Imigração Chinesa
Breno - 403
Imigrantes Chineses
A imigração chinesa no Brasil teve início em
1860,quando Portuugal organizava sua colonia de
Macau a v...
Influencia chinesa na cultura
brasileira
A cultura chinesa aparece em várias áreas dentro
da cultura brasileira como por e...
1
xícara (chá) bem cheia de açúcar
½ xícara de água
3 bananas nanicas, descascadas e cortadas, cada uma,
em 4 pedaços
1 li...
Modo de preparo
1)Para a massa é preciso colocar em uma vasilha a clara de ovo, farinha de trigo,
amido de milho e água ba...
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  1. 1. Imigração Chinesa Breno - 403
  2. 2. Imigrantes Chineses A imigração chinesa no Brasil teve início em 1860,quando Portuugal organizava sua colonia de Macau a vinda dos primeiros chineses para o país. Depois, eles vieram para o cultivo do chá em São Paulo e para trabalhar na implantação na ferrovia do Rio de Janeiro, capital do país na época.
  3. 3. Influencia chinesa na cultura brasileira A cultura chinesa aparece em várias áreas dentro da cultura brasileira como por exemplo na arquitetura, nas artes marciais (Tai Chi Chuam e o Kung Fu), na medicina (com a aplicação da acumpultura) e na gastronomia como por exemplo o Yakisoba.
  4. 4. 1 xícara (chá) bem cheia de açúcar ½ xícara de água 3 bananas nanicas, descascadas e cortadas, cada uma, em 4 pedaços 1 litro de óleo de soja (para fritura) Massa: 2 colheres (sobremesa) de amido de milho 3 colheres (chá) de fermento em pó ½ colher (chá) de óleo de soja 2 xícara (chá) de água 300 gramas de farinha de trigo 1 clara de ovo Banana caramelada
  5. 5. Modo de preparo 1)Para a massa é preciso colocar em uma vasilha a clara de ovo, farinha de trigo, amido de milho e água batendo até ficar com consistência macia. 2)Depois adicione o óleo de soja e bata mais um pouco colocando a seguir fermento em pó e misturando tudo mais uma vez. 3)Em uma panela adicionar 1 litro de óleo até esquentar passando depois as bananas cortadas na massa e depois deixe fritar até que a fruta cresça de tamanho. 4)Depois de retirar do óleo e escorrer colocar todas as bananas para dourarem e deixe as mesmas reservadas. 5)Para deixar as bananas carameladas em uma panela coloque água, açúcar e óleo deixando no fogo até ter uma cor bem dourada. 6)Em seguida abaixe o fogo e deixe chegar ao ponto de caramelo sem parar de mexer e coloque as bananas já fritas nesta mistura servindo elas em uma vasilha ou travessa.

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