejo
Clipp

2. Caros Leitores
Caros Leitores,
Depois de muito trabalho e expectativa, começa hoje o Brazilian Retail
Week, evento no qual o Núcleo de Estudos do Varejo está presente com
um espaço denominado Expo Retail Lab. Procuraremos demonstrar
os benefícios do uso de ambiente de laboratório por empresas para
desenvolvimento de novos conhecimentos sobre tudo o que gira em
torno do PDV.
Além desta atividade, um dos nossos alunos competirá no Laboratórios
de Idéias, programa que incentiva inovações por parte de estudantes e
seu aproveitamento pelo mercado.
Ricardo Pastore, Prof. Msc Enfim, serão 3 dias, 24, 25 e 26 de outubro, cheios de atividades e
Coordenador do Núcleo de oportunidades. Esperamos por vocês, até lá!
Estudos do Varejo - ESPM
Boa leitura!
Abraços,
Prof. Ricardo Pastore

3. Super & Hiper
Primeiro Carrefour Planet Pode ser inaugurado no País este mês
Como parte do plano de revitalização de seus hipermercados, a matriz do Carrefour, na França,
deve expandir o formato Planet, que trabalha agrupando soluções de consumo, os chamados
universos, para o Brasil. Segundo matéria veiculada hoje, 20/10, pelo portal internacional Planet
Retail, a primeira unidade deverá ser inaugurada ainda este mês em Santo André (SP).
A loja resultará da conversão de um hipermercado tradicional. A mudança já está em andamento
sem a necessidade de a filial fechar as portas. De acordo com o site, a unidade tem sido tratada
localmente como “um novo conceito em supermercado”.
A assessoria de imprensa do Carrefour no Brasil negou a SM a inauguração da bandeira Carrefour
Planet no País, afirmando que ficará restrita à Europa. Informou ainda que a loja de Santo André
está passando apenas por uma reforma normal.
Desde agosto até agora, o Carrefour fechou 14 hipermercados com baixo desempenho no Brasil,
como parte de sua reestruturação no País. A empresa também anunciou que sua expansão será
fortemente focada na marca Atacadão (de atacarejo) daqui para frente..
(Planet Retail e Redação SM - 19/10/2011)

4. Super & Hiper
ataCadão feCha suas lojas de eletroeletrôniCos
Todas as 11 unidades já foram desativadas, porque não vinham agregando valor para a empresa.
Segundo José Roberto Mussnich, diretor geral da rede, essa medida faz parte da reestruturação
das operações do Carrefour no Brasil. “Essas lojas tinham pouca afinidade com o público que
frequenta as lojas tradicionais do Atacadão”, diz Mussnich.
As unidades do Atacadão Eletro eram administradas diretamente por executivos do Carrefour, que
pagavam aluguel dos espaços para o Atacadão. Duas das unidades ficavam na Bahia, nas cidades
de Juazeiro e Vitória da Conquista. Também havia uma loja em Campina Grande, na Paraíba. A
varejista também tinha pontos de venda nos Estados de São Paulo, Rio de Janeiro, Espírito Santo,
Sergipe e Rio Grande do Sul.
Por outro lado, a operação do Atacadão segue com crescimento e está na prioridade do Carrefour.
Hoje, a rede de atacarejo tem 77 pontos de venda e até o final do ano mais cinco serão inauguradas.
O objetivo é duplicar o tamanho da rede em três anos.
Em 2012, a companhia espera terminar de mapear o País com abertura de lojas nos quatro Estados
onde ainda não está presente: Amazonas, Pará, Amapá e Roraima. “E vamos continuar abrindo
lojas nas capitais e no interior dos Estados”, conta Mussnich.
(Brasil Econômico - 22/10/2011)

5. Super & Hiper
suPermerCados mineiros querem ConCluir obras de exPansão até o natal
De olho nas vendas de final de ano, os empresários mineiros estão acelerando reformas e aberturas
de lojas para que sejam concluídas até a véspera da semana natalina. Um exemplo é o Verdemar,
rede gourmet da Região Metropolitana de Belo Horizonte, que pretende inaugurar um novo
supermercado na capital antes que as tradicionais ceias de fim de ano comecem a ser preparadas.
A sexta loja do grupo está prevista para abrir as portas no início de dezembro na Avenida Raja
Gabaglia, 3.600, na altura do Bairro Estoril. Com um investimento total de cerca de R$ 7 milhões,
a unidade terá cerca de 1,8 mil m² de área de vendas. A unidade já está em fase de montagem e,
segundo Alexandre Poni, diretor comercial da rede, o maquinário de várias seções é importado para
uma melhor modernização das novas lojas. Os funcionários já foram selecionados e estão em fase
de treinamento.
Além na nova unidade, o Verdemar está prestes a inaugurar um Centro de Distribuição, no Bairro
Jardim Canadá. Com aporte de R$ 15 milhões, o empreendimento de 12 mil m² de área construída
facilitará o abastecimento das lojas. “É uma questão de mobilidade. Com a inauguração, esperada
para janeiro ou fevereiro do ano que vem, concentraremos a distribuição em caminhões menores”,
antecipa o Poni.
(O Estado de Minas – 24/10/2011)

6. Shopping Center
brmalls PrePara lojistas Para vendas do natal
A BRMalls investe na capacitação dos lojistas de seus estabelecimentos de olho nas vendas do Natal.
A empresa realizará palestras para os mais de dois mil profissionais dos shoppings da companhia
no Rio de Janeiro e em São Paulo, sobre temas como Marketing Básico e formas de encantar
os clientes. As aulas serão ministradas pelos consultores Rogério Caldas, Thomaz Monachesi,
Lôbo Júnior e Leila Navarro. Participam do programa os centros comerciais Plaza Shopping, West
Shopping, Shopping Tijuca, Ilha Plaza e VillaLobos.
(Mundo do Marketing – 24/10/2011)

7. Economia
PhiliPs negoCia venda da divisão de tvs Para tPv, de hong Kong
A Philips Electronics considera vender seu negócio de televisão, tendo em vista que os lucros no
terceiro trimestre foram baixos e são poucas as esperanças de uma melhora substancial a curto
prazo, anunciou a companhia. A Philips é a maior companhia do mundo em iluminação, a terceira
maior fabricante de equipamentos hospitalares e a maior em produtos eletrônicos da Europa. As
negociações para vender boa parte do segmento de televisão para a TPV, de Hong Kong, estão
avançadas e levando mais tempo que o esperado, segundo a empresa europeia. O negócio deve
ser concluído antes do fim deste ano. “Caso não haja acordo, a Philips vai considerar outras
opções”, afirmou o presidente-executivo Frans van Houten nesta segunda-feira. A Philips disse que
planeja eliminar 4.500 empregos como parte do plano de corte de custos de 800 milhões de euros
para aumentar os lucros e atingir as metas financeiras. Apesar de reiterar as metas financeiras
para 2013, de crescimento nas vendas de 4 a 6 por cento e margem Ebitda (lucro antes de juros,
impostos, amortização e depreciação, em inglês) de 10 a 12 por cento, Van Houten disse que
a Philips ainda tem um longo caminho pela frente. “Ainda não estamos satisfeitos com a atual
performance financeira, considerando os atuais desafios econômicos, principalmente na Europa”,
afirmou.
(Reuters / iG - 21/10/2011)

8. Economia
CoCa-Cola ComPleta 30 trimestres em CresCimento no brasil
O Sistema Coca-Cola Brasil completou 30 trimestres consecutivos de crescimento, após obter alta
de 1% no volume de vendas nos últimos três meses de 2011. A comparação com o mesmo período
de 2010, no entanto, é negativa, já que o grupo, que atua em sete segmentos com mais de 150
produtos, havia crescido13%. Na América Latina, a empresa teve alta de 7% no trimestre e, no
mundo, 5%.
Já a marca Coca-Cola obteve crescimento de 3% globalmente no último trimestre, impulsionada
principalmente pelo desempenho na Índia, que teve alta de 17%, seguida por Argentina, com 11%,
China, com 7%, México, com 6%, e França, Alemanha e Grã-Bretanha, as três com 5%.
(Mundo do Marketing – 24/10/2011)

9. Mercado
Kraft quer resgatar PoPularidade da marCa royal
Para isso, a multinacional acaba de investir R$ 7 milhões no lançamento de uma gelatina da Royal
que brinca com a gravidade. Com dois sabores em um só sachê, a Duo Magic é separada no
preparo: a gelatina fica com um sabor no topo (uva, morango ou cereja) e outro embaixo (abacaxi,
maçã ou limão). O personagem “Bocão”, criado para a marca nos anos 80, volta a estampar as
embalagens, no lugar de personagens licenciados. O produto chegou às lojas este mês e terá
distribuição nacional.
O slogan da Royal passa a ser “O simples é mais gostoso”. A campanha na TV aberta será veiculada,
em novembro, na região Sul, maior mercado brasileiro de gelatina, e em Ribeirão Preto, no interior
paulista. Esta região responde pelo segundo lugar no consumo da categoria.
A marca Royal lidera nas sobremesas em pó, com 35% de participação em valor e 33% em volume.
Nesse mercado, seus principais concorrentes são a alemã Dr. Oetker e a brasileira Bretzke. Esta
última, sediada em Santa Catarina, promete novidades. “Ainda neste ano, vamos aumentar de 12
para 20 o total de sabores de gelatina”, diz o gerente de vendas da Bretzke, Carlos Jardim.
No fermento em pó, mercado em que Royal se tornou sinônimo de categoria, a participação da
marca em valor chega a 70%. Esse segmento movimenta cerca de R$ 150 milhões ao ano. O
fermento em pó foi a origem do nome Royal, que nasceu nos Estados Unidos no fim do século XIX.
A marca veio parar nas mãos da Kraft em 2000, com a compra da Nabisco.
(Valor Econômico – 22/10/2011)

10. Mercado
ambev investe r$ 245 milhões em fábriCa de goiás
O objetivo da companhia é duplicar a capacidade de produção da filial Cebrasa, que fica em
Anápolis (GO). Para isso, o montante será investido até o final do ano. Com isso, a fábrica vai ganhar
uma nova linha de produção e envase de 120 mil latas por hora. A cervejaria terá capacidade de
produzir mais de 4 milhões de hectolitros de cerveja por ano.
O valor faz parte do pacote de investimentos de R$ 2,5 bilhões que a Ambev vai aplicar em todo o
Brasil em 2011, para aumentar em 10% sua capacidade total de produção.
Durante as obras serão gerados cerca de 800 empregos. A nova linha de produção, que começa a
operar em 2012, terá capacidade de produzir, sozinha, 120 mil latas por hora. Hoje, a filial Cebrasa
conta com seis linhas de envase. Responsável por abastecer os estados da região Centro-Oeste,
além do Distrito Federal, Minas Gerais, Tocantins, Bahia e Pará, a unidade produz toda a linha de
cervejas e refrigerantes da Ambev.
Além desse investimento, a Ambev ainda está injetando outros R$ 24 milhões para ampliar a
capacidade produtiva e aperfeiçoar a logística e distribuição das suas unidades de negócios no
Centro-Oeste, somando R$ 269 milhões na região, onde a Ambev possui 4 fábricas: Filial Cebrasa,
Filial Goiânia (GO), Filial Gama (DF) e Filial Cuiabá (MT), além de 3 centros de distribuição direta
em Brasília (DF), Campo Grande (MS) e Cuiabá (MT).
(Supermercado Moderno – 20/10/11)

11. Mercado
nestlé vai inCentivar Produção de Café no brasil
Um programa voltado aos produtores de café conilon (robusta) será lançado no Espírito Santo,
nesta quinta-feira, 20/10. O projeto inclui a distribuição de 1 milhão de mudas até 2012 e assistência
técnica durante os estágios de cultivo e desenvolvimento inicial das lavouras.
A iniciativa, batizada de Nescafé Plan, faz parte de uma estratégia global e repete a experiência
já realizada pela companhia em países como México, Tailândia, Filipinas e Indonésia. A meta é
distribuir 220 milhões de mudas em todo o mundo até o fim da década, investimento estimado em
500 milhões de francos suíços (cerca de US$ 550 milhões).
Maior compradora mundial de café verde, a Nestlé espera, com isso, assegurar seu abastecimento
no longo prazo, dentro dos padrões de qualidade desejados pela multinacional e atendendo aos pré-
requisitos ambientais, sociais e econômicos estabelecidos pelo Código Comum para a Comunidade
Cafeeira (o chamado 4C).
Até 2015, a Nestlé quer atingir a marca de 180 mil toneladas anuais de “café 4C” no mundo. A
empresa não informa qual é seu consumo total, mas Lilian garante que esse volume representa uma
“fatia significativa” de suas compras. “Cada vez mais, vamos priorizar o produto que se enquadrar
nesse perfil”, afirma Lilian. Segundo ela, a estratégia vai resultar em preços mais altos ao produtor. “
(Valor Econômico – 21/10/2011)

12. E-Commerce
CooP iniCiará vendas Pela internet no Próximo ano
A rede, que atua na região do ABC Paulista, iniciará suas operações online no segundo semestre de
2012. O valor total do investimento não foi revelado, mas segundo Antônio José Monte, presidente
da Coop, os aportes em TI começarão em breve.
Depois do lançamento, a Coop pretende disponibilizar medicamentos e produtos de beleza na nova
plataforma de venda. A capital também será atendida pela loja virtual.
Paulistanos fazem mais compras pela internet
Uma pesquisa realizada pela Fecomercio-SP revelou que 51,5% dos consumidores da capital
paulista têm o hábito de comprar pela internet.
Do total de consumidores entrevistados, 54,46% apontam a praticidade como principal motivo para
utilizar a web. Em seguida, vêm preço, com 27,52%, e a confiança na empresa, citada por 16,47%.
(Mercado & Consumo - 22/10/2011)

13. Comportamento
Pesquisa revela que Consumidores Preferem Promoções digitais
As ações de marketing ligadas à promoções e sorteios atraem 25% dos consumidores atualmente.
Desse total, 34% da participação acontece por meio da internet. Os dados são da empresa de
pesquisa GfK, que no mês de maio entrevistou mil pessoas a partir dos 18 anos em Porto Alegre,
Curitiba, São Paulo, Rio de Janeiro, Belo Horizonte, Salvador, Recife, Fortaleza, Belém, Brasília,
Goiânia e Manaus. A maior participação é de pessoas entre 25 a 34 anos (30%), seguidos por
jovens entre 18 a 24 anos (28%), e por aqueles com mais de 56 anos (18%). Os entrevistados citam
ainda a participação via Correio (29%), SMS/torpedo (26%) e redes sociais (16%). Entre as classes
sociais, a que mais recorre às promoções é a A e B, que representa 43% da amostra. Já a classe C
e D responde por 25% dos interessados nesse tipo de ação.
(Meio & Mensagem – 21/10/2011)

14. Marketing Mix
absolut lança ConCeito blanK, Com obras de arte no formato da garrafa
A Absolut lançou uma estratégia para se associar à arte e à criatividade, apoiada pelo maior
investimento em mídia da história da marca no Brasil. O novo conceito é chamado de Blank (em
branco, em inglês) e tem peças em telas feitas por 18 artistas, sendo três brasileiros, a partir da
silhueta da garrafa de vodka. Os colaboradores são de diferentes disciplinas, como desenho,
pintura, escultura, impressão, cinema e arte digital.
As telas serão usadas em ações online, principalmente na fan page da empresa no Facebook, que
terá um aplicativo no qual os internautas podem criar insights de arte na garrafa de Absolut usando
fotos de seus amigos.
Ainda dentro da proposta, a marca está patrocinando o festival de arte NOVA Cultura Contemporânea,
que ocorre na Cinemateca Brasileira, em São Paulo, até o dia 29, e a festa BYOB, também na capital
paulista, que terá artistas convidados mostrando projetos de vídeo-arte pelas redes sociais. Será
lançado ainda um vídeo de divulgação do conceito, para veiculação na TV aberta, fato inédito da
marca no Brasil.
(Mundo do Marketing - 12/09/2011)

15. Marketing Mix
jbs ComPra assim e mat inset
A Hypermarcas fechou sabádo, dia 22/10, a venda das marcas Assim e Mat Inset para a Flora,
controlada pelos donos do JBS. Trata-se de mais um passo na reestruturação do portfólio
daHypermarcas, que nasceu em 2002 com a intenção de ser a “Unilever brasileira”, em alusão à
gigante anglo-holandesa de bens de consumo.
Ainda está em negociação a marca Assolan, de palhas de aço. Há tempos, também, a empresa
busca um comprador para a marca Etti. A Hypermarcas ficará menor, mas atuará em setores onde
terá maior poder de barganha, caso de higiene pessoal e medicamentos,segundo os analistas – ou
seja, no final das contas, pode sair mais forte de tudo isso.
Priorizar esses setores traz algumas vantagens à Hypermarcas, de acordo com especialistas.
Além de complementares, são setores nos quais o varejo cresce a passos bem mais largos, na
comparação com o varejo de alimentos, que já está consolidado no País, diz Eugenio Foganholo,
consultor de varejo.
(Exame online - 24/10/2011)

16. 24/10/2011
ade de
é destinad o à comunid
Est e informativo alunos, ex
bre varejo, formada por
interesse so empresas
ores e fun cionários de
alu nos, profess io de Varejo
Retail Lab , o laboratór
parceiras do da ESPM.
e Estud os de Varejo
do Núcleo d
:
Coordenação
or:
Produzido p astore
Pro f. Ricardo P
mo
João do Car
ndes
Tatiana Fagu