O documento discute as funções orgânicas, divididas em funções hidrogenadas, oxigenadas e nitrogenadas. Apresenta exemplos de hidrocarbonetos como alcanos, alcenos e cicloalcanos, e explica a classificação dos carbonos e hidrogênios numa cadeia carbônica como primário, secundário, terciário e quaternário.

1. Q UÍMICA
O RGÂNICA

2. FUNÇÕES ORGÂNICAS
Tópicos Relacionados
As funções orgânicas podem ser
divididas em:
 Funções Hidrogenadas
 Funções Oxigenadas
 Funções Nitrogenadas

3. FUNÇÕES ORGÂNICAS
Uma FUNÇÃO ORGÂNICA é o
conjunto de compostos orgânicos
que apresentam características
O
semelhantes
OH
Por exemplo: analisando as duas
O
moléculas ao lado, podemos
observar que ambas possuem HO
algo em comum, um grupo CO2H.

4. FUNÇÕES ORGÂNICAS
FUNÇÕES HIDROGENADAS ou HIDROCARBONETOS
Todos os compostos formados unicamente por carbono e hidrogênio são chamados de
hidrocarbonetos. Essa função é considerada fundamental na química orgânica, pois a
partir dela teoricamente derivam todas as outras funções.
ALCANOS ALCADIENOS ARENOS
Cadeia saturada e aberta Cadeia insaturada e aberta Hidrocarboneto que apresenta na
com 2 ligações duplas cadeia um ou mais anéis
benzênicos
BENZENO
ALCENOS CICLOALCANOS
Cadeia saturada e fechada. NAFTALENO
Cadeia insaturada e aberta
com apenas 1 ligação dupla
ANTRACENO
ALCINOS CICLOALCENOS Podemos associar uma
Cadeia insaturada e fechada
Cadeia insaturada e aberta com 1 ligação dupla função hidrogenada através
com apenas 1 ligação tripla
da sua fórmula geral.
Observe!!!

5. FUNÇÕES ORGÂNICAS
FUNÇÕES HIDROGENADAS ou HIDROCARBONETOS
FÓRMULAS GERAIS
ALCANOS ALCENOS e CICLOALCANOS
CnH2n+2 CnH2n
C 4H 8 C 4H 8
C4H10
C7H14
C7H16 C8H16
ALCINOS, CICLOALCENOS e ALCADIENOS
C7H12
CnH2n-2 C7H12
C6H10
FAÇA UM BREVE
ARENOS: Sem fórmula Geral TESTE!!!!!!!!!!!

6. FUNÇÕES ORGÂNICAS
FUNÇÕES HIDROGENADAS ou HIDROCARBONETOS - TESTE
Dadas as fórmulas moleculares, classifique os
seguintes hidrocarbonetos em
Pra descontrair
Num ônibus, um padre senta-se ao lado
alcanos, alcenos, alcinos, alcadienos, ciclanos, de um sujeito completamente bêbado,
ciclenos ou arenos que tenta, com muita dificuldade, ler o
jornal. Logo, com voz empastada e sem
C5H10 C10H18 C8H18 largar da garrafa de bebida, o bêbado
Alceno ou Alcino Alcano pergunta ao padre:
cicloalcano Alcadieno ou - O senhor sabe o que é artrite, padre?
cicloalceno Irritado, o pároco respondeu:
- É uma doença provocada pela vida
C7H12 C11H22 C9H16 pecaminosa e desregrada: mulheres,
Alcino Alceno ou promiscuidade, farras, excesso do
Alcino
Alcadieno ou cicloalcano consumo de álcool e outras coisas!
Alcadieno ou
cicloalceno O bêbado calou-se e continuou com os
cicloalceno
olhos fixos no jornal. Alguns minutos
depois, achando que tinha sido muito
C6H14 C12H24 duro com o bêbado, o padre tenta
Alcano Alceno ou amenizar:
cicloalcano - Há quanto tempo você está com
artrite, meu filho?
- Eu? Eu não tenho isso não, padre!
Segundo esse jornal aqui, quem tem é
o Papa...

7. ESTUDO DO ÁTOMO DE CARBONO
CLASSIFICAÇÃO DOS CARBONOS E HIDROGÊNIOS NUMA
FIM
CADEIA CARBÔNICA
Carbono Quaternário
Ligado a outros Carbono Primário
4 átomos de carbono Ligado a apenas
H 1 átomo de carbono
H C H
H H H H
H C C C C C H
Carbono Secundário H H H
Ligado a outros H C H H C H
2 átomos de carbono
H H
Carbono Terciário
Ligado a outros
Hidrogênio primário é aquele Ligado a carbono primário.
3 átomos de carbono
Hidrogênio Secundário é aquele ligado a carbono
Secundário e assim sucessivamente.