Imigração Espanhola
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Imigração Espanhola
A imigração espanhola no Brasil, teve um grande movimento
entre os séculos XIX e XX. Na cidade do Rio ...
Influência Espanhola Na Cultura
Brasileira
Alguns alimentos, bebidas e festas vieram da
Espanha exemplos: vinhos, massas, ...
Arroz espanhol
Ingredientes
Serve: 5 pessoas
2 colheres (sopa) de óleo
2 colheres (sopa) de cebola picada
1 1/2 xícara (28...
Modo de preparo
Em uma panela de fundo grosso, esquente o
óleo. Refogue a cebola no óleo quente por
aproximadamente 5 minu...
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  1. 1. Imigração Espanhola Guilherme e Arthur - 404
  2. 2. Imigração Espanhola A imigração espanhola no Brasil, teve um grande movimento entre os séculos XIX e XX. Na cidade do Rio de Janeiro, encontravam trabalho em atividades como, estivadores, ensacadores de café, em bares, pensões ou no comércio ambulante. Na maioria das vezes, mal remunerados, submetidos a jornadas de trabalho de até 16 horas, eram vistos como uma "gente trabalhadeira e ambiciosa". Os espanhóis se fixaram principalmente nas áreas centrais da cidade, inclusive na zona portuária. Lá foram amparados pelas caixas de socorro mútuo, organizações particulares mantidas pelos imigrantes mais prósperos.
  3. 3. Influência Espanhola Na Cultura Brasileira Alguns alimentos, bebidas e festas vieram da Espanha exemplos: vinhos, massas, azeites, churros e o Festival de Cinema Espanhol.
  4. 4. Arroz espanhol Ingredientes Serve: 5 pessoas 2 colheres (sopa) de óleo 2 colheres (sopa) de cebola picada 1 1/2 xícara (280 g) de arroz branco crú 2 xícaras (480 ml) de caldo de galinha 1 xícara (240 ml) de molho americano para taco picante
  5. 5. Modo de preparo Em uma panela de fundo grosso, esquente o óleo. Refogue a cebola no óleo quente por aproximadamente 5 minutos. Ponha o arroz junto com a cebola. Doure-o. Quando o arroz já estiver mais corado, acrescente o caldo de galinha e o molho para taco. Mexa e tampe a panela. Deixe o arroz cozinhando em fogo baixo por 20 minutos ou até que ele esteja macio e seco. Preparo: 10 minutos – Cozinhamento: 20 minutos – Pronto em 30 minutos.

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