O documento apresenta um plano de curso sobre desenvolvimento de produtos e operações. Ele inclui tópicos como apresentação, plano de curso, metodologia, avaliação e bibliografia. O plano de curso discute os temas que serão abordados a cada mês do curso, como análise de mercado, ciclo de vida de produtos e serviços, e inovação. A metodologia enfatiza a combinação de teoria e casos práticos. A avaliação inclui exercícios, provas parciais e final.
2. RESUMO
* APRESENTAÇÃO
* PLANO
DE
CURSO
* METODOLOGIA
* AVALIAÇÃO
* BIBLIOGRAFIA
FGV-‐RJ
-‐
DESENVOLVIMENTO
DE
PRODUTOS
E
OPERAÇÕES
-‐
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BRUNO
GOMES
3. APRESENTAÇÃO
O
QUE
VAMOS
ESTUDAR?
FGV-‐RJ
-‐
DESENVOLVIMENTO
DE
PRODUTOS
E
OPERAÇÕES
-‐
3
BRUNO
GOMES
4. PLANO
DE
CURSO
FEVEREIRO
MARÇO
ABRIL
MAIO
Visão
Geral
Análise
de
Mercado
Ciclo
de
Vida
de
Inovação
Produtos
e
Serviços
Produtos
e
Serviços
Roadmapping
Prototipagem
Estratégia
de
e
Manufatura
Digital
Cadeia
de
Suprimento
Metanacional
Operações
Fontes
de
Consulta
Textos
Slack
Gaither
Slides
e
Exercícios
Complementares
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DE
PRODUTOS
E
OPERAÇÕES
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5. METODOLOGIA
/NÃO
NEGOCIÁVEIS
*
TEORIA
+
PRÁTICA
*
CASES
*
HORÁRIO
*
AVALIAÇÕES
*
???
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DESENVOLVIMENTO
DE
PRODUTOS
E
OPERAÇÕES
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6. AVALIAÇÃO
* EXERCÍCIOS
(ARTIGOS
/
SEMINÁRIOS)
* PROVAS
(A1,
A2
E
AS)
* NOTA
A1
FINAL
=
0,20
EXERCÍCIOS
+
0,80
A1
* NOTA
A2
FINAL
=
0,20
EXERCÍCIOS
+
0,80
A2
* AS
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DE
PRODUTOS
E
OPERAÇÕES
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7. BIBLIOGRAFIA
* Administração
da
Produção
-‐
Nigel
Slack,
Robert
Johnston,
Stuart
Chambers
–
ATLAS
-‐
2002
* Administração
da
Produção
e
Operações
8º
edição
2001
-‐
Norman
Gaither
-‐
PIONEIRA
* Roadmapping
–
Maicon
Goveia
de
Oliveira
-‐
CAMPUS
COMPLEMENTAR
* Administração
da
Produção
e
Operações
–
Correa
e
Correa
-‐
ATLAS
* A
estratégia
do
oceano
azul
–
Kim
e
Mauborgne
–
CAMPUS
* Gerenciamento
da
Cadeia
de
Suprimentos
–
Ballow
–
BOOKMAN
* Gestão
da
cadeia
de
suprimentos
–
Bowersox
–
ELSEVIER
* O
desafio
metanacional
–
Santos
–
MONITOR
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DESENVOLVIMENTO
DE
PRODUTOS
E
OPERAÇÕES
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12. OPERAÇÕES
x
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DESENVOLVIMENTO
DE
PRODUTOS
E
OPERAÇÕES
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13. PRODUTOS
+
PRODUTOS
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DESENVOLVIMENTO
DE
PRODUTOS
E
OPERAÇÕES
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14. REFLEXÃO
* ESTOQUES
* PONTO
DE
VENDA
* TRANSPORTES
*
SAZONALIDADE
* NÍVEL
DE
SERVIÇO
* PRODUTO
OU
SERVIÇOS
REGULADOS
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DE
PRODUTOS
E
OPERAÇÕES
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15. ESTOQUES
*
PRODUTOS
X
SERVIÇOS
ELETRODOMÉSTICOS
AULA
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DE
PRODUTOS
E
OPERAÇÕES
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16. ESTOQUES
* SOBRA
OU
FALTA,
O
QUE
ESCOLHER?
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DE
PRODUTOS
E
OPERAÇÕES
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18. PONTOS
DE
VENDA
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DESENVOLVIMENTO
DE
PRODUTOS
E
OPERAÇÕES
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19. PONTOS
DE
VENDA
* CRITÉRIOS
DE
ESCOLHA?
* VARIÁVEIS
A
LEVAR
EM
CONSIDERAÇÃO?
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DE
PRODUTOS
E
OPERAÇÕES
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20. TRANSPORTES
* SERVIÇOS
X
PRODUTOS
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DE
PRODUTOS
E
OPERAÇÕES
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21. TRANSPORTES
* MODAIS
–
DIFERENCIAL
COMPETITIVO
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DE
PRODUTOS
E
OPERAÇÕES
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24. TRANSPORTES
PARA
ESTUDO:
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PRODUTOS
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25. NOVAS
OPERAÇÕES
PARA
ESTUDO:
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PRODUTOS
E
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26. SAZONALIDADE
http://pro.poli.usp.br/wp-‐content/uploads/2012/pubs/
estudo-‐do-‐comportamento-‐das-‐vendas-‐em-‐uma-‐
empresa-‐de-‐sorvetes.pdf
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DE
PRODUTOS
E
OPERAÇÕES
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27. NÍVEL
DE
SERVIÇO
* É
a
base
flexível
para
orientação
da
qualidade
dos
serviços
prestados
em
determinado
setor,
exigência
mínima.
(Wikipédia)
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DE
PRODUTOS
E
OPERAÇÕES
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