Aula 2 - Introdução Etologia e bem-estar animal (FMB)

1. INTRODUÇÃO
ETOLOGIA E BEM-ESTAR
ANIMAL
Prof. Marília gomes

2. CONCEITOS
Etologia  ciência que aborda biologicamente o comportamento animal
Etologia aplicada: dirigida aos animais de produção
Bem-estar  ciência voltada ao conhecimento e satisfação das
necessidades básicas dos animais
Grau em que as necessidades físicas, psicológicas, comportamentais, sociais e
ambientais são satisfeitas

3. • Hierarquia das necessidades (Hurnik & Lehman, 1985):
Manter a vida
Manter a saúde
Manter o conforto

4. OBEDECENDO AS 5 LIBERDADES
FARM ANIMAL WELFARE COUNCIL, 2003
1. Livres de fome e sede (nutricional)
2. Livres de desconforto (ambiental)
3. Livres de dor, ferimentos e doenças (sanitária)
4. Livres de medo e angústia (psicológica)
5. Livres para expressar seu comportamento natural
(comportamental)

6. • A capacidade de sofrimento é uma característica vital que confere
a um ser o direito a igual consideração
• Obrigações morais das profissões (ética):
Para com a sociedade
Para com os clientes
Para com os colegas
Para consigo e sua família
Para com os animais

7. COMO SE CONSTRÓI O
CONCEITO DE BEM-ESTAR?

8. ROTINA DO MÉDICO VETERINÁRIO
• Bem-estar animal:
Animais de produção
Animais de companhia
Animais de laboratório
Animais atletas
Animais silvestres
A CIÊNCIA DO
RESPEITO
AOS ANIMAIS

9. • Os animais tem instintos e vontades já determinados
• São sensíveis à dor e ao sofrimento
• Cabe ao homem zelar pelo respeito e pela proteção ao bem-estar animal
• Bem-estar depende do estado físico e psicológico

10. • Bem-estar físico
“Define o estado do animal em suas tentativas de se adaptar ao meio-
ambiente” (Fraser & Broom, 1990)
• Bem-estar psicológico
“...nem saúde, nem ausência de estresse, nem condição física são
necessárias e/ou suficientes para se concluir que um animal esteja em
boas condições de bem-estar. Bem-estar depende do que os animais
sentem.” (Duncan, 1993)

11. PAPEL DO MÉDICO VETERINÁRIO
• Atender o anseio da sociedade
• Prezar pela saúde e bem-estar animal
• Especializar-se
• Cumprir com as legislações
• Ser ético

12. BEM ESTAR PARA ANIMAIS
DE COMPANHIA

13. BEM ESTAR NA REPRODUÇÃO

14. BEM ESTAR NA PRODUÇÃO

15. BEM ESTAR EM ANIMAIS DE
LABORATÓRIOS E PESQUISAS

16. BEM ESTAR PARA ANIMAIS DE CIRCO

17. BEM ESTAR PARA ANIMAIS DE ZOOLÓGICO

18. BEM ESTAR PARA ANIMAIS ATLETAS

19. BEM ESTAR PARA ANIMAIS DE SERVIÇO

20. INDICADORES FISIOLÓGICOS
Sistema nervoso autônomo (simpático e parassimpático)
• Taquicardia
• Vasoconstrição periférica
• Aumento da frequência respiratória
• Midríase
• Pelos eriçados
Sistema neuroendócrino
• Mobilização energética para funções orgânicas
• Comportamento social
• Reprodução

21. INDICADORES COMPORTAMENTAIS
Estado fisiológico (idade, prenhez)
Resposta inata (raça, espécie)
Mudança de postura
Experiência

22. PONTOS CRÍTICOS DO BEM-ESTAR
• Ambiente
• Instalações
• Sistemas de criação
• Manejo
• Relação homem x animal

23. • Ambiente

24. • Instalações

25. • Sistemas

26. • Manejo

27. • Relação

28. VAMOS VISUALIZAR

43. Estresse
Bem-estar

44. • Corte de cauda e orelhas de cães
• Corte de dentes dos leitões
• Corte de bicos em aves de granja
• Foie gras em gansos
• Carne de vitela
• Animais de briga
• Team roping, tambor, pista, cavalgada
• Humanização dos animais de companhia

45. O QUE CAUSA O COMPORTAMENTO?
Comportamento é a reação a um estímulo...
 Síndrome do auto bicamento ou
arranchamento de penas:
 Falta de companhia/Perda do companheiro
 Frustração reprodutiva
 Tédio/Medo
 Superpopulação
 Estresse por ruído de pessoas
 Deficiência de metionina

46. • Auto mutilação, lambedura, arranchamento de pelos em cães

47. • Estresse térmico em bovinos
• Aerofagia em equinos

48. • Tanatose
• Atitude deimática
• Camuflagem
• Mimetismo

49. “Todos os animais nascem iguais
perante a vida
e tem os mesmos
direitos à existência”
Declaração Universal dos Direitos dos Animais
Unesco 27/01/1973

50. A questão não é se “os animais são capazes de raciocinar”
nem tão pouco se “são capazes de falar.”
A questão é saber “se são capazes de sofrer”
Jeremy Bentham

51. “O proprietário e mantenedor dos animais tem o dever de levar
em consideração suas necessidades físicas e etológicas
de acordo com a experiência adquirida
e o conhecimento científico”
Convenção Europeia para a Proteção de Animais de produção (1976)

52. LEGISLAÇÕES
• O Ministério da Agricultura Pecuária e Abastecimento disciplina o bem-estar animal nas seguintes
legislações:
 Decreto n° 30.691 de 1952 - Regulamento da Inspeção Industrial e Sanitária de Produtos de Origem Animal
 Instrução Normativa n° 03 de 2000 - Regulamento Técnico de Métodos de Insensibilização para o Abate
Humanitário de Animais de Açougue
 Decreto n° 6.323 de 2007 - Produção Orgânica
 Instrução Normativa n° 56 de 2008 - Recomendações de Boas Práticas de Bem-estar para Animais de
Produção e de Interesse Econômico

53. Físico
Psicológico

54. FÍSICO
COMPORTAMENTAL
PSICOLÓGICO
BEM-
ESTAR

55. BEM-ESTAR
NUTRICIONAL SANITÁRIA PSICOLÓGICO AMBIENTAL COMPORTAMENTAL

56. “A vida é valor absoluto.
Não existe vida menor ou maior, inferior ou superior.
Engana-se quem mata ou subjuga um animal por julga-lo um ser inferior.
Diante da consciência que abriga a essência da vida, o crime é o mesmo”
Olympia Salete