140801- carne bovina desafios e tendências - Minerva - Fabiano
[Palestra] Eduardo Cardoso: Fazenda Mundo Novo: o gado Nelore é reativo e não pró-ativo.
1. BEM
ESTAR
EM
FAZENDA
DE
GADO
Eduardo Penteado Cardoso
Eng. Agrônomo
2. Os
animais
domés+cos
existem
para
servi-‐lo
O
HOMEM
É
O
PRINCIPAL
PERSONAGEM
DO
MUNDO
3. •Manejo
Racional:
procedimentos
e
ro+nas
que
promovem
o
Bem
Estar
Animal.
O
QUE
É
BEM
ESTAR
?
(Dicionário Aurélio)
Estado
de
perfeita
sa4sfação
7sica
ou
moral;
conforto.
• Prioridade:
Bem
Estar
do
Homem
(afe+vo,
espiritual,
material,
financeiro,
etc.);
• Bem
Estar
Animal:
situação
que
pode
levar
ao
Bem
Estar
do
Homem;
4. ANIMAL:
Irracional
(Não
raciocina
e
age
de
acordo
com
o
seu
ins+nto:
Rea+vo)
HOMEM:
Racional
(Raciocina
e
age
de
acordo
com
a
sua
vontade:
A+vo
ou
Rea+vo)
6. ETOLOGIA
Ciência
que
estuda
o
comportamento
dos
animais
-‐ Traz
conhecimentos
sobre
os
hábitos
dos
bovinos
no
seu
dia
a
dia.
-‐ Esses
conhecimentos
podem
ser
u+lizados
nas
a+vidades
produ+vas
e
benéficas
ao
Homem.
19. - Preocupação crescente de toda a sociedade;
BEM
ESTAR
ANIMAL
- Não implica em aumento de custos;
- Exigência do consumidor;
- Estabelecer protocolos (regras) realistas e que
possam ser adotados pelos pecuaristas.