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EMPRESA: CONSULTECH CONSULTORIA LTDA.




A ConsulTech é uma empresa prestadora de serviços, especializada em
consultoria turístico-ambiental, sendo um fornecedor do projeto em
questão.

Com 12 anos de atuação no mercado, a ConsulTech desenvolveu uma
variada gama de clientes nacionais e internacionais, visando satisfazer
necessidades da demanda esperada para a Copa do Mundo 2014.
PROJETO: O MUNDO SUBINDO A SERRA
                    O   projeto       compreende    a
                    criação de um guia turístico da
                    Serra Gaúcha com hotéis e
                    restaurantes para turistas que
                    assistirão à Copa do Mundo
                    2014,      que    acontecerá   no
                    Brasil        –      lista     de
                    empreendimentos, mapas e
                    plantas.
INTEGRANTES DA EQUIPE CONSULTECH
Camila Pistore   Diego Sandi        Mirela O. H. Zunino




Daniel Poleto    Eduardo Pierozan   Suelen Andreazza
OBJETIVO DO TRABALHO
O projeto “O mundo subindo a serra” visa o desenvolvimento
de um guia prático e de fácil consulta para turistas, nacionais
e internacionais, que pretendem visitar a Serra Gaúcha
durante a Copa do Mundo 2014.

Este guia contém os principais hotéis e restaurantes das
cidades serranas, promovendo a segurança, o planejamento
e a satisfação do turista, e assegurando também um fluxo
selecionado de clientes aos comerciantes locais.
ONDE NASCEU O PROJETO
Localizada próximo à Porto Alegre, uma das sedes da Copa do Mundo de 2014, a
Serra Gaúcha é uma região repleta de cidades as quais são famosas por seus
atrativos turísticos, e pelo desenvolvimento econômico. É previsto que essa região
abrigue, durante a realização do evento, diversas seleções que disputarão o torneio,
bem como uma quantidade notável de turistas. Portanto, a Copa do Mundo promete
elevar as demandas no comércio e nos serviços das cidades da Serra Gaúcha.
O projeto surgiu de um Business Case, de uma
oportunidade estratégica de negócio, para
identificar e organizar na forma de um guia, o
expressivo número de estabelecimentos de
hospedagem e de gastronomia existentes na região.
Serão observados no guia, critérios de como
localização, natureza de serviço e tarifário, tendo
como objetivo auxiliar os consumidores na busca
pelo serviço que desejam.
NOME DO PRODUTO DO PROJETO

Guia Turístico da Serra Gaúcha – Copa do Mundo 2014
IDENTIFICAÇÃO DOS STAKEHOLDERS
 Turistas nacionais e internacionais;

 Governo do Estado do Rio Grande do Sul;

 Comunidade Serrana;

 Rede de Hotéis Accor;

 Rede de Hotéis Dall Onder;

 Rede de Restaurantes Di Paolo;

 Organizadores do Evento – FIFA;

 Patrocinadores.
DECLARAÇÃO DE REQUISITOS DO PROJETO
STAKEHOLDER               REQUISITO DETALHADO                                CLASSIF.          PRIORIDADE

Turistas                  Hotéis que disponham de piscina, academia e        Foco de Atenção       6
                          consciência ambiental;
Turistas                  Hotéis devem contar com acesso a internet, TV      Foco de Atenção       7
                          a cabo, deve aceitar cartões de crédito e débito
                          e ter padrões de segurança internacionais;
Turistas                  Restaurantes devem possuir apresentabilidade       Foco de Atenção       8
                          e higiene, além de aceitar cartões de crédito e
                          débito;
Rede de Restaurantes Di   Foto da fachada e interior da empresa para         Foco de Atenção       2
Paolo                     identificá-la no guia.
Comunidade Serrana        Segurança e desenvolvimento do turismo na          Foco de Atenção       5
                          região;
Organizadores do Evento   Logística otimizada para abrigo de turistas;       Foco de Atenção       9

Organizadores do Evento   Cardápio multilingue e pessoas capacitadas         Foco de Atenção       10
                          para falar e compreender inglês e espanhol.
Patrocinadores            Prestação de contas do projeto em dia;             Foco de Atenção       3

Governo do Estado do RS   Criação de novos empregos na região serrana;       Foco de Atenção       4

Rede de Hotéis Accor      Aumento de publico em 30% no período da            Foco de Atenção       1
                          Copa do Mundo;
DECLARAÇÃO DE REQUISITOS DO PRODUTO
 Deverão ser relacionados estabelecimentos de hospedagem e de alimentação;
 Os estabelecimentos deverão ser avaliados e classificados de acordo com os
  critérios estabelecidos;
 Localização, natureza de serviço e tarifário deverão ser os critérios observados;
 Imagens dos estabelecimentos deverão fazer parte do conteúdo;
 Endereço, telefone para contato e website dos estabelecimentos deverão fazer
  parte do conteúdo;
 O guia deverá conter um mapa indicando a localização dos estabelecimentos
  relacionados;
 O guia deverá ser formatado em páginas no padrão A5;
 O conteúdo textual deverá ser formatado em fonte tamanho 12.
DECLARAÇÃO DO ESCOPO
 O Guia abrangerá somente as cidades definidas pela FIFA como subsedes do
  Mundial 2014 na região serrana gaúcha (Caxias do Sul, Farroupilha e Bento
  Gonçalves);
 No Guia constarão apenas hotéis, pousadas, albergues e restaurantes das
  cidades citadas acima;
 A veiculação e distribuição do Guia será somente em meio físico;
 A primeira edição terá tiragem mínima de 5000 exemplares;
 Constarão no Guia os valores e tarifários dos serviços prestados, ficando a cargo
  do estabelecimento a disponibilização prévia dessas informações;
 O Guia classificará os hotéis, pousadas e albergues por estrelas, seguindo os
  critérios de avaliação adotados;
 Restaurantes serão classificados também por estrelas seguindo a mesma regra
  acima, e por recomendações de consumidores.
ESTRUTURA ORGANIZACIONAL ADOTADA

 Projetizada




 A Consultech adotou a estrutura organizacional projetizada, com uma hierarquia
  bem definida, onde cada projeto conta com um gerente que possui total
  autoridade e autonomia sobre as decisões, tornando a realização do projeto em
  questão mais ágil e segura.
 Esta estrutura apresenta uma série de vantagens, dentre elas: a integração de
  especialistas específicos em cada projeto, a flexibilidade na destinação dos
  recursos, a facilidade na comunicação entre a equipe envolvida devido a
  verticalização e um maior no controle dos custos e orçamento do projeto.
ONDE FICA O PMO NA ESTRUTURA ORGANIZACIONAL
                       DA EMPRESA
                               CEO
PMO
      Chefe de gerentes de                    O   PMO       é   o conjunto de
            projetos
                                              gerentes de projetos, fica no
         Gerente de projetos         Equipe   centro das informações de
                                              controle, auxiliando na tomada
         Gerente de projetos         Equipe
                                              de decisões e integração das
         Gerente de projetos         Equipe   atividades.
FUNÇÃO ADOTADA PARA O PMO


Gerenciamento de recursos
   A empresa desenvolve simultaneamente projetos em
       outras áreas, com recursos compartilhados;

    A disponibilidade dos recursos da empresa para o
       projeto O Mundo Subindo a Serra é limitada;

   Para que se atinja o objetivo desejado, a otimização
        da utilização dos recursos é fundamental.
FATORES AMBIENTAIS DA EMPRESA ADOTADOS PARA
                  O PROJETO
   Os hotéis presentes no projeto precisam atender padrões internacionais de
    infraestrutura, a fim de satisfazer a demanda de turistas internacionais que estarão se
    hospedando na região;
   Os restaurantes inseridos no projeto deverão ser inspecionados pela Agência Nacional
    de Vigilância Sanitária, para garantir confiabilidade aos turistas na hora de se
    alimentar;
   Legislação Brasileira em vigor;
   Sistemas de Informações de Gerenciamento de Projeto;
   Cultura e processos organizacionais;
   Infraestrutura para o desenvolvimento do projeto;
   Condições de Mercado: serviços e resultados disponíveis no mercado;
   Disponibilidade e habilidade dos recursos da empresa e do sponsor;
   Normas e padrões específicos da área de aplicação.
ESTRUTURA DE DECOMPOSIÇÃO DO TRABALHO
                              COMPLETA - WBS
                                                               O Mundo Subindo
                                                                   a Serra




Comercialização      Requisitos        Orçamento                Mapeamento                 Triagem             Implantação           Encerramento
                                               Mapa Apl. dos               Relação
      Contrato              Escopo               Recursos                                        Lista Final          Edição Final        Distribuição
                                                                          Preliminar




Contato com o                        Quantificação de            Pesquisa de
                    Stakeholders                                                       Seleção de Hotéis       Diagramação            Marketing
   Cliente                              Recursos                   Campo




                                       Seleção de                                         Seleção de           Tratamento
                    Classificação                                 Visitação                                                           Impressão
                                      Fornecedores                                       Restaurantes            Gráfico




                                        Busca de
                     Priorização                                 Qualificação
                                     Patrocinadores
COMO INICIAR
 Selecionar o gerente de projeto;
 Desenvolver o Termo de Abertura do Projeto, documento que autoriza
  oficialmente o projeto;
 Identificar os stakeholders, listando todos os envolvidos e seus
  interesses na realização ou não do projeto.
COMO PLANEJAR
    Coletar requisitos a partir de pesquisa de mercado e reuniões com stakeholders;
    Definir escopo do Produto: (definição do conteúdo do Guia) e escopo do Projeto (
     determinar abrangência do projeto – hotéis e restaurantes que compreendem o
     guia, identificar restrições aplicáveis a execução do projeto);
    Criar a WBS com definição das fases e suas devidas entregas, definição dos
     pacotes de trabalhos e suas entregas.;
    Determinar lista de tarefas para cada pacote de trabalho;
    Ordenar as atividades a serem realizadas de acordo com a prioridade;
    Levantamento de pessoas envolvidas no projeto, definição de recursos materiais
     necessários para a execução do projeto, determinação das atividades de
     beneficiamento por terceiros;
    Estimar tempo necessário para a realização de cada atividade com base em APO;
    Desenvolver cronograma com a sequência de atividades a serem realizadas e
     duração de cada atividade;
COMO PLANEJAR
  Efetuar o cálculo de custo/hora de cada pessoa envolvida no projeto com
   informações do setor de Gestão de Pessoas, levantamento de custos dos materiais
   a serem dispendidos no projeto através da cotação com diversos fornecedores;
  Analisar critérios de validação e instrumentos usados para medir e revisar escopo
   do trabalho/projeto – WBS;
  Desenvolver mapa das comunicações com informações recebidas por stakeholders
   e em qual meio foram comunicados;
  Análise e planejamento de riscos– medir probabilidade do risco ocorrer, identificar
   o risco, análise das premissas;
  Planejar aquisições: centralizar conhecimento e transferir a execução para
   terceiros / análise make or buy;
  Desenvolver o plano de gerenciamento de projeto: integração – reunir todas as
   informações com validade de um certo tempo.
COMO EXECUTAR
 Gerenciar a execução do projeto, conforme definido no PGP;
 Mobilizar e desenvolver a equipe;
 Realizar a garantia da qualidade;
 Gerenciar a equipe do projeto, acompanhando as entregas;
 Distribuir informações, colocando-as a disposição dos stakeholders;
 Gerenciar expectativas dos stakeholders, através da comunicação e interação
  com os mesmos para atender suas necessidades;
 Realizar aquisições (seleção e respostas de fornecedores).
COMO MONITORAR E CONTROLAR
   Emitir relatórios de desempenho do projeto com relação a escopo, cronograma, custo,
    recursos, qualidade e risco, a partir da medição do progresso e realização de
    previsões;
   Verificar o escopo, através de check-list das entregas terminadas;
   Controlar escopo, através do monitoramento do andamento, e do gerenciamento das
    mudanças da linha de base do mesmo;
   Controlar andamento do cronograma através de comparação com linha de base de
    cronograma;
   Atualizar orçamento do projeto e comparar com linha de base de custos;
   Controlar a qualidade através do acompanhamento dos resultados das atividades de
    qualidade;
   Identificar novos riscos e acompanhar riscos identificados, implementar planos de
    respostas;
   Monitorar desempenho dos contratos de aquisições, avaliar performance de
    fornecedores.
COMO ENCERRAR
 Para o encerramento do projeto, serão arquivadas no banco de dados de APOs
  todas as informações pertinentes e relevantes ao projeto, mantendo dados
  históricos, documentos gerados e lições aprendidas para posterior uso em novos
  projetos;
 Solicitar ao cliente ou sponsor uma aprovação do projeto;
 Mediante a aprovação, o projeto/fase está encerrado;
 Caso não seja aprovado, revisar o projeto junto com os interessados, registrar e
  documentar as melhorias e adequações a serem aplicadas ao projeto;
 Implementar as melhorias e adequações ao projeto;
 Sujeitar à nova aceitação;
 Finalizar as aquisições do projeto.
LISTA DE ATIVIDADES
           Fase: Comercialização;
           Pacote de Trabalho – Contato com o cliente.


                                                                                               Recursos
                      Atividades                                  Alex                João                 Marina
                                                                                                                       Custo da Atividade
                                                          Dur. (hr)    Custo  Dur. (hr)    Custo    Dur. (hr)   Custo
Desenvolver lista de possíveis clientes para o projeto      15       R$ 15,00            R$ 23,00      10     R$ 20,00 R$           425,00
Contatar por telefone todos possíveis contatos
                                                                   R$ 15,00      40     R$ 23,00     40     R$ 20,00 R$          1.720,00
apresentando o projeto
Efetuar visitações técnicas para explicar o projeto aos
                                                                   R$ 15,00      80     R$ 23,00     80     R$ 20,00 R$          3.440,00
contatos
Negociar o projeto com o cliente                                   R$ 15,00      50     R$ 23,00     50     R$ 20,00 R$          2.150,00
Assinar o contrato                                                 R$ 15,00      15     R$ 23,00     15     R$ 23,00 R$            690,00
                                                                                               Total Pacote de Trabalho R$       8.425,00
LISTA DE ATIVIDADES
            Fase: Requisitos;
            Pacote de Trabalho – Classificação.


                                                                                          Recursos
                      Atividades                              Paulo               Angela                 Claudio
                                                                                                                        Custo da Atividade
                                                      Dur. (hr)    Custo   Dur. (hr)   Custo      Dur. (hr)    Custo
Selecionar todos os requisitos do projeto apontados
                                                        31      R$ 27,00     15      R$ 18,00        24     R$ 22,00 R$           1.635,00
pelos Stakeholders
Separar os tipos de requisitos                          26      R$ 27,00             R$ 18,00        26     R$ 22,00 R$           1.274,00
Classificá-los                                          19      R$ 27,00             R$ 18,00        19     R$ 22,00 R$             931,00

                                                                                               Total Pacote de Trabalho R$       3.840,00
LISTA DE ATIVIDADES
           Fase: Orçamento;
           Pacote de Trabalho – Seleção de Fornecedores.

                                                                                        Recursos
                          Atividades                      Carlos                 Ana                   Adriana
                                                                                                                      Custo da Atividade
                                                   Dur. (hr)   Custo    Dur. (hr)    Custo      Dur. (hr)    Custo
Identificar possíveis fornecedores no mercado        10      R$ 20,00             R$ 20,00                R$ 20,00 R$             200,00

Efetuar contato inicial                              10      R$ 20,00     10      R$ 20,00                R$ 20,00 R$             400,00
Visitar o fornecedor para verificar se atende os
                                                     10      R$ 20,00     10      R$ 20,00         10     R$ 20,00 R$             600,00
requisitos mínimos para fornecimento
Enviar cotação                                        5      R$ 20,00             R$ 20,00         5      R$ 20,00 R$             200,00

Analisar e comparar cotações recebidas                3      R$ 20,00             R$ 20,00         3      R$ 20,00 R$             120,00

Selecionar o fornecedor                               2      R$ 20,00             R$ 20,00                R$ 20,00 R$              40,00

                                                                                             Total Pacote de Trabalho R$       1.560,00
LISTA DE ATIVIDADES
       Fase: Mapeamento;
       Pacote de Trabalho – Visitação.

                                                                                       Recursos
                     Atividades                            Andrade              Cesar               Fabio
                                                                                                                 Custo da Atividade
                                                     Dur. (hr)  Custo    Dur. (hr)  Custo    Dur. (hr)   Custo
Contatar o estabelecimento em questão                  15     R$ 19,00     15     R$ 24,00     15     R$ 21,00 R$            960,00

Agendar uma visita                                      7     R$ 19,00      7     R$ 24,00        7   R$ 21,00 R$            448,00

Visitar o estabelecimento, coletando maiores
informações, fotos, dados específicos e analisando     80     R$ 19,00     80     R$ 24,00     80     R$ 21,00 R$          5.120,00
requisitos básicos determinado pelos Stakeholders

                                                                                        Total Pacote de Trabalho R$        6.528,00
LISTA DE ATIVIDADES
          Fase: Triagem;
          Pacote de Trabalho – Seleção de Hotéis.

                                                                                            Recursos
                      Atividades                              Andrade               Cesar                   Fabio
                                                                                                                          Custo da Atividade
                                                        Dur. (hr)  Custo    Dur. (hr)    Custo      Dur. (hr)    Custo
Efetuar levantamento de todos os hotéis visitados e
                                                          20     R$ 19,00     20      R$ 24,00         20     R$ 21,00 R$           1.280,00
qualificados
Separar os hotéis de acordo com o tipo de
estabelecimento, qualidade do atendimento e recursos      11     R$ 19,00     11      R$ 20,00         11     R$ 20,00 R$             649,00
oferecidos

Selecionar hotéis que deverão estar presentes no guia     15     R$ 19,00     15      R$ 20,00         15     R$ 20,00 R$             885,00

                                                                                                 Total Pacote de Trabalho R$       2.814,00
ORÇAMENTO E RESERVA CONTINGENCIAL
CC    WBS                         VALOR PLANEJADO
1     COMERCIALIZAÇÃO             R$ 8.425,00
1.1   Contato com o Cliente       R$ 8.425,00
2     REQUISITOS                  R$ 6.863,00
2.1   Stakeholders                R$ 1.020,00
2.2   Classificação               R$ 3.840,00
2.3   Priorização                 R$ 2.003,00
3     ORÇAMENTO                   R$ 3.650,00
3.1   Quantificação de Recursos   R$ 960,00
3.2   Seleção de Fornecedores     R$ 1.560,00
3.3   Busca de Patrocinadores     R$ 1.130,00
ORÇAMENTO E RESERVA CONTINGENCIAL
CC    WBS                       VALOR PLANEJADO
4     MAPEAMENTO                R$ 10.598,00
4.1   Pesquisa de Campo         R$ 3.733,00
4.2   Visitação                 R$ 6.528,00
4.3   Classificação             R$ 337,00
5     TRIAGEM                   R$ 5.836,00
5.1   Seleção de Restaurantes   R$ 2.814,00
5.2   Seleção de Hotéis         R$ 3.022,00
6     IMPLEMENTAÇÃO             R$ 17.330,00
9.1   Diagramação               R$ 7.030,00
9.2   Tratamento Gráfico        R$ 10.300,00
ORÇAMENTO E RESERVA CONTINGENCIAL
CC    WBS                     VALOR PLANEJADO
7     ENCERRAMENTO            R$ 40.000,00
7.1   Marketing               R$ 15.100,00
7.2   Impressão               R$ 24.900,00
      TOTAL FASES             R$ 92.702,00
      Verba de Contingência   R$ 9.270,20
      TOTAL DO ORÇAMENTO      R$ 101.972,20
ATIVOS DE PROCESSOS ORGANIZACIONAIS – COMO
             ORGANIZAR NA EMPRESA

Para cada projeto, será realizado um banco de dados com informações
relevantes que influenciaram no seu sucesso, representando o aprendizado
e conhecimento obtidos durante a realização deste.

Essas informações podem ser processos e procedimentos utilizados para a
realização do trabalho, tais como: normas, políticas, diretrizes de
comunicação na organização, procedimentos financeiros, procedimentos de
gerenciamentos de problemas, procedimentos de controle de processo e de
controle de riscos e critérios de avaliação de desempenho.
O Mundo Subindo a Serra