www.governanca.org Tema:  Uma visão da hotelaria no futuro 3º Encontro Nacional de Governança Hoteleira Daniela Barreto Palestrante Gerente Geral e Consultora Hoteleira
Uma Visão da Hotelaria do Futuro
Índice 3 – Marketing de Relacionamento 4 – Responsabilidade Social 6 – Tecnologias 2 – Qualidade 7 – Oportunidades futuras 1 – Hotelaria do Futuro 5 – Responsabilidade Ambiental
3 – Marketing de Relacionamento 4 – Responsabilidade Social 6 – Tecnologias 2 – Qualidade 7 – Oportunidades futuras 1 – Hotelaria do Futuro 5 – Responsabilidade Ambiental
Hotelaria do Futuro ?
Hotelaria do Futuro A hotelaria do futuro se confunde com o futuro do planeta. Para identificarmos as direções à seguir devemos pensar na agenda mundial para o futuro. Tendências mundiais: globalização da economia, ser grande para ganhar mais, economia de mercado, desenvolvimento tecnológico,  desenvolvimento sustentável,  alta competitividade,  alta produtividade, valorização e diversificação dos desejos dos clientes.
3 – Marketing de Relacionamento 4 – Responsabilidade Social 6 – Tecnologias 2 – Qualidade 7 – Oportunidades futuras 1 – Hotelaria do Futuro 5 – Responsabilidade Ambiental
Qualidade Primeiramente o conceito de qualidade foi associado à definição de conformidade às especificações.  Posteriormente o conceito evoluiu para a visão de Satisfação do Cliente. O termo Qualidade Total representa a busca da satisfação, não só do cliente, mas de todos os envolvidos na existência da empresa,  e também da excelência organizacional da empresa.
Obviamente a satisfação do cliente não é resultado apenas e tão somente do grau de conformidade com as especificações técnicas,  mas também de fatores como: cumprir aquilo que se promete, atender às expectativas, prazo e pontualidade na entrega do serviço, condições de pagamento, atendimento pré e pós-venda, flexibilidade, etc... Qualidade
Qualidade A conscientização e a busca da qualidade e do reconhecimento da sua importância, tornou os  sistemas de gerenciamento da qualidade  indispensáveis uma vez que: aumentam a satisfação e a confiança dos  clientes ; aumentam a produtividade; reduzem os custos internos; melhoram a imagem e os processos de modo contínuo; possibilitam acesso mais fácil a novos mercados.
Qualidade Controlar e gerenciar a qualidade é: Definir seus padrões  com base na necessidade das pessoas, Trabalhar conforme os padrões (manter). Melhorar constantemente os padrões para satisfação das pessoas.
Índice 3 – Marketing de Relacionamento 4 – Responsabilidade Social 6 – Tecnologias 2 – Qualidade 7 – Oportunidades futuras 1 – Hotelaria do Futuro 5 – Responsabilidade Ambiental
Marketing de Relacionamento Para Lovelock e Wright (2003), da qualidade do relacionamento entre empresa e cliente é que nasce a fidelidade, que é a vontade de um cliente de continuar prestigiando uma empresa durante um período prolongado de tempo,  comprando e utilizando seus bens e serviços em uma base repetida e preferivelmente exclusiva, e recomendando voluntariamente os produtos da empresa a amigos e colegas.
O marketing de relacionamento: a) Procura criar novo valor para os clientes; b) Reconhece o papel fundamental que os clientes individuais têm não apenas como compradores, mas como definidores do valor que desejam; c) Exige que a empresa planeje e alinhe toda sua estratégia para manter o valor que o cliente deseja; Marketing de Relacionamento
Marketing de Relacionamento O marketing de relacionamento: d) É um esforço colaborativo entre comprador e vendedor e, portanto, acontece em tempo real; e) Reconhece o valor dos clientes por seu período de vida de consumo e não como clientes ou organizações individuais que são abordados em cada compra; f) Procura construir uma cadeia de relacionamento dentro das organizações para criar valor desejado pelos clientes.
Marketing de Relacionamento Kotler (1999) defende a importância de manter os clientes atuais, desenvolvendo cada vez mais o relacionamento existente. Christopher (1999) afirma que o bem mais valioso que qualquer organização empresarial tem é a força do seu relacionamento com os clientes. Conquistar um cliente novo é 5 x mais caro que manter um cliente atual.
Customização Valor Econômico
3 – Marketing de Relacionamento 4 – Responsabilidade Social 6 – Tecnologias 2 – Qualidade 7 – Oportunidades futuras 1 – Hotelaria do Futuro 5 – Responsabilidade Ambiental
Responsabilidade social empresarial é a forma de gestão que se define pela relação ética e transparente da empresa com todos os públicos com os quais ela se relaciona e pelo estabelecimento de metas empresariais que impulsionem o desenvolvimento sustentável da sociedade, preservando recursos ambientais e culturais para as gerações futuras, respeitando a diversidade e promovendo a redução das desigualdades sociais. Instituto Ethos Responsabilidade Social
Responsabilidade Social
Responsabilidade Social Acionistas Clientes Colaboradores Associações de Classe Meio Ambiente Economia Sindicatos Economia Fornecedores Tecnologia Hotelaria Imprensa Autoridades Públicas
3 – Marketing de Relacionamento 4 – Responsabilidade Social 6 – Tecnologias 2 – Qualidade 7 – Oportunidades futuras 1 – Hotelaria do Futuro 5 – Responsabilidade Ambiental
Responsabilidade Ambiental A responsabilidade ambiental das empresas tem como fundamento o crescimento sustentável que respeita o meio ambiente.
Pensar Verde “ Todas as ações ecológicas são rentáveis, não só no aspecto econômico, mas, também, no educacional. No momento em que a equipe do hotel entende o porquê das preocupações com a ecologia, vai entender  muitas outras coisas, e levar esse conhecimento às suas comunidades”. Francisco Tommy Freund
Pensar Verde Construção de novos empreendimentos adequados à nova realidade ambiental; Fontes de energia alternativas; Utilização de equipamentos que consumam menos energia; Reaproveitamento da água; Consumo consciente – menos volume; Consumo consciente – comprar de empresas ambiental e socialmente responsáveis;  Reciclagem;
3 – Marketing de Relacionamento 4 – Responsabilidade Social 6 – Tecnologias 2 – Qualidade 7 – Oportunidades futuras 1 – Hotelaria do Futuro 5 – Responsabilidade Ambiental
Tecnologias Inovação  é sinal de vantagem competitiva.  Se manter competitivo implica em acompanhar as inovações tecnológicas e suas aplicações na vida das pessoas, e rapidamente  incorporá-las ao empreendimento.  A cada dia, o homem incorpora a tecnologia à sua vida, com maior velocidade.
Não esquecer que as inovações na área da administração também  devem ser levadas em consideração. “ A “nova tecnologia” é a administração empreendedora. Motivar a criatividade entre os colaboradores. A criatividade é a mola mestra da inovação. Inovações
3 – Marketing de Relacionamento 4 – Responsabilidade Social 6 – Tecnologias 2 – Qualidade 7 – Oportunidades futuras 1 – Hotelaria do Futuro 5 – Responsabilidade Ambiental
Oportunidades Futuras Reforma e construção dos estádios; Modernização e adequação da rede hoteleira;  Projetos de urbanização e melhoria de infra-estrutura nas cidades –sede (12 cidades). Reformular o sistema de transportes (uma estação de metrô por ano); Duplicar as vagas da rede hoteleira;  Despoluir a Baía e as lagoas da Barra; Construir e reformar 33 instalações esportivas;  ETC!!!!
 
Valor Econômico Especial – maio 2010 Pró-copa Turismo – linha de crédito  oferecida pelo BNDES Novas regras para utilização de recursos dos Fundos de Desenvolvolvimento Regionais Os investimentos  do setor hoteleiro serão feitos parte em crescimento e parte em modernização.
RIO - O maior entrave aos investimentos no Rio é a falta de mão de obra qualificada. Segundo empresários, a cidade corre o risco de ter que "importar" trabalhadores. E, até nas profissões que exigem qualificação mais básica, há carência de profissionais com treinamento adequado.  O Globo – 08/05/2010 Ameaças Futuras Não cumprimento de todas as metas estabelecidas . Problemas com organização e infra-estrutura. Problemas com mão de obra.
contato: 55 (21) 8726-3788 [email_address]   Obrigada! Daniela Barreto Consultora Hoteleira

Hotelaria Do Futuro

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    www.governanca.org Tema: Uma visão da hotelaria no futuro 3º Encontro Nacional de Governança Hoteleira Daniela Barreto Palestrante Gerente Geral e Consultora Hoteleira
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    Uma Visão daHotelaria do Futuro
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    Índice 3 –Marketing de Relacionamento 4 – Responsabilidade Social 6 – Tecnologias 2 – Qualidade 7 – Oportunidades futuras 1 – Hotelaria do Futuro 5 – Responsabilidade Ambiental
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    3 – Marketingde Relacionamento 4 – Responsabilidade Social 6 – Tecnologias 2 – Qualidade 7 – Oportunidades futuras 1 – Hotelaria do Futuro 5 – Responsabilidade Ambiental
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    Hotelaria do FuturoA hotelaria do futuro se confunde com o futuro do planeta. Para identificarmos as direções à seguir devemos pensar na agenda mundial para o futuro. Tendências mundiais: globalização da economia, ser grande para ganhar mais, economia de mercado, desenvolvimento tecnológico, desenvolvimento sustentável, alta competitividade, alta produtividade, valorização e diversificação dos desejos dos clientes.
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    3 – Marketingde Relacionamento 4 – Responsabilidade Social 6 – Tecnologias 2 – Qualidade 7 – Oportunidades futuras 1 – Hotelaria do Futuro 5 – Responsabilidade Ambiental
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    Qualidade Primeiramente oconceito de qualidade foi associado à definição de conformidade às especificações. Posteriormente o conceito evoluiu para a visão de Satisfação do Cliente. O termo Qualidade Total representa a busca da satisfação, não só do cliente, mas de todos os envolvidos na existência da empresa, e também da excelência organizacional da empresa.
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    Obviamente a satisfaçãodo cliente não é resultado apenas e tão somente do grau de conformidade com as especificações técnicas, mas também de fatores como: cumprir aquilo que se promete, atender às expectativas, prazo e pontualidade na entrega do serviço, condições de pagamento, atendimento pré e pós-venda, flexibilidade, etc... Qualidade
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    Qualidade A conscientizaçãoe a busca da qualidade e do reconhecimento da sua importância, tornou os  sistemas de gerenciamento da qualidade  indispensáveis uma vez que: aumentam a satisfação e a confiança dos  clientes ; aumentam a produtividade; reduzem os custos internos; melhoram a imagem e os processos de modo contínuo; possibilitam acesso mais fácil a novos mercados.
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    Qualidade Controlar egerenciar a qualidade é: Definir seus padrões com base na necessidade das pessoas, Trabalhar conforme os padrões (manter). Melhorar constantemente os padrões para satisfação das pessoas.
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    Índice 3 –Marketing de Relacionamento 4 – Responsabilidade Social 6 – Tecnologias 2 – Qualidade 7 – Oportunidades futuras 1 – Hotelaria do Futuro 5 – Responsabilidade Ambiental
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    Marketing de RelacionamentoPara Lovelock e Wright (2003), da qualidade do relacionamento entre empresa e cliente é que nasce a fidelidade, que é a vontade de um cliente de continuar prestigiando uma empresa durante um período prolongado de tempo, comprando e utilizando seus bens e serviços em uma base repetida e preferivelmente exclusiva, e recomendando voluntariamente os produtos da empresa a amigos e colegas.
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    O marketing derelacionamento: a) Procura criar novo valor para os clientes; b) Reconhece o papel fundamental que os clientes individuais têm não apenas como compradores, mas como definidores do valor que desejam; c) Exige que a empresa planeje e alinhe toda sua estratégia para manter o valor que o cliente deseja; Marketing de Relacionamento
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    Marketing de RelacionamentoO marketing de relacionamento: d) É um esforço colaborativo entre comprador e vendedor e, portanto, acontece em tempo real; e) Reconhece o valor dos clientes por seu período de vida de consumo e não como clientes ou organizações individuais que são abordados em cada compra; f) Procura construir uma cadeia de relacionamento dentro das organizações para criar valor desejado pelos clientes.
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    Marketing de RelacionamentoKotler (1999) defende a importância de manter os clientes atuais, desenvolvendo cada vez mais o relacionamento existente. Christopher (1999) afirma que o bem mais valioso que qualquer organização empresarial tem é a força do seu relacionamento com os clientes. Conquistar um cliente novo é 5 x mais caro que manter um cliente atual.
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    3 – Marketingde Relacionamento 4 – Responsabilidade Social 6 – Tecnologias 2 – Qualidade 7 – Oportunidades futuras 1 – Hotelaria do Futuro 5 – Responsabilidade Ambiental
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    Responsabilidade social empresarialé a forma de gestão que se define pela relação ética e transparente da empresa com todos os públicos com os quais ela se relaciona e pelo estabelecimento de metas empresariais que impulsionem o desenvolvimento sustentável da sociedade, preservando recursos ambientais e culturais para as gerações futuras, respeitando a diversidade e promovendo a redução das desigualdades sociais. Instituto Ethos Responsabilidade Social
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    Responsabilidade Social AcionistasClientes Colaboradores Associações de Classe Meio Ambiente Economia Sindicatos Economia Fornecedores Tecnologia Hotelaria Imprensa Autoridades Públicas
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    3 – Marketingde Relacionamento 4 – Responsabilidade Social 6 – Tecnologias 2 – Qualidade 7 – Oportunidades futuras 1 – Hotelaria do Futuro 5 – Responsabilidade Ambiental
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    Responsabilidade Ambiental Aresponsabilidade ambiental das empresas tem como fundamento o crescimento sustentável que respeita o meio ambiente.
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    Pensar Verde “Todas as ações ecológicas são rentáveis, não só no aspecto econômico, mas, também, no educacional. No momento em que a equipe do hotel entende o porquê das preocupações com a ecologia, vai entender muitas outras coisas, e levar esse conhecimento às suas comunidades”. Francisco Tommy Freund
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    Pensar Verde Construçãode novos empreendimentos adequados à nova realidade ambiental; Fontes de energia alternativas; Utilização de equipamentos que consumam menos energia; Reaproveitamento da água; Consumo consciente – menos volume; Consumo consciente – comprar de empresas ambiental e socialmente responsáveis; Reciclagem;
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    3 – Marketingde Relacionamento 4 – Responsabilidade Social 6 – Tecnologias 2 – Qualidade 7 – Oportunidades futuras 1 – Hotelaria do Futuro 5 – Responsabilidade Ambiental
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    Tecnologias Inovação é sinal de vantagem competitiva. Se manter competitivo implica em acompanhar as inovações tecnológicas e suas aplicações na vida das pessoas, e rapidamente incorporá-las ao empreendimento. A cada dia, o homem incorpora a tecnologia à sua vida, com maior velocidade.
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    Não esquecer queas inovações na área da administração também devem ser levadas em consideração. “ A “nova tecnologia” é a administração empreendedora. Motivar a criatividade entre os colaboradores. A criatividade é a mola mestra da inovação. Inovações
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    3 – Marketingde Relacionamento 4 – Responsabilidade Social 6 – Tecnologias 2 – Qualidade 7 – Oportunidades futuras 1 – Hotelaria do Futuro 5 – Responsabilidade Ambiental
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    Oportunidades Futuras Reformae construção dos estádios; Modernização e adequação da rede hoteleira; Projetos de urbanização e melhoria de infra-estrutura nas cidades –sede (12 cidades). Reformular o sistema de transportes (uma estação de metrô por ano); Duplicar as vagas da rede hoteleira; Despoluir a Baía e as lagoas da Barra; Construir e reformar 33 instalações esportivas; ETC!!!!
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    Valor Econômico Especial– maio 2010 Pró-copa Turismo – linha de crédito oferecida pelo BNDES Novas regras para utilização de recursos dos Fundos de Desenvolvolvimento Regionais Os investimentos do setor hoteleiro serão feitos parte em crescimento e parte em modernização.
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    RIO - Omaior entrave aos investimentos no Rio é a falta de mão de obra qualificada. Segundo empresários, a cidade corre o risco de ter que "importar" trabalhadores. E, até nas profissões que exigem qualificação mais básica, há carência de profissionais com treinamento adequado.  O Globo – 08/05/2010 Ameaças Futuras Não cumprimento de todas as metas estabelecidas . Problemas com organização e infra-estrutura. Problemas com mão de obra.
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    contato: 55 (21)8726-3788 [email_address] Obrigada! Daniela Barreto Consultora Hoteleira