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Lean Supply Chain Management
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Lean Supply Chain Management
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Lean Supply Chain Management
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A Competitividade do Grupo Tesco
Para recuperar a competividade do Grupo Tesco, a
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Lean Supply Chain Management
Case Studie: A Tesco António Dias & Miguel Araújo
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Medidas assumidas:
• Simplificação da estrutura e lay-out das lojas, com
mais de 9.000 customer-facing roles;
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33 gamas de produtos alimentares, reduzindo 18%
das linhas de produtos. Para além de facilitar a
procura dos produtos para os clientes, foi
aumentado o espaço em estante para os
produtos mais vendidos;
Lean Supply Chain Management
Case Studie: A Tesco António Dias & Miguel Araújo
A Competitividade do Grupo Tesco (cont.)
Medidas assumidas:
• Intenso trabalho com os parceiros fornecedores para alcançar um
relacionamento mais eficiente e sustentável, para que isso se traduzisse em
preços mais reduzidos para os clientes. Com isto foi possível reduzir em 3% custo
médio das compras semanais. Ainda, com uma melhor gestão da SC, foi possível
oferecer aos clientes mais dois dias de “frescura” nas frutas e vegetais;
• Foi criada a garantia de devolução do dinheiro da diferença na compra, se o
mesmo produto fosse encontrado mais barato em qualquer outro local, mesmo
que numa promoção.
Resultado, aumento da satisfação dos clientes, tendo aumentado a classificação
de excelente em 5%, aumento do volume das compras em 3,3% e aumento das
transações em 2,8%.
Lean Supply Chain Management
Case Studie: A Tesco António Dias & Miguel Araújo
KPIs The Big 6
Lean Supply Chain Management
Case Studie: A Tesco António Dias & Miguel Araújo
KPIs The Big 6
Lean Supply Chain Management
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O Desafio
• “To create value for customers to earn their lifetime loyalty”;
• Garantir o produto certo, na quantidade correta, na altura exata em 6.902 lojas,
em 11 países;
• Reino Unido: 3.500 lojas, Irlanda: 140 lojas, Europa Central: 1.282 lojas (R. Checa,
Hungria, Polónia, Eslováquia, Turquia), Ásia: 1.980 lojas (China, Tailândia,
Malásia, Índia);
• 65.000 skus;
• 3.000 fornecedores;
• 98,5% de nível de serviço para entregas em janelas de ½ hora;
• Movimentação de 2,5 milhões de embalagens por ano;
• Diferentes formatos de lojas: Cash & Carry/warehouse club, convenience/
forecourt store, department store, discount department store, discount store,
hypermarket/supercenter/superstore, other speciality, supermarket.
Lean Supply Chain Management
Case Studie: A Tesco António Dias & Miguel Araújo
Boas práticas Lean SCM
• Maior parte do sucesso deve-se à aplicação do Lean na distribuição e do conceito
just in time à sua rede de distribuição.
• Just-in-time permitiu destacar-se relativamente à sua
concorrência, reduzindo o nível (custo) de inventário e
na melhoria do planeamento.
• Eliminação de Desperdícios: Análise dos 7 desperdícios à sua cadeia de valor, mas
também à dos seus fornecedores.
Lean Supply Chain Management
Case Studie: A Tesco António Dias & Miguel Araújo
Boas práticas Lean SCM
Geração de valor na cadeia de valor da TESCO:
• Optimização de lay-out, identificação e localização
precisa dos produtos , organização dos corredores
de produtos até aos balcões de pagamento;
• Criação dos RDC (Regional Distribuction Centers), armazenamento de produtos
com diferentes gamas de temperatura;
o As lojas recebem todos os tipos de produtos dos RDCs;
o Rentabilizar o espaço dos camiões nas entregas;
o Implementação de milk runs, optimização das
rotas com redução de custos em transporte;
o Converter os RDC como Cross-Docks, permitiu
redução de custos.
Lean Supply Chain Management
Case Studie: A Tesco António Dias & Miguel Araújo
Boas práticas Lean SCM
• Criação de VSM, detectaram:
o Stock excessivo nas lojas;
o Baixa ocupação das máquinas embaladoras (30% - 50%);
o Setups desajustados e morosos;
o Incapacidade de ter todos os produtos disponíveis em loja.
• Implementação do sistema Pull desde a produção, embalagem,
transporte e abastecimento das lojas;
• Instalação de sistema RFID (Radio-Frequency Identification)
nos armazéns e lojas, de forma a diminuir:
o Entregas fora de prazo;
o Excesso de stock;
o Eliminação de contagens;
o Erros de encomendas (quantidade, tipo de produto,
momento certo).
Lean Supply Chain Management
Case Studie: A Tesco António Dias & Miguel Araújo
Boas práticas Lean SCM
• Melhorar comunicação com os fornecedores (eficiente, rápida e simples):
o Criação de portal colaborativo para consultarem directamente
o nível de vendas das lojas, mas também o nível de desperdício;
o Criação de reports com informação de produtos específicos;
• Pontos de venda com leitores para comunicação directa com os RDC da Tesco;
o A cada 4 horas lançamento das necessidades aos RDC e sequentemente aos
fornecedores – “Pedir hoje o que necessito amanhã”;
- Fornecer os produtos que os clientes realmente procuram e de forma
mais rápida;
- Aumentar a disponibilidade dos produtos e rotatividade
dos stocks;
- Aumento da frequência das entregas às lojas
de retalho;
• Implementação de pagamentos self-service, para diminuir
o congestionamento e ocupação dos colaboradores.
Lean Supply Chain Management
Case Studie: A Tesco António Dias & Miguel Araújo
Resultados
• Redução dos custos em:
o 18% - fornecedores que abastecem os DC;
o 28% - entrega do DC Tesco para as lojas;
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o 18% - sistemas de reposição dos fornecedores.
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própria Tesco;
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Lean Supply Chain Management
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Lean Supply Chain Management
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Case study Tesco Lean SCM

  • 1. Lean Supply Chain Management Case Studie:
  • 2. Lean Supply Chain Management Case Studie: A Tesco António Dias & Miguel Araújo
  • 3. Lean Supply Chain Management Case Studie: A Tesco António Dias & Miguel Araújo A Competitividade do Grupo Tesco Para recuperar a competividade do Grupo Tesco, a gestão decidiu ouvir os seus clientes. Três principais temas destacados pelos clientes: • Queriam que as suas compras fossem mais fáceis de realizar; • Queriam uma maior disponibilidade dos produtos que mais lhes interessavam, diariamente; • Queriam preços baixos, estáveis e nos quais pudessem confiar sempre.
  • 4. Lean Supply Chain Management Case Studie: A Tesco António Dias & Miguel Araújo A Competitividade do Grupo Tesco (cont.) Medidas assumidas: • Simplificação da estrutura e lay-out das lojas, com mais de 9.000 customer-facing roles; • Revisão do portfolio de produtos em cada uma das 33 gamas de produtos alimentares, reduzindo 18% das linhas de produtos. Para além de facilitar a procura dos produtos para os clientes, foi aumentado o espaço em estante para os produtos mais vendidos;
  • 5. Lean Supply Chain Management Case Studie: A Tesco António Dias & Miguel Araújo A Competitividade do Grupo Tesco (cont.) Medidas assumidas: • Intenso trabalho com os parceiros fornecedores para alcançar um relacionamento mais eficiente e sustentável, para que isso se traduzisse em preços mais reduzidos para os clientes. Com isto foi possível reduzir em 3% custo médio das compras semanais. Ainda, com uma melhor gestão da SC, foi possível oferecer aos clientes mais dois dias de “frescura” nas frutas e vegetais; • Foi criada a garantia de devolução do dinheiro da diferença na compra, se o mesmo produto fosse encontrado mais barato em qualquer outro local, mesmo que numa promoção. Resultado, aumento da satisfação dos clientes, tendo aumentado a classificação de excelente em 5%, aumento do volume das compras em 3,3% e aumento das transações em 2,8%.
  • 6. Lean Supply Chain Management Case Studie: A Tesco António Dias & Miguel Araújo KPIs The Big 6
  • 7. Lean Supply Chain Management Case Studie: A Tesco António Dias & Miguel Araújo KPIs The Big 6
  • 8. Lean Supply Chain Management Case Studie: A Tesco António Dias & Miguel Araújo O Desafio • “To create value for customers to earn their lifetime loyalty”; • Garantir o produto certo, na quantidade correta, na altura exata em 6.902 lojas, em 11 países; • Reino Unido: 3.500 lojas, Irlanda: 140 lojas, Europa Central: 1.282 lojas (R. Checa, Hungria, Polónia, Eslováquia, Turquia), Ásia: 1.980 lojas (China, Tailândia, Malásia, Índia); • 65.000 skus; • 3.000 fornecedores; • 98,5% de nível de serviço para entregas em janelas de ½ hora; • Movimentação de 2,5 milhões de embalagens por ano; • Diferentes formatos de lojas: Cash & Carry/warehouse club, convenience/ forecourt store, department store, discount department store, discount store, hypermarket/supercenter/superstore, other speciality, supermarket.
  • 9. Lean Supply Chain Management Case Studie: A Tesco António Dias & Miguel Araújo Boas práticas Lean SCM • Maior parte do sucesso deve-se à aplicação do Lean na distribuição e do conceito just in time à sua rede de distribuição. • Just-in-time permitiu destacar-se relativamente à sua concorrência, reduzindo o nível (custo) de inventário e na melhoria do planeamento. • Eliminação de Desperdícios: Análise dos 7 desperdícios à sua cadeia de valor, mas também à dos seus fornecedores.
  • 10. Lean Supply Chain Management Case Studie: A Tesco António Dias & Miguel Araújo Boas práticas Lean SCM Geração de valor na cadeia de valor da TESCO: • Optimização de lay-out, identificação e localização precisa dos produtos , organização dos corredores de produtos até aos balcões de pagamento; • Criação dos RDC (Regional Distribuction Centers), armazenamento de produtos com diferentes gamas de temperatura; o As lojas recebem todos os tipos de produtos dos RDCs; o Rentabilizar o espaço dos camiões nas entregas; o Implementação de milk runs, optimização das rotas com redução de custos em transporte; o Converter os RDC como Cross-Docks, permitiu redução de custos.
  • 11. Lean Supply Chain Management Case Studie: A Tesco António Dias & Miguel Araújo Boas práticas Lean SCM • Criação de VSM, detectaram: o Stock excessivo nas lojas; o Baixa ocupação das máquinas embaladoras (30% - 50%); o Setups desajustados e morosos; o Incapacidade de ter todos os produtos disponíveis em loja. • Implementação do sistema Pull desde a produção, embalagem, transporte e abastecimento das lojas; • Instalação de sistema RFID (Radio-Frequency Identification) nos armazéns e lojas, de forma a diminuir: o Entregas fora de prazo; o Excesso de stock; o Eliminação de contagens; o Erros de encomendas (quantidade, tipo de produto, momento certo).
  • 12. Lean Supply Chain Management Case Studie: A Tesco António Dias & Miguel Araújo Boas práticas Lean SCM • Melhorar comunicação com os fornecedores (eficiente, rápida e simples): o Criação de portal colaborativo para consultarem directamente o nível de vendas das lojas, mas também o nível de desperdício; o Criação de reports com informação de produtos específicos; • Pontos de venda com leitores para comunicação directa com os RDC da Tesco; o A cada 4 horas lançamento das necessidades aos RDC e sequentemente aos fornecedores – “Pedir hoje o que necessito amanhã”; - Fornecer os produtos que os clientes realmente procuram e de forma mais rápida; - Aumentar a disponibilidade dos produtos e rotatividade dos stocks; - Aumento da frequência das entregas às lojas de retalho; • Implementação de pagamentos self-service, para diminuir o congestionamento e ocupação dos colaboradores.
  • 13. Lean Supply Chain Management Case Studie: A Tesco António Dias & Miguel Araújo Resultados • Redução dos custos em: o 18% - fornecedores que abastecem os DC; o 28% - entrega do DC Tesco para as lojas; o 46% - reposição em loja; o 18% - sistemas de reposição dos fornecedores. • Integração das operações dos fabricantes e distribuidores na operação da própria Tesco; • Introdução de novos produtos em loja passou de 26 para 8 semanas, com redução da variabilidade de 6 para 1 semana; • Aumento de 30% na eficiência dos transportes; • “Reposição por 1 toque” – One Touch Replenishment.
  • 14. Lean Supply Chain Management Case Studie: A Tesco António Dias & Miguel Araújo Resultados (cont.) • Tesco One Touch Replenishment:
  • 15. Lean Supply Chain Management Case Studie: A Tesco António Dias & Miguel Araújo Resultados (cont.) • Custos de Logística:
  • 16. Lean Supply Chain Management Case Studie: A Tesco António Dias & Miguel Araújo Resultados (cont.) • Lucros:
  • 17. Lean Supply Chain Management Case Studie: A Tesco António Dias & Miguel Araújo Obrigado pela Vossa Atenção!