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CLIPPING – 20/02/2017
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OIC: reexportação de café da União Europeia cai 5,3% em outubro de 2016
P1 / Ascom CNC
20/02/2017
Paulo A. C. Kawasaki
De acordo com dados preliminares do relatório
estatístico atualizado pela Organização Internacional do
Café (OIC), a União Europeia reduziu em 5,29% suas
reexportações de café em outubro de 2016 na
comparação com o mês anterior. O volume reembarcado foi de 3,043 milhões de sacas de 60
kg, abaixo das 3,213 milhões de sacas em setembro do ano passado.
Os Estados Unidos reexportaram 246 mil sacas no décimo mês de 2016, volume que implicou
queda de 2,38% em relação às 252 mil sacas reembarcadas em setembro. A Suíça, por sua
vez, registrou aumento em suas reexportações de café, de 4,55% em outubro. O volume
negociado foi de 161 mil sacas. Veja, na tabela a seguir, mais números referentes às
reexportações de café realizadas pelos países consumidores.
Importação de café da UE cai 0,5% em outubro de 2016, aponta OIC
P1 / Ascom CNC
20/02/2017
Paulo A. C. Kawasaki
A Organização Internacional do Café (OIC) divulgou a
atualização dos números referentes às importações
realizadas pelos países consumidores em outubro de
2016. De acordo com a entidade, a União Europeia
adquiriu, no décimo mês do ano passado, 6,999 milhões de sacas de 60 kg do produto, o que
implicou redução de 0,51% em relação ao volume comprado em setembro (7,035 milhões de
sacas).

Com a aquisição de 2,142 milhões de sacas em outubro, os Estados Unidos apresentaram
queda de 14,80% na comparação com as 2,514 milhões de sacas de setembro. Já o Japão
elevou suas compras do produto (+12,07%), em outubro, ao adquirir 659 mil sacas. Um mês
antes, os nipônicos haviam importado 588 mil sacas. Confira, na sequência, mais números
referentes às importações de café realizadas pelos países consumidores.
Mais uma forma de comercialização é concretizada pela Cocatrel: a exportação
Ascom Cocatrel
20/02/2017
Mais uma forma de
comercialização foi retomada pela
Cocatrel. Seguindo as tendências
do mercado e galgando novos
horizontes, o primeiro lote
exportado diretamente da
cooperativa, teve como destino os
Estados Unidos. “A exportação
direta dos nossos cafés traz
benefícios à Cocatrel e aos nossos
cooperados. Quando exportamos,
agregamos valor à nossa marca,
nos tornando mundialmente
conhecidos, além de garantir
melhores preços para nossos
cafés, já que evitamos os atravessadores”, explica Manoel Rebelo Piedade, superintendente
comercial da Cocatrel.
Através das feiras internacionais, das quais representantes da cooperativa têm participado,
muitos contatos com importadores têm sido feitos. Dessa forma, a Cocatrel tem recebido a
visita destas empresas e concretizando a retomada das exportações. “A primeira exportação foi
para os Estados unidos e já temos outra agendada para a Itália. Por se tratar de uma operação
que possui riscos, estamos exportando volumes menores, procurando aumentar
gradativamente e fazendo tudo de maneira bastante consciente, com os pés no chão”, diz
Manoel.

Um ponto positivo para a Cocatrel , além do volume de café, é a capacidade de entregar estes
cafés preparados, com agilidade, no momento em que for solicitado. “Conseguimos ótimos
negócios tanto no mercado interno quanto no externo porque a Cocatrel, além de muita
credibilidade no mercado, possui a logística para entregar os cafés de imediato. No mercado
interno, temos períodos de altas e baixas, já no externo é possível termos comércio o ano
todo”, afirma Manoel.
A Cocatrel iniciou a exportação de cafés entre 1988 e 1989. Naquela época havia um confisco
cambial, como era popularmente chamado, que se tratava de uma cota de contribuição que o
IBC atribuía aos cafés exportados. Essa cota era de cerca de 33% do valor faturado. “Isso
dificultou muito para que a Cocatrel continuasse atuando, pois se tratava de uma política que
dava margem pra a retenção de dólares no exterior, o que não era fiscalmente “legal”. Para
legalizar os negócios naquela época, a rentabilidade era muito pequena, o risco iminente e
achamos que não deveríamos continuar. Por isso a cooperativa deixou de exportar neste
período”, explica.
É importante salientar que esta retomada nas exportações da Cocatrel foi possível porque a
política atual é completamente diferente. “Hoje o café é registrado pelo preço vendido e o dólar
é recebido imediatamente, sem necessidade de manobras e sem impostos”.
Como já foi dito anteriormente, a próxima exportação será feita para a Itália e há prospecção de
outros países dentro dos próximos meses. Os contatos têm sido feitos regularmente, as visitas
às feiras e a países importadores continuarão sendo feitos e a tendência é que a Cocatrel
cresça cada vez mais dentro desta modalidade de comercialização.
Dulcerrado Experience reúne formadores de opinião das redes sociais
Expocaccer - Depto. de Comunicação
20/02/2017
Foi realizado, no dia 14 de fevereiro,
em Patrocínio (MG), o Dulcerrado
Experience. O evento foi organizado
pela Cafeteria Dulcerrado e pelo
Expocaccer e contou com o apoio
da blogueira patrocinense Camila
Roza. O encontro reuniu 15 Digital
Influencers (foto: Orleno Adriane)
com o objetivo de promover uma
experiência única no mundo do café
especial, dando enfoque na
tendência de consumo de produtos
especiais. Além de divulgar a marca
Dulcerrado, através do lançamento de dois novos produtos.
Primeiramente os Digital Influencers fizeram o Roteiro de Atitude, onde visitaram a Unidade 2
de armazenamento e processamento de café para conhecerem mais sobre os serviços
prestados pela Expocaccer como armazenagem, rebenefício, comercialização e exportação de
café e assim puderam conhecer, de perto, o verdadeiro café da Região do Cerrado Mineiro.

Em seguida a comitiva se dirigiu para a sede da Expocaccer e foram recepcionados pelo
presidente da coperativa, Ricardo Bartholo, o qual explanou sobre a história da cooperativa,
sobre os cafés produzidos na Região do Cerrado Mineiro, sobre o sentimento de ser um
cafeicultor e as exigências do mercado atual.
Na sequência, o superintendente, Simão Pedro de Lima, acompanhou os Digital Influencers,
mostrando os departamentos e setores da cooperativa, e para finalizar conheceram a sala de
provas, na qual identificaram as características do produto, provando os cafés e sentindo o
aroma e o sabor da bebida.
Conhecendo toda estrutura da Expocaccer, os Digital Influencers seguiram para um happy hour
com cardápio cuidadosamente preparado para harmonizar com o café da Dulcerrado. A barista
e gestora da cafeteria, Poliana Gonçalves, fez uma demonstração de como preparar um café
de qualidade e em seguida fez uma harmonização com pão de queijo e geleia de frutas
vermelhas, para acompanhar o café. Para animar o evento, o cantor Acácio Vilela preparou um
repertorio atualizado, que abrilhantou ainda mais este momento.
Parceria firmada
Para realização do evento, a Dulcerrado contou com a colaboração de alguns parceiros que
acreditam no Dulcerrado Experience, foram eles: Flávia Caldeira, Carmen Steffens, Maison
Magique, Ponto Natural, Edivânia Decorações, Hotel Guines, Alecrim Home e o apoio da
blogueira Camilia Roza, os quais foram fundamentais para a realização do evento. A
Dulcerrado e a Expocaccer agradecem a confiança e apoio de todos vocês!
“O Dulcerrado Experience foi uma mistura de conhecimento, inovação, interatividade,
compartilhamento de informações e experiências que só o café pode nos proporcionar. Valeu a
pena cada segundo dividido com os Digital Influencers da nossa Região, os quais são pessoas
sábias e que utilizam de sua simpatia, percepções e opiniões para influenciar pessoas
positivamente! Obrigada a cada um de vocês por fazer a diferença no meio corporativo e,
principalmente, na vida de cada um de seus seguidores!” conclui Poliana Gonçalves, barista e
gestora da Cafeteria Dulcerrado.
Ice Cappuccino no Palito
Após a degustação, foi lançado o Ice Cappuccino no Palito. O picolé, que leva o nome de uma
das bebidas mais pedidas na cafeteria, surpreendeu os Digital Influencers com seu sabor
incomparável. O objetivo do produto é diversificar os produtos da Dulcerrado e incentivar o
consumo de café de qualidade para um número maior de pessoas, tornando até aqueles que
não apreciam a bebida em potenciais consumidores.
“Só quem experimentou para dizer o quanto é saboroso o Ice Cappuccino no Palito. Desejando
essa delícia de café com um toque sutil de castanhas e casquinha crocante de chocolate, é de
comer rezando!! Feliz dos nossos amigos de Patrocínio que já podem desfrutar dessa explosão
de sabores disponível na Cafeteria Dulcerrado” escreveu a Digital Influencer, Marcia
Chicorsqui, em sua rede social.
Os primeiros a experimentar o picolé, os digital influencers, aprovaram o conceito da
diversificação dos produtos, como relata Thaís Rezende do Blog Muito Diva. “Como descrever
o Ice Cappuccino no Palito, picolé da Cafeteria Dulcerrado? Uma mordida que nos transporta a
um mundo de sabores e texturas, em que a mistura do cappuccino, a calda de chocolate e
pequenos pedaços de castanha harmonizam perfeitamente. Inicialmente será comercializado

na Cafeteria Dulcerrado, mas já estamos na torcida pela expansão para restaurantes,
sorveterias e docerias da região.” depoimento do Blog Muito Diva.
“Hoje participamos do lançamento do picolé Ice Cappuccino no Palito da Cafeteria Dulcerrado!
A partir de hoje vocês também poderão experimentar essa novidade que tem gostinho de
cappuccino com casquinha de chocolate! Super aprovado!” Também comentou em suas redes
sociais Maira Camargo.
Clube Dulcerrado
Além de lançar o picolé, a cafeteria também lançou o Clube Dulcerrado, o qual tem por objetivo
proporcionar aos assinantes a experiência de degustar a diversidade de cafés existentes nas
microrregiões do Cerrado Mineiro em casa. Cada detalhe foi minuciosamente pensado para
que o consumidor seja surpreendido ao receber a box Dulcerrado.
A seleção dos grãos ocorrerá por meio de uma criteriosa avaliação sensorial em busca dos
melhores aromas e sabores compostos nos cafés especiais. O processo de torra e
envasamento ocorrerá de forma artesanal para garantir que as nuances encontradas sejam
preservadas. Dicas de preparo e harmonizações que combinam com cada edição
acompanharão o produto para que o momento de apreciar o café seja o mais saboroso e
agradável possível.
O clube conta com duas modalidades de compra sendo a primeira o Dulcerrado Exclusivo, cuja
proposta é enviar mensalmente dois pacotes de café, havendo a escolha de 250g ou 500g; de
café para a residência dos assinantes. Ao assinar será possível escolher a quantidade
desejada, bem como, se prefere receber os pacotinhos com café torrado e moído ou café
torrado em grãos.
Neste quesito o café enviado é o Dulcerrado Puro Arábica, o qual apresenta nuances
tipicamente encontradas nos cafés desta região com notas de chocolate e caramelo, acidez
marcante, corpo denso e cremoso, finalização agradável e longa; juntamente com um pacote
da Edição do Produtor, o qual apresenta nuances exóticas características dos microlotes da
região. De modo que para este último, será selecionado um café diferente a cada mês, cuja
proposta é dar continuidade a identidade da Edição do Produtor com cafés que surpreendam e
instiguem a degustação.
A segunda modalidade é o Dulcerrado Empresarial. Nesta, o clube contará com um pacote
dedicado a atender a demanda de empresas, pois a Dulcerrado sabe que a experiência de se
degustar um café especial, também pode ser estendida e compartilhada com clientes, parceiros
de negócios e colaboradores. O pacote empresarial atenderá à demanda mensal de cada
cliente. O café disponibilizado para este pacote é o blend, Dulcerrado Puro Arábica, Torrado
em Grãos, em embalagem de 1kg.
A assinatura estará disponível a partir do dia 01 de março, através do endereço eletrônico
www.dulcerrado.com.br/loja/clube e mais informações sobre as novidades apresentadas
podem ser obtidas na Dulcerrado pelo telefone (34) 3515-5606 e pelo e-mail:
dulcerrado@dulcerrado.com.br.
Mais fotos na página da Dulcerrado no Facebook:
https://www.facebook.com/dulcerradocafesespeciaisdoprodutor.

Fecom: 50 empresas confirmam presença na 2ª Feira de Negócios Cocatrel Minasul
Ascom Minasul
20/02/2017
A segunda edição da Feira de
Negócios Cocatrel Minasul – Fecom
já confirmou a presença de 50
empresas nos setores de
fertilizantes, adubos, insumos,
equipamentos e máquinas
agrícolas. De acordo com os
realizadores do evento – Cocatrel e
Minasul – a expectativa é de que
cerca de 70 expositores marquem
presença na Fecom.
Nos dias 7, 8 e 9 de março, associados das duas cooperativas, agricultores, técnicos agrícolas,
pesquisadores, representantes comerciais, empresários e demais envolvidos com o
agronegócio terão a oportunidade de conhecer as últimas novidades do setor. Aos cooperados,
serão oferecidas, ainda, condições exclusivas para compras à vista, abertura de linhas de
créditos especiais e o sistema de barter, em que poderão realizar troca de produtos por café,
com pagamento em até três anos
As negociações comerciais serão realizadas exclusivamente durante a Fecom. Os
representantes comerciais de todas as Unidades – Minasul e Cocatrel – estarão em Três
Pontas para atender os seus cooperados.
Expositores
As maiores empresas do setor de agronegócio participarão da 2ª Fecom. Entre elas, já estão
confirmadas Adama, Agro Comercial, Wiser, Agrobrás, Avenida Agricola, Avery, Basf, Bayer,
Bertanha, Brudden, CCM, Emak do Brasil, Fertipar, FMC Agricultural Solutions, Fuzil
Ferramentas, Geagro, Giro Agrobusiness, Guarany Ind, Honda, Ifló Equipamentos, Agrícolas,
Kadoshi, Kamaq, LS Tractor – Terracafé, Maclub, Magnojet, Makreis, Marispan, Miac, Minami,
Minas Verde - John Deere, Oxbo, Palini, Pinhalense, Racine Tratores, Rodomoto, Santa Izabel,
Secador Macieski, Sicoob Coopersul, SWZ, TDI Máquinas e Yoorin.
A Unimed-Três Pontas é patrocinadora Oficial da 2ª Fecom, e o Grupo Montesanto Tavares,
patrocinador Premium. A Fecom também tem a parceria da Cooperbom - Cooperativa Mista
dos Produtores Rurais de Bom Sucesso, Cocarive – Cooperativa Regional dos Cafeicultores do
Vale do Rio Verde, Coopervass – Cooperativa Agropecuária do Vale do Sapucaí, e Cooperrita
– Cooperativa Regional Agropecuária de Santa Rita do Sapucaí.
A 2ª Fecom será realizada nos dias 7, 8 e 9 de março, no período de 8h às 17h, na Avenida
Ipiranga, 1745, Três Pontas, MG. Mais informações no site www.feiracocatrelminasul.com.br.
Serviço
Evento: Fecom - 2ª Feira de Negócios Cocatrel Minasul
Data: 7, 8 e 9 de março de 2017
Horário: 8h às 17h
Local: Av. Ipiranga, 1745, Três Pontas, MG
Informações: www.feiracocatrelminasul.com.br

Conab oferta 150 mil sacas de café arábica
Revista Globo Rural
20/02/2017
POR ESTADÃO CONTEÚDO
A Companhia Nacional de Abastecimento (Conab) vai colocar à venda na quinta-feira (23/2),
mais 9 mil toneladas de café arábica (150 mil sacas de 60 kg) em grãos armazenado em Minas
Gerais e em São Paulo. Este é a terceira oferta do produto este ano e tem o objetivo de regular
mercado interno "para conter a elevação dos preços", diz a Conab.
Em janeiro desde ano, o Conselho Interministerial de Estoques Públicos (Ciep) autorizou a
venda de até 43,2 mil t de café dos estoques públicos, por meio de diversos leilões, que vem
sendo realizados de 15 em 15 dias.
Em janeiro foram ofertadas 5,6 mil toneladas de café e 100% foi negociado, totalizando R$
46,8 milhões. A segunda operação do ano ocorreu no dia 9 de fevereiro, com a oferta de 9 mil
toneladas, também adquiridas integralmente, a um valor de R$ 66,5 milhões. Ao longo de
2016, a Conab realizou 36 leilões, totalizando 49,6 mil toneladas comercializadas.
Fazenda de café conilon tem aumento de mais de 200% na produtividade
Agrolink
20/02/2017
Com informações da assessoria
Aumento na produtividade, economia de água e boa viabilidade econômica são desejos que
muitos produtores brasileiros possuem em relação às suas culturas. E contar com inovação e
tecnologia para a otimização desse processo é uma boa solução. É o caso da irrigação
inteligente, “gota a gota”, da israelense Netafim, empresa pioneira e líder mundial em soluções
de irrigação por gotejamento, que proporciona muitos resultados positivos. “Essa tecnologia
consiste em pequenos gotejadores instalados em tubos que conduzem a água até a raiz da
cultura, fornecendo a quantidade ideal de água e, também, por meio da nutrrigação, leva os
nutrientes para a cultura. Assim é possível chegar diretamente nas raízes fazendo com que ela
cresça mais rápido que as demais e o produtor também não desperdice água, insumos e
tempo”, explica Carlos Sanches, gerente agronômico da Netafim.
Em 2013, o grupo A4 Agrícola e Pecuária decidiu investir na tecnologia. O local escolhido foi a
Fazenda Kitanda, localizada em Guaratinga/BA, com uma área de 150 hectares irrigados, onde
está localizada a primeira área experimental de gotejamento subterrâneo em café conilon. A
produção que antes era de 30 sacas por hectare (produtividade média em sequeiro) aumentou
seu número para 100 sacas por hectare, após a irrigação.
Além do aumento na produtividade, outros benefícios são evidentes ao adotar o gotejamento,
como a economia de água. Na Fazenda Kitanda, todo o manejo de água é seguindo a
tensiometria, ferramenta capaz de monitorar a disponibilidade de água no solo e definir a hora
ideal de ativar a irrigação. Cada projeto possui a sua bateria de monitoramento, respeitando
possíveis manchas de solo. “Essa prática gerou para nós uma economia de água de,

aproximadamente, 50% levando em consideração o manejo tradicional de irrigação e o balanço
hídrico”, destaca Aristeu Filho, proprietário da Fazenda.
Outra particularidade chama a atenção na Fazenda Kitanda: todas as adubações das áreas
irrigadas são monitoradas por extratores de solução, que são utilizados para medir a
condutividade elétrica da solução do solo e demonstrar a concentração salina da solução,
indicando se será necessário realizar a adubação daquele dia ou não. “Juntamente com o
monitoramento pelo extrator da solução são realizadas análises foliares a cada mês para
termos certeza de que nível nutricional está sendo alcançado pelo monitoramento. Esse
manejo gerou uma economia média de 37% em fertilizante anual de cada projeto irrigado da
fazenda”, afirma o proprietário.
Café: estoque dos EUA sobe cerca de 65 mil sacas em janeiro, segundo dados da GCA
Notícias Agrícolas
20/02/2017
Jhonatas Simião
Os estoques de café verde dos
Estados Unidos fecharam o mês de
janeiro de 2017 com alta de 66,63
mil sacas de 60 kg, totalizando 6,32
milhões de sacas, após subirem
cerca de 60 mil sacas em
dezembro do ano passado. Os dados foram divulgados em relatório da GCA (Green Coffee
Association) na última quarta-feira (15). Em dezembro passado, os estoques registrados do
grão foram os maiores já registrados para o período em 23 anos.
Para a OIC (Organização Internacional do Café), as altas exportações e os aumentos seguidos
nos estoques de países importadores podem motivar uma pressão nos preços da commodity.
"Parece provável que os grandes volumes exportados e a abundância dos estoques mantidos
dos países consumidores exercerão pressão sobre os níveis de preços", disse em relatório.
De acordo com dados do Cecafé (Conselho dos Exportadores de Café do Brasil), as
exportações de café do país totalizaram 2,5 milhões de sacas em janeiro. Os principais
destinos do café exportado pelo país no período foram Alemanha (543.859 sacas), Estados
Unidos (441.885 sacas), Itália (253.806 sacas), Japão (192.581 sacas) e Bélgica (188.831).
Nicarágua foca em robusta resistente às mudanças climáticas
Revista Cafeicultura
20/02/2017
Com as culturas que ameaçam as mudanças climáticas em muitas partes do mundo, a
Nicarágua está se voltando para uma variedade robusta de grãos de café para proteger uma
de suas principais exportações.
O café robusta apropriadamente chamado vem da planta de Coffea canephora, que está sendo
cada vez mais plantada no país centro-americano sob autorização governamental.

A variedade robusta é mais fácil de cuidar, maior em cafeína, mais rápido para produzir frutas e
mais resistente a doenças do que o mais popular tipo arábica Nicarágua cresce
tradicionalmente, embora seja de menor qualidade, obtendo um preço mais baixo.
No entanto, suas vantagens torná-lo mais adequado para enfrentar as mudanças climáticas e
trazer benefícios para os pequenos produtores, dizem os grupos da indústria.
"A produção de café robusta provou sua rentabilidade por sua alta produtividade, baixos custos
de produção e alto potencial", diz Luís Chamorro, executivo do grupo Mercon, que planeja
plantar a variedade em 7 mil hectares (17,300 acres) Lado do país.
Menor prestígio?
Mas nem todo mundo está convencido. Alguns produtores temem que o novo foco no robusta
possa afetar a produção e o prestígio da Arábica.
"Se mudarmos para uma variedade que prejudica nosso setor cafeeiro e o prestígio da
qualidade, isso seria um erro que não deveríamos fazer e poderia nos custar muito caro",
adverte Leonel López, fazendeiro de café da região no norte de Nova Segovia.

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