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Logística Empresarial

Administração de Empresas
        6º Período


      Log. Empresarial - Bruno Gomes
Resumo

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Resumo


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                           Log. Empresarial - Bruno Gomes
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BALLOW, Ronald – Gerenciamento da Cadeia de Suprimentos / Logística
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CHOPRA, Sunil; MEINDL, Peter. Gerenciamento da cadeia de suprimentos. São
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CHRISTOPHER, M. Logística e gerenciamento da cadeia de suprimentos –
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PIRES, Silvio R. I.. Gestão da cadeia de suprimentos: conceitos, estratégias,
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                            Log. Empresarial - Bruno Gomes
Introdução




    Armazenagem
Conceito



           Armazenagem

    Centros de Distribuição
  Terminais de Consolidação
Instalações de Fracionamento
        Cross-dockings
Introdução




 Qual a relação entre
   Armazenagem e
  Previsibilidade de
      Demanda?
Introdução




Qual a relação entre
  Armazenagem e
      Estoque?
Introdução




 Qual a relação entre
    Armazenagem e
Sistemas de Transporte?
Introdução




   Por que se decide
implementar na cadeia um
Centros de Armazenamento
   ou de Distribuição?
Introdução




    Para obter:
Benefício Econômico
        e/ou
Benefício de Serviço
Armazenamento




 Benefícios Econômicos
   Quando ocorrem?
      Quais são?
Relacionado - DESPESA
Armazenamento




1 – Consolidação e fracionamento de carga;
2 – Separação;
3 – Estocagem Sazonal;
4 – Logística reversa
Armazenamento



 1 - Consolidação e fracionamento de carga
“Redução do custo de transporte uma vez que
    se usa a capacidade do armazém para
               agrupar cargas”
         Fábrica A
                                    Cliente
         Fábrica B   Consolidação   A B C
         Fábrica C
Armazenamento



                     2 - Separação
Reconfiguração do frete da origem para o destino
- Cross-docking

                                       Cliente

         Fábrica A                      A

         Fábrica B        Centro
                        Distribuição    B
         Fábrica C
                                        C
Armazenamento



                     2 - Separação
Reconfiguração do frete da origem para o destino
- Composição

                                      Cliente W

         Fábrica A                    A B D
                         Ponto de         Cliente X
         Fábrica B     Composição
                        em transito   B C A
         Fábrica C      Produto D         Cliente Y
                                      A          B
Armazenamento



                      2 - Separação
Reconfiguração do frete da origem para o destino
- Montagem

         Vendedor A


         Vendedor B         Centro
                         Distribuição   Centro de
                        do fornecedor   Montagem
         Vendedor C
                          principal
Armazenamento




3 - Estocagem Sazonal
Armazenamento



                4 - Logística Reversa

A)   Gerenciamento de devoluções;
B)   Revenda;
C)   Reciclagem;
D)   Descarte.

 Devoluções ou Danos impactam no desempenho logístico
            POS VENDA / POS CONSUMO
Introdução




  Logística Reversa
Introdução




Planeja, opera e controla o fluxo e as informações
logísticas correspondentes, do retorno dos bens
de pós-venda e de pós-consumo ao ciclo de
negócios ou ao ciclo produtivo, por meios dos
canais de distribuição reversos, agregando-lhes
valor de diversas naturezas: econômico, ecológico,
legal, logístico, de imagem corporativa, entre
outros.
“ É a área da logística empresarial que planeja, opera e
controla o fluxo e as informações logísticas correspondente,
do retorno dos bens de pós – vendas e de pós-consumo ao
ciclo de negócio ou ao ciclo produtivo, por meio dos canais de
distribuições reversos, agregando valores a natureza:
econômico, ecológico, legal, logístico, de imagem
coorporativa, entre outros” (Leite,2003)
•Fatores econômicos
    •Reintegração de matéria-prima secundárias (redução de
    custo).
•Fatores Tecnológicos
    •Tratamento econômico de resíduos em todo ciclo reverso
    •Descarte, captação, desmontagem, separação e reciclagem
    ou transformação.
•Fatores Logísticos
    •Planejamento, organização e controle do fluxo entre os elos
    da cadeia
    •Fontes primárias, proc. Intermediário, Controle de
    reciclagem e usuários finais
•Fatores ecológicos
    •Aumento de sensibilidade ecológica (governo, empresa,
    sociedade).
•Fatores Legais
    •Regulamentação, promoção, educação e incentivos ao
    retorno de materiais
    •Motivados por:
        •Redução de custo governamentais
        •Pressões de grupos sociais, político ou ambientais.
• Pós-venda: se ocupa de bens de sem uso ou com pouco uso,
devolvidos por razão comercias, erros nos processamentos de
pedidos, garantia do fabricante, defeitos de funcionamento,
avarias no transportes ou na movimentação, entre outros bens
devolvidos sem ou com pouco uso, por diferentes motivos, a sua
própria cadeia de distribuição direta.
    •Revista, livros, cd’s, computadores, eletrônicos entre outros
•Pós-consumo: se refere a problemas causados em fim de vida
útil, bens usados com possibilidade de reutilização ou descartes
pela sociedade, e resíduos industriais em geral. Os produtos-alvo
desta área são constituídos por materiais tais como: ferro/aço,
plásticos, alumínio, óleos lubrificantes, entre outros.
Estudo de Caso -- Reciclagem do Alumínio
Estudo de Caso Reciclagem do Alumínio

 •Número do alumínio e localização de plantas no Brasil
  •   165 mil empregos diretos e indiretos
  •   R$ 3 bilhões de faturamento anual
  •   R$ 1 bilhão de impostos pagos
      anualmente
  •   52 latas consumidas por habitante por
      ano
  •   12 Fábrica em todo o país
  •   Mais de R$ 3 bilhões já investidos no
      país desde 1989.
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Estudo de Caso Reciclagem do Alumínio


  •Índice de Reciclagem de Latas de Alumínio
Armazenamento




 Benefícios de Serviço
  Quando ocorrem?
      Quais são?
Relacionado - RECEITA
Armazenamento




1 – Estoque Ocasional;
2 – Estoque de linha completa;
3 – Serviços com valor agregado
Armazenamento



   Classificação de Propriedade

A)Particulares
B) Públicos
C) Terceirizados
Armazenamento




Projeto de Armazenagem
 Quais fatores avaliar?
Armazenamento


                  Projeto de Armazenagem

•   Escolha do Local
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•   Expansão
•   Manuseio
•   Layout
•   Dimensionamento
•   Sistemas de Gerenciamento
•   Auditorias
•   Segurança
•   Prevenção de Acidentes (inclusive ambientais)
Introdução




        Embalagem
Introdução




Um pouco de história
Introdução




Um pouco de história
Introdução




Por que se investir em
 novas tecnologias de
    embalagem de
      produtos?
Introdução




Descartável
     X
  Impacto
 Ambiental
Introdução




     Embalagens
Inteligentes ou Ativas
Embalagens




           Dimensões (tamanho)



                   Custo
                  Design
                  Marca
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Logística Empresarial Armazenagem E Embalagem

  • 1. Logística Empresarial Administração de Empresas 6º Período Log. Empresarial - Bruno Gomes
  • 2. Resumo Introdução ao Conceito de Logística Logística Empresarial (ótica acadêmica e empresarial) Globalização e Comércio Internacional Infra-Estrutura (portos, terminais e tecnologias subjacentes) Gerenciamento da Cadeia de Suprimentos Previsão de Demanda (técnicas e sistemas) Processamento de Pedidos Sistemas de Informação (identificação, rastreamento, sistemas integrados) Log. Empresarial - Bruno Gomes
  • 3. Resumo Estoques Transporte Armazenagem e Manuseio Embalagens (sistemas inteligentes) Projeto de Sistema Logístico (fatores quantitativos e qualitativos) Localização e Planejamento de Rede Log. Empresarial - Bruno Gomes
  • 4. Cronograma de Aulas Log. Empresarial - Bruno Gomes
  • 5. Bibliografia Sugerida Log. Empresarial - Bruno Gomes
  • 6. Bibliografia Sugerida BOWERSOX, Donald – Gestão da Cadeia de Suprimentos e Logística. Rio de Janeiro: ELSEVIER, 2007 BALLOW, Ronald – Gerenciamento da Cadeia de Suprimentos / Logística Empresarial. Porto Alegre: BOOKMAN, 2006 TAYLOR, David – Logística na Cadeia de Suprimentos, uma perspectiva gerencial. São Paulo: PEARSON, 2006 NOVAES, Antonio – Logística e Gerenciamento da Cadeia de Distribuição. Rio de Janeiro: ELSEVIER, 2007 FLEURY, Paulo – Logística Empresarial, A Perspectiva Brasileira. São Paulo: ATLAS, 2000 SOUZA, Gueibi – Métodos Simplificados de Previsão Empresarial – Rio de Janeiro: CIÊNCIA MODERNA, 2008 MARTINS, Petrônio – Administração da Produção – São Paulo: SARAIVA, 2005 Log. Empresarial - Bruno Gomes
  • 7. Bibliografia Complementar CHOPRA, Sunil; MEINDL, Peter. Gerenciamento da cadeia de suprimentos. São Paulo: Prentice Hall, 2003. CHRISTOPHER, M. Logística e gerenciamento da cadeia de suprimentos – criando redes que agregam valor. 2ª ed.. São Paulo: Thomson (Cengage), 2007. PIRES, Silvio R. I.. Gestão da cadeia de suprimentos: conceitos, estratégias, práticas e casos. São Paulo: Atlas, 2004. SIMCHI-LEVI, David et al.. Cadeia de suprimentos: projeto e gestão – conceitos, estratégias e estudos de casos. Porto Alegre: Bookman, 2003. Log. Empresarial - Bruno Gomes
  • 8. Introdução Armazenagem
  • 9. Conceito Armazenagem Centros de Distribuição Terminais de Consolidação Instalações de Fracionamento Cross-dockings
  • 10. Introdução Qual a relação entre Armazenagem e Previsibilidade de Demanda?
  • 11. Introdução Qual a relação entre Armazenagem e Estoque?
  • 12. Introdução Qual a relação entre Armazenagem e Sistemas de Transporte?
  • 13. Introdução Por que se decide implementar na cadeia um Centros de Armazenamento ou de Distribuição?
  • 14. Introdução Para obter: Benefício Econômico e/ou Benefício de Serviço
  • 15. Armazenamento Benefícios Econômicos Quando ocorrem? Quais são? Relacionado - DESPESA
  • 16. Armazenamento 1 – Consolidação e fracionamento de carga; 2 – Separação; 3 – Estocagem Sazonal; 4 – Logística reversa
  • 17. Armazenamento 1 - Consolidação e fracionamento de carga “Redução do custo de transporte uma vez que se usa a capacidade do armazém para agrupar cargas” Fábrica A Cliente Fábrica B Consolidação A B C Fábrica C
  • 18. Armazenamento 2 - Separação Reconfiguração do frete da origem para o destino - Cross-docking Cliente Fábrica A A Fábrica B Centro Distribuição B Fábrica C C
  • 19. Armazenamento 2 - Separação Reconfiguração do frete da origem para o destino - Composição Cliente W Fábrica A A B D Ponto de Cliente X Fábrica B Composição em transito B C A Fábrica C Produto D Cliente Y A B
  • 20. Armazenamento 2 - Separação Reconfiguração do frete da origem para o destino - Montagem Vendedor A Vendedor B Centro Distribuição Centro de do fornecedor Montagem Vendedor C principal
  • 22. Armazenamento 4 - Logística Reversa A) Gerenciamento de devoluções; B) Revenda; C) Reciclagem; D) Descarte. Devoluções ou Danos impactam no desempenho logístico POS VENDA / POS CONSUMO
  • 24. Introdução Planeja, opera e controla o fluxo e as informações logísticas correspondentes, do retorno dos bens de pós-venda e de pós-consumo ao ciclo de negócios ou ao ciclo produtivo, por meios dos canais de distribuição reversos, agregando-lhes valor de diversas naturezas: econômico, ecológico, legal, logístico, de imagem corporativa, entre outros.
  • 25. “ É a área da logística empresarial que planeja, opera e controla o fluxo e as informações logísticas correspondente, do retorno dos bens de pós – vendas e de pós-consumo ao ciclo de negócio ou ao ciclo produtivo, por meio dos canais de distribuições reversos, agregando valores a natureza: econômico, ecológico, legal, logístico, de imagem coorporativa, entre outros” (Leite,2003)
  • 26. •Fatores econômicos •Reintegração de matéria-prima secundárias (redução de custo). •Fatores Tecnológicos •Tratamento econômico de resíduos em todo ciclo reverso •Descarte, captação, desmontagem, separação e reciclagem ou transformação. •Fatores Logísticos •Planejamento, organização e controle do fluxo entre os elos da cadeia •Fontes primárias, proc. Intermediário, Controle de reciclagem e usuários finais
  • 27. •Fatores ecológicos •Aumento de sensibilidade ecológica (governo, empresa, sociedade). •Fatores Legais •Regulamentação, promoção, educação e incentivos ao retorno de materiais •Motivados por: •Redução de custo governamentais •Pressões de grupos sociais, político ou ambientais.
  • 28. • Pós-venda: se ocupa de bens de sem uso ou com pouco uso, devolvidos por razão comercias, erros nos processamentos de pedidos, garantia do fabricante, defeitos de funcionamento, avarias no transportes ou na movimentação, entre outros bens devolvidos sem ou com pouco uso, por diferentes motivos, a sua própria cadeia de distribuição direta. •Revista, livros, cd’s, computadores, eletrônicos entre outros
  • 29.
  • 30. •Pós-consumo: se refere a problemas causados em fim de vida útil, bens usados com possibilidade de reutilização ou descartes pela sociedade, e resíduos industriais em geral. Os produtos-alvo desta área são constituídos por materiais tais como: ferro/aço, plásticos, alumínio, óleos lubrificantes, entre outros.
  • 31.
  • 32. Estudo de Caso -- Reciclagem do Alumínio Estudo de Caso Reciclagem do Alumínio •Número do alumínio e localização de plantas no Brasil • 165 mil empregos diretos e indiretos • R$ 3 bilhões de faturamento anual • R$ 1 bilhão de impostos pagos anualmente • 52 latas consumidas por habitante por ano • 12 Fábrica em todo o país • Mais de R$ 3 bilhões já investidos no país desde 1989.
  • 33. Estudo de Caso -- Reciclagem do Alumínio Estudo de Caso Reciclagem do Alumínio •Índice de Reciclagem de Latas de Alumínio
  • 34. Armazenamento Benefícios de Serviço Quando ocorrem? Quais são? Relacionado - RECEITA
  • 35. Armazenamento 1 – Estoque Ocasional; 2 – Estoque de linha completa; 3 – Serviços com valor agregado
  • 36. Armazenamento Classificação de Propriedade A)Particulares B) Públicos C) Terceirizados
  • 37. Armazenamento Projeto de Armazenagem Quais fatores avaliar?
  • 38. Armazenamento Projeto de Armazenagem • Escolha do Local • Análise do Mix de Produtos • Expansão • Manuseio • Layout • Dimensionamento • Sistemas de Gerenciamento • Auditorias • Segurança • Prevenção de Acidentes (inclusive ambientais)
  • 39. Introdução Embalagem
  • 42. Introdução Por que se investir em novas tecnologias de embalagem de produtos?
  • 43. Introdução Descartável X Impacto Ambiental
  • 44. Introdução Embalagens Inteligentes ou Ativas
  • 45. Embalagens Dimensões (tamanho) Custo Design Marca Informações Tecnologias Manuseio Durabilidade