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FUNÇÕESFUNÇÕES
INORGÂNICASINORGÂNICAS
Ácido, Base, Sal e ÓxidoÁcido, Base, Sal e Óxido
Paulo Migoto
Caderno IICaderno II
Frente IIFrente II
Aulas 10 a 12 – pág 264Aulas 10 a 12 – pág 264
Paulo Migoto
ÁCIDOS E BASES (HIDRÓXIDOS)ÁCIDOS E BASES (HIDRÓXIDOS)
Funções químicasFunções químicas
• Função química corresponde a um
conjunto de substâncias que apresentam
propriedades químicas semelhantes.
As substâncias inorgânicas podem ser
classificadas em quatro funções:
- Ácidos
- Bases
- Sais
- Óxidos
EletrólitosEletrólitos
Algumas substâncias tem capacidade de
conduzir eletricidade:
Metais (estado sólido ou líquido)
Compostos iônicos fundidos ou em solução
aquosa
Eletrólitos x não-eletrólitosEletrólitos x não-eletrólitos
Dissociação iônica
Eletrólitos x não-eletrólitosEletrólitos x não-eletrólitos
Eletrólitos - DissociaçãoEletrólitos - Dissociação
ÁcidosÁcidos
Ácidos de Arrhenius: são substâncias
compostas e moleculares que em
solução aquosa liberam o cátion
hidrônio ( H3O+).
Equação de Ionização dos ácidos
HCl + H2O H3O+ + Cl-
Ácidos - IonizaçãoÁcidos - Ionização
Ácidos - IonizaçãoÁcidos - Ionização
EletrólitosEletrólitos
Algumas substâncias tem capacidade de
conduzir eletricidade:
• Metais (estado sólido ou líquido)
• Compostos iônicos fundidos ou em solução
aquosa
• Ácidos em solução aquosa
Exercícios - pág. 264Exercícios - pág. 264
ÁcidosÁcidos
Ácidos de Arrhenius: são substâncias
compostas e moleculares que em
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Características gerais dosCaracterísticas gerais dos
ácidosácidos
 Apresentam sabor azedo;
 Desidratam a matéria orgânica;
 Deixam incolor a solução alcoólica de
fenolftaleína;
 Neutralizam bases formando sal e água;
Classificação dos ÁcidosClassificação dos Ácidos
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Classificação dos ÁcidosClassificação dos Ácidos
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Classificação dos ÁcidosClassificação dos Ácidos
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Ácidos fortes :Ácidos fortes : 50% <50% <  << 100%100%
Nº de Mol IonizadosNº de Mol Ionizados
 ==
Nº Inicial de MolsNº Inicial de Mols
Ácido fraco:Ácido fraco: HClOHClO
Ácido moderado:Ácido moderado: HH33POPO44
Ácido forte :Ácido forte : HH22SOSO44
HClOHClO44
Força dos ÁcidosForça dos Ácidos
Hidrácidos:Hidrácidos:
Fortes:Fortes: HCl, HBr, HIHCl, HBr, HI
Moderado:Moderado: HFHF
*Os demais são fracos!!!*Os demais são fracos!!!
Oxiácidos:Oxiácidos: HHxxEOEOyy
0 fraco Ex.: HClO0 fraco Ex.: HClO
1 moderado Ex.: H1 moderado Ex.: H33POPO44
2 forte Ex.: H2 forte Ex.: H22SOSO44
y-xy-x
3 muito forte Ex.: HClO3 muito forte Ex.: HClO44
Nomenclatura OficialNomenclatura Oficial
Hidrácidos
Seguem a seguinte regra:
Ácido + ídrico
Radical do Elemento
Exemplos:
• HCl – ácido clorídrico
• HBr – ácido bromídrico
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Nomenclatura OficialNomenclatura Oficial
OxiácidosOxiácidos
Seguem a seguinte regra:Seguem a seguinte regra:
ico (+ oxigênio)ico (+ oxigênio)
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Radical do ElementoRadical do Elemento oso (- oxigênio)oso (- oxigênio)
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HNO2 – ácido nitroso H2SO3 – ácido sulfuroso
Nomenclatura OxiácidosNomenclatura Oxiácidos
• Ácido Per..... ico
• Ácido ..... ico
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• Ácido Hipo ..... oso
Menos
Oxigênios
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+5
+3
+1
Ex: HClO4 – ácido perclórico
HClO3 – ácido clórico
HClO2 – ácido cloroso
HClO – ácido hipocloroso
Ácidos importantesÁcidos importantes
1) H2SO4– Ác. Sulfúrico(ácido ou solução de bateria)
É um líquido incolor e oleoso de densidadeÉ um líquido incolor e oleoso de densidade
1,85 g/cm3, é um ácido forte que reage com metais1,85 g/cm3, é um ácido forte que reage com metais
originando sulfatos.originando sulfatos.
Pode ser obtido a partir da seguinte reação:Pode ser obtido a partir da seguinte reação:
SOSO33 ++ HH22OO  HH22SOSO44
2) HCl – Ác. Clorídrico (ácido muriático)
Solução de hidreto de cloro em água.Solução de hidreto de cloro em água.
Apresenta forte odor, além de ser sufocante.Apresenta forte odor, além de ser sufocante.
É utilizado na limpeza de peças metálicas e deÉ utilizado na limpeza de peças metálicas e de
superfícies de mármore. É encontrado no sucosuperfícies de mármore. É encontrado no suco
gástrico humano.gástrico humano.
3) HNO3) HNO33 –– Ác. NítricoÁc. Nítrico (( áqua fortisáqua fortis))
Líquido incolor fumegante ao ar que atacaLíquido incolor fumegante ao ar que ataca
violentamente os tecidos animais e vegetais ,violentamente os tecidos animais e vegetais ,
produzindo manchas amareladas na pele. É muitoproduzindo manchas amareladas na pele. É muito
usado em química orgânica para a produção deusado em química orgânica para a produção de
nitrocompostos.nitrocompostos.
4) H4) H33POPO44 –– Ác. FosfóricoÁc. Fosfórico ((Acidulante INS-338Acidulante INS-338))
É um líquido xaroposo obtido pela oxidação do
fósforo vermelho com ácido nítrico concentrado.
É um ácido moderado usado na indústria de vidros,
preparo de águas minerais e nos refrigerantes de
“cola”. Seus fosfatos são usados como adubo.
*Seus fosfatos fazem parte da formulação do
fertilizante “NPK”.
Exercícios - pág. 267Exercícios - pág. 267
BasesBases
De acordo com Arrhenius, base ou
hidróxido é toda substância que,
dissolvida em água, dissocia-se
fornecendo como ânion exclusivamente
OH- (hidroxila ou oxidrila).
Ca(OH)Ca(OH)22  CaCa2+2+
+ 2OH+ 2OH--
Al(OH)Al(OH)33  AlAl3+3+
+ 3OH+ 3OH--
Características gerais das basesCaracterísticas gerais das bases
 Apresentam sabor cáustico;Apresentam sabor cáustico;
 Estriam a matéria orgânica;Estriam a matéria orgânica;
 Deixam vermelha a solução alcoólica deDeixam vermelha a solução alcoólica de
fenolftaleína;fenolftaleína;
 Neutralizam ácidos formando sal e água;Neutralizam ácidos formando sal e água;
NomenclaturaNomenclatura
Hidróxido de _________________
Nome do Elemento
NaOH hidróxido de sódio
Al(OH)3 hidróxido de alumínio
NomenclaturaNomenclatura
Fe(OH)3 hidróxido férrico (hidr. ferro III)
Fe(OH)2 hidróxido ferroso (hidr. ferro II)
ico (+ oxigênio)ico (+ oxigênio)
HidróxidoHidróxido _____________________ +_____________ +
Radical do ElementoRadical do Elemento oso (- oxigênio)oso (- oxigênio)
ClassificaçãoClassificação
• Quanto ao Número de Hidroxilas
-Monobases: NaOH; KOH
- Dibases: Ca(OH)2; Mg(OH)2
- Tribases: Al(OH)3; Fe(OH)3
- Tetrabases: Pb(OH)4; Sn(OH)4
ClassificaçãoClassificação
• Quanto à força
- Fortes: NaOH; KOH (Fam 1A)
- Moderadas: Ca(OH)2; Mg(OH)2 (2A)
- Fracas: demais,Al(OH)3, Fe(OH)3
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Bases importantesBases importantes
1) NaOH –1) NaOH – Hidróxido de sódioHidróxido de sódio ((Soda cáusticaSoda cáustica))
É um sólido branco floculado muito solúvel emÉ um sólido branco floculado muito solúvel em
água além de extremamente cáustico.água além de extremamente cáustico.
É usado na desidratação de gorduras, noÉ usado na desidratação de gorduras, no
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fabricação de sabão, detergente e comofabricação de sabão, detergente e como
desentupidor de ralos e esgotos.desentupidor de ralos e esgotos.
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2016 aulas 10 a 12 - progressao ext noite

  • 1. FUNÇÕESFUNÇÕES INORGÂNICASINORGÂNICAS Ácido, Base, Sal e ÓxidoÁcido, Base, Sal e Óxido Paulo Migoto
  • 2. Caderno IICaderno II Frente IIFrente II Aulas 10 a 12 – pág 264Aulas 10 a 12 – pág 264 Paulo Migoto ÁCIDOS E BASES (HIDRÓXIDOS)ÁCIDOS E BASES (HIDRÓXIDOS)
  • 3. Funções químicasFunções químicas • Função química corresponde a um conjunto de substâncias que apresentam propriedades químicas semelhantes. As substâncias inorgânicas podem ser classificadas em quatro funções: - Ácidos - Bases - Sais - Óxidos
  • 4. EletrólitosEletrólitos Algumas substâncias tem capacidade de conduzir eletricidade: Metais (estado sólido ou líquido) Compostos iônicos fundidos ou em solução aquosa
  • 5. Eletrólitos x não-eletrólitosEletrólitos x não-eletrólitos Dissociação iônica
  • 8. ÁcidosÁcidos Ácidos de Arrhenius: são substâncias compostas e moleculares que em solução aquosa liberam o cátion hidrônio ( H3O+). Equação de Ionização dos ácidos HCl + H2O H3O+ + Cl-
  • 11. EletrólitosEletrólitos Algumas substâncias tem capacidade de conduzir eletricidade: • Metais (estado sólido ou líquido) • Compostos iônicos fundidos ou em solução aquosa • Ácidos em solução aquosa
  • 12. Exercícios - pág. 264Exercícios - pág. 264
  • 13. ÁcidosÁcidos Ácidos de Arrhenius: são substâncias compostas e moleculares que em solução aquosa liberam o cátion hidrônio ( H3O+). Equação de Ionização dos ácidos HCl + H2O H3O+ + Cl-
  • 14. Características gerais dosCaracterísticas gerais dos ácidosácidos  Apresentam sabor azedo;  Desidratam a matéria orgânica;  Deixam incolor a solução alcoólica de fenolftaleína;  Neutralizam bases formando sal e água;
  • 15. Classificação dos ÁcidosClassificação dos Ácidos Quanto a presença ou ausência de Oxigênio  Hidrácidos (HCl, H2S, HBr)  Oxiácidos (H2SO4, H3PO4, HClO4)
  • 16. Classificação dos ÁcidosClassificação dos Ácidos Quanto ao número de H ionizáveis  Monoácido (HCl, HBr, HClO4)  Diácido (H2S, H2SO4)  Triácido (H3BO3, H3PO4)  Poliácido (H4SiO4)
  • 17. Classificação dos ÁcidosClassificação dos Ácidos Quanto à força (grau de ionização) Ácidos fracos:Ácidos fracos: 0<0<  < 5%< 5% Ácidos moderados:Ácidos moderados: 5%5%   50%50% Ácidos fortes :Ácidos fortes : 50% <50% <  << 100%100% Nº de Mol IonizadosNº de Mol Ionizados  == Nº Inicial de MolsNº Inicial de Mols Ácido fraco:Ácido fraco: HClOHClO Ácido moderado:Ácido moderado: HH33POPO44 Ácido forte :Ácido forte : HH22SOSO44 HClOHClO44
  • 18. Força dos ÁcidosForça dos Ácidos Hidrácidos:Hidrácidos: Fortes:Fortes: HCl, HBr, HIHCl, HBr, HI Moderado:Moderado: HFHF *Os demais são fracos!!!*Os demais são fracos!!! Oxiácidos:Oxiácidos: HHxxEOEOyy 0 fraco Ex.: HClO0 fraco Ex.: HClO 1 moderado Ex.: H1 moderado Ex.: H33POPO44 2 forte Ex.: H2 forte Ex.: H22SOSO44 y-xy-x 3 muito forte Ex.: HClO3 muito forte Ex.: HClO44
  • 19. Nomenclatura OficialNomenclatura Oficial Hidrácidos Seguem a seguinte regra: Ácido + ídrico Radical do Elemento Exemplos: • HCl – ácido clorídrico • HBr – ácido bromídrico • H2S – ácido sulfídrico • HCN – ácido cianídrico
  • 20. Nomenclatura OficialNomenclatura Oficial OxiácidosOxiácidos Seguem a seguinte regra:Seguem a seguinte regra: ico (+ oxigênio)ico (+ oxigênio) Ácido _____________ +Ácido _____________ + Radical do ElementoRadical do Elemento oso (- oxigênio)oso (- oxigênio) Exemplos: H2CO3 – ácido carbônico H3BO3 – ácido bórico HNO3 – ácido nítrico H2SO4 – ácido sulfúrico HNO2 – ácido nitroso H2SO3 – ácido sulfuroso
  • 21. Nomenclatura OxiácidosNomenclatura Oxiácidos • Ácido Per..... ico • Ácido ..... ico • Ácido ..... oso • Ácido Hipo ..... oso Menos Oxigênios +7 +5 +3 +1 Ex: HClO4 – ácido perclórico HClO3 – ácido clórico HClO2 – ácido cloroso HClO – ácido hipocloroso
  • 22. Ácidos importantesÁcidos importantes 1) H2SO4– Ác. Sulfúrico(ácido ou solução de bateria) É um líquido incolor e oleoso de densidadeÉ um líquido incolor e oleoso de densidade 1,85 g/cm3, é um ácido forte que reage com metais1,85 g/cm3, é um ácido forte que reage com metais originando sulfatos.originando sulfatos. Pode ser obtido a partir da seguinte reação:Pode ser obtido a partir da seguinte reação: SOSO33 ++ HH22OO  HH22SOSO44
  • 23. 2) HCl – Ác. Clorídrico (ácido muriático) Solução de hidreto de cloro em água.Solução de hidreto de cloro em água. Apresenta forte odor, além de ser sufocante.Apresenta forte odor, além de ser sufocante. É utilizado na limpeza de peças metálicas e deÉ utilizado na limpeza de peças metálicas e de superfícies de mármore. É encontrado no sucosuperfícies de mármore. É encontrado no suco gástrico humano.gástrico humano. 3) HNO3) HNO33 –– Ác. NítricoÁc. Nítrico (( áqua fortisáqua fortis)) Líquido incolor fumegante ao ar que atacaLíquido incolor fumegante ao ar que ataca violentamente os tecidos animais e vegetais ,violentamente os tecidos animais e vegetais , produzindo manchas amareladas na pele. É muitoproduzindo manchas amareladas na pele. É muito usado em química orgânica para a produção deusado em química orgânica para a produção de nitrocompostos.nitrocompostos.
  • 24. 4) H4) H33POPO44 –– Ác. FosfóricoÁc. Fosfórico ((Acidulante INS-338Acidulante INS-338)) É um líquido xaroposo obtido pela oxidação do fósforo vermelho com ácido nítrico concentrado. É um ácido moderado usado na indústria de vidros, preparo de águas minerais e nos refrigerantes de “cola”. Seus fosfatos são usados como adubo. *Seus fosfatos fazem parte da formulação do fertilizante “NPK”.
  • 25. Exercícios - pág. 267Exercícios - pág. 267
  • 26. BasesBases De acordo com Arrhenius, base ou hidróxido é toda substância que, dissolvida em água, dissocia-se fornecendo como ânion exclusivamente OH- (hidroxila ou oxidrila). Ca(OH)Ca(OH)22  CaCa2+2+ + 2OH+ 2OH-- Al(OH)Al(OH)33  AlAl3+3+ + 3OH+ 3OH--
  • 27. Características gerais das basesCaracterísticas gerais das bases  Apresentam sabor cáustico;Apresentam sabor cáustico;  Estriam a matéria orgânica;Estriam a matéria orgânica;  Deixam vermelha a solução alcoólica deDeixam vermelha a solução alcoólica de fenolftaleína;fenolftaleína;  Neutralizam ácidos formando sal e água;Neutralizam ácidos formando sal e água;
  • 28. NomenclaturaNomenclatura Hidróxido de _________________ Nome do Elemento NaOH hidróxido de sódio Al(OH)3 hidróxido de alumínio
  • 29. NomenclaturaNomenclatura Fe(OH)3 hidróxido férrico (hidr. ferro III) Fe(OH)2 hidróxido ferroso (hidr. ferro II) ico (+ oxigênio)ico (+ oxigênio) HidróxidoHidróxido _____________________ +_____________ + Radical do ElementoRadical do Elemento oso (- oxigênio)oso (- oxigênio)
  • 30. ClassificaçãoClassificação • Quanto ao Número de Hidroxilas -Monobases: NaOH; KOH - Dibases: Ca(OH)2; Mg(OH)2 - Tribases: Al(OH)3; Fe(OH)3 - Tetrabases: Pb(OH)4; Sn(OH)4
  • 31. ClassificaçãoClassificação • Quanto à força - Fortes: NaOH; KOH (Fam 1A) - Moderadas: Ca(OH)2; Mg(OH)2 (2A) - Fracas: demais,Al(OH)3, Fe(OH)3
  • 33. Bases importantesBases importantes 1) NaOH –1) NaOH – Hidróxido de sódioHidróxido de sódio ((Soda cáusticaSoda cáustica)) É um sólido branco floculado muito solúvel emÉ um sólido branco floculado muito solúvel em água além de extremamente cáustico.água além de extremamente cáustico. É usado na desidratação de gorduras, noÉ usado na desidratação de gorduras, no branqueamento de fibras (celulose) e nabranqueamento de fibras (celulose) e na fabricação de sabão, detergente e comofabricação de sabão, detergente e como desentupidor de ralos e esgotos.desentupidor de ralos e esgotos.
  • 34. 2) Ca(OH)2) Ca(OH)22 –– Hidróxido de cálcioHidróxido de cálcio ((cal apagada, hidratada ou extintacal apagada, hidratada ou extinta)) É uma suspensão aquosa de aparência leitosa,É uma suspensão aquosa de aparência leitosa, obtida a partir do CaO (cal virgem).obtida a partir do CaO (cal virgem). É usada na caiação de paredes e muros, naÉ usada na caiação de paredes e muros, na neutralização de solos ácidos e naneutralização de solos ácidos e na fabricação de doces.fabricação de doces. CaO +CaO + HH22OO  Ca(OH)Ca(OH)22 Cal Virgem Cal Apagada
  • 35. 3) Mg(OH)3) Mg(OH)22 –– Hidróxido de magnésioHidróxido de magnésio ((Leite de magnésiaLeite de magnésia)) É uma suspensão leitosa, obtida aÉ uma suspensão leitosa, obtida a partir do MgO.partir do MgO. É usada como antiácido estomacal eÉ usada como antiácido estomacal e também como laxante.também como laxante. Mg(OH)Mg(OH)22 + 2+ 2HClHCl  MgClMgCl22 + 2H+ 2H22OO
  • 36. 4) Al(OH)4) Al(OH)33 –– Hidróxido de alumínioHidróxido de alumínio É uma suspensão gelatinosa que podeÉ uma suspensão gelatinosa que pode adsorver moléculas orgânicas que poradsorver moléculas orgânicas que por ventura estejam em solução aquosa (noventura estejam em solução aquosa (no tratamento da água).tratamento da água). É usada como antiácido estomacal, paraÉ usada como antiácido estomacal, para tingimentos e na preparação de lacastingimentos e na preparação de lacas (resina ou verniz) para pintura artística.(resina ou verniz) para pintura artística.
  • 37. Exercícios – pág. 268Exercícios – pág. 268
  • 38. Dúvidas ?Dúvidas ? quimica.progressao@gmail.com @cesse:@cesse: quimica-progressao.blogspot.com.brquimica-progressao.blogspot.com.br