Imigração Francesa
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Imigração Francesa
Em 1808 os imigrantes franceses chegaram ao Rio de
Janeiro, com a transferência da Família Real e da Co...
Influência Francesa na cultura
brasileira.
A cultura francesa sempre esteve presente na história do
Brasil. Mesmo não tend...
Petit Gâteau
Ingredientes:
1 ovo
50 g de chocolate meio amargo derretido
3 colheres (sopa) de açúcar
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Modo de preparo
Bata açúcar e gema na batedeira por 2
minutos ou até formar um creme esbranquiçado,
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Maria Eduarda e Maria Monteiro

  1. 1. Imigração Francesa Maria Eduarda e Maria Monteiro - 404
  2. 2. Imigração Francesa Em 1808 os imigrantes franceses chegaram ao Rio de Janeiro, com a transferência da Família Real e da Corte Portuguesa para o Rio de Janeiro. D. João VI financiou a vinda da Missão Artística, que trazia pintores e escultores. Depois, entre 1819 a 1940, franceses imigraram para o Brasil. Muitos destes chegaram por volta de 1884 a 1925. É importante notar que a imigração francesa foi pequena em relação ao número de pessoas que vieram viver aqui, mas não se pode dizer o mesmo da forte influência da cultura francesa no modo de vida do carioca.
  3. 3. Influência Francesa na cultura brasileira. A cultura francesa sempre esteve presente na história do Brasil. Mesmo não tendo sido a principal colonizadora do Brasil, a França contribuiu para a renovação das artes e para as mudanças dos nossos hábitos culturais e sociais, ajudando na construção da identidade brasileira. Os ideiais franceses de revolução influenciou diretamente o Brasil em movimentos como a Inconfidência Mineira. O movimento da Independência, em 1822, elaborado, em boa parte, dentro das Lojas Maçônicas, que tinham seu berço na França.
  4. 4. Petit Gâteau Ingredientes: 1 ovo 50 g de chocolate meio amargo derretido 3 colheres (sopa) de açúcar 2 colheres (sopa) de manteiga 2 colheres (sopa) de farinha de trigo 1 pitada de sal
  5. 5. Modo de preparo Bata açúcar e gema na batedeira por 2 minutos ou até formar um creme esbranquiçado, acrescente manteiga (reservando 1/2 colher de sopa) e bata por mais 1 minuto. Acrescente farinha peneirada, chocolate, essência de baunilha e bata mais um pouco. Bata clara com sal na batedeira por 3 minutos ou até formar picos firmes; em seguida, incorpore à massa, misturando delicadamente. Unte com manteiga reservada 2 forminhas para empada, com capacidade para 90 ml e

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