Caio e Bernardo

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Caio e Bernardo

  1. 1. Imigração Japonesa Bernardo Vieira e Caio - 404
  2. 2. Imigração Japonesa Começou no início do seculo XX em função de um acordo entre os governos japonês e brasileiro. Na década de 30, o Brasil já abrigava a maior população japonesa fora do Japão. Por causa da II Guerra mundial. A imigração japonesa no Brasil teve início oficialmente em 18 de junho de 1908.
  3. 3. Influência japonesa na cultura brasileira Os imigrantes aperfeiçoaram as técnicas agrícolas e de pesca dos Brasileiros. A diáspora japonesa forneceu uma porta de entrada para a influência cultural japonesa no Brasil que se destaca na tecnologia agrícola, culinária, esportes, como: judô, jiu-jitsu, karatê, kendo, sumô e etc.
  4. 4. Hot Filadélfia Roll : 1 folha de alga desidratada (nori) 1 posta média de salmão 1 colher (sopa) de cream cheese 1 colher (sopa) de cebolinha picada bem fina Farinha de trigo para empanar (o quanto baste) Massa para fritar : 1 ovo 500g de farinha de trigo Água potável (o quanto baste)
  5. 5. Hot Filadélfia Modo de preparo Corte o salmão em fatias bem finas e compridas. Pique a cebolinha, abra a alga e coloque o salmão. Em seguida, acrescente a cebolinha e o cream cheese. Enrole e passe na farinha de trigo, depois na massa e frite em óleo quente até ganhar coloração dourada.

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