Boas Praticas e Procedimentos Operacionais Padrão para Alimentos

Boas práticas e procedimentos Operacionais padrão para alimentos. SAFIA Naser.

FACULDADE DE FARMÁCIA DO PANALTO CENTRAL Objetivo POPs Estabelecer procedimentos de Boas Práticas para serviços de alimentação a fim de garantir as condições higiênico-sanitárias do alimento preparado.

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[object Object],[object Object],[object Object],RDC N°275,de 21 de outubro de 2002.

Procedimentos operacionais padronizados-POPs –RDC N°275 ,[object Object]

[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],MANUAL DE BOAS PRÁTICAS

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[object Object],[object Object],[object Object],Higenização de instalações, equipamentos e móveis;

BOAS PRÁTICAS PARA SERVIÇOS DE ALIMENTAÇÃO ,[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object]

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