Imigrantes chineses
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Imigrantes chineses
O Rio de Janeiro, serviu como porta de entrada para
esses imigrantes no Brasil.
Os chineses vieram par...
Influencia Chinesa na cultura
brasileira
Vindos para o Brasil, trouxeram os conhecimentos
mais antigos do mundo e influenc...
Frango Empanado com Molho
agridoce
1 kg de peito de
frango sem osso
3 fatias de raiz de
gengibre
2 colheres de chá de
sal
...
Modo de preparo
Frango:
Coloque o frango para cozinhar em uma
panela com 1/2 litro de água, durante 30 minutos,
junte os d...
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  1. 1. Imigrantes chineses Eduardo e Bernardo turma 403
  2. 2. Imigrantes chineses O Rio de Janeiro, serviu como porta de entrada para esses imigrantes no Brasil. Os chineses vieram para o Brasil em 1860 quando Portugal organizava uma colônia na China (Macau). D.João VI autorizou a entrada de dois a três mil agricultores chineses. Em 1919,quando surgiu o Centro Social Chinês no Brasil os imigrantes já eram donos de restaurantes, lavanderias e bazares.
  3. 3. Influencia Chinesa na cultura brasileira Vindos para o Brasil, trouxeram os conhecimentos mais antigos do mundo e influenciaram o desenvolvimento da medicina e os fogos de artifício, que tão incorporados em nossa cultura, são outra contribuição da cultura chinesa.
  4. 4. Frango Empanado com Molho agridoce 1 kg de peito de frango sem osso 3 fatias de raiz de gengibre 2 colheres de chá de sal Pimenta do reino à gosto. Massa: 2 colheres de sopa de amido de milho 1 colher de chá de aji-no-moto 1 colher de chá de sal 1 pitada de pimenta do reino 1 colher de sopa de fermento em pó 15 colheres de sopa
  5. 5. Modo de preparo Frango: Coloque o frango para cozinhar em uma panela com 1/2 litro de água, durante 30 minutos, junte os demais ingredientes. Retire o frango e deixe esfriar. Corte-o em pedaços de, mais ou menos, 2 cm por 5 cm. Massa: Misture todos os ingredientes e acrescente, depois de muito bem misturados, 1 clara batida em neve. Deve ficar parecida com a massa de

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