Imigração Espanhola
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Imigração Espanhola
A imigração Espanhola no Brasil, começou nos
séculos XIX e XX. A maioria vinha para trabalhar
nas lavo...
Influência Espanhola na cultura
brasileira
A principal contribuição Espanhola para o Brasil é
a arte
Danças, Culinárias, F...
Paella Valenciana
Ingredientes:
1/2 kg de frango
1 kg de polvo
1 kg de lula
2 kg de mexilhão
1/2 kg de camarão
médio
1/2 k...
Modo de Preparo
Lave o arroz e deixe escorrer toda a água.
Ferva a água com os mexilhões até que se
abram.
Separe os mexil...
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  1. 1. Imigração Espanhola Eduarda e Tiago - 404
  2. 2. Imigração Espanhola A imigração Espanhola no Brasil, começou nos séculos XIX e XX. A maioria vinha para trabalhar nas lavouras de café em São Paulo e no Rio de Janeiro. Desses espanhóis, nasceram milhares de descendentes em que o número chega perto de 10 milhões.
  3. 3. Influência Espanhola na cultura brasileira A principal contribuição Espanhola para o Brasil é a arte Danças, Culinárias, Festas. São as tradições mantidas pelos Espanhóis no Brasil São Paulo, o jesuíta José de Anchietaque. A presença Espanhola é representante de grande importância, para esses lugares. O período de união de Portugal e Espanha entre 1580 e 1640 trouxe para o Brasil famílias que se tornariam “quatrocentonas”.
  4. 4. Paella Valenciana Ingredientes: 1/2 kg de frango 1 kg de polvo 1 kg de lula 2 kg de mexilhão 1/2 kg de camarão médio 1/2 kg de arroz parboilizado 2 unidades de cabeça de alho grande 3 unidades de tomate para molho 1 unidade de pimentão amarelo Açafrão e sal a gosto
  5. 5. Modo de Preparo Lave o arroz e deixe escorrer toda a água. Ferva a água com os mexilhões até que se abram. Separe os mexilhões e o caldo e reserve. Em uma panela de fundo raso e largo, aqueça o azeite e frite a cebola e o alho durante 3 minutos. Acrescente o arroz e o polvo e frite por cerca de três minutos. Em seguida, junte o caldo reservado e o açafrão, mexa bem até que este se dissolva e deixe cozinhar por 10 minutos. Se o arroz for o parboilizado, recomenda-se

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